如何进行质量成本控制gocg.docx
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1、第一讲 你有同样的烦恼吗(上)引子:你有同样的烦恼吗图1-1 梦达公司贾总的烦恼1.梦达公司贾总的烦恼梦达公司的贾总最近有点烦,不断有事情需要他处理: “贾总,最近又有新的客户投诉了”; “贾总,又走了一批人”; “贾总,订单不足了”; “贾总,上一笔货款又逾期了”; “贾总,这个月的费用又超标了”2.解决之道削减成本人们遇到这种事,最自然的选择是要削减成本: 免掉不是紧急的支出,例如,压缩教育经费; 裁员; 降低采购成本。于是,公司开始了各种削减成本的工作。3.削减成本之后 3个月以后,确实取得了效果,各种绩效报上来,贾总非常满意。图1-2削减成本5个月之后 5个月后,原来的问题全面反弹,现
2、场返工增多了,设计变更增多了,报废不断上升,三包费用增加,客户抱怨上升,银行又要起诉他这时的贾总,又开始头痛了。贾总生病了,不得不去医院看病,在医院里,挂号、划价、验血、取药一层、二层、三层、四层楼地跑,贾总被折腾得要死,向医生抱怨。医生说,我们也是人,谁为我们想啊。你有意见可以看看外面的牌子。4.AQL政策图1-3人非圣贤孰能无过贾总一看:医院是高风险行业,人非圣贤孰能无过。这不就是AQL政策吗?AQL(Acceptable Quality Level)就是可接受的质量水平,它是一种默认的潜规则,也就是说,即便发生了什么事,只要在允许范围之内,大家也会认为是正常的。【案例】假设一家有100张
3、床位的医院,分三个科:外科,内科,妇产科。如果这家医院的可接受的质量水平AQL等于1的话,意味着外科基本上每天有7个指标的错误;内科每天有5个指标的错误;妇产科每天有将近4个半的错误。因为医生说:我们也是人,是人都可能会犯错误。图1-4 AQL政策太可怕了,贾总一下子醒悟:这不是企业对待缺陷或错误的态度吗?首先,这背后有一个基本的假设,就是人不可能第一次就把事情做对。因此做错了的时候,或者不小心有了闪失,马上就会给自己找一大堆的借口。【案例】具体到企业里面,经常听到这类的话:北京到处堵车,因此我晚了1分钟,没关系。名片要印出去了,发现个错别字,错就错一点,一天印几万个,客户等着,就拿过去吧。在
4、企业里面,有让步接收制度,有会签制度,“你们几个签字,把他放行吧。”这样的事情越来越多。利润和质量,就像悬在头上的一把大锤子,拴它的绳子就是企业管理的政策,即AQL的政策,这正是企业对待错误的态度。政策上的盲区,客户不断地有新要求,设计地不断变更,原料地让步接收,制造商随便地修补,靠摆平,靠凑合,不能解决问题。这时,贾总已经彻底醒悟了,原来企业生了病,病根还在自己。5.企业盈利与否相关的因素企业盈利与否原来跟品质紧密相关,跟成本紧密相关的,而这又取决于企业的士气。目前成本背后是什么东西呢?以前一直关注表面的东西,即那些看得见的、活动的东西,决定成本背后的因素是什么呢?贾总开始思考: 吃错药了:
5、企业的病根原来在自身呵! 来得快的,也都去得快,如何才能持续? 盈利与否,命系成本,而关乎人气,最后体现为品质客户想要的。 那么,抓住品质,是否可以提人气、降成本,促盈利呢?什么是品质(一)品质,你如何定义:科学,还是作诗什么是品质?在客户看来,成本、进度、服务是统一的,消费者绝对有资格要求其统一,但是在服务商看来,它们是矛盾的。对于品质的定义: 如果横向看一个企业,财务部门、营销部门、技术部门、研发部门、物流部门、服务部门、制造部门、品质部门,定义都是不一样的。 如果纵向看企业,公司高管、中层管理者、基层管理者、每一个普通的员工,对品质的定义也是不一样的。所谓:横看成岭侧成峰,远近高低各不同
6、。图1-5如何定义品质示意图【案例】如果给客户制作的名片上,稍微有一点划痕,应该怎么处理?客户要求马上交货。一般人会认为:没关系,先用再说,实在不行,扣点钱,给客户送去吧。如果有一个品质部门人员说:不能通过。大家一定会说服他,这有什么不能过的?设计部门甚至会说:不伤大雅,功能没有任何破坏;制造部门说:一点事儿都没有;销售部门的人讲:客户绝不会投诉。否则,因为没有及时送货,大家的奖金、福利,全都跟着倒霉。点评:这时该怎么办?一般就是妥协了,让步了。现在各个企业都很忙,做一个产品,要求的加工时间也是越来越短。何况有时,客户给的时间挺长的,假设是一年的周期,但是各环节会根据自己的想法“克扣”一点。【
7、案例】市场人员觉得研发人员老是拖,客户给了一年的时间,就留点余地,给研发部门8个月时间;研发部门做出来之后,还要往下一环节走,也得有点余地,要求6个月做出来,最后到了生产部门,3个月要求出活。点评:在这种时间压力之下的结果,只能是“萝卜快了不洗泥”。(二) “萝卜快了不洗泥”背后的原因1.传统的智慧起了作用造成这种现象的背后原因是什么呢?传统的智慧起了作用。传统的智慧认为什么叫品质呢?越好越有品质,越贵越有品质,那些奢侈品才是最好的。于是有些企业搞产品分级、让步接受,等等。想判定什么是好的标准,有一个统计学的控制工具,这确实很有必要。但是各种方法,最后证明的都是:第一次做对是不可能的。数学中没
