博朗食物料理机专用婴幼儿食谱_饮食_生活休闲.pdf

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1、 Braun 2010 为您的婴幼儿设计的食谱 第第2 2阶段：宝宝初次吃辅食阶段：宝宝初次吃辅食 约约6 6个月至个月至7 7个月个月 菠菜/土豆泥 8胡萝卜/土豆泥 8西葫芦/土豆泥 8胡萝卜/防风草泥 9梨/山药泥 9快速香蕉/桃子泥 9山药/鳄梨泥 9茄子泥 10黄瓜/药草泥 10胡萝卜/苹果泥 10胡萝卜/杏泥 10根茎类蔬菜泥 11哈密瓜/芒果婴儿食品泥 11胡萝卜/芒果泥 11蕉青甘蓝/山药泥 11山药/菠菜/青豆泥 12白鱼沙司泥 12香蕉/鳄梨泥 12芒果/蓝莓泥 13捣碎的山药和瓜 13奶油冬南瓜泥 13花椰菜/山药泥 13 第第3 3阶段：后续步骤阶段：后续步骤 约约7

2、7个月至个月至9 9个月个月 火鸡肉土豆泥 14鱼肉正餐 14奶油蔬菜 14 Braun 2010 肝脏正餐 15可口的开胃米饭 15鸡肉香蕉简餐 15奶油拌苹果黑莓 16鳕鱼米饭泥 16芝士小胡瓜调味饭 16羊肉配薏米 17婴儿炖菜 17杏酱鸡肉 17婴儿菜炖牛肉 18婴儿罗宋汤（甜菜根汤）18开胃沙锅鸡 18花椰菜芝士 19婴儿麦片粥 19胡萝卜/花椰菜/菠菜/芝士泥 19水果肉饼 20金枪鱼蘸酱 20鸡肉/梨泥 20芝士蔬菜肉汁浓汤 21土豆鳄梨色拉 21红扁豆泥 22捣碎的鸡肉和冬南瓜 22捣碎的南瓜和梨 22苹果蒸粗麦粉 23苹果山药汤 23白胡桃通心粉 23捣碎的山药 24南瓜通心

3、粉 24西红柿土豆配牛至 24鸡肉配玉米桃子 25 Braun 2010 炖牛肉配胡萝卜泥 25香蕉调味饭 26糖水煮李子和樱桃 26烤鸡和炖蔬菜 27冬季水果色拉 27大力水手菠菜泥 27根茎类蔬菜和鹰嘴豆汤 28山药/苹果泥 28 第第4 4阶段：更多的尝试阶段：更多的尝试 约约9 9个月至个月至1212个月个月 干酪番茄酱通心粉 29火鸡和杏仁汉堡包 29火鸡和杏仁汉堡包 30大豆、小胡瓜及番茄通心粉 30绿豆及薄荷酱 30简单的通心粉 31小胡瓜酱 31甜玉米烩饭 31美味蒸鸡肉丸子 32美味蒸鸡肉丸子 32酸奶和松软奶酪通心粉 33芦笋汤 33小胡瓜通心粉 34紫色维生素汤 34扁豆

4、胡萝卜汤 34鸡肉、菠菜和红辣椒饭 35鸡肉和面汤 35芝士通心粉 35冰淇淋 36茄子酱 36 Braun 2010 鳄梨酱 36西红柿汤 37酸奶沙冰 37炖冬南瓜 37甜菜根和意大利白腰豆鹰嘴豆酱 38培根防风汤 38不含乳制品的奶油蘑菇汤 39甜玉米浓汤 39猪肉和蔬菜 40烤马铃薯泥 40西葫芦汤 41干酪烤马铃薯 41马铃薯煎饼 42马铃薯汤团 42冬南瓜和红辣椒肉汤 43冬南瓜松饼 43蔬菜煎饼 43大黄奶酥 44菠菜和烤奶酪 44 第第5 5阶段：初学走路阶段：初学走路 约约1313至至2323个月个月 蛋黄酱三明治 45鸡块 45鲜奶酪面条 46马铃薯韭菜汤 46碎hallo

5、umi零食 46蚕豆通心粉 47小千层面 47苹果酱猪肉卷 48黑豆萨尔萨酱蛋糕 48 Braun 2010 博洛尼亚蔬菜通心粉 49迷你蔬菜汉堡包 49白鱼饼 50土耳其烤肉串 50肉烤土豆 51迷你草莓奶酪蛋糕（仅用于给婴幼儿特殊待遇时）51意大利蛋饼 52羊肉馅西葫芦 52碎Halloumi奶酪番茄萨尔萨酱 53笑脸皮塔比萨 53鸡肉甜土豆饼 54奶油罗勒酱 54牛肉南瓜烩饭 55中国风沙拉肉丸 55鳄梨酱 56杏米饭 56冬南瓜蒸葡萄 56果味白软干酪酱 57鳄梨白软干酪酱 57白鱼浓汤 57扁豆酱 57微辣椰汁咖喱鸡调味酱 58苹果白菜 58果味酸奶饮料 58芦笋奶酪酱 59香蕉胡萝

6、卜思慕雪 59红芸豆牛肉 59肉馅嫩葫芦 60中式鸡肉馄饨 60奶酪菠菜汉堡包 61 Braun 2010 猕猴桃棒冰 61美味肉馅烤南瓜 62美式蓝莓鲜奶酪薄饼 62草莓思慕雪 63炸鸡腿 63碎牛肉 63蔬菜千层饼 64冰淇淋 64酿西红柿 65中辣咖喱鸡 65富铁砂锅 66果味夹心酱 66豆腐龙蒿酱 66豆腐蔬菜酱 67椰菜和草酱 67椰菜鳄梨酱 67胡萝卜黄瓜酸奶酱 68微辣的胡萝卜橘子酱 68哈密瓜思慕雪 68鸡肉和桃酱 69 第第6 6阶段：成长的能量阶段：成长的能量 24 24个月起个月起 迷你干酪沙拉三明治 70巧克力豆腐布丁 70用鸡蛋、奶酪、番茄和烤面包片做成的三明治 70

