2022棘胸蛙养殖可行性报告 (3) .doc

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1、棘胸蛙养殖可行性报告 石蛙养殖项目可行性研究报告 项目名称石蛙仿生态养殖项目实施地点XX省XX县区XX县区 项目内容建养殖池塘及配套设施，收种蛙项目规模吨 项目总投资项目建设期限项目负责人项目技术负责人项目编制单位：项目实施单位：编制时间： 占地面积65800平方米，年产商品蛙总投资261.66万元。五年75 一、目的意义 在中央实施西部大开发的大好形式下，省委、省政府调整我省产业结构，制定了一系列发展目标和优惠政策。根据我省为内陆地区经济发展滞后，贫困人口较多，但自然资源较为丰富的实际，结合我县农村优静的环境条件，水源丰富，植被好，气候适宜等特点，发展石蛙养殖业前景可观，同时还是搞活地方经济

2、，解决农民脱贫致富的一条重要途径。随着社会改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，人们对食品的要求越来越高。高蛋白，低脂肪的肉羹滋补品石蛙引起了人们的高度重视，被列为当今世界名菜之一。石蛙（ranaspinosadavid）俗称石鸡，石蛙，属脊椎动物门，两栖纲，无尾目，参差型亚目（diplasiocoela），蛙科（ranidae），蛙属（rana），广泛分布于我县深山密林的山沟小溪，属珍贵的两栖动物。石蛙是一类大型的野生蛙类，不仅仅具有高蛋白，低脂肪的营养价值。它体大肉多而细，味美，营养丰富。蛙肉中含有蛋白质、葡萄糖、氨基酸、铁、磷和维生素等多种营养成分，脂肪含量很低，历来是我国南方宴席

3、上的上等佳肴。其食用价值远远高于牛蛙，被国外美食家誉为“白蛙之王”。石蛙肉可供药用；有滋补强壮的功效。石蛙药性平，味甘，入心、肝、肺三经，有滋阴降火、清心调肺、健肝肾的功效，对治疗疳积、病后虚弱、心烦口渴等有一定辅助疗效。近年来，由于人们滥杀和大量使用农药，污染水质，致使生态环境不断恶化，造成野生石蛙日趋减少。大力发展人工养殖，合理保护开发，才能满足人们日益增长的需求，保护了自然生态平衡。而且，石蛙养殖条件要求不高，资金投入不大，不管是稻田，池塘，还是房前屋后的坑塘，有水源的地方就可以实施养殖。只要向农村进行养殖技术推广，就能带领农民脱贫致富，同时解决社会就业问题。该项目的实施，是人心所向，属

4、势在必行。 二、项目实施具备条件 1.栖息环境 石蛙栖息的洞穴一般为自然石洞或土洞，于繁殖季节时居石洞者较多。洞穴多在溪流岸边靠近水面，或者洞口有一半在水面之下。这些洞口一般不大，较光滑，进出洞时不易擦伤体表。洞深一般为2025厘米。洞底略低于洞口。 2.活动特点 石蛙有两条粗壮的后腿，因此跳跃能力很强，弹跳高度达1米左右。傍晚时爬出洞穴，在山溪两岸或山坡的木草丛中觅食、嬉戏，异常活跃。但其活动范围一般不大。在洞穴周围2050米，夜深时，便逐渐返回洞穴，天亮后很少在洞外发现其踪迹。石蛙的活动强弱与外界的环境条件有密切的关系，水温水流等变化对其影响尤为明显。适宜水温为1626，活动正常：水温过低

5、，活动较少，生长停滞，进行冬眠，水温过高则出现异常，甚至死亡。 3.冬眠 石蛙在冬季寒冷地都蛰伏起来，不吃不动，双眼紧闭，对外界没有反应，进行冬眠，主要靠体内贮存的养分来进行极为微弱而缓慢的新陈代谢。根据观察，一般在霜降后开始冬眠，惊蛰时节，水温高于15时，也有部分石蛙伏在洞口或跳出洞穴活动。冬眠时，石蛙喜栖居于山溪的深水潭内或溪边有泥土的洞穴内，其抗寒性比石洞要好。 4.生长特性 蛙类的生长可分为蝌蚪期、幼蛙期和成蛙期三个阶段。石蛙的蝌蚪有尾和鳃，完全生活于水中。早期全长9毫米左右，重0.5克。在蝌蚪期生长慢，一般从孵化到变态完成约需90天。在自然环境中，成蛙的生长受环境及食物丰欠的影响，一

