高三化学高考备考一轮复习 烃的衍生物--胺和酰胺知识点训练.docx

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1、高三化学高考备考一轮复习烃的衍生物-胺和酰胺知识点训练一、单选题（共16题）1下列叙述错误的是（ ）A甲胺的结构简式为B胺类化合物具有碱性C苯胺和盐酸反应生成可溶于水的苯胺盐酸盐D胺的通式一般写作2下列有关氮及其化合物说法正确的是（ ）AN(CH3)3能与碱反应，但不能与盐酸反应B氨基酸均为无色晶体，熔点在200以上，熔点较高是因为分子间存在氢键C氮气分子结构稳定，常作保护气，不支持任何物质燃烧D蘸有浓氨水与浓硝酸的玻璃棒靠近会产生白烟3甲芬那酸()是一种消炎镇痛药，具有解热、镇痛作用。关于甲芬那酸，下列说法错误的是（ ）A分子式为B苯环上的一氯代物有7种C1mol甲芬那酸完全燃烧需要18.7

2、5D一个甲芬那酸分子中可以共面的原子最多有28个4卡莫氟具有抑制病毒复制的效果，其结构简式如图所示。下列关于卡莫氟的说法错误的是（ ）A分子式为B该物质中含有的官能团有碳碳双键、酰胺基和碳氟键C该物质既能发生加成反应，又能发生取代反应D该物质与足量溶液反应时最多消耗5新型止泻药盐酸洛哌丁胺(俗称易蒙停)结构如下图，它可用于控制急慢性腹泻的症状，下列说法不正确的是（ ）A易蒙停的化学式为C29H34Cl2N2O3B向易蒙停溶液中加入FeCl3溶液，溶液能显紫色C易蒙停与足量氢气反应，生成的分子中存在2个手性碳原子D1mol 易蒙停最多能与5molNaOH发生反应61mol某有机物在稀硫酸作用下，

3、水解生成2mol相同的物质。有下列物质：蔗糖麦芽糖淀粉其中符合此题目要求的是（ ）ABCD7化合物具有广谱抗菌活性，合成的反应可表示如图：下列说法正确的是AX的分子式为C12H15NO4BY分子中所有原子不可能在同一平面内C可用FeCl3溶液或NaHCO3溶液鉴别X和YD1molM与足量NaOH溶液反应，最多可消耗5molNaOH8带状疱疹给人类健康带来了巨大危害，治疗带状疱疹的药物阿昔洛韦的结构如下图，下列有关阿昔洛韦的结构与性质的叙述不正确的是（ ）A它的分子式为：C8H11N5O3B它既能使溴水褪色又能使酸性KMnO4溶液褪色C该物质可以发生取代反应、加成反应、消去反应及氧化反应D该物质

4、既能与强酸反应生成某种盐又能与碱反应生成另一种盐9达菲是一种治疗甲型和乙型流感的药物，工业上可用莽草酸合成达菲，两者结构简式如下，下列有关莽草酸和达菲的说法不正确的是（ ）莽草酸 达菲A莽草酸的分子式为C7H6O5B莽草酸和达菲都能使溴水褪色C莽草酸和达菲都能发生加成反应和取代反应D莽草酸和达菲在溶液中都能电离出H10新型冠状病毒(COVID-19)正在迅速传播，科学家正在努力研究可对其进行有效治疗的药物，钟南山院士向欧洲专家展示了一份报告：使用氯喹后，在10天到14天的潜伏期内，带有新冠病毒RNA的疑似病人转阴的比例很高，氯喹在限制SARS-COV-2(COVID19病毒引起)的体外复制方面

5、有效。下列有关氯喹的推测中，正确的是（ ）A 氯喹的化学式为C18H25ClN3B氯喹属于卤代烃C氯喹能使酸性KMnO4溶液褪色D1mol氯喹能与4molH2发生加成反应11莎普爱思眼药水适用于早期老年性白内障，有效成分之一苄达酸结构如图所示。下列关于苄达酸的叙述正确的是（ ）A分子式为C16H16N2O3B属于芳香族化合物，能与碱反应但不与酸反应C苯环上的一氯代物有7种D该物质属于酯类12常温离子液体（Ionic Liquid）也称常温熔融盐。硝酸乙基铵（C2H5）NH3NO3是人类发现的第一种常温离子液体，其熔点为12。已知C2H5NH2结合质子的能力比NH3略强，下列有关硝酸乙基铵的说法