7、黑加仑冰棍 71坚果棒 71草莓果酱饼干 72蔬菜馅饼，与珍珠大麦一起食用 72香蕉太妃冰淇淋（仅用于特出场合！）73 Braun 2010 墨西哥牛肉卷饼 73火鸡香肠卷 74豌豆和菜豆豆泥 74姜饼 75香蕉、苹果和燕麦思慕雪 75红浆果和山霉汁 75香蒜酱 76供宝宝食用的肉卷 76奶油水果冰棒 76芒果奶昔 77干果果泥 77南瓜茸 77超级水果思慕雪 78 提示：提示：V=素食者 DF=不含奶的 F=可冷冻的 M=可与家常食物一同食用的 Braun 2010 8 第第2 2阶段：宝宝初次吃辅食阶段：宝宝初次吃辅食 约约6 6个月至个月至7 7个月个月 菠菜菠菜/土豆泥土豆泥 关键：V

8、 DF F|烹制6-8份|完成后重量约400g|烹制时间：约20分钟 原料原料 1汤匙植物油 40g韭葱，切成大块，放入博朗Multiquick切碎机 1只土豆（约275g），削皮切块 175ml水 60g新鲜嫩菠菜，洗净，除去茎杆 烹制方法烹制方法 将韭葱在植物油中炸软炸韭葱的同时，将土豆切块，随后加入到已变软的韭葱中。加水煮沸，加盖焖6分钟。加菠菜煮3分钟。冷却后，用博朗Multiquick手动搅拌器在平底锅中制成菜泥。胡胡萝萝卜卜/土豆泥土豆泥 烹制4-5份|完成后重量约450g|烹制时间：17分钟 原料原料 2个中等大小的土豆，削皮切块 2个中等大小的胡萝卜，削皮切块 1茶匙无盐黄油

9、烹制方法烹制方法 将胡萝卜块和土豆块煮软（约15分钟），沥干，冷却，完全捣碎。在黄油中搅拌。用博朗Multiquick手动搅拌器混合成均匀的粗糙混合物。西葫芦西葫芦/土豆泥土豆泥 烹制8-10份|完成后重量约350g|烹制时间：20分钟 原料原料 2个中等大小的土豆，削皮切块 2个中等大小的胡萝卜，削皮切块 1茶匙无盐黄油 烹制方法烹制方法 将胡萝卜块和土豆块煮软（约15分钟），沥干，冷却，完全捣碎。在黄油中搅拌。用博朗Multiquick手动搅拌器混合成均匀的粗糙混合物。Braun 2010 9 胡萝卜胡萝卜/防风草泥防风草泥 关键：V DF F|烹制6份|完成后重量约400g|烹制时间：约

10、15分钟 原料原料 200g胡萝卜，削皮切块 200g防风草，削皮切丁 烹制方法烹制方法 将蔬菜蒸软，可使用博朗电蒸锅用博朗Multiquick手动搅拌器制成菜泥，用凉开水或宝宝常喝的奶调节浓稠度。梨梨/山山药药泥泥 关键：V DF F|烹制4份|完成后重量约400g|烹制时间：约45分钟 原料原料 1根中等大小的山药（约200g），刨皮，对半剖开 1个甜的梨（约200g），削皮，去核，切成8块 烹制方法烹制方法 将山药在已预热至180的烤箱中烤软（约40分钟）。冷却，削皮，皮弃去将梨块放入平底锅，加少量水中煮约5分钟。沥干冷却。将土豆切块，用博朗Multiquick手动搅拌器在平底锅中制成平

11、滑均匀的土豆泥。取梨块重复上述步骤。将梨泥按旋涡状加在土豆泥上，即可食用。快速香蕉快速香蕉/桃子泥桃子泥 关键：V DF F|烹制4份|完成后重量约250g|1根小的熟香蕉（约100g）原料原料 1根小的熟香蕉（约100g）1个大的很熟的桃子（约150g），去皮切片（或半罐未加糖的桃片）烹制方法烹制方法 香蕉剥皮，切成小片。将香蕉和桃子放在大口杯中，加少量水或桃子汁。用博朗Multiquick手动搅拌器混合。山山药药/鳄鳄梨泥梨泥 烹制8-10份|完成后重量约250g|烹制时间：15分钟 原料原料 200g山药，切丁 半个熟鳄梨 稀释用的母乳或配方奶 烹制方法烹制方法 将山药蒸软，可使用博朗电

12、蒸锅（约10分钟），冷却将鳄梨加入山药中，用博朗Multiquick手动搅拌器混合成平滑的奶油状。用少量母乳或配方奶，均匀稀释至合适的浓厚度。烹制8-10份|完成后重量约250g|烹制时间：60分钟 Braun 2010 10 茄子泥茄子泥 烹制8-10份|完成后重量约250g|烹制时间：60分钟 原料原料 1个小茄子 1汤匙葵花子油或橄榄油 1汤匙番茄酱 烹制方法烹制方法 将茄子在已预热至180的烤箱中烤50分钟。取出，冷却，对半剖开，挖出茄子肉。将茄子肉、油和番茄酱加入大口杯，用博朗Multiquick手动搅拌器制成均匀平顺的菜泥。黄瓜黄瓜/药药草泥草泥 烹制10-12份|完成后重量约40

