2022省畜牧业生产情况工作汇报 (2) .doc
《2022省畜牧业生产情况工作汇报 (2) .doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022省畜牧业生产情况工作汇报 (2) .doc(18页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、省畜牧业生产情况工作汇报省畜牧业生产情况工作汇报20 xx 年以来,我省紧紧围绕保障畜产品有效供给和促进农民增收两大任务,坚持发展与保护并重、服务与监管并重,积极贯彻落实中央和我省扶持生猪、奶牛、肉牛和家禽发展的一系列政策措施,有力地促进了畜牧业的持续健康发展。目前畜牧业总的发展态势向好,畜产品生产和市场供应稳定。现将我省畜牧业生产形势及有关情况汇报如下:一、当前畜牧业生产形势当前,我省畜牧业生产总体运行态势良好,生猪产业发展迅速,蛋鸡、奶业生产正在逐步回升,肉牛、肉羊养殖效益看好。预计一季度全省肉、蛋、奶产量分别达到 212 万吨、95 万吨和 80 万吨,同比分别增长 9.4%、8.6%和
2、 14%。(一)生猪生产。预计一季度我省生猪存栏 4495 万头,出栏生猪 1800 万头,同比分别增长 11%、7.9%。生猪生产呈现以下几个特点:1、生猪生产快速发展,市场供应充足。一是扶持政策推动发展。能繁母猪补贴和保险、良种体系建设和良种补贴、标准化养殖场改造等一系列扶持政策的实施,促进了生猪生产快速发展,存栏增幅较大。据对 XX 县区、XX 县区、XX 县区三个生猪生产监测县 90 个规模场、90 个散养户 2 月份监测情况看,生猪存栏同比增长 22.04%。二是养殖效益促进发展。去年生猪生产仍然在高价位运行,据农业部确定的我省 36 个价格监测点的调查,去年仔猪平均价格同比增长 6
3、3.9%,活猪平均价格同比增长 24.7%,猪肉平均价格同比增长 26.3%。全年统算出栏一头生猪可盈利 300-400 元,价高利好极大地调动了农民补栏的积极性。三是规模养殖带动发展。河南内乡牧原已经形成了年出栏 50 万头养殖规模,雏鹰集团、河南豫鸣、开封正大、新大牧业、正阳诸美等生猪生产龙头企业纷纷扩张规模,全省出栏万头以上猪场已达到 255 个,规模养殖比重达 58%。规模化养殖不仅提升了产业水平,而且也带动了散养户生产水平的提高。据对出栏 50 头以上的小规模户的调查,出栏率一般在150%左右,90 公斤体重出栏时间在 180 天左右。2、生猪价格波动明显,养殖效益下降。今年以来,活
4、猪、猪肉价格先升后降,春节过后,价格回落明显。2 月份我省仔猪、活猪、猪肉平均价格为 20.54 元公斤、12.38 元公斤和 20.03 元公斤,环比下降 4.59%、7.20和 4.46。据 3月 11 日价格监测,活猪市场价已降到了 12 元/公斤以下,生产效益下降。以对 XX 县区广耀养猪场的调查为例,该场存栏1800 头,母猪存栏 160 头。按照目前的价格,一头商品猪按100 公斤计算,成本价格为 10 元/公斤,商品猪市场收购价格为 11.5 元/公斤,出栏 1 头商品猪盈利 150 元左右,比去年同期减少一百多元。活猪及猪肉价格下跌主要是受供求关系变化的影响。春节过后消费趋缓,
5、而生猪出栏稳定增长,市场供应出现季节性、区域性、结构性相对过剩。一是生产快速发展,出栏增长过快。近两年来,猪价一路走高,价高利好以及扶持政策的拉动,养殖总量增加,养殖规模扩大,形成了目前生猪出栏的相对高峰。据统计 20 xx 年我省生猪存栏达到 4562 万头,同比增长 9.0%,能繁母猪存栏增幅达 25%,据此推算月平均净增生猪出栏 100 万头以上。二是消费淡季影响。春节过后消费趋缓是我国城乡居民消费的规律,节前集中购买消费,造成节后消费需求锐减。据对 XX 市伊河路、汝河路、桐柏路 3 个集贸市场、20 个固定猪肉零售摊位的调查,春节前平均每天销售 4-5 头,节后平均销售 2 头左右,