6、正确的是（ ）A可用作电池的电解质B水溶液呈碱性C是共价化合物D结构和性质类似于硝酸乙酯13尿素可以作氮肥，也可以应用于医疗，尿素13CO(NH2)2呼气试验诊断试剂盒临床用于诊断胃幽门螺杆菌感染，是一种准确、灵敏的方法。下列说法正确的是（ ）A尿素中的13C与12C互为同素异形体B13CO(NH2)2不可以形成分子间氢键C尿素13CO(NH2)2遇水能发生水解D尿素为非极性分子14某有机物的结构如图所示，关于该有机物下列说法正确的是（ ）A分子中所有碳原子可能共平面B分子完全水解后所得有机物分子中手性碳原子数目为2个C分子与足量溶液完全反应后生成的钠盐只有1种D分子可以在醇溶液加热条件下发生

7、消去反应15有关的说法不正确的是（ ）A含有两种官能团B该有机物所有碳原子不可能共平面C1mol该有机物在足量NaOH溶液中完全水解消耗5molNaOHD该有机物在酸性条件下水解产物之一可作去角质杀菌、消炎的药物16化合物中的-OH被氨基-NH2取代所得的化合物称为酰胺。下列化合物中可以看作酰胺的是（ ）AHCOONH4BCH(NH2)3CH2N-CH2-COOHDCO(NH2)2二、综合题（共4题）17Methylon(1，3-亚甲塞双氧甲基卡西酮)的一种合成路线如下：（1）A的分子式为_；B的结构简式为_；（2）D中含氧官能团的名称为_；（3）反应的反应类型是_；（4）B的同分异构体中能同

8、时满足下列条件的共有_种(不含立体异构)a属于芳香族化合物 b能与NaOH溶液反应 c结构中除苯环外不含其他环状结构其中核磁共振氢谱显示只有4组峰，且不能发生银镜反应的同分异构体是_(填结构简式)；（5）参照上述Methylon的合成路线并结合已学知识，设计一种以苯和乙醛为原料制备香料2-羟基苯乙酮()的合成路线。18甲苯是重要的基础化工原料，下图是大学化学教材有机化学基础上由甲苯合成J的一种合成路线。请依据上述流程回答以下问题(1)B的化学名称为_，J的分子式为_。(2)D生成E的反应类型为_。(3)设计第步和第步的目的是_。(4)由H生成J过程中生成的无机物除了外还有_。(5)写出CD的反

9、应方程式为_。(6)D的同分异构体有多种。其中含有苯环和碳氧双键，且核磁共振氢谱有四组峰的有_种。(不考虑立体异构)(7)请依据流程图中相关信息，写出由甲苯和乙醛制备的合成路线_。(无机试剂任选)19乙酰苯胺是生产磺胺类药物的重要中间体。实验室制取乙酰苯胺的一种方法如下：+CH3COOH +H2O乙酸、苯胺、乙酰苯胺的部分物理性质如下表乙酸苯胺乙酰苯胺沸点118184304状态无色液体无色液体白色固体在水中的溶解度易溶于水易溶于水20溶解度3.6g20溶解度0.46g；80溶解度3.5g；100C溶解度18g实验过程：在50mL蒸馏瓶中加入沸石、乙酸7.4mL(过量)，苯胺5mL，实验装置如下

10、图所示(加热装置略去)，先小火加热10分钟，再控制分馏柱温度为105，加热至反应完成。趁热将反应后的混合物倒入装有100mL冷水的烧杯中，快速搅拌，用布氏漏斗抽滤。洗涤沉淀、再抽滤得固体，检验乙酰苯胺中的乙酸是否被除尽。将沉淀转移到表面皿上，加热蒸发，除去水。回答下列问题：(1)a仪器的名称是_。(2)本实验为了提高苯胺的转化率，采取的措施是_(填字母标号)。A用冷凝柱回流 B加入过量的乙酸 C分离出水 D加入沸石(3)控制分馏柱温度为105的目的是_。(4)持续控制分馏柱温度为105，直至_(填现象)说明反应结束。(5)抽滤时，多次用冷水润洗沉淀、可以除去乙酰苯胺中的乙酸。检验乙酸是否除尽的