13、0g|烹制时间：5分钟 原料原料 半根黄瓜 200g全脂希腊酸乳酪 掐一点任何您认为种类合适的新鲜香草 烹制方法烹制方法 黄瓜去皮，纵向切成2块，去籽，切碎。碎黄瓜压干，用博朗Muiltiquick手动搅拌器，与酸乳酪及香草混合。这是一道很好的家常菜，适合跟辣咖喱菜肴或辣的焖菜一起吃。胡胡萝萝卜卜/苹果泥苹果泥 烹制10-12份|完成后重量约400g|烹制时间：15分钟 原料原料 1根大胡萝卜，削皮切块 1只土豆，削皮切块 1只苹果，削皮去核切块 低盐蔬菜浓汤或水 烹制方法烹制方法 将切好的胡萝卜、土豆和苹果放入炖锅，加浓汤或水浸没煮沸，焖软（约10分钟）。沥干，在平底锅中用博朗Multiqu

14、ick手动搅拌器制成均匀平滑的果菜泥。胡胡萝萝卜卜/杏泥杏泥 烹制4-6份|完成后重量约200g|烹制时间：12-15分钟 原料原料 1根大胡萝卜，削皮，切成大块 4只杏，削皮（或用杏干）烹制方法烹制方法 将胡萝卜放入盛有沸水的平底锅内，停止加热，焖软（10分钟）。沥干，加入杏块（如使用杏干，开始焖5分钟后，加入到胡萝卜中）。用博朗Multiquick手动搅拌器在平底锅中制成果菜 泥。Braun 2010 11 根茎类蔬菜泥根茎类蔬菜泥 烹制10-12份|完成后重量约400g|烹制时间：17分钟 原料原料 1只中等大小的土豆，削皮，切块 1根中等大小的胡萝卜，削皮，切片 1棵中等大小的防风草，

15、削皮，切片 低盐蔬菜浓汤或水 烹制方法烹制方法 将蔬菜放入平底锅中，加足量浓汤浸没。蔬菜焖软（约15分钟）。用博朗Multiquick手动搅拌器在制成菜泥。哈密瓜哈密瓜/芒果芒果婴婴儿食品泥儿食品泥 烹制12-14份|完成后重量约300g|烹制时间：5分钟 原料原料 1只熟芒果，削皮，去核切丁 1片形状规则的哈密瓜，削皮切块 半根熟香蕉，拨皮切丁 烹制方法烹制方法 把所有材料放进大口杯，用博朗Multiquick手动搅拌器混合成平滑的果泥。胡胡萝萝卜卜/芒果泥芒果泥 烹制5-6份|完成后重量约200g|烹制时间：10分钟 原料原料 1根中等大小的胡萝卜，削皮，切片 半只芒果，去皮切块 烹制方法

16、烹制方法 将胡萝卜块放进盛有沸水的平底锅，停止加热，焖软（10分钟）。沥干，冷却，加入芒果块，用博朗Multiquick手动搅拌器制成平滑的果菜泥。蕉青甘蕉青甘蓝蓝/山山药药泥泥 烹制10-12份|完成后重量约500g|烹制时间：15-20分钟 原料原料 250g蕉青甘蓝，去皮切块 250g山药，削皮切块 烹制方法烹制方法 将切成块的蕉青甘蓝和山药放入博朗电蒸锅中蒸15-20分钟。冷却，加少量水或宝宝常喝的奶，用博朗Multiquick手动搅拌器制成菜泥。Braun 2010 12 山山药药/菠菜菠菜/青豆泥青豆泥 烹制10-12份|完成后重量约375g|烹制时间：15分钟 原料原料 25g无

17、盐黄油 50g韭葱，清洗干净，切成薄片 200g山药 50g冰冻青豆 50g新鲜的或冰冻的嫩菠菜（如果是新鲜的，还需要清洗）烹制方法烹制方法 在平底锅里将黄油融化，放入韭葱煎软，然后加入山药。加250ml水，煮沸。然后盖上盖焖10分钟，使山药变软。加菠菜和青豆，停止加热，用博朗Multiquick手动搅拌器制成平滑的菜泥。白白鱼鱼沙司泥沙司泥 烹制10-12份|完成后重量约400g|烹制时间：20-25分钟 原料原料 20g无盐黄油 50g洋葱细粒 1根中等大小的胡萝卜，削皮，切片 240ml沸水 100g白鱼，去皮，切片-去除所有的鱼刺！120ml牛奶 1片月桂叶 烹制方法烹制方法 首先，将

18、洋葱和20g黄油放入炖锅，煎至洋葱变软。然后加入胡萝卜，加水浸没，焖10-15分钟。接着，将鱼放入盛有牛奶和月桂叶的平底锅中。焖约5分钟，使鱼熟透。然后弃去月桂叶，取出鱼肉。将所有材料（除月桂叶外）放入大口杯中，用博朗Multiquick手动搅拌器混合至适合宝宝食用的均匀鱼泥。香蕉香蕉/鳄鳄梨泥梨泥 烹制6-8份|完成后重量约250g|烹制时间：5分钟 原料原料 1根熟香蕉，削皮 1只熟鳄梨，去核削皮 1茶匙全脂酸乳酪或鲜奶酪 烹制方法烹制方法 将香蕉和鳄梨在碗里大致捣碎，接着加入一满勺酸乳酪或者鲜奶酪，用博朗Multiquick手动搅拌器制成平滑均匀的果泥。对于年龄较小的宝宝，可用母乳或配方

