2022西餐厅社会实践报告范文 .doc
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1、西餐厅社会实践报告范文 西餐厅社会实践报告范文篇1为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的喜事临打工,喜事临是一个以经营蛋糕,面包为主,以bbq、健身训练为辅的一个综合性营业场所。 而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理:比比客(bbq)。不知不觉,我在这为期一个月的打
2、工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西.下面我就来谈谈自己的切身感受吧. 首先,通过观察和了解,我觉得当一个领导者并不简单。都说老板,老板娘有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢。据他们说,他们也是吃过很多苦才发家的,当时只有老板和老板娘2个人,他们天天苦心钻研,时刻观察市场动态,几乎天天靠方便面度日,哎.没有艰辛的付出,怎么会有今天的成绩呢。这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊。而现在,在别人看来,他们天天收入几千,也许真得过上了人上人的生活,确实是那样,可是他们依然有压力,有挑战,必须时刻警惕。时刻创新。除此之外,他们每天的支
3、出也很多,一个月光水电费就一万.再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢。其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样需要打理好的。另外,还必须能让让员工心甘情愿的为你干活,而不是薪甘情愿,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,因为主观总是比客观更难以控制。在这方面,我觉得他们做的总体可以,不过仍然有不足之处,要不然怎么会留不住员工呢。所以我觉得他们需要改进。比如说在食宿上,他们虽然管吃管住,可是条件实在不怎么样,我想如果能够改进一下,那么一定会提高员工的积极性,真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我觉得他们做的还不错。人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡
4、过一生,知足常乐,而有人则喜欢不停的去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。所以呢,这就要求我们如果要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,需要付出常人难以付出的辛劳。同时还要时刻准备应对各种风险和挑战。你,准备好了吗。 另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒服,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假.所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。真是一群可爱的小曼儿。哈哈.谢谢你们。谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是三人行,必有
5、我师啊。以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是书呆子一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教。所以我觉得,这也是我的收获之一。 还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了。哎.其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是.是.三个字:不容易。所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费。另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不
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