11、方法是_。(6)蒸发装置烧杯中加入的液体为_。(7)某同学实验的产率为75.3%，导致产量不高的因素可能是_(填字母标号)。A没有等生成的水分馏完就停止反应 B在抽滤时，有产物残留在烧杯壁C乙酰苯胺中的乙酸未除干净 D抽滤时乙酰苯胺有部分溶于水中20乙酰苯胺(C6H5-NHCOCH3)可用作止痛剂退热剂、防腐剂和染料中间体，常用苯胺(C6H5-NH2)与冰醋酸为原料制备，具体流程如下：化学原理：C6H5-NH2 + CH3COOHC6H5NHCOCH3+ H2O，已知：苯胺易被氧化，乙酰苯胺碱性条件下水解；部分物质有关性质如下表；步骤1所用装置如图所示(固定装置、加热装置已略去)。名称熔点/沸

12、点/溶解度/g(20)水乙醇苯胺-6.31843.4任意比混合冰醋酸16.6118任意比混合任意比混合乙酰苯胺114.33040.4636.9(温度高溶解度大)请回答下列问题：(1)仪器a的名称_(2)盛有冰醋酸的容器，最有可能贴有的安全标签是_(填标号)。a b c d.(3)加入锌粒，除了防止暴沸外，还能起到的作用是_(4)步骤1中控制温度计示数约105 C的原因是_(5)判断反应基本完全的现象是_；步骤3中洗涤乙酰苯胺粗产品最合适的试剂是_(填标号)。a冰水 b热水 c15%的乙醇溶液 d NaOH溶液(6)步骤4中重结晶的过程：粗产品溶于沸水中配成饱和溶液再加入少量蒸馏水加入活性炭脱色

13、加热煮沸 _ 冷却结晶过滤洗涤干燥。(7)本实验中乙酰苯胺产率为_。参考答案1A【详解】A甲胺的结构简式为，A项错误；B胺类化合物具有碱性，B项正确；C胺类化合物具有碱性，能和酸反应生成盐，故苯胺和盐酸反应生成可溶于水的苯胺盐酸盐，C项正确；D胺的通式为，D项正确；答案选A。2D【详解】AN(CH3)3类似氨气的结构，和酸反应，不与碱反应，故A错误； B氨基酸均为无色晶体，熔点在200以上，熔点较高是因为氨基和羧基反应形成了内盐，熔点较高，不是氢键作用，故B错误；C氮气分子结构稳定，常作保护气，镁在氮气、二氧化碳中能燃烧，故C错误；D浓氨水挥发出的氨气分子与浓硝酸易挥发出硝酸分子发生反应生成固

14、体硝酸铵，蘸有浓氨水与浓硝酸的玻璃棒靠近会产生白烟，故D正确；答案选D。3C【详解】A由结构简式可知甲芬那酸的分子式为，故A正确；B分子中含有2个苯环，且结构不对称，苯环上有7种不同化学环境的氢原子，故苯环上的一氯代物有7种，故B正确；C甲芬那酸完全燃烧的化学方程式为，故1甲芬那酸完全燃烧需要17.75，故C错误；D分子中的N原子和与其相连的两个苯环中的C原子确定一个平面，又因为苯环、羰基均为平面结构，且单键可旋转，故和羰基可以共面，中可以有两个原子与苯环共面，故一个甲芬那酸分子中可以共面的原子最多有28个，故D正确；答案选C。4D【详解】A由结构简式可知，卡莫氟的分子式为，A项正确；B由结构

15、简式可知，该物质中含有的官能团有：碳碳双键、酰胺基和碳氟键，B项正确；C该物质中含有碳碳双键，可发生加成反应，含有酰胺基，可发生水解反应，即取代反应，C项正确；D该物质水解时可断裂的化学键的位置如图所示，故该物质与足量溶液反应时最多消耗，D项错误；答案选D。5C【详解】A根据易蒙停的结构简式，其化学式为C29H34Cl2N2O3，A说法正确；B易蒙停中含有酚羟基，则向易蒙停溶液中加入FeCl3溶液，溶液能显紫色，B说法正确；C易蒙停与足量氢气反应，生成的分子中，标记的为手性碳原子，有3个，C说法错误；D1mol 易蒙停含有1mol酚羟基、-Cl、HCl和肽键，各消耗1molNaOH，-Cl水解