19、奶替代鲜奶酪（用来稀释果泥）。Braun 2010 13 芒果芒果/蓝蓝莓泥莓泥 烹制4份|完成后重量约100g|烹制时间：5分钟 原料原料 30g蓝莓 半只小的熟芒果 烹制方法烹制方法 芒果去皮，果肉切块将芒果和蓝莓放在大口杯中，用博朗Multiquick手动搅拌器制成平滑均匀的果泥。捣捣碎的山碎的山药药和瓜和瓜 分量：10-12|完成后重量约450g|烹制时间：5分钟 原料原料 200g经烹饪的熟山药，切丁 200g哈密瓜，切丁 50g天然酸乳酪 烹制方法烹制方法 将哈密瓜和熟山药放入大口杯，用博朗Multiquick手动搅拌器制成平滑均匀的果菜泥。加入酸乳酪，搅拌10-20秒以上。冷藏。

20、奶油冬南瓜泥奶油冬南瓜泥 烹制2-3份|完成后重量约225g|烹制时间：20分钟 原料原料 200g冬南瓜，切块 1汤匙全脂原味酸乳酪 烹制方法烹制方法 将冬南瓜块蒸15分钟，可使用博朗电蒸锅。冷却，将所有材料放入大口杯，用博朗Multiquick手动搅拌器制成平滑均匀的菜泥。花椰菜花椰菜/山山药药泥泥 烹制4-5份|完成后重量约350g|烹制时间：15-20分钟 原料原料 1只小山药，削皮切块 3或4朵大花椰菜，切块 稀释用的母乳或配方奶 烹制方法烹制方法 将山药和花椰菜蒸软，可使用博朗电蒸锅（10-15分钟）。将材料放入大口杯，加芝士，用博朗Multiquick手动搅拌器制成平滑均匀的菜泥

21、。用少量母乳或配方奶，根据宝宝的情况，均匀稀释至合适的浓厚度。Braun 2010 14 第第3 3阶阶段：后段：后续续步步骤骤 约约7 7个月至个月至9 9个月个月 火鸡肉土豆泥火鸡肉土豆泥 关键：DF M|烹制4份|完成后重量约300g|烹制时间：5分钟 原料原料 100g火鸡肉，熟的，切成薄片 200g土豆，熟的 制泥所需要的水 烹制方法烹制方法 将一半的火鸡肉和土豆放入大口杯，加入制泥所需的适量的水。用博朗Multiquick手动搅拌器制成细泥。剩余的火鸡肉和土豆重复以上操作。鱼鱼肉正餐肉正餐 关键：F|烹制2-3份|完成后重量约100g|烹制时间：15分钟 原料原料 25g熟的白鱼肉

22、（切片）1汤匙熟的胡萝卜 1汤匙煮熟的土豆 1汤匙牛奶 1小块黄油 烹制方法烹制方法 胡萝卜和土豆切片，加入盛有沸水的平底锅。加盖焖。7分钟后，用少量牛奶或水将鱼片煮熟（约7分钟）。所有食材停止加热，沥干，冷却。将所有食材放入平底锅，用博朗Multiquick手动搅拌器制成泥。奶油蔬菜奶油蔬菜 关键：V DF F|烹制2-3份|完成后重量约200g|烹制时间：约10分钟 原料原料 1根小胡萝卜，削皮切块 1个小南瓜，切块 2朵椰菜 2汤匙全脂牛奶 1汤匙婴儿米粉 烹制方法烹制方法 蔬菜蒸软，可使用博朗电蒸锅，蒸约6分钟。同时，将牛奶加热，按说明书冲调婴儿米粉。蔬菜沥干，冷却片刻。将蔬菜放入大口

23、杯中，加调好的婴儿米粉，用博朗Multiquick手动搅拌器制成平滑均匀的菜泥。Braun 2010 15 肝肝脏脏正餐正餐 关键：DF F|烹制4-5份|完成后重量约100g|烹制时间：约20分钟 原料原料 25g羊肝 1汤匙熟菠菜或卷心菜 1汤匙煮熟的土豆 3汤匙高汤 注意：肝脏食用频率不要超过每周一次。烹制方法烹制方法 用博朗Multiquick切碎机切碎肝脏，在少量油中煎约10分钟或煎熟。同时，将土豆放入盛有沸水的平底锅，煮约7分钟。加入卷心菜，再煮6分钟。蔬菜沥干。将所有食材放入碗中，用博朗Multiquick手动搅拌器制成平滑的菜泥，如需要，加入肉汁或高汤稀释。可口的开胃米可口的开

24、胃米饭饭 关键：V M|烹制6-8份|完成后重量约400g|烹制时间：约20分钟 原料原料 40g洋葱，用博朗Multiquick切碎机切碎 100g印度香米 450ml沸水 140g冬南瓜 50g硬质芝士，如车打奶酪或蒙特利杰克干酪 2-3个切成块的西红柿 烹饪用植物油 烹制方法烹制方法 用少量油将洋葱煎软。将处理好的洋葱加到印度香米中搅拌，并将米倒入沸水中。加盖焖8分 钟。加入南瓜，加盖，小火焖12分钟，搅拌至水收干。同时，将切成块的西红柿煎2分钟，加 奶酪搅拌。食用前将米饭和番茄放在一起，稍加搅拌即可。鸡鸡肉香蕉肉香蕉简简餐餐 关键：DF F|烹制6份|完成后重量约300g|烹制时间：约

25、40分钟 原料原料 1块去骨去皮的鸡胸肉（约100g）1根小的熟香蕉 100ml椰奶 烹制方法烹制方法 将烤箱预热到180。将鸡胸肉沿纵向一切二，将香蕉夹在中间。将处理好的鸡胸肉放入一个小烤盘，上面浇上椰奶。在180烤40分钟或烤至熟透。冷却，切片，用博朗Multiquick手动搅拌器制成泥。Braun 2010 16 奶油拌苹果黑莓奶油拌苹果黑莓 关键：VF M|烹制3-4份|完成后重量约300g|烹制时间：5分钟 原料原料 一只苹果（约100g），削批，去核，切块 50g黑莓 150g全脂酸乳酪 烹制方法烹制方法 将苹果块和黑莓一起蒸熟，可使用博朗电蒸锅，需约5分钟。加少量水，用博朗Mul

