山东大学硕士论文-酒店宣传册分析及汉译英研究.pdf

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1、山东大学硕士学位论文酒店宣传册分析及汉译英研究姓名：宋敏申请学位级别：硕士专业：英语语言文学指导教师：王克友20090410山东大学硕l j 学位论文摘要作为宾客之家的涉外酒店是一个国家或地区的窗口，也是国际交往的场所和纽带。其中，酒店宣传册不仅是其扩大业务影响、招揽客人的手段，也事关接待方整个国家和民族文化的形象。因此，酒店宣传册的对外翻译质量，会间接关系到中国和世界各国文化交流的成效。酒店宣传文本翻译从属于应用翻译，是一种以传递信息为主要目的，又注重信息传递效果的实用型翻译由于应用翻译功能性和目的性突出，西方译论中的功能翻译理论为应用型翻译实践提供了有效途径和方法指导的突破口。该理论强调翻

2、译及目标文本在其文化中的功能。它认为翻译是一种有目的的行为，翻译活动是根据翻译目的使目标文本与源文本之间保持一定联系，使交流越过文化障碍得以通畅进行。本文既是从功能翻译理论角度对酒店宣传册的英译予以探讨。作者通过译例分析指出，宣传册的翻译不是把中文字对字地转变成相应的外文，而应该充分揭示其语言文字背后的文化内涵。然而，由于诸多因素，现有的宣传册的翻译问题颇多，质量上良莠不齐，给中国的酒店业带来了负面影响，给外国游客留下了对中国和中国文化片面甚至错误的印象。本篇论文总结了酒店宣传册翻译中出现的一些问题，并针对这些问题提出来提高翻译质量的一些意见和方法。作者根据其搜集的一些星级酒店的中英文简介发现

3、，主要问题有三类：1 译文大部分都是逐字逐句对译；2 词义重复，行文累赘；3 功能信息不突出，文化信息过载。此外，还有不少用词不当、句法等错误。主要原因在于译者对中一英酒店文本的特点了解不够，对受众的信息需求和期望值以及信息接受的文化心理缺乏分析。笔者认为，综观我国酒店资料宣传的翻译及其可能产生的规模性社会效应，应给予必要的重视，故拟从功能翻译视角来研究酒店宣传册翻译的方法。在功能目的论的指导下，通过译例，作者分析了酒店宣传册的功能特点并从风格和文化方面对中西方的酒店宣传册做了对比分析，指出了译语文本在语言、文化和功能方面存在的错误并且对其进行了分析和改正。为了更好的完成目标文本的初始功能，译

4、者建议在翻译时不应过分拘泥于原文的形式和内容，灵活使用各种翻译方法。本论文采用了增译、减译、说明、删译和改译等翻译策略。关键词：翻译；宣传册；功能理论山东大学硕：学位论文皇曼皇曼量量曼皇璺皇曼置罾曼量曼量曼皇罾量曼量量曼量曼毫量曼鼍毫!i t一_,m a 量皇皇量鼍量鲁量曼曼|_A b s t r a c tT h ef o r e i 踟r e l a t e dh o t e l，a st h et r a v e l e r s f a m i l y,i saw i n d o wo fac o u n t r yo rad i s t r i c ta sw e l la sap l

5、 a c ea n dab o n df o ri n t e r n a t i o n a le x c h a n g e s，w h e r e i n，h o t e lb r o c h u r e sa r en o to n l yi m p o r t a n tm e a n st oe x p a n db u s i n e s sa n da t t r a c tc u s t o m e r s，b u ta l s or e l a t e dt ot h ei m a g eo ft h ew h o l ec o u n t r ya n dn a t i

6、o n a lc u l t u r eo ft h er e c e p t i o ns i d e T h e r e f o r e,t h eq u a l i t yo ff o r e i g n r e l a t e dt r a n s l a t i o no ft h eh o t e lb r o c h u r e sw i l li n d i r e c t l yi n f l u e n c et h ec u l t u r a le x c h a n g e sb e t w e e nC h i n aa n do t h e rc o u n t

7、r i e si nt h ew o r l d T h et r a n s l a t i o no fh o t e lb r o c h u r e si sc a t e g o r i z e di n t ot h ep r a c t i c a lt r a n s l a t i o n,w h i c hn o to n l ya i m sa ti n f o r m a t i o nt r a n s m i s s i o nb u ta l s of o c u s e so nt h ee f f e c to fi n f o r m a t i o nt