16、后生成酚羟基，再消耗1molMaOH，则最多能与5molNaOH发生反应，D说法正确；答案为C。6A【详解】1mol蔗糖水解生成1mol葡萄糖和1mol果糖，不符合；1mol麦芽糖水解生成2mol葡萄糖，符合；1mol淀粉水解生成n mol葡萄糖，不符合；1mol 水解生成1molHOCH2CH2OH和1molHOOCCOOH，不符合；1mol 水解生成2molCH3CH(OH)COOH，符合；1mol 水解生成2mol 3，4，5羟基苯甲酸，符合；1mol 水解生成2molCHCH(NH2)2COOH，符合；综上所述本题选A。7C【详解】A由结构简式可知，X的分子式为，故A错误；B双键是平面

17、结构，由结构简式可知，Y分子中所有碳原子均为双键碳原子，则所有原子可能处于同一平面内，故B错误；C由结构简式可知，X分子中含有酚羟基，不含羧基，能与氯化铁溶液发生显色反应，不能与碳酸氢钠溶液反应，Y分子中中含有羧基，不含酚羟基，能与碳酸氢钠溶液反应生成二氧化碳气体，不能与氯化铁溶液发生显色反应，则用氯化铁溶液或碳酸氢钠溶液鉴别X和Y，故C正确；D由结构简式可知，M分子中含有2个酚羟基、1个酯基、1个酰胺基和1个羧基，且酯基水解后又产生1个酚羟基，则1molM与足量氢氧化钠溶液反应时，最多可消耗6mol氢氧化钠，故D错误；故选C。8D【详解】A 由结构简式可知，它的分子式为：C8H11N5O3，

18、A正确；B 它含碳氮双键能使溴水褪色、含-CH2OH能使酸性KMnO4溶液褪色，B正确；C 该物质含氨基、羟基等可以发生取代反应、含碳氮双键能发生加成反应、含-CH2OH及邻碳有氢能发生消去反应、含-CH2OH能发生氧化反应，C正确；D 该物质含氨基能与强酸反应生成某种盐、但不能与碱反应生成另一种盐，D不正确；答案选D。9A【详解】A由结构简式可知，莽草酸的分子式为C7H10O5，故A错误；B由结构简式可知，莽草酸和达菲都含有碳碳双键，能与溴水发生加成反应，使溴水褪色，故B正确；C由结构简式可知，莽草酸和达菲都含有碳碳双键，能发生加成反应，莽草酸分子中含有的羟基、羧基都能发生取代反应，达菲含有

19、的酯基、酰胺基都能发生取代反应，则莽草酸和达菲都能发生加成反应和取代反应，故C正确；D由结构简式可知，莽草酸中含有COOH，达菲分子中含有H3PO4，在溶液中都能电离出H，故D正确；故选A。10C【详解】略11C【详解】A根据苄达酸的结构简式，其分子式为C16H14N2O3，A错误；B苄达酸含有苯环，属于芳香族化合物，含有羧基表现弱酸性，能与碱反应，含有类似氨基的胺的结构，与酸反应生成盐，B错误；C苄达酸有2个苯环，苯环上共有7种不同的氢原子，则苄达酸苯环上的一氯代物有7种，C正确；D该有机物含有官能团羧基、醚键，没有酯基，不属于酯类，D错误；答案选C。12A【详解】A硝酸乙基铵是离子化合物，

20、因此可以作电池的电解质，正确；B硝酸乙基铵是强酸弱碱盐，溶于水在溶液中发生水解反应消耗OH-,使水溶液呈酸性，错误；C根据题意可知该物质是离子化合物，错误；D硝酸乙基铵是离子化合物，硝酸乙酯是共价化合物，因此二者的结构和性质不相似，错误。答案选A。13C【详解】A同素异形体是由同种元素组成的不同单质，13C与12C为质子数相同中子数不同的不同核素、互为同位素，A错误； B 13CO(NH2)2中含氨基、可以形成分子间氢键，B错误；C 尿素13CO(NH2)2中含酰胺基，遇水能发生水解，C正确； D 尿素()中正负电荷重心不重叠、为极性分子，D错误；答案选C。14C【详解】A苯分子是平面结构、羰