26、tiquick手动搅拌器制成果泥。冷却，食用前加酸乳酪混合即可。鳕鱼鳕鱼米米饭饭泥泥 关键：DF|烹制3-4份|完成后重量约180g|烹制时间：约25分钟 原料原料 50g大米 100ml水 40g鳕鱼片，去皮去骨 少量欧芹 烹制方法烹制方法 将大米和水放入平底锅，搅拌一下，焖10分钟。加入鱼片，再煮10分钟，如必要，再加少量水。最后加欧芹煮2分钟。用博朗Multiquick手动搅拌器混合。芝士小胡瓜芝士小胡瓜调调味味饭饭 关键：V M|烹制3-4份|完成后重量约250g|烹制时间：20分钟 原料原料 2汤匙橄榄油 50g炖饭米 100ml热水或无盐蔬菜浓汤 80g小胡瓜，切成大块 20g硬质

27、芝士，用博朗Multiquick切碎机切碎 烹制烹制方法方法 将米加入盛有油的平底锅内，搅拌使米粒上裹上油。加热水浸没米粒，搅拌，焖12分钟，如必要可再加入热水或浓汤然后加如小胡瓜，搅拌均匀。再煮5分钟。当米变得很软时，加芝士，搅拌。用博朗Multiquick手动搅拌器制成泥。Braun 2010 17 羊肉配薏米羊肉配薏米 关键：DF F M|烹制3-4份|完成后重量约225g|烹制时间：约60分钟 原料原料 60g切碎的瘦羊肉 50g薏米 1茶匙番茄酱 半瓣大蒜 40g洋葱，一切四 80g胡萝卜，切成大块 烹制方法烹制方法 大蒜和蔬菜削皮，用博朗Multiquick切碎机切碎。平底锅内加油

28、，烧热，加蔬菜块炒5分钟，再加入羊肉。羊肉煎5分钟至变成棕色，再加入薏米和番茄酱。加水浸没，搅拌，焖45分钟，期间不时搅拌。完成后稍加冷却，用博朗Multiquick手动搅拌器制成所需的均匀菜泥。婴婴儿炖菜儿炖菜 关键：V DF F|烹制4份|完成后重量约250g|烹制时间：约20分钟 原料原料 1茶匙橄榄油 40g洋葱，一切四，用博朗Multiquick切碎机切碎成细粒 40g小胡瓜，切片 1只小的红辣椒，去籽，切片 4只西红柿，去皮，去籽（或半罐西红柿块罐头）烹制方法烹制方法 平底锅内加油，烧热，加洋葱炒软，再加入其他蔬菜。搅拌一下，加盖，火调小。将蔬菜烧软。稍加冷却，用博朗Multiqu

29、ick手动搅拌器制成泥。食用时配土豆泥。杏杏酱鸡酱鸡肉肉 关键：DF F M|烹制2-3份|完成后重量约200g|烹制时间：约30分钟 原料原料 1小块鸡胸肉，切片（约70g）4只杏干 1根葱 半根肉桂枝 烹制方法烹制方法 用博朗Multiquick切碎机将肉桂枝切碎。在少量橄榄油中，加杏子和鸡肉，边搅拌边煎。加水浸没，加肉桂枝。小火焖20分钟至杏子变软，汁液浓稠。弃去肉桂枝。用博朗Multiquick手动搅拌器在平底锅中混合制成有咬劲的均匀的肉泥。食用时配土豆泥。Braun 2010 18 婴婴儿菜炖牛肉儿菜炖牛肉 关键：F M|烹制3-4份|完成后重量约600g|烹制时间：约20分钟 原料

30、原料 50g切碎的牛肉 6-8只蘑菇，切块 150ml原味鲜奶酪 1茶匙调味番茄酱 烹制方法烹制方法 用大平底锅将牛肉烧至棕色，弃去多余油脂。将其他材料放入上述平底锅内，边搅拌边加热。焖15分钟，冷却。用博朗Multiquick手动搅拌器在平底锅中制成果菜泥。食用时配厚土豆泥。婴婴儿儿罗罗宋宋汤汤（甜菜根（甜菜根汤汤）关键：V F|烹制3-4份|完成后重量约400g|烹制时间：约35分钟 原料原料 3个中等大小的甜菜根，切块 1只中等大小的土豆，切块 1只小洋葱，切块 450ml低盐蔬菜浓汤 50g天然酸乳酪 烹制方法烹制方法 所有蔬菜削皮，一锅浓汤中。加热煮沸，加盖焖30分钟至蔬菜变软。冷却

31、，放入平底锅内，用博朗Multiquick手动搅拌器混合均匀制成泥。食用前加入天然酸乳酪搅拌即可。开胃沙开胃沙锅鸡锅鸡 关键：DF F M|烹制4-6份|完成后重量约400g|烹制时间：30分钟 原料原料 1只小洋葱 1块鸡胸肉，去皮切片（约100g）1甜食勺橄榄油 1根胡萝卜，削皮切片 1片月桂叶 2只蘑菇，wiped，切成薄片 140ml水 50g冻青豆，解冻 烹制方法烹制方法 洋葱切块。鸡肉两面略煎一下。加入蔬菜、香叶和水。浸没，小火焖15-20分钟，然后加入青豆。再煮5分钟，使青豆热透。弃去香叶，用博朗Multiquick手动搅拌器混合成浓厚度适宜的泥。食用时配土豆泥或通心粉。Brau

