江苏省高中生物4.2生物膜的流动镶嵌模型教案新人教版必修1.doc

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1、生物膜的流动镶嵌模型的教学设计1 教材分析“生物膜的流动镶嵌模型”是人教版高中必修1分子与细胞第4章第2节的内容。主要包括科学家探索细胞膜化学成分与结构的科学史和生物膜的流动镶嵌模型两部分内容，其中流动镶嵌模型的基本内容是教学的重点，探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点是教学难点。本节是前一章“细胞膜系统的边界”一节的一个延伸与拓展，并且与本章第1节“物质跨膜运输的实例”有密切联系，也是下节“物质跨膜运输的方式”学习的知识准备，这三节内容的联系主线是：功能（实例）结构功能（原理）。所以本节在第4章中也起着承上启下的作用。为了更好地解决重难点，参考教参上提供的建议，创设了一系列

2、探究性问题，引领学生活跃在自主学习和合作探究的殿堂，切身感受科学探究的魅力。2 学情分析2.1 学生已经了解了细胞、知道了组成细胞的分子、掌握了细胞的基本结构，尤其是细胞膜作为最基本生命系统的边界等相关知识，为本节知识的学习奠定了基础。2.2 高中学生具备了一定的观察和认知能力，分析思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立，但还很不完善，对事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并对探索科学的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考。3 教学目标3.1 知识目标 简述生物膜的结构。3.2 能力目标 尝试根据科学家提供的实验现象，做出假设，运用他人的资料进行论证。3.3 情感态度与价值观目标

3、探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用，以及结构与功能相适应的观点是如何体现的。4 教学策略1.设计问题串，引导学生以“自主、探究、合作”的形式进行学习。2.采用直观、讨论、演绎、比较等方法实现师生互动、生生互动。5 教学过程设计5.1 引入5.2 探究通过前面知识的学习，我们知道了生物膜具有选择性，为什么生物膜能够控制物质的进出？这与生物膜的结构有什么关系？当年科学家正是怀着对物质跨膜运输现象产生的疑问，开始探索生物膜的结构的。5.2.1 对生物膜结构的探索历程资料1 19世纪末欧文顿通过上万次的实验，提出：膜是由脂质组成的。他是通过现象和有关知识的分析推理得出的，所以只能称

4、之为假说。是假说就要通过实验验证。是通过对现象的推理分析得出的还是通过对膜成分的提取鉴定？有没有实验可以验证呢？资料2 20世纪初科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来。化学分析表明，膜的主要成分是脂质和蛋白质。这个结果不仅支持欧文顿的假说还补充了膜的成分。清楚了膜的成分是什么之后就要了解这些分子的排布。资料3 1925年科学家从红细胞中提取出脂质，在空气和水的界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰好为红细胞表面积的2倍。此实验得出什么结论？细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层。其中构成膜的脂质分子中含量最多的是磷脂分子，介绍磷脂分子的结构，分发教具，然后给问题情境，请大家每个人参

5、与看看脂质分子是如何在空气与水的界面上排列的，提问为什么是这样的？展示PPT中的磷脂单分子层，接着就提问学生磷脂两层分子有是如何排列的？先让大家拼一小段细胞膜，然后联想细胞是一个球形的，那磷脂分子是如何排的？了解了磷脂双分子层，蛋白质的分布就是下面要解决的问题。由于新的技术的发展，电子显微镜的发明，科学家可以更加深入了解膜的结构。资料4 1959年罗伯特森的生物膜模型：根据电镜下细胞膜的照片显示暗亮暗三层结构，提出模型的假说：所有的膜都是由蛋白质脂质蛋白质构成的，他把生物膜描述为静态的、统一结构。通过观察变形虫的运动，学生对静态的结构质疑，寻求更好的更直接的实验证明膜的流动性。资料5 1970

6、年科学家用不同颜色的荧光标记膜上的蛋白质，诱导人鼠细胞的融合，结果不同颜色的荧光标记在融合的细胞里均匀分布，说明细胞膜上的蛋白质是可以运动的。结合磷脂分子运动的图，导出细胞膜的结构特点具有流动性。展示冷冻蚀刻技术和扫描电子显微镜技术所展示的蛋白质的分布图。综合以上的科学实验的发现，让学生自己构建一个生物膜的模型。并让学生说明他所构建的生物膜的模型。资料6 1972年桑格和尼克森通过新的观察和实验证据，提出流动镶嵌模型。流动镶嵌模型的主要内容让学生比较自己的模型得出。思考：建立生物模型的过程中，实验技术的进步起到怎样的作用？你受到了哪些启示？生物膜的流动镶嵌模型是否已完美无缺了呢？请学生参考书P

7、74课后了解。5.2.2 流动镶嵌模型的主要内容 通过学生自己构建模型得出内容，然后再结合书本补充完善生物膜的流动镶嵌模型，结合动画加深印象。5.3 归纳总结首先，引导学生回味探索历程，概括结构模型的建构方法：实验、推理、想象提出假说进一步验证和完善不断发展。然后播放课件，实现对所学内容的再现和升华。5.4 达标演练（略）6 教学反思本课教学体现了三维目标的有机整合，学生宛如亲历科学家探索的历程，感受颇深，其获取的不只是知识，而是生物科学素养的提高，尤其是探究能力的提高。在学生探究的过程中，教师要适度点拨。备课时要仔细研究教材、教参、课程标准、考纲和学情，尽量选用教材中的背景资料，还必须经过反复修改和洗炼才能投放课堂。教学中各环节的衔接要紧密，尤其在学生分组探究中，教师要巡查审视，有效调控，及时组织评定，以减少不必要的时间损耗，否则，教学任务难以完美实现。2