奥运营销探析——以“青岛啤酒”和“雪花啤酒”为例.pdf
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1、厦门大学硕士学位论文奥运营销探析以“青岛啤酒”和“雪花啤酒”为例姓名:徐超申请学位级别:硕士专业:传播学指导教师:陈培爱20090601摘要摘要2 0 0 8 年北京奥运会的举办为企业提供了千载难逢的发展机会,为企业的品牌形象建构、知名度、美誉度的提升提供了一个盛大舞台,也让更多的企业有了梦想照进现实的机会。由于我国承办奥运尚属首次,我国企业的奥运营销经验也尚且疏浅,我国企业针对奥运展开的营销计划和活动还处于摸索阶段。在2 0 0 8 年奥运会中,虽然小部分企业出色地完成了奥运营销,但是大部分企业无论在奥运营销战略选择与制定、具体实施、营销成果等方面的表现都差强人意。尤其值得注意的是,我国企业
2、在奥运营销中呈现出缺乏自身实力理性评估;缺乏对奥运营销长期性、系统性的认知;战术选择失当;执行欠火候等多个方面的问题。因此,是否采取奥运营销战略、如何有效地进行奥运营销就成为了急需解决的问题。本文首先分析了“青岛啤酒 与“雪花啤酒”这两个奥运营销与非奥运营销的典型案例,比较总结两种不同营销战略的特点,力图清晰呈现二者的优势与劣势,以供企业参考。而后,本文针对企业可能做出的“奥运营销”和“非奥运营销 两个选择,分别就这两种营销战略在我国的现状、存在问题及其成因进行阐述,并提出了相应的策略建议。最后,本文对后奥运时代企业营销应当何去何从进行了探讨,力图提出具有一定参考价值且切实可行的策略建议。关键
3、词:奥运营销;非奥运营销;策略建议奥运营销探析以“青岛啤酒”和“雪花啤酒”为例A B S T R A C TT h es u c c e s s f u lh o s to ft h e2 9 t hO l y m p i cG a m e si nB e i j i n go f f e r sC h i n e s ee n t e r p r i s e sp r e c i o u so p p o r t u n i t i e st od e v e l o pf a s t e r A sar e s u l t,C h i n e s ee n t e r p r i s e
4、sa r ep r o v i d e dw i t ha 1 1a d v a n c e dp l a t f o r mt oi m p r o v em e i rc o r p o r a t ei m a g e sa sw e l l 嬲t h e i rr e p u t a t i o n M o r e o v e r,m a n yc h a n c e sc o m ef l o o d i n gi n,w h i c hm a k ei tp o s s i b l ef o rm a n ye n t e r p r i s e st or e a l i z e
5、t h e i rd r e a m s S i n c et h i si st h ev e r yf i r s th o s to ft h eO l y m p i cG a m e sf o rC h i n a,C h i n e s ee n t e r p r i s e sa r es t i l ll a c k i n go ft h eO l y m p i cm a r k e t i n ge x p e r i e n c ea n ds t i l li nm e i re a r l ys t a g e sr e s e a r c h i n gi n
6、t ot h eb e t t e r m e n to fm a r k e t i n gp l a n sa n da d v e r t i s i n ge a m p a i g n D e s p i t eaf e we n t e r p r i s e sh a v eg o ti m p r e s s i v ea c h i e v e m e n t sd u et ot h e i ra p p r o p r i a t eO l y m p i cm a r k e t i n gs t r a t e g y,m o s to ft h eC h i n e
7、 s ee n t e r p r i s e ss t i l lc a n tc o m p e t ew i t ht h o s ew o r l d w i d ef a m o u se n t e r p r i s e si nb o t ht h es t r a t e g i cd e c i s i o n-m a k i n ga n dt h ei m p l e m e n t a t i o no ft a c t i c a lm e a s u r e s I ti sn o t e w o r t h yt h a tt h es i g n i f i
8、c a n tp r o b l e m sw h i c hh a v ea p p e a r e di nt h eO l y m p i cm a r k e t i n go fC h i n e s ee n t e r p r i s e sc o n c e r n i n go b j e c t i v eo v e r a l ls e l f-a S s e s s m e n t,s h o r to fl o n g-t e r ma n ds y s t e m a t i cO l y m p i cm a r k e t i n gs t r a t e g