21、基是平面结构、碳碳单键是四面体结构，饱和碳原子及其相连的原子最多三个共面、则分子中所有碳原子不可能共平面，A错误；B分子完全水解后所得有机物分子中手性碳原子数目为1个，如图所示：，B错误；C 分子与足量溶液完全反应后生成和碳酸钠溶液，钠盐只有碳酸钠这1种，C正确；D 含醇羟基的有机物发生消去反应的条件为：浓硫酸、加热，D错误；答案选C。15B【详解】A该有机物中含有酯基、肽键两种官能团，A项正确；B该有机物中两个苯环上的碳原子可能在同一个平面上，羰基与其连接的碳原子处于同一个平面，单键可以旋转，则所有碳原子可能共面，B项错误；C该分子中含有2个酯基和1个肽键，且酯基水解生成酚羟基，水解时消耗，

22、所以该有机物在足量溶液中完全水解消耗，C项正确；D该有机物在酸性条件下的水解产物水杨酸可作去角质、杀菌、消炎的药物，D项正确；答案选B。16D【详解】AHCOONH4不含氨基，不属于酰胺，A项不选；BCH(NH2)3中没有羰基，不属于酰胺，B项不选；CH2N-CH2-COOH中含有氨基和羧基，属于氨基酸，不属于酰胺，C项不选；D尿素中含有-CONH2结构，属于酰胺，D项选；答案选D。17（1）C6H6O2；（2）羰基和醚键；（3）取代反应；（4）5；（5）【详解】试题分析：（1）根据A的结构可知其分子式为C6H6O2，比较A和C的结构简式及转化条件可知，B为，故答案为C6H6O2；（2）根据D

23、的结构简式可知D中含氧官能团的名称为羰基和醚键，故答案为羰基和醚键；（3）比较E和F的结构简式可知，反应为E与氨基甲烷发生取代，E中的溴原子被取代生成F，故答案为取代反应；（4）B为，根据条件a属于芳香族化合物，说明含有苯环，b能与NaOH溶液反应，说明有酚羟基或羧基可酯基，c结构中除苯环外不含其他环状结构，则符合条件的同分异构体为苯环上连有-OOCH或苯环上连有-CHO、-OH，有邻间对三种，或苯环上连有-COOH，共有5种类，其中核磁共振氢谱显示只有4组峰，说明有4种位置的氢原子，且不能发生银镜反应说明没有醛基的B的同分异构体的结构简式为：，故答案为5；（5）根据流程图，要合成，需要在苯环

24、上引入官能团，可利用步骤，或苯环上氢原子的取代反应，引入卤素原子，再利用步骤与醛反应变成酮，在苯环侧链上引入羟基，可以利用流程图中D到E的反应引入，最后水解即可，故答案为。【考点定位】考查有机合成与推断；有机物的结构与性质【名师点晴】本题考查有机物推断与性质，侧重考查分析、推断能力。正确推断B的结构及根据条件书写同分异构体是解本题关键，注意有机基础知识的灵活运用。解答此类试题，要注意把握有机物的结构与性质，平时学习时要学会归纳和总结有机物的结构和性质以及反应条件与物质结构间的关系等相关知识。18邻硝基甲苯 C15H10O 氧化反应 保护氨基、防止-NH2被氧化 NaCl、H2O +HCl 6

25、【分析】根据E的结构简式，可知甲苯与浓硝酸在浓硫酸的作用下，生成B为邻硝基甲苯；邻硝基甲苯与HCl在Fe的作用下，硝基转变为氨基；C与CH3COCl反应生成D，即；E在酸性条件下，重新还原为氨基，即。据此解答。【详解】(1)结合前后可判断硝基取代在邻位，故B为邻硝基甲苯；根据J的结构简式可知，分子式为C15H10O。(2)新制MnO2作氧化剂将D中的甲基氧化为醛基，故反应类型为氧化反应。(3)氨基具有还原性，为了防止在将甲基氧化为醛基的过程中将氨基氧化，需要保护氨基，设计第步和第步的目的就是保护氨基。(4)根据原子守恒和电荷守恒可判断产物还有NaCl和H2O。(5)该反应为取代反应，方程式为+