6、般第一年增重2060克，翌年可达150克左右，第三年可长至250300克，雄性个体比雌性个体生长来得快。在考察中，曾发现雄性个体最大的可达750克，而雌性最大个体为590克。于4月底采集到的2060克的幼蛙，放入试养池中进行人工饲养，10月上旬时已达150克左右。在人工模拟自然生态环境的条件下饲养，因饵料较充足、敌害较少，其生长速度一般比野外环境中要快。 5.摄食习性 石蛙的视力较差，它只能捕食活动着的活饵料，把死的食物送到其口边也不摄取。当发现食物目标时，就猛然跳起，直扑食物对象，甩出带粘液的舌头把食物逮住，迅速卷入口中。捕食多在夜间，白天捕食较少见。 6.食性 刚孵化出膜的小蝌蚪，在45天

7、内靠孵黄囊营养，当孵黄被消耗之后便开始觅食。经解剖观察，蝌蚪的肠中有植物碎屑、小环藻、丝藻、水绵、苔藓、草履虫、纤毛虫、水蚤、轮虫以及硅藻、甲藻、金黄藻等。进行人工饲养时，可投喂一些蛋白质较高的饵料，如蛋黄、豆浆及鱼粉等。幼蛙期的食物主要是蚊虫、小型昆虫及昆虫幼体等。至成蛙期，其食物范围很广，如：昆虫、蜈蚣、蜂蛛、马陆、蜗牛、螺蚬、虾、蟹、杂鱼、沙鳅，以及蚯蚓、幼蛇、小型鸟类等。该项目场地XX县区，属亚热带季风气候区，有天然的防护林，有常年不断的优质矿泉水源，泉水冬暖夏凉，是石蛙生存的天然场所，可保证石蛙常年正常生长。且具有石蛙丰富的食源，县境内有河流溪沟561条，小虾、小螺，小鱼，以及遍地的

8、蚯蚓、昆虫。具备了石蛙“足、清、凉、静”的环境条件，是一个石蛙仿生态养殖的天然场所。且该项目在XX县区已经作了大量前期工作。县水产技术干部吴纪国领办的石蛙生态养殖场已通过XX县区科技局立项，现已有一定规模。因此，在正安实施开发石蛙养殖业，有天然的条件和该项目实施的专业技术基础和良好的技术保障。 三、市场前景 石蛙的丰富营养价值和多种药用功效，同时在我国大部份地区民间有着传统的食用习惯。随着人民生活水平的不断提高，大大地增加了市场的需求量，目前产品供不应求，社会的发展更需要大量的类似石蛙的产品。由于人们大量捕杀和人为环境的破坏，自然生长的石蛙急剧减少，市场价格昂贵，而且难以买到。现当地市场价格已

9、达到60100元/公斤，沿海及发达城市已达到120元/公斤左右，市场前景可观。同时该养殖业又是一项能使山区人民脱贫致富的良好项目。 四、技术分析 石蛙的养殖生长过程为：卵蝌蚪幼蛙成蛙，其养殖一般是指将蝌蚪培育成幼蛙（体重5080g只），然后将幼蛙养成至达到商品规格（体重150g只以上）的成蛙；或直接放养幼蛙养成至成蛙。选择适宜的养殖场地：石蛙的养殖场地应具备“足、清、凉、静”的环境条件。一般地，应选择水量充裕、引水方便、水质优良、林木葱郁、自然环境幽静的山涧、山村庭院或依山傍水的场地建场。 建好仿生态养殖池。根据自然条件、石蛙不同生长阶段与养殖特点，结合计划养殖规模与生产投资，可选用不同的养殖

10、方式，并建造仿生态养殖池。 营造仿生态环境： 1.建造防逃设施 养殖场地应加强管理，尽量避免养殖人员和生产操作以外的干扰。室外养殖场地的四周要用砖石或水泥瓦等建造围栏，围栏底脚挖3040cm的深沟，用碎石填平，防蛙潜穴逃跑，围栏高在1.5m以上，顶端设置向内约20cm的倒檐，既防止石蛙逃跑和敌害的袭击，又形成隔断外界干扰的屏障，维持石蛙养殖所需的清静环境。 2.设置遮阳条件 石蛙喜阴凉的生态环境，故应避免阳光的直接照射。可在围西半球附近种植常绿的木本植物和草本植物，形成一个四季常有的阴凉环境；夏季，在养殖池上方需搭建凉棚，并种些蔓藤、攀藤作物和瓜果等；在池边的空地上种植一些常绿植物，如南瓜、花