32、n 2010 19 花椰菜芝士花椰菜芝士 关键：VF M|烹制3-4份|完成后重量约450g|烹制时间：15分钟 原料原料 200g花椰菜，洗净 20g黄油 2甜食勺普通面粉 200ml牛奶 40g搓碎的中等硬度的芝士，如车打奶酪、格鲁耶尔奶酪或高达奶酪 烹制方法烹制方法 将花椰菜分成小朵，蒸10-12分钟，可使用博朗电蒸锅。同时，在一个小平底锅内融化黄油，加入面粉不断搅拌做成光滑的面团，加入牛奶，搅拌使面团变得粘稠。平底锅离火，加碎芝士搅拌。加花椰菜，在平底锅内，用博朗Multiquick手动搅拌器制成泥。婴婴儿麦片粥儿麦片粥 关键：V DF|烹制2-3份|完成后重量约250g|烹制时间：1

33、0分钟 原料原料 1只苹果，削皮去核 1根香蕉，削皮 6汤匙婴儿牛奶或牛奶 1汤匙原麦片 烹制方法烹制方法 将苹果和香蕉分别切成4块。将苹果放入盛有少量沸水的平底锅，煮软（约5分钟）。沥干，冷却。冷却后，将苹果和香蕉放入大口杯，用手动搅拌器制成平滑均匀的果泥。同时，在平底锅中加入牛奶和麦片，温和加热至沸腾变稠。冷却。加入苹果香蕉泥，用博朗Multiquick手动搅拌器混合。胡胡萝萝卜卜/花椰菜花椰菜/菠菜菠菜/芝士泥芝士泥 关键：V F|烹制2-3份|完成后重量约400g|烹制时间：约20分钟 原料原料 一根大胡萝卜，削皮，切成大块 50g花椰菜（切成小朵）1/3听西红柿块 30g碎的硬质芝士

34、，如帕梅森奶酪 50g嫩菠菜叶 烹制方法烹制方法 将胡萝卜和花椰菜蒸软，可使用博朗电蒸锅。放在一侧，稍加冷却。同时，在另一个平底锅内将听装西红柿热透，加芝士搅拌。一旦芝士融化，加入菠菜煮至叶片皱缩。大约需1分钟。离火，冷却至温热。将胡萝卜和花椰菜加到西红柿中，使用博朗Multiquick手动搅拌器制成均匀的泥。食用时配土豆泥。Braun 2010 20 水果肉水果肉饼饼 关键：DF F M|烹制4-5份|完成后重量约300g|烹制时间：60分钟 原料原料 150g切碎的牛肉，50g洋葱，一切四，用博朗Multiquick切碎机切碎 30g无籽葡萄 1只经烹饪的熟苹果，削皮，去核，切片 1汤匙番

35、茄酱 2汤匙自制（或无盐）牛肉浓汤 100g熟的捣碎的土豆 150ml沸水 烹制方法烹制方法 将烤箱预热到180。将牛肉、洋葱、无籽葡萄和苹果混合，放入耐热盘中。用博朗Multiquick手动搅拌器，将番茄酱和浓汤混合。再加入上述牛肉等其他食材中。加盖烤30分钟。用勺子将捣碎的土豆铺在烤好的食材上。金金枪鱼枪鱼蘸蘸酱酱 关键：M|烹制6份|完成后重量约250g|烹制时间：5分钟（加1小时冷藏时间）原料原料 30g原味鲜奶酪 100g罐装葵花子油浸金枪鱼 2只晒干的西红柿 20g厚酸奶油 烹制方法烹制方法 金枪鱼沥干，加鲜奶酪和切块的西红柿干，用博朗Multiquick手动搅拌器混合。加酸奶油，

36、冷藏一小时后食用。食用时配吐司片或年糕。鸡鸡肉肉/梨泥梨泥 烹制3-4份|完成后重量约400g|烹制时间：30分钟 原料原料 1块去皮的鸡胸肉，切片 1只梨，去核切片 1根中等大小的山药，削皮切片 120g南瓜，切成小块 500ml低盐蔬菜或鸡肉浓汤 烹制方法烹制方法 将浓汤倒入一个大的平底锅，煮沸。加入鸡肉，火调小，焖10分钟。加入山药和梨，再焖10分钟。加南瓜，再煮5分钟，至所有的食材熟透变软。用博朗Multiquick手动搅拌器在平底锅中制成果菜泥。Braun 2010 21 芝士蔬菜肉汁芝士蔬菜肉汁浓汤浓汤 烹制6-8份|完成后重量约450g|烹制时间：20分钟 原料原料 250g土豆

37、，削皮，切成小丁 50g山药，削皮切块 25g无盐黄油 半根小韭葱，切小块 1汤匙面粉 100ml牛奶 50g碎芝士 烹制方法烹制方法 将土豆和山药加入平底锅，加沸水浸没，焖软（约10-15分钟）。留出一半土豆待用，其余土 豆在平底锅中，加开水，用博朗Multiquick手动搅拌器制泥。在炖锅内融化黄油，加入韭葱炒软。加面粉搅拌，再缓慢加入牛奶，边加边搅拌。加入蔬菜泥、熟土豆丁和芝士，放冷后即可食用。F本食谱制作出的汤美味可口，冬天可以暖身，适合全家食用。为更适合成年人的口味，韭葱可加少量大蒜一起炒，食用前可加少量盐。土豆土豆鳄鳄梨色拉梨色拉 烹制5-6份|完成后重量约350g|烹制时间：15

