第十三章羧酸衍生物精选文档.ppt
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1、第十三章羧酸衍生物本讲稿第一页,共四十五页2、各类羧酸衍生物的、各类羧酸衍生物的I R(1)酰卤)酰卤 -I效应强,效应强,+C效应弱,效应弱,明显增大。脂族酰卤约明显增大。脂族酰卤约18151785 cm-1,芳酰卤在,芳酰卤在1785 1765 cm-1。(2)酸酐)酸酐 1860 1750 cm-1有两个强的有两个强的C=O伸缩谱带。一般相伸缩谱带。一般相距约距约60cm-1,链状酸酐高频率峰强于低频峰,而环状酸酐,链状酸酐高频率峰强于低频峰,而环状酸酐则相反。则相反。(3)酯)酯 1750 1735 cm-1,,-不饱和酯和芳酯在不饱和酯和芳酯在1730 1715 cm-1,但,但 和
2、和 在在1780 1760cm-1。本讲稿第二页,共四十五页(4 4)酰胺)酰胺 强的强的+C+C效应和较弱的效应和较弱的-I-I效应使效应使C=OC=O低于醛酮,同时低于醛酮,同时缔合作用使缔合作用使进一步降低。进一步降低。,缔合体在,缔合体在1650 cm-1。同时在同时在1640,1600 cm-1左右还有左右还有N-H弯曲振动带。弯曲振动带。,1680 cm-1,缔合体,缔合体 1650 cm-1。N-H 弯曲带在弯曲带在1550 1530 cm-1。(二)(二)1HNMR -H 23本讲稿第三页,共四十五页CH3COCl CH3COOCH3 CH3CONH2 2.67 2.03 2.
3、082 2 酰卤和酸酐酰卤和酸酐一、水解、醇解和氨解一、水解、醇解和氨解本讲稿第四页,共四十五页说明:说明:(1)反应历程(水解为例)反应历程(水解为例)(2 2)反应活性:酰氯)反应活性:酰氯 酸酐酸酐本讲稿第五页,共四十五页二、与金属有机化合物的反应二、与金属有机化合物的反应(一)格氏试剂(一)格氏试剂(二)有机镉(二)有机镉(三)铜锂试剂(三)铜锂试剂本讲稿第六页,共四十五页3 3 羧酸酯羧酸酯一、物理性质一、物理性质二、化学性质二、化学性质(一)水解、醇解和氨解(一)水解、醇解和氨解本讲稿第七页,共四十五页(二)与格氏试剂反应(二)与格氏试剂反应本讲稿第八页,共四十五页(三)酯的还原(
4、三)酯的还原1、催化氢解、催化氢解说明说明:双键被还原,但苯基保持不变。双键被还原,但苯基保持不变。2、用用LiAlH4还原还原3 3、用金属还原、用金属还原(1 1)单分子还原)单分子还原本讲稿第九页,共四十五页历程:历程:(2 2)双分子还原)双分子还原本讲稿第十页,共四十五页使用二元酸酯,即可合成环状化合物:使用二元酸酯,即可合成环状化合物:(四)酯缩合反应(四)酯缩合反应1 1、ClaisenClaisen缩合缩合(1 1)反应历程)反应历程本讲稿第十一页,共四十五页(2)其它有)其它有-H的酯也可发生缩合的酯也可发生缩合(3)对于只有一个)对于只有一个-H的酯需要用更强的碱的酯需要用
5、更强的碱本讲稿第十二页,共四十五页2、交叉酯缩合、交叉酯缩合3、Dieckmann缩合缩合本讲稿第十三页,共四十五页二分子丁二酸酯可发生分子间缩合二分子丁二酸酯可发生分子间缩合4、酮与酯的缩合、酮与酯的缩合反应的推动力:反应的推动力:酮的酮的-H更活泼;更活泼;酮自身缩合从平衡来讲是不利的。酮自身缩合从平衡来讲是不利的。三、个别化合物三、个别化合物本讲稿第十四页,共四十五页4 4 油脂和合成洗涤剂油脂和合成洗涤剂5 5 酰胺酰胺一、物理性质一、物理性质二、制备二、制备 1、羧酸盐受热失水、羧酸盐受热失水 2、酰氯、酸酐、酯的氨解、酰氯、酸酐、酯的氨解 3、腈的水解、腈的水解三、化学性质三、化学
6、性质(一)酸碱性(一)酸碱性本讲稿第十五页,共四十五页(二)水解(二)水解(三)脱水(三)脱水(四)还原(四)还原(五)(五)HofmannHofmann降级反应降级反应本讲稿第十六页,共四十五页历程:历程:6 6 酯的水解历程酯的水解历程一、碱性水解一、碱性水解(一)碱性双分子酰氧断裂(一)碱性双分子酰氧断裂B BAcAc2 21 1、历程及证明、历程及证明本讲稿第十七页,共四十五页历程的证明:历程的证明:(1 1)动力学证据)动力学证据 V=k RCO2R OH-(2 2)酰氧断裂的证明)酰氧断裂的证明(3 3)反应不是按)反应不是按S SN N2 2历程进行的历程进行的 羰基氧原子用羰基
7、氧原子用1818O O标记的酯部分水解,回收的酯中标记的酯部分水解,回收的酯中 18 18O O含量降低。含量降低。本讲稿第十八页,共四十五页按按SN2历程水解时,则不可能进行同位素交换历程水解时,则不可能进行同位素交换本讲稿第十九页,共四十五页2 2、影响水解反应速度的因素、影响水解反应速度的因素(1 1)电子效应)电子效应 RCOOCRCOOC2 2H H5 5碱性水解的速度(碱性水解的速度(2525)R CH3 CH2Cl CHCl2 CH3CO CCl3 k相对相对 1 290 6130 7200 23150 (2 2)空间因素)空间因素 CHCH3 3COORCOOR碱性水解的速度(
8、碱性水解的速度(2525)R CH R CH3 3 CH CH2 2CHCH3 3 CH(CH CH(CH3 3)2 2 C(CH C(CH3 3)3 3 k k相对相对 1 0.601 0.146 0.0084 1 0.601 0.146 0.0084本讲稿第二十页,共四十五页(二)碱性双分子烷氧断裂(二)碱性双分子烷氧断裂B BALAL2 2二、酸性水解二、酸性水解(一)(一)AAC2历程历程本讲稿第二十一页,共四十五页(二)(二)AAC1历程历程本讲稿第二十二页,共四十五页(三)(三)AAL1历程历程三、羧酸衍生物的水解、醇解、氨解三、羧酸衍生物的水解、醇解、氨解讨论讨论如何解释上述活性
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