9、y,嬲w e l l 觞d e f i c i e n ti nw e l l o r g a n i z e dt a c t i c a ld e c i s i o n-m a k i n ga n di m p l e m e n t a t i o n T h e r e f o r e,a d o p t i n gO l y m p i cm a r k e t i n go rn o tb e c o m e sa nu r g e n ti s s u ef o rC h i n e s ee n t e r p r i s e s,a sw e l l 鹤h o wt om
10、 a k eO l y m p i cm a r k e t i n ge f f e c t i v e I no r d e rt os o l v et h ep r o b l e m sa b o v e,t h i sp a p e rs t a r t sw i t ht w oc a s e s-T s i n g t a oB e e ra n dS n o wb e e r,w h i c ha l et y p i c a lo fO l y m p i cm a r k e t i n ga n dn o n-O l y m p i cm a r k e t i n g
11、,r e s p e c t i v e l y B ya n a l y z i n ga n dc o m p a r i n gt h et w oC a S e s,t h i sp a p e rc l e a r l yd i s p l a y st h es t r e n g t h sa n dw e a k n e s s e so fb o t hO l y m p i ca n dN o n-O l y m p i cm a r k e t i n gs t r a t e g i e s,w h i c hc o u l db ear e f e r e n c e
12、f o re n t e r p r i s e s T h e n,t h i sp a p e re l a b o r a t e st h es t a t u sq u oo fO l y m p i ca n dN o n-O l y m p i cm a r k e t i n ga sw e l la si d e n t i f y i n gt h ed e f e c t sa n dt h er e l e v a n tc a u s e s F i n a l l y,t h i sp a p e rb r i n g so u ts o m ef e a S i
13、b l em a r k e t i n gs o l u t i o n st ob o t hm a r k e t i n gs t r a t e g i e s,a sw e l la st op o s t O l y m p i cm a r k e t i n g T h ea u t h o rh o p e st ob e o fs o m eh e l pt ot h ei m p r o v e m e n to fa l lt h eO l y m p i ca n dN o n O l y m p i cm a r k e t i n ge n t e r p r
14、i s e si nC h i n a K e yw o r d s:O l y m p i cM a r k e t i n g;N o n-O l y m p i cM a r k e t i n g;S o l u t i o n sI I厦门大学学位论文原创性声明本人呈交的学位论文是本人在导师指导下,独立完成的研究成果。本人在论文写作中参考其他个人或集体已经发表的研究成果,均在文中以适当方式明确标明,并符合法律规范和厦门大学研究生学术活动规范(试行)。另外,该学位论文为()课题(组)的研究成果,获得()课题(组)经费或实验室的资助,在()实验室完成。(请在以上括号内填写课题或课题组负责
15、人或实验室名称,未有此项声明内容的,可以不作特别声明。)声明人(签名):铱昌2 口o q 年6 月)E 1厦门大学学位论文著作权使用声明本人同意厦门大学根据中华人民共和国学位条例暂行实施办法等规定保留和使用此学位论文,并向主管部门或其指定机构送交学位论文(包括纸质版和电子版),允许学位论文进入厦门大学图书馆及其数据库被查阅、借阅。本人同意厦门大学将学位论文加入全国博士、硕士学位论文共建单位数据库进行检索,将学位论文的标题和摘要汇编出版,采用影印、缩印或者其它方式合理复制学位论文。本学位论文属于:()1 经厦门大学保密委员会审查核定的保密学位论文,于年月日解密,解密后适用上述授权。()2 不保密
16、,适用上述授权。(请在以上相应括号内打“或填上相应内容。保密学位论文应是已经厦门大学保密委员会审定过的学位论文,未经厦门大学保密委员会审定的学位论文均为公开学位论文。此声明栏不填写的,默认为公开学位论文,均适用上述授权。)声明人(签名):名融多沙呷年占月乙日i 绪论1 1 选题背景及研究意义1 绪论自从2 0 0 1 年7 月1 3 日的那个夜晚,北京获得了2 0 0 8 年夏季奥运会的主办权,所有中国人的心就被系上了个不解的“奥运中国结。对于全国人民来说,这不仅是中华民族体育事业日益强盛的标志,而且是我国综合实力日益提升的重要标志。作为全球最大的体育盛事,奥运一直吸引着无数人的眼球。也因着这
17、一点,企业纷纷聚焦于此,竞相争夺这块奥运大蛋糕。对企业而言,得当利用奥运营销所能带来的经济效益提高和品牌价值提升是可预见的。企业得当借势奥运会进行营销,不仅能快速提升品牌知名度与影响力,而且能增加消费者对品牌的认同与好感,取得事半功倍的营销效果。然而,天上不会白掉馅饼,机会的存在并不意味着裨益唾手可得。企业必须采取积极有效的策略才能抓住这提升企业形象的绝佳机遇。因此,与其说奥运商机带来了市场的扩大和机会的涌现,不如说奥运带来了新一轮的挑战、开放与竞争。在这样机会与挑战并存的环境里,我国企业如何充分利用机会、迎向挑战,借势奥运锻造品牌就成了一个急需解决的问题。自各路企业前赴后继投入到“奥运商机争