8、r a n s m i s s i o n W i t hp r o m i n e n tf u n c t i o n a l i t ya n du t i l i t a r i a n i s m，w e s t e r nf u n c t i o n a l i s tt r a n s l a t i o nt h e o r yp r o v i d e sa l le f f e c t i v ew a ya n db r e a k t h r o u g hf o rp r a c t i c a lt r a n s l a t i o n T h i st h e

9、 o r ye m p h a s i z e st h ef u n c t i o n a l i t yo ft h et r a n s l a t i o na n dt h et a r g e tt e x ti nt h et a r g e tc u l t u r e I td e c l a r e st h a tt h et r a n s l a t i o ni sap u r p o s e f u la c t,m a i n t a i n i n gac e r t a i nr e l a t i o n s h i pb e t w e e nt h

10、et a r g e tt e x ta n dt h eS O u r c et e x tb ym e a n so ft h et r a n s l a t i o np u r p o s e sS O 弱t os m o o t he x c h a n g e sa c r o s sc u l t u r a lb a r r i e r s T h i st h e s i se x p l o r e st h et r a n s l a t i o no fh o t e lb r o c h u r e sf r o mt h ep e r s p e c t i v

11、 eo ff u n c t i o n a l i s tt r a n s l a t i o nt h e o r y T h r o u g ha u t h e n t i ce x a m p l e s,t h ea u t h o rp o i n t so u tt h a tt h et r a n s l a t i o no fh o t e lb r o c h u r e s，i n s t e a do ft r a n s f e r r i n gt h eC h i n e s ev e r s i o ni n t oc o r r e s p o n d

12、 i n gf o r e i g nw o r d si naw o r d f o r-w o r dm a n n e r,s h o u l dr e v e a lc u l t u r a lc o n n o t a t i o nb e h i n dt h el a n g u a g e H o w e v e r,al a r g en u m b e ro fp r o b l e m sa p p e a ri nc u r r e n t l yt r a n s l a t e dh o t e lb r o c h u r e so w i n gt ov a

13、r i o u sf a c t o r s，w h i c hh a sb r o u g h ta b o u ts e r i o u sn e g a t i v ei m p a c to nC h i n a Sh o t e li n d u s t r ya n dl e f tp o o ri m p r e s s i o n so fC h i n aa n di t sl o n g-c h e r i s h e dc u l t u r eo nt h er e s to ft h ew o r l d T h i st h e s i si st os u m m

14、 a r i z ep r o b l e m si nt r a n s l a t i n gh o t e lb r o c h u r e sa n ds u p p l ys u g g e s t i o n s0 nh o wt oi m p r o v et h et r a n s l a t i o ns t a n d a r d A c c o r d i n gt ot h eh o t e lb r o c h u r e st h a tt h ea u t h o rh a sc o l l e c t e d，t h e r ea l et h r e em

15、a j o rp r o b l e m s：F i r s t l y,m o s to ft h eE n g l i s hv e r s i o n sa r et h ew o r d b y-w o r dt r a n s l a t i o no ft h eC h i n e s eo n e s；s e c o n d l y,t h el a n g u a g ei sc u m b e r s o m e；a n dt h i r d l y,t h ef u n c t i o n a li n f o r m a t i o ni sn o tp r o m i

16、n e n te n o u g ha n dt h ec u l t u r a li n f o r m a t i o ni so v e r l o a d e d；B e s i d e s，a山东大学硕f!学位论丈l o to fm i s u s eo fw o r d sa n dg r a m m a t i c a lm i s t a k e sa l s oe x i s tT h i si sm a i n l yb e c a u s et h a tt h et r a n s l a t o r sa ren o tf a m i l i a rw i t l

17、lt h ec h a r a c t e r i s t i c so ft h eC h i n e s e-E n g l i s ht e x t sa n dt h e yl a c kt h en e c e s s a r yi n f o r m a t i o na b o u tt h er e c e i v e r s d e m a n d sa n de x p e c t a t i o n s 嬲w e l la st h ek n o w l e d g eo ft h ec u l t u r a lp s y c h o l o g yo fi n f o

18、 r m a t i o nr e c e p t o r s T h ea u t h o rh o l d st h a tt h eh o t db r o c h u r e st r a n s l a t i o ns h o u l db ea t t a c h e dg r e a ts i g n i f i c a n c eb e c a u s eo ft h ep o t e n t i a ls o c i a l e f f e c to fs c a l e T h e r e f o r e，t h i st h e s i sa t t e m p t s