26、HCl。(6)满足条件的有、，共6种。(7)结合流程图中DE和FG的信息，甲苯被氧化为苯甲醛时，才可与乙醛发生碳链增长，可设计合成路线如下 。19冷凝管 ABC 分离出水，减少乙酸逸出 接引管不再有液体滴出 取最后一次洗涤液用pH试纸测量溶液pH，看pH是否约为7 热油（或热水） ABD 【详解】(1)a仪器名称为冷凝管；(2)A由于加热时，部分乙酸、苯胺挥发，将其冷凝回流可提高其转化率，A符合题意；B加入过量乙酸，可促进平衡正向移动，提高苯胺转化率，B符合题意；C分离出水，可促进平衡正向移动，提高苯胺转化率，C符合题意；D加入沸石对反应无影响，只是为了防暴沸，D不符合题意；故答案选ABC；(

27、3)维持105，可促进水的挥发，促进平衡正向移动，提高原料转化率，同时可减少乙酸的挥发，故答案为：分离出水，减少乙酸逸出；(4)由于控制温度105，经过冷凝得到的主要是水，而水由反应产生，故当接引管内无液体流出时，说明反应完全，故答案为：接引管不再有液体滴出；(5)混有乙酸的洗涤液显酸性，所以可通过检验洗涤液是否为中性验证乙酸是否除尽，故答案为：取最后一次洗涤液用pH试纸测量溶液pH，看pH是否约为7；(6)蒸发装置主要是为了除去洗涤残留的水，可以水浴或油浴，故烧杯中加入的液体为热水（或热油）；(7)A未等生成的水分馏完就停止加热，有可能反应仍然在进行，此时停止反应，则反应物未完全转化，产率降

28、低，A符合题意；B抽滤时，产品残留在烧杯壁，则产品损失，导致产率下降，B符合题意；C乙酸苯胺中混有乙酸导致产品质量增大，产率不会偏低太多，甚至会接近或超过理论产率，C不符合题意；D部分乙酰苯胺溶于水被抽滤，导致产品损失，产率下降，D符合题意；故答案选ABD。20直形冷凝管(冷凝管) d 防止苯胺被氧化 冰醋酸具有挥发性，温度过高，冰醋酸蒸出，降低了反应物的利用率，温度过低，不利于蒸出水 尾接管中不再有液滴滴下(接收器中的液面高度不再增加) a 趁热过滤 68.7% 【分析】根据题干信息，根据原理C6H5-NH2 + CH3COOHC6H5NHCOCH3+ H2O制备乙酰苯胺，以苯胺和冰醋酸为原

29、料，控温加热1h后趁热倒入冷水，析出晶体后抽滤、洗涤、干燥得到粗产品，洗涤时需注意温度越高，乙酰苯胺溶解度越大，且在碱性条件下易水解，可选用冰水洗涤，再重结晶得到产品，据此分析解答问题。【详解】(1)根据仪器构造可知，a为直形冷凝管，用于冷凝回流，提高反应物的利用率，故答案为：直形冷凝管（冷凝管）；(2)冰醋酸属于酸，具有腐蚀性，所以盛有冰醋酸的容器最有可能贴有的安全标签为腐蚀品，故答案为：d；(3)根据题干信息，苯胺易被氧化，而锌粒可与酸反应生成氢气，形成氢气环境，从而防止苯胺被氧化，故答案为：防止苯胺被氧化；(4)已知冰醋酸具有挥发性，因此温度过高，冰醋酸蒸出，降低了反应物的利用率，但温度

30、过低，不利于蒸出水，所以将温度控制在约105时，故答案为：冰醋酸具有挥发性，温度过高，冰醋酸蒸出，降低了反应物的利用率，温度过低，不利于蒸出水；(5)当尾接管中不再有液滴滴下时，说明反应基本完全，由于乙酰苯胺易溶于酒精，在水中温度越高，乙酰苯胺溶解度越大，且在碱性条件下易水解，故选用冰水洗涤，故答案为：尾接管中不再有液滴滴下；a；(6)重结晶时，将粗产品溶于沸水中配成饱和溶液，再加入少量蒸馏水，加入活性炭脱色，接着加热煮沸，趁热过滤后冷却结晶，再过滤、洗涤、干燥得到最终产品，故答案为：趁热过滤；(7)根据分析，制备乙酰苯胺的实验原理为C6H5-NH2 + CH3COOHC6H5NHCOCH3+ H2O，以0.11mol的苯胺和0.26mol的冰醋酸为原料，可知冰醋酸过量，根据反应方程式可求得理论上制得的乙酰苯胺的物质的量为0.11mol，则质量为0.11mol135g/mol=14.85g，则根据公式产率可知，乙酰苯胺的产率为100%68.7%，故答案为：68.7%。