6、下降一半以上。三是生猪外调减少。受金融危机影响,我省农民工外出务工数量减少,生猪外调数量下降,导致我省活猪价格下跌。据对我省商丘公路动物检疫检查站的调查,春节前每天外运生猪 80-90 车,外运生猪 9000头左右,春节过后外运活猪每天只有 40-50 车,外运生猪 4000多头,数量减少一半。3、疫病风险依然存在,防控任务加重。我省是个畜牧业大省,也是生猪调出大省,又地处中原,交通便利,畜禽饲养量大,流通量大,疫病传入传出的机率高,防控任务重、难度大,在全国重大动物疫病防控工作中占有重要位置。今年以来,生猪生产疫情总体平稳,但由于受气候持续干旱的影响,圆环病毒、蓝耳病、布氏杆菌病、支原体肺炎
7、等疫病有所抬头,个别地方小规模户出现了混合感染,对生猪生产健康稳定发展带来一定影响。4、生猪加工数量减少,头均效益上升。据对双汇集团生猪收购情况的调查了解,今年 12 月份共收购生猪 1478129 头,同比下降 4.86%。双汇集团漯河本部今年 12 月份共收购生猪324910 头,同比下降 11.7%,平均收购价格 12.5 元/公斤,实现利润 2862 万元,头均利润 88.1 元,同比增长 91%。另据对我省一个中型猪肉加工企业的调查,春节前的元月份共屠宰销售生猪 24000 头,环比增加 5000 头省畜牧业生产情况工作汇报第 2 页,增长 26.32%,进入二月份,从 2 月 2
8、日开始生产到 2 月17 日半个月,只屠宰销售 6000 头,日平均屠宰 400 头,下降50%。5、农户补栏趋于理性,补栏增速放缓。虽然猪价下降幅度较大,但生猪生产仍有盈利空间,据测算,目前猪粮比价是8:1。经营管理比较好的规模场每出栏一头生猪可盈利 100 元左右,散养户每出栏一头生猪盈利在 150 元左右,农民生猪补栏由去年初的过热逐步走向理性,补栏增速明显放缓。6、生猪优良品种供应能力增强。目前,全省有一、二级种猪场 260 个,年可提供种猪 120 多万头,增强了优良品种供应能力。另外,豫南黑猪已通过国家新品种审定,地方优良品种的保护和推广得到了加强。(二)家禽生产。家禽业是我省畜牧
9、业的优势产业,近年来,蛋鸡、肉鸡生产保持了持续健康发展的势头,特别是肉鸡规模化水平不断提高。据统计,2 月份鸡蛋平均价格为 6.09 元公斤,环比下降 1.76;活鸡、西装鸡价格分别为 10.43 元/公斤、11.39 元/公斤,环比分别下降 0.37、1.19%;商品代蛋雏鸡、肉雏鸡价格受农户补栏增加的影响,连续上涨,2 月份平均价格分别为 2.11 元只、2.10 元只,环比分别上涨8.88、4.79。1、蛋鸡生产发展相对稳定,但养殖效益下降。虽然去年蛋鸡生产遭遇了问题蛋事件,但我省在鸡蛋产品中未检出三聚氰胺,加之中央下拨了 5720 万的蛋鸡标准化改造以奖代补项目,养殖场户扩规模、提水平
10、积极性较高,应对市场的风险能力进一步增强,蛋鸡生产保持了稳定的发展速度。从饲养情况看,我省去年底蛋鸡存栏 3.04 亿只,养殖户数 38.48 万户,其中规模养殖存栏 50010000 只的场户 5.83 万个、存栏 1 万只以上的 5546 个,蛋鸡养殖小区 1069 个;规模饲养量 1.9 亿只,规模比重达到 68%。从养殖效益看,虽然当前玉米、豆粕等原料有所下降,但氨基酸、维生素等原材料价格上涨,加上工人工资、防疫成本的不断增加,蛋鸡养殖处于保本或亏损状态。据目前调查,全省蛋鸡配合饲料平均为 2.06 元/公斤,按此推算一个万只蛋鸡场,仅饲料费用每天需支出 2575 元左右,而鸡蛋销售收
11、入 3000 元左右,加上人工防疫等其它费用支出,盈利空间有限。据对 XX 市 XX 县区东蒲养殖有限公司调查显示,按目前饲料、蛋价核算,鸡蛋综合成本 5.15.3 元/千克,每只蛋鸡一个产蛋周期大约盈利 1-3 元。2、肉鸡生产规模增长较快,养殖效益保持稳定。去年底全省存栏 5 万只以上肉鸡场达到 268 个,年出栏万只以上的肉鸡场达到 1.8 万个,全省肉鸡规模化比重达到 96%。我省大用集团拟在 XX 市建设 60 个年出栏 300 万只的肉鸡养殖小区,20 xx年已建成使用 6 个,今年第一季度可建成 9 个,XX 县区新建肉种鸡场 11 个,可形成 100 万套的种鸡饲养能力;华英集