19、t oe x p l o r et r a n s l a t i o nm e t h o d so fh o t e lb r o c h u r e sf r o mt h ep e r s p e c t i v eo ff u n c t i o n a la p p r o a c h A c c o r d i n gt oS k o p o st h e o r y,t h ea u t h o ra n a l y z e st h ef u n c t i o n a lc h a r a c t e r i s t i c so fh o t e lb r o c h u

20、 r e s，m a k e sac o m p a r i s o nb e t w e e nC h i n e s ea n dW e s t e r nh o t e lb r o c h u r e sf r o mt h ep e r s p e c t i v e so fs t y l ea n dc u l t u r e，a n da n a l y z e st h el i n g u i s t i ce r r o r s，c u l t u r a le r r o r sa n df u n c t i o n a le r r o r sc o n t a i

21、 n e di nt h eC h i n e s e E n g l i s hv e r s i o n s T oa c h i e v et h ei n t e n d e dp u r p o s eo ft h et a r g e tt e x t，t h ea u t h o rs u g g e s t st h et r a n s l a t i o ns h o u l dn o to n l yb ec o n f i n e dt ot h ef o r m sa n dc o n t e n t so ft h es o u r c et e x t,b u t

22、s h o u l de m p l o yav a r i e t yo ft r a n s l a t i o nm e t h o d sf l e x i b l y T h i st h e s i sa d o p t ss o m es p e c i f i ct r a n s l a t i o ns t r a t e g i e si n c l u d i n ga d d i t i o n，d e l e t i o n，l i t e r a lt r a n s l a t i o np l u se x p l i c a t i o na n da d

23、a p t a t i o n K e yW o r d s：t r a n s l a t i o n，h o t e lb r o c h u r e s，f u n c t i o n a la p p r o a c h原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果。对本文的研究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本声明的法律责任由本人承担。论文作者签名：塞丛一一一E t期：竺皿关于学位论文使用授权的声明本人同意学校保留或向国家有关部门或机构送

24、交论文的印刷件和电子版，允许论文被查阅和借阅；本人授权山东大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文和汇编本学位论文。(保密论文在解密后应遵守此规定)论文作者签名：址导师签名：与邋日期：卑山东人学硕I j 学位论文I n t r o d u c t i o nO 1T h eC o n t e x to fR e s e a r c hi nH o t e lB r o c h u r e sT r a n s l a t i o nW i t ht h ei m p l e m e n t a t i o no ft h er e f

25、 o r ma n do p e n i n gp o l i c y,i n t e r n a t i o n a le x c h a n g e sa n dc r o s s c u l t u r a la c t i v i t i e sh a v eb e e ns t e a d i l yi n c r e a s i n gb e t w e e nC h i n aa n dt h er e s to ft h ew o r l d，e s p e c i a l l yt h eW e s t e r nc o u n t r i e s W i t ht h et

26、 r e n do fg l o b a l i z a t i o ns w e e p i n gb o t ht h eW e s ta n dt h eE a s t，e v e r ya s p e c to fl i f eo fC h i n a,i n c l u d i n gt o u r i s ma n db u s i n e s s，a r es t r i v i n gt ok e e pa b r e a s tw i mi n t e m a t i o n a ls t a n d a r d s H o t e la n dr e s t a u r a

27、 n t si nC h i n aa r en oe x c e p t i o n 1 1 1 e ya r ek n o w nt ob et h e w i n d o w s”o fac o u n t r yo rd i s t r i c t，t h r o u g hw h i c hp e o p l ef r o md i f f e r e n tc u l t u r e sm a yg e tt ol e a r na b o u tt h ew h o l ec o u n t r ya n dt h ew h o l en a t i o n B e s i d

28、e si t se x c e l l e n ts e r v i c e sa n df a c i l i t i e s，t h eb r o c h u r eo fah o t e lp r o v i d e si t sg u e s t sw i mi m m e d i a t ei n f o r m a t i o no ft h eh o t e la n do ft h ec o u n t r y F o re x a m p l e i ti sa ne f f i c i e n tw a yt op r o m o t et o u r i s mt h r

29、 o u g hh o t e lb r o c h u r e s B e i n gs m a l la n dp o r t a b l e，t h e ya r ea l w a y sr e g a r d e da ss o u v e n i r so fap l a c ef o rg u e s t st oc o l l e c t，t h e r e f o r e，f o r e i g ng u e s t so f t e nt a k et h e mb a c kt ot h e i rh o m ec o u n t r i e s W h e n e v e

