2764饲养与饲料-国家开放大学2022年1月（2021秋）期末考试真题-开放专科.docx

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1、试卷代号：2764国家开放大学2021年秋季学期期末统一考试饲养与饲料试题.2022年1月一、单项选择题（每题3分，共30分）L以下选项中，对于动物性蛋白质饲料的营养特点描述不正确的选项是（）oA.蛋白质、赖氨酸含量高B.灰分含量高C.维生素B组含量少D.碳水化合物含量少.为了防止饲料中的脂溶性维生素变质，饲料中可以添加（）oA.防霉剂B.防腐剂C.抗氧化剂D.驱虫添加剂.以下哪种干草的粗蛋白质及钙的含量较高（）。A.豆科干草B.禾本科干草C.谷类干草D.根茎类干草.秸秆处理的最正确方法是（）。A.碱化B.氨化C.氢化D.膨化.半干青贮对原料的含水量要求为（）。A. 70%B. 60%C. 5

2、0%D. 40%.大豆作为畜禽饲粮较好的处理方法是（）oA.碱化B.氨化C.氢化D.膨化.以下哪种是能量饲料（）oA.油脂B.血粉C.尿素D.鱼粉.菜籽饼粕中含有的主要抗营养物质是（）oA.胰蛋白酶抑制因子B.单宁C.异硫氧酸酯D.棉酚.为了提高鸡蛋的商品价值，通常可以在其饲粮中添加（ ）oA.防腐剂B.酶制剂C.调味剂D.着色剂.猪的饲养中最适合的饲料形态是（）。A.颗粒料B.粉料C.都可以I）.都不可以 二、选择填空题（每空3分，共30分。选择以下合适的内容，填在相应的下划线上）（外加剂青贮法物理加工法热应激试差法营养质量化学加工法饲料卫生安 全质量 代数法 半干青贮法）2 .常用的青贮方

3、法是一般青贮法、和 O3 .秸秆饲料的加工方法有、和微生物加工法。4 .动物对于不利于其生理的环境高温产生的非特异性应答反响的总和，称为 o5 .配合饲料质量管理的衡量指标包括、环境平安质量、生物平安质量和饲料产品的商品性状及物理性状O6 .手工设计计算配方的方法有十字交叉法、和 三种。7 .在合理的饲喂条件下，能对动物提供营养物质，调控生理机能，改善动物产品品且不发生有毒、有害作用的物质称为 o三、简答题（每题10分，共40分）8 .一般青贮的原理是什么？应具备什么条件？9 .为什么在动物饲粮中要添加饲料添加剂？10 .配合饲料有哪些优点？11 .畜牧生产中应考虑哪些饲喂技术？这些技术包括什么内容？