38、分钟 原料原料 1只大土豆，削皮，切成小丁 1只鳄梨，削皮，去核 1汤匙希腊酸乳酪 烹制方法烹制方法 土豆煮软（约10-15分钟）。用博朗Multiquick手动搅拌器混合鳄梨和酸乳酪。趁温热时，将熟土豆加入鳄梨和酸乳酪中。可以立即食用，也可以冷藏后再食用。Braun 2010 22 红红扁豆泥扁豆泥 烹制3-4份|完成后重量约250g|烹制时间：45分钟 原料原料 125g红扁豆 25g洋葱，切块 1汤匙油 25g胡萝卜，切成小块 500ml水 烹制方法烹制方法 扁豆洗净沥干。浸泡过夜（如包装说明中显示需要这样做的话）。洋葱在油中炒4-6分钟，至变软。加入胡萝卜，继续加热4-5分钟。加入沥干

39、的红扁豆和水。煮沸，焖45分钟或至扁豆变软。沥干。在平底锅内用博朗手动搅拌器制成泥。F 本菜肴可佐以咖喱，成为一道辣味菜肴。T 如下操作，将煮好的扁豆一分为二，一半为宝宝做 成泥，一半在平底锅内加一些炒制的咖喱粉或糊，搅拌后给其他家庭成员食用。捣捣碎的碎的鸡鸡肉和冬南瓜肉和冬南瓜 这道菜是一个很好的处理剩菜的途径。您可以用家里剩下的烤鸡，南瓜和米饭来制作这道菜。烹制6-8份|完成后重量约450g|烹制时间：5分钟 原料原料 200g烧熟的冬南瓜 100g熟的鸡肉 125g熟的糙米 烹制方法烹制方法 将所有食材放入大口杯，加少量水或宝宝常喝的奶，用博朗Multiquick手动搅拌器制成有嚼劲的均

40、匀的适合宝宝食用的泥。捣捣碎的南瓜和梨碎的南瓜和梨 烹制6-8份|完成后重量约425g|烹制时间：5分钟 原料原料 200g烧熟的冬南瓜 100g杏干（用水浸泡30分钟）75g葡萄干（用苹果汁浸泡30分钟）1只熟透的梨，削皮，去核，切块 烹制方法烹制方法 用博朗Multiquick手动搅拌器将所有食材混合制成有嚼劲的均匀的果泥。Braun 2010 23 苹果蒸粗麦粉苹果蒸粗麦粉 烹制4份|完成后重量约200g|烹制时间：10分钟 原料原料 100g蒸粗麦粉，用温热的苹果汁浸泡5分钟 2汤匙天然酸乳酪 50g烧熟的苹果 烹制方法烹制方法 将所有食材放入大口杯中，用博朗Multiquick手动搅

41、拌器混合5-10秒种。苹果山苹果山药汤药汤 烹制4份|完成后重量约250g|烹制时间：10分钟 原料原料 2茶匙黄油 2茶匙面粉 180ml低盐鸡肉浓汤 2茶匙烧熟的苹果 200g烧熟的山药 50ml牛奶 烹制方法烹制方法 黄油在平底锅中融化，加面粉搅拌。加热搅拌至呈金黄色。慢慢加入浓汤，边加边搅拌，再加入苹果和山药。煮沸，火调小，焖5分钟。接着，用博朗Multiquick手动搅拌器在平底锅中制成泥，再加入牛奶，煮至温热即可食用。白胡桃通心粉白胡桃通心粉 烹制4份|完成后重量约200g|烹制时间：15分钟 原料原料 100g小型的通心粉 100g烧熟的冬南瓜 无糖苹果汁 烹制方法烹制方法 通心

42、粉煮10-15分钟。煮通心粉时，将南瓜在少量苹果汁中搅拌制成酱汁。温热酱汁，浇在煮好 的通心粉上即可食用。Braun 2010 24 捣捣碎的山碎的山药药 烹制6-8份|完成后重量约450g|烹制时间：20分钟 原料原料 200g土豆，削皮切丁 200g山药，削皮切丁 25g黄油 50ml奶（牛奶、母乳或配方奶，根据具体的喂养阶段而定）30g搓碎的芝士 烹制方法烹制方法 将土豆和山药加入盛有沸水的平底锅内，火调小，焖15-20分钟，至蔬菜变软。沥干。加黄油、牛奶和芝士，用博朗Multiquick手动搅拌器混合制成浓稠均匀的菜泥。南瓜通心粉南瓜通心粉 烹制2-3份|完成后重量约150g|烹制时间

43、：7分钟 原料原料 50g熟的小型通心粉 1只中等大小的南瓜，切片 1茶匙细香葱 少量植物油或橄榄油 25g搓碎的芝士 烹制方法烹制方法 南瓜蒸软（约3分钟），可使用博朗电蒸锅。加少量油，用博朗Multiquick手动搅拌器混合至均匀浓稠，再加细香葱搅拌。将处理好的南瓜浇在温热的通心粉上。根据喜好，可加少量搓碎的芝士。西西红红柿土豆配牛至柿土豆配牛至 烹制6-8份|完成后重量约400g|烹制时间：12分钟 原料原料 125g土豆，削皮切块 100g花椰菜，切成小朵 30g黄油 200g听装西红柿 一撮牛至 35g搓碎的格洛斯特硬干酪 烹制方法烹制方法 将土豆放入盛有沸水的平底锅内，火调小焖7-

44、8分钟，再加入花椰菜，焖软。沥干，加番茄等其他原料。用博朗Multiquick手动搅拌器混合成均匀的粗糙混合物。Braun 2010 25 鸡鸡肉配玉米桃子肉配玉米桃子 烹制4-6份|完成后重量约400g|烹制时间：30分钟 原料原料 鸡肉100克 洋葱500克，分成四份然后用博朗Multiquick 切碎机附件切碎 橄榄油1匙 甜玉米50克 1只中等大小的土豆，削皮，切块 半个小梨，去掉果皮和果核，切碎 低盐鸡汤或蔬菜汁225毫升 烹制方法烹制方法 将鸡肉洗净并切片用小火煎炸洋葱直到变软，然后加入鸡肉炒10分钟，使之熟透。加入蔬菜和马铃薯，浇上汤汁后炖10分钟，使之熟透。最后用博朗手动处理器