30、 rt h e yt e l lt l l e i rf r i e n d so rf a m i l ya b o u tt h eh o t e lt h e yh a v eb e e nt o，s u c hb r o c h u r e sc o u l dp r o v i d et h en e c e s s a r yi n f o r m a t i o n W i t ht h ep r o g r e s so fo p e n i n gu p，i ti sc o m m o n l yf e l tn e c e s s a r yf o rh o t e l s

31、a n dr e s t a u r a n t st oa t t r a c to v e r s e a sg u e s t s M a n yh o t e l sh a v ep r e p a r e dt r a n s l a t e do rb i l i n g u a l(C h i n e s e-E n g l i s h)v e r s i o n so fh o t e lb r o c h u r e sf o rt o u r i s t sf r o ma b r o a d A l t h o u g ht h e s eg r e a t l yr e

32、 d u c et h el a n g u a g eb a r r i e r sf o rf o r e i 印g u e s t s，t h e r ei ss t i l lm u c hr o o mf o ri m p r o v e m e n tM i s t a k e sa n di n a p p r o p r i a t et r a n s l a t i o n sa b o u n di nt h e s eb r o c h u r e s I naw o r d，s t u d y i n gC h i n e s e E n g l i s ht r a

33、 n s l a t i o no fh o t e lb r o c h u r e si sa nu r g e n tt a s ka n di so fg r e a ts i g n i f i c a n c e 0 2A p p r o a c ho fS t u d yf o rT h i sT h e s i sH o t e lb r o c h u r e sa r ec a t e g o r i z e di n t op r a c t i c a lw r i t i n g,w h i c hp l a c e sm u c he m p h a s i so

34、np r a c t i c a lo re v e nu t i l i t a r i a np u r p o s e s I nc o m p a r i s o n,C h i n e s et r a n s l a t i o nt h e o r i s t sa n dp r a c t i t i o n e r sd on o tp a ye n o u g ha t t e n t i o nt op r a c t i c a lt r a n s l a t i o n，w h e r e a sw e s t e r ns c h o l a r s山东人学硕 j

35、 学位论文毫皇-|m 量曼曼皇曼曼曼皇曼曼皇皇曼曼曼曼量曼曼量量量曼量量量曼置量曼量写c o n t r i b u t eag r e a td e a lt ot h i sf i e l do fr e s e a r c h，a si sr e p r e s e n t e db yt h ef u n c t i o n a l i s ta p p r o a c h F u n c t i o n a l i s ta p p r o a c he m e r g e di nt h e19 7 0 s A c c o r d i n gt of u n c t i o n a

36、 l i s m，t r a n s l a t o r sa r ee n c o u r a g e dt om a k ef u l lu s eo fa l lt h es o u r c e so fi n f o r m a t i o no ft h es o u r c et e x ta n da r ee n t i t l e dt oc h o o s ew h m e v e rt r a n s l a t i o ns t r a t e g i e sh et h i n k sa p p r o p r i a t et oa c h i e v et h e

37、f u n c t i o n so ft h et r a n s l a t i o n A l t h o u g hp e o p l eu s u a l l yd i s a p p r o v ea t t i t u d el i k e t h ee n dj u s t i f i e st h em e a n s，af u n c t i o n a l i s ta p p r o a c hn e v e r t h e l e s sc o u l dm e e ti t si m m e d i a t ed e m a n d s A ss u c h，f u

38、 n c t i o n a l i s ta p p r o a c hC a no f f e ras a t i s f a c t o r ye x p l a n a t i o nt ot h eu n c o n v e n t i o n a ls t r a t e g i e sa p p l i e di nh o t e lb r o c h u r e st r a n s l a t i o n，w h i c ht h et r a d i t i o n a le q u i v a l e n c e-b a s e dt h e o r yf a i l s

39、t oa c c o u n tf o r G r o u n d e do nt h ea b o v ea n a l y s i s，t h i st h e s i sa d o p t st h eC o n t r a s t i v ea n dr e a l t e x te x a m p l e sa n a l y s i st os t u d yt h et r a n s l a t i o no fh o t e lb r o c h u r e s 0 3S i g n i f i c a n c eo f t h eS t u d yT h es i g n