11、草等，以增加遮阳面积，同时净化空气，改善生态条件，并能招引昆虫以供蛙体补充摄食。 3.配置保持流水状态的进排水系统 石蛙的整个养殖过程中，养殖用水必须为常年细水长流，循环不息，并保持水质清新，溶解氧充足，水温稳定。水源以山溪水、泉水为佳，不宜选用水质浑浊、有机质含量较多的池水。养殖池根据不同要求和水深，在每池的排水口内应设置限水孔，用以调节水位和水流量。最好建立一个常所自流的进排水系统，此系统应包括常年自流引水、蓄水池、供水和排水渠（管）等，且进排水切忌串池。 4、封沟养蛙、山沟庭院式养蛙、依山傍水式养蛙，都是石蛙良好的养殖场地。石蛙适应环境的能力较强，易饲养，抗病历强。常见的病主要有四种，水

12、霉病、腐皮病、肠胃病、水肿病，这些病的预防及治疗都很简单。 五、项目建设规模 1.建产卵池（100个）120平方米； 2.孵化池（100个）1000平方米； 3.幼蛙池（60个）12000平方米； 4.成蛙池50000平方米； 5.鱼苗（作饵料用）池1200平方米； 6.肥土地（用于培育蚯蚓）面积660平方米7.饲料房和住房500平方米； 8.办公室及科研室320平方米。年产商品蛙75吨。 六、项目实施方案 前期工作。2006年建产卵池（19个）30平方米，孵化池（2个）96平方米，幼蛙池（1个）300平方米，成蛙池（2个）1200平方米。已具备饵料培育房80平方米。收集种蛙18对，并进行驯化

13、和繁殖的准备工作。 第一阶段。2007年制备石蛙鲜活饵料设施并培育鲜活饵料（小鱼、蚯蚓、黄粉虫等）。收集种蛙100对进行人工驯化和繁殖，繁殖蝌蚪达一万尾培育成幼蛙。 第二阶段。2008年-2009年建产卵池90平方米；孵化池904平方米；幼蛙池11700平方米；成蛙池48800平方米；鱼苗池1200平方米；饲料房和住房500平方米；办公室及科研室320平方米；收集种蛙200对。并进行生产安排。 第三阶段。2010年进一步完善生产设施和技术管理措施，全面投入生产。并有一定量的商品蛙上市供应。 第四阶段。2011年-，年产商品蛙达50吨。 七、投资规模估算 1.修建池塘64320平方米30元/平方

14、米192.96元； 2.修建办公房科研房饲养房及住房：820平方米350元/平方米28.7万元； 3.种蛙收购5万元； 4.饲料设备5万元； 5.防逃设施20万元； 6.其它10万元； 总投资261.66万元。 八、资金来源及使用情况 1.资金来源。该项目共需资金261.66万元，申请项目经费200万元，自筹资金61.66万元。 2.资金的使用：第一阶段：2007年前的前期工作投入资金10万元;第二阶段：2008年-2009年建产卵池90平方米；孵化池904平方米；幼蛙池11700平方米；成蛙池48800平方米；鱼苗池1200平方米；饲料房和住房500平方米；办公室及科研室320平方米；收集种

15、蛙200对，进行生产。投入资金220万元;第三阶段：2010年进一步完善生产设施和技术管理措施，全面投入生产，投入资金31.66万元。 九、经济效益分析 1.每平方米按最低放养成蛙密度10只计，每只商品蛙按最低体重150克计：50000平方米10只/平方米150克/只=75吨； 2.每公斤按当地最低价60元计：75吨60元/公斤=4500万元； 3.饲养投入：每公斤按30元计：75吨30元/公斤=2250万元； 4.管理费30人，每人年薪12000元计，30人12000元/人=36万元； 5.上交税收：（4500-2250-36）万元8=177.12万元。年利润率：4500-（2250+36+

16、177.12）=2036.88万元。 十、环境保护 仿生态养殖石蛙，不仅仅没有任何污染，而且对生态平衡起到了保护的作用，因为养殖石蛙需要一个绿色的植被，在养殖池四周还要进行绿化，才能保证石蛙的生存条件，故没有任何污染。 十 一、风险分析： 石蛙的要求并不十分严格，抗病能力强，实施该项目又有专业的技术人材，现已经过一年的饲养繁殖试验，成功率较高，几乎没有风险。且再从市场前景来看，随着生活水平的提高，人们对高蛋白，低脂肪肉类的需求越来越大，市场价格只有升高。因此，该项目切实可行，同时还能够带领广大山区农民脱贫致富，也是我县对天然条件的一个充分利用。 内容总结（1）棘胸蛙养殖可行性报告 石蛙养殖项目可行性研究报告 项目名称石蛙仿生态养殖项目实施地点XX省XX县区XX县区 项目内容建养殖池塘及配套设施，收种蛙项目规模吨 项目总投资项目建设期限项目负责人项目技术负责人项目编制单位：项目实施单位：编制时间： 占地面积65800平方米，年产商品蛙总投资261.66万元