45、将它们在锅里搅拌均匀。炖牛肉配胡炖牛肉配胡萝萝卜泥卜泥 烹制8-10份|完成后重量约450g|烹制时间：60分钟 原料原料 牛肉炖牛排250克，切丁 橄榄油2匙 香葱1棵，切碎 胡萝卜一个，去皮，切成2英寸的片状 中等大小的马铃薯2个，去皮，切块 水250毫升 烹制方法烹制方法 将油倒入锅里，中火加热，然后加入牛肉煎炸23分钟，直至牛肉表面全部变成棕色。加入蔬 菜、马铃薯和水，炒匀后加入炖锅将火焰调小，盖上盖子，小火炖一小时左右，或者到牛肉和蔬菜变软为止。用博朗手动处理器将锅里的内容物搅匀并熬成浓汤，使它们适合您的宝宝食 用。供家人食用时可以省略熬汤步骤以便获得更好的口感，直接将这道菜与烤马铃

46、薯或新鲜面包一起献给您的家人。Braun 2010 26 香蕉香蕉调调味味饭饭 烹制10-12份|完成后重量约800克|烹制时间：20分钟 原料原料 意大利米225克 黄油50克 洋葱50克，分成四份，用博朗Multiquick 切碎机切碎 面粉30克 牛奶550毫升 意大利干酪30克 香蕉450克，不得过于成熟 烹制方法烹制方法 将意大利米加入煮沸的水中煮软（大约15分钟）。与此同时，将洋葱切碎并将其与一点黄油用小火煎炸，直到变软将做熟的洋葱加入米饭中并搅拌将剩余的黄油加到另一个锅里使之熔化，然后在搅拌的条件下将它们倒入面粉。慢慢的加入牛奶，不断搅拌倒入炖锅，煮1分钟加入奶油饼搅拌，直到熔融

47、。将香蕉去皮并切片，倒入米饭中混匀使用博朗Multiquick手动搅拌器将所有原料搅拌均匀。糖水煮李子和糖水煮李子和樱樱桃桃 分量：加1到2匙到酸奶中作为浇汁|完成后重量约400g|烹制时间：12分钟 原料原料 水250毫升 杏干60克，切碎 浅棕色这蔗糖25克 切碎的柠檬皮1/2匙 肉桂一撮 无核西梅干60克，分为两半 樱桃干30克 香精1/2匙 烹制方法烹制方法 用一个大厚底锅将水烧热，然后加入杏干、红糖、柠檬皮和肉桂，大火煮沸。将火调小，在不盖盖子的条件下炖5分钟。将炖好的部分倒入一个大碗，边搅拌边加入西梅干、樱桃干和香精。用博朗Multiquick手动搅拌器将其搅拌均匀，冷却到室温后食

48、用 这道甜点不仅可以作为酸奶的浇汁供婴儿食用，还可以成为您家里其它成员食用冰激凌和酸奶时的美味伴侣。Braun 2010 27 烤烤鸡鸡和炖蔬菜和炖蔬菜 烹制6-8份|完成后重量约400g|烹制时间：15分钟 原原料料 烧鸡的鸡胸肉100克，去皮，切成小片 新鲜南瓜100克，切块 甘薯100克，切丁 豌豆2匙 甜玉米2匙 冷开水 烹制方法烹制方法 将鸡肉细细切碎，放在一旁待用将南瓜、甘薯、碗口和玉米等等倒入博朗电蒸锅中蒸软。用博朗Multiquick手动搅拌器将鸡肉和蔬菜熬汤用冷开水稀释浓汤，直到您满意为止。冷却并食用 其他家庭成员要食用时可以不要将鸡肉切的过碎，并省略熬汤步骤 冬季水果色拉冬

49、季水果色拉 烹制8-10份|完成后重量约500g|烹制时间：10-15分钟 原料原料 干果500克（西梅、桃子、杏、无花果）水600毫升 香精2滴 新鲜柠檬汁1匙 酸奶，待用 烹制方法烹制方法 将水果和水倒入一个大平底锅加入香精煮沸后搅拌均匀，接着将火调小炖10分钟，直到呈浆状。将平底锅从火上拿开，稍微冷却后将水果和液体碗里，加入一点点柠檬汁以后进行挤压。用博朗Multiquick手动搅拌器榨取浓汤在浓汤上方以酸奶打顶，食用时冷热均可 其他家庭成员也会喜欢这道温暖的冬季水果萨拉。只要您再加入一点点蜂蜜或红糖使它更甜一点，并且省略制取浓汤的步骤 大力水手菠菜泥大力水手菠菜泥 烹制6-8份|完成后

50、重量约600g|烹制时间：15分钟 原料原料 甘薯125克，去皮并切成小块 嫩胡萝卜125克，切碎 绿豆125克，去掉根尖 菠菜125克 冷冻豌豆125克 烹制方法烹制方法 用博朗电蒸锅将甘薯和胡萝卜等蒸煮8分钟。加入剩余原料，再加热6分钟，使被之完全蒸透。拿走蒸锅，用博朗Multiquick手动搅拌器将其制成大致均匀的浓汤冷却后食用 Braun 2010 28 根茎类蔬菜和根茎类蔬菜和鹰鹰嘴豆嘴豆汤汤 烹制10-12份|完成后重量约1.5升|烹制时间：50分钟 原料原料 油2匙 洋葱2个，切碎 胡萝卜2个，切碎 芹菜2棵，切碎 鹰嘴豆罐头250克 400克装切碎的西红柿2罐 1汤匙番茄酱 软