40、i f i c a n c eo ft h es t u d yw o u l dr e v e a li t s e l fi ns o m ed e v e l o p m e n to ft r a n s l a t i o nt h e o r ya n di ns o m ed i s c o v e r i e so ni m p r o v e de f f e c tf o rp r a c t i c e W h i l es y s t e m a t i ct h e o r e t i c a lr e s e a r c ho nt h i si s s u eh

41、a sS Of a rb e e ni n s u f f i c i e n t l yc o n d u c t e d，a n dt r a n s l a t i o nt h e o r i s t sh a v en o ta t t a c h e ds p e c i a la t t e n t i o nt ot r a n s l a t i o no fh o t e lb r o c h u r e sy e t，t h ef u n c t i o n a l i s tt h e o r yf o rh o t e lb r o c h u r e st r a

42、n s l a t i o nm a ys e r v ea sab r e a kf r o mt h et r a d i t i o n a li d e ao fe q u i v a l e n c ea n d 肌i m p o r t a n tc o m p l e m e n tt ot r a n s l a t i o nt h e o r i e s o p e n i n gu pan e wp e r s p e c t i v et ot r a n s l a t i o ns t u d i e s 0 4O r g a n i z a t i o no fT

43、 h i sT h e s i sT h i st h e s i si sc o m p o s e do ff o u rc h a p t e r s：A f t e rt h i sb r i e fi n t r o d u c t i o n，C h a p t e ro n eb e g i n sw i t hab r i e fd e s c r i p t i o no fh o t e l sa n das u m m a r yo fh o t e lb r o c h u r et r a n s l a t i o n,w h i c hw i l lp r o v

44、 i d et h eb a c k g r o u n do fr e l e v a n tt r a n s l a t i o ns t u d yi nt h ef i e l d A n dt h e nIs h a l lg i v eal i t e r a t u r er e v i e wo ft h ep r e v i o u ss t u d i e so nb r o c h u r e st r a n s l a t i o n,F i n a l l y,Is h a l lp o i n to u tt h ep r o b l e m sw i t ht

45、 h e s et r a n s l a t i o nr e s e a r c ha n dj u s t i f ym yO W ns t u d yb yt h ef u n c t i o n a l i s ta p p r o a c h 2山东人学硕 j 学位论文A sh o t e lb r o c h u r e sb e l o n gt ot h ec a t e g o r yo fw r i t i n gf o rp r a c t i c a lp u r p o s e s，i nC h a p t e rT w o，Is u g g e s tu s i

46、n gt h ef u n c t i o n a l i s tt h e o r ya saf r a m e w o r kt oa p p r o a c ht h es u b j e c t T h e r e f o r e，t h i sc h a p t e rp r e s e n t ss o m eb a s i cc o n c e p t so ff u n c t i o n a l i s ta p p r o a c ha n df u n c t i o n a la n a l y s i so fh o t e Ib r o c h u r e s I

47、nC h a p t e rT h r e e，Is h a l lm a k eac o m p a r i s o nb e t w e e nC h i n e s eb r o c h u r e sa n dE n g l i s hb r o c h u r e s，a c t u a l l yac o n t r a s ti ns t y l ea n dc u l t u r e T h i sc h a p t e rw i l lp r o v i d eal i n g u i s t i ca n dc u l t u r a lc o n t e x t，b yw

48、 h i c ht h ec o m m o n l ys e e nt r a n s l a t i o ne r r o r st ob ed i s c u s s e di nt h en e x tc h a p t e rC a nb ea c c o u n t e df o r,a n do nw h i c ht h et r a n s l a t i o ns t r a t e g i e sa n dm e t h o d st h a tIs u g g e s ti nC h a p t e rF o u rc a nb eb a s e d I nC h a

49、p t e rF o u r,b yr e a l t e x te x a m p l e s，Is h a l lt r yt of i n da n dt oa n a l y z et h ee r r o r si nt h eE n g l i s hv e r s i o n so fs o m eh o t e lb r o c h u r e s Is h a l lc l a s s i f yt h e mi n t og r o u p s，a n a l y z ea n dp o i n to u tp o s s i b l ec a u s e so ft h

50、ee r r o r s，a n d1w i l ls u p p l ys o m es u g g e s t i o n so nh o wt oi m p r o v et h ev e r s i o n sa c c o r d i n gt ot r a n s l a t i o ns t a n d a r d s T h el a s tp a r to ft h et h e s i si st h ec o n c l u s i o n I ti sas u m m a r yo ft h ek e yp o i n t so ft h et h e s i sa n