12、团拟建的 68 个肉鸡养殖小区和出口备案场已建成 27 个,仅两大集团就带动该市第一季度新增肉鸡存栏 1000 万只以上。今年以来,肉鸡养殖效益保持稳定。据对 XX 市、XX 市、XX 市、XX 市等地肉鸡养殖企业调查显示,目前肉鸡收购价格 7.35 元/千克,肉鸡雏价格为 1.8 元/只,配合料价格 2510 元/吨,按肉鸡出栏体重 2.5 千克、成活率 90%、防疫费 1.0 元、水电人工费 0.2 元/只,每只肉鸡可获利 1.5 元左右。(三)奶业生产。近年来我省奶业得到了快速地发展,规模化、标准化养殖比重快速提升,奶业优势区域基本形成,乳品加工业发展速度加快,带动能力逐步增强,奶业生产
13、成为我省畜牧业各产业中最富活力的产业,乳品加工成为食品工业中发展最快的行业,成为全省畜牧业发展的一个亮点。预计今年一季度奶牛存栏 74 万头,同比增长 15.2%;牛奶产量 75 万吨,同比增长 14.5%。当前奶业形势呈如下特点:一是乳品消费市场仍在恢复之中。三鹿事件已经过去半年,随着国家质量监管力度加大和正面宣传引导,乳品消费市场逐步回升,市场消费信心尚未完全恢复。据调查,XX 市汝河路世纪联华超市,三鹿事件前液态奶日均销售 3000 元左右,事件发生后最低降到不足 200 元,目前恢复到 2350 元左右,恢复 79%。二是乳制品加工企业资金周转困难。乳制品市场尚未完全恢复,加之处于销售
14、淡季,企业成品、半成品大量积压,企业要履行收购合同,部分企业不得不持续喷粉。如河南花花牛乳业有限公司,现有养殖小区 43 个,日收奶量 150 吨左右,2 月份日用奶量只有 60 吨,其他全部喷粉,目前,该公司已喷粉 1300 多吨,占用资金约 3200 万元,资金周转困难。三是奶农养殖信心受挫。由于企业限产、减产,甚至变相拒收,造成生鲜乳相对过剩,奶款结算周期延长,影响奶农正常生产,导致养殖积极性下降。四是奶牛养殖效益下滑。据对 XX 市调查,目前养殖户生鲜乳生产成本为 2.05-2.15 元/公斤,奶站管理成本为 0.08-0.12元/公斤,养殖户每头奶牛的收益已由三鹿奶粉事件前的 350
15、0元/年,下降到不足千元,部分管理不好和没有进小区的养殖户已出现亏损,如果这种状况持续下去,将会直接影响养殖户的正常生产经营,乃至奶牛养殖的持续健康发展。受消费者信心受挫,市场恢复缓慢,乳品加工企业资金困难,粗饲料大幅涨价等诸多因素影响,加之国际金融危机对实体经济冲击的加大,预计 20 xx 年奶业生产呈缓慢恢复之势,形势仍然不容乐观。(四)肉牛、肉羊生产。我省是国家规划的中原肉牛产业带的重要组成部分。今年以来,肉牛肉羊产业平稳发展,预计一季度肉牛、肉羊出栏分别达到 205 万头、730 万只,同比增长 1.7%、4.4%;牛存栏达到 895 万头,同比增长 2.5%;羊存栏1407 万只,同
16、比增长 4.6%。1、牛肉价格持续上升。由于受肉牛饲养周期长、比较效益低和农村劳动力转移等因素的影响,又缺乏强有力的政策支持,虽然育肥牛养殖效益和市场前景较好,但肉牛饲养尤其是繁殖母牛饲养积极性不高,一些地方存栏增速平缓甚至有所下降,造成加工企业牛源不足,肉牛加工发展相对滞后,加工带动力弱。据监测显示,近年来,牛肉价格一直维持在 30-32 元/公斤,活牛价格在 12.8-13.6 元/公斤,每出栏一头育肥肉牛净利润在 400-500 元。如 XX 市 XX 县区古庄店乡的井楼和黎园,曾是该市养牛最多的村,年饲养量曾达到户均 3 头,但目前户均养牛只有 0.8 头。2、肉羊养殖效益看好。今年以
17、来,羊肉价格持续走高,2月份平均价格 31.5 元/公斤,同比增长 0.92%。预计肉羊生产在今后一个时期将会有较快发展。据对 XX 县区城关镇鲁振锋养羊场的调查,现饲养小尾寒羊 30 只,羔羊育肥 78 个月,平均获利 235 元,一只母羊年产仔获利在 700 元左右。另据对 XX县区西李村乡唐沟村养羊户朱海峰的调查,存栏羊 60 只,2 个月龄羊羔只均售价 150 多元,羯羊育肥 10 月-12 月后,肥羊售价每斤 6 元以上,只均收入 300 元左右。二、扶持畜牧业生产发展的政策落实情况近年来,中央和地方各项畜牧业扶持政策的实施,对扩大生产规模、建立和完善防疫体系、提升生产水平及规模化水
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2022省畜牧业生产情况工作汇报 2 2022 畜牧业 生产 情况 工作汇报
限制150内