18、夺战 的那天起,业界、学界、各大种媒体就没有停息过关于企业是否应当进行奥运营销,如何有效进行奥运营销的讨论。然而,直到奥运结束,对于是否进行奥运营销、如何有效进行奥运营销这两大论争,也没有盖棺定论。纵观我国奥运营销历程,较之欧美发达国家相对短暂,关于奥运营销的理论和实践探索都相对滞后。与大多数国际性知名企业相比,众多国内企业无论在奥运战略的选择与制定上、具体实施上、营销成果上都无法与其相提并论。因此,全面分析奥运营销与非奥运营销的特点和利弊,对于我国企业进行奥运营销战略选择具有一定借鉴意义。同时,对我国的奥运营销以及非奥运营销现状进行研究分析,发现其问题与成因,提出适合我国企业的营销建议和解决
19、策略,这对企业制定和实施奥运战略也具有一定参考价值。并且,奥奥运营销探析以“青岛啤酒”和。雪花啤酒”为例运会的结束不应是企业奥运营销的终点,而应该是企业后奥运营销的起点。无论对奥运赞助商或非奥运赞助商而言,如何充分奥运遗留资源为企业营销活动所用,都是值得慎重考虑的问题。因此,提出有效开展后奥运营销的策略建议,也具有一定启发意义。1 2 文献综述1 2 1 国外文献随着奥运大品牌越来越成熟的商业化运作,企业奥运营销在企业品牌传播战略中的重要性也不断提升。关于奥运营销的研究始于上个世纪8 0 年代中期,并取得了一定成果。一、国外奥运营销研究主要方向从国外的文献来看,大致可以将奥运营销领域的研究归为
20、五大方向:l、奥运营销的性质定义奥运营销概念,并分析其属性特征。对特定国家、特定行业的奥运营销特点进行描述分析。2、管理学方面的奥运营销研究企业奥运营销活动的动机和目的、目标受众、媒体目标。3、奥运营销效果的测量对奥运营销的预期和非预期的影响进行传播效果考证。4、奥运营销的策略从市场策略层面总结企业进行奥运营销活动的策略。5、法律和伦理学方面的奥运营销考虑奥运营销在法律、经济政策方面的约束。而自2 0 0 3 年以来,关于奥运营销的研究集中在两个潮流上:第一,分析奥运营销的管理实践。将焦点集中在奥运营销的动机、选择,以及奥运营销决策者的行为。第二,奥运营销影响的评估。通过传统广告学领域的回忆法
21、、认知测试法、B j 6 mW a i l i s e r,“A nI n t e r n a t i o n a lR e v i e wo fS p o n s o r s h i pR e s e a r c h:E x t e n s i o na n dU p d a t e,I n t e r n a t i o n a lJ o u r n a lo f A d v e r t i s i n g,v 0 1 1 9,n o 2(2 0 0 3)21 绪论态度测定等方法测量奥运营销效果。二、国外奥运营销相关研究成果综述:1、奥运营销的定义最早给奥运营销出定义的是M e e n a
22、 g h a n(1 9 9 8)在1 9 8 3 年的研究中指出:“”奥运营销可以被认为是商业机构为了达到某种商业目的而对奥运会提供财政的支持。一回这个定义在早期的研究中被广泛的认可。G a r d n e r 和S h u n 1 a n 在1 9 8 8 年从奥运营销的目标的角度提出了新的定义:“奥运营销可以并以对奥运会投资,以此来支持企业目标(如提升企业形象)或者市场目标(如提高品牌知名度)早期的研究仅仅从赞助商和奥运会两者关系出发来考虑,而没有把奥运营销看作是企业对市场和传播做出的努力。所以C o r n w e l l(1 9 9 5)将奥运营销定义为“一种与奥运相关的市场营销为了
23、建立和传达一种奥运关联而进行的市场活动的安排和执行。C o r n w e l l 和M a i g n a n(1 9 9 8)根据以往文献总结出,奥运营销主要包含两个活动:(1)赞助商和奥运会的交换后者得到一定的活动费用而前者则得到将自身与所赞助奥运活动之间关联的权利。(2)赞助商联想的市场。2 0 0 1 年,I E G(t h eI n t e r n a t i o n a lE v e n t sG r o u p)给出了定义:“一种对于所有物货币式的支付,以期得到与这种所有物的可利用的商业式潜在关联作为回报。2、奥运营销的目的及作用从所整理的文献来看,奥运营销的实际作用从以往的企
24、业运营层面提高产品销售量、提高企业信誉和形象上升到品牌层面。事实上这与品牌在商业经济中扮演着越来越重要的角色是分不开的。近年来的研究开始把奥运营销同品牌价值(资产)联系起来,品牌认知、品牌形象、品牌偏好等方面成为研究奥运营销活M e e n a g h 锄t“C u r r e n tD e v e l o p m e n t sa n dF u t u r eD i r e c t i o n si nS p o n s o r s h i p ,I n t e r n a t i o n a l J o u r n a lo f爿d,,I e r t i s i n g,v 0 1 1 7
25、,n O 1(1 9 9 8),p p 3 2 8B j 6 mW a I l i s e r,“A nI n t e r n a t i o n a lR e v i e wo fS p o n s o r s h i pR e s e a r c h:E x t e n s i o na n dU p d a 矽,I n t e r n a t i o n a lJ o u r n a lo f A d v e r t i s i n g,v 0 1 19,n o 2(2 0 0 3)C o m w e l l,M a i g n a n,“L o n g-t e r mR e c a l
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