8、有绝对值的0,只能是无限趋近于。物理学也告诉我们,凡事都有个波动,只能控制它波动的空间。用数学的方法管理品质的时候,就会有波动的区间,修修补补是可以容忍的,所以很多组织,就把修修补补变成习惯。错了就补,不纳入工时,也不记定额,更不入库。所以,在很多组织的现场里,许多工作没有记录。2.“传统的品质智慧”的内容 品质意味着好、更好的程度(产品分等级、让步接收),为此 统计技术作为品质控制工具是最经济有效的方法,它证明第一次就做对是不可能的(修修补补的习惯),因此 多一些检查总能及早地发现问题(大量依靠检验),所以 存在着“品质经济学”:高品质与低成本不可兼得(AQL政策),而且 准时交货和确保进度
9、与品质无关(牺牲品质以保证进度),因为 问题出在一线:品质只是车间的事情,而工人们又散漫又漠不关心(纪律与惩罚) 为此,必须加大检验与监督的力度,而且 品质部门应该为品质负责(品质问题)【案例】开车时,在堵车的情况下慢速运行,人会不断地前后左右看,这时,是最费油的。换句话说,在低速运行的情况下,就是高品质等于高成本。但是上了高速公路之后,在高速匀速的情况下,是最省油的。所以很多汽车公司不会强调油耗是多少,但会强调一个高速平均值是多少。当组织进入了高速运营之时,会惊奇地发现,高品质是可以低成本的。这一点很重要,在这方面,所谓传统的智慧,实际上就是病毒。有些人认为,准时交货和确保进度,与品质没有关
10、系。很多技术部门、制造部门,都认为问题出在一线,认为品质是车间的事,工人散漫,就加大检验和监督的力度。如果就成本来说,白领和金领造成的浪费,是蓝领的35倍。所以,品质的问题,绝不能只让品质部门负责。第二讲 你有同样的烦恼吗(下)(三)解开品质密码1.传统的和现代的品质管理区别传统的和现代的品质管理区别是: 传统的是我们自己说了算,自己定义,这就是品质; 现代的品质是客户说了算。2.如何让品质具有生命所谓品质,就是客户化的思维和立场。客户化的思维意味着客户的满意度在提升,意味着市场的份额在提升,会导致利润的提升。商朝的时候用贝壳作为货币来交换,钱的上面有两个金,斤斤计较。斤斤计较带来成本的降低、
11、浪费的减少,意味着组织运营效率的提升,也会导致利润的增加。解开品质密码的时候,要把品质赋予生命。这就意味着,每个人要思考一个问题,假如品质不能对公司损益表有贡献,就没有任何的价值。原来品质可以对损益表的上部(销售额)有贡献、中部(成本)有贡献、下部(利润)有贡献,因为销售额减去成本等于利润。任何组织都要获利,如果连钱都赚不到,就不必谈什么社会责任,谈什么慈善事业,谈什么希望工程。(四)Crosby品质光谱1.Crosby品质光谱的发现【案例】克劳士比(Crosby)先生是一个杰出的质量领袖。原来他是个医生,偶然机会做了质检员,他发现了一个问题,通过一张图(见图1-6),把整个的品质史就表达出来
12、了。医生出身的他到了生产线,发现了大家的错误。他说,质检员干什么工作?在医院里面,从来没有这么一个职务,如果这么做,就意味着来了一个病人,死了,贴个标签,拉到太平间去;第二个病人又过来,一看,可能是哪个马虎的医生,在病人肚子里面,放了剪刀纱布什么的,一看有问题,贴一个标签,拉到返工区医院里面,从来不这么干。为什么在制造业里,就把它当作天经地义的事情?他认为这种质量管理,不叫惯例,是做错了,这种做法叫“死后验尸”。为什么不把质检的人派到前端,当人还没有生病,或者刚刚不舒服的时候,就要帮他不生病,而不要等他死了,再“死后验尸”,这有什么价值呢? 1950年, Crosby医生,把缘于医学的概念,引
13、入了制造业。这个概念就是预防。 1952年,Crosby把品质管理理念,引进了制造业。Crosby当了质检员,婚后,工资不够用,他就用业余时间去兼职挣佣金。这使他必须要了解客户的需要,以能够实现让客户回头的目的,所以他又把客户需求、客户忠诚的概念,尤其是品质管理理念,在1952年引进了制造业。 提出了零缺陷的概念Crosby不断思考现状,找出解决方案,一步一步,由一个质检员,变为主管、部门的主管、经理,当他升任经理的时候,到了著名的马丁公司,做了项目经理。他惊奇地发现,人们在做事的时候,虽然在努力做,但都是属于只低头拉车不抬头看路的人,大家会认真地、按部就班地、努力地,第一次就把错误的事情做对
14、。他就开始思考大家对待错误的态度,提出了零缺陷的概念。 提出了管理的语言就是报表再后来,Crosby又到了著名的ITT公司,做了全球的副总裁。ITT公司非常大,他就思考自己之前的经验,都是制造业的经验,现在面对ITT所涉及的众多的服务业(喜来登酒店、伏特保险公司等都属于ITT公司),怎么去管理?突然有一天他顿悟了,无论服务业也好,制造业也好,都是企业,企业就要用管理的语言来管理,而管理的语言就是报表。企业都用报表来管理的话,就有了共同的语言。所以在20世纪60年代末,70年代初,用财务语言管理质量开始实施。2.Crosby品质光谱的内容图1-6Crosby质量光谱一个人的一生是一个动态过程,从
15、幼儿到青少年期,高中阶段,大学阶段,壮年阶段,老年阶段等,是一个生命周期。质量管理光谱,就把一个静态的品质管理了起来,它把共分为以下5个阶段: 不确定期; 觉醒期; 启蒙期; 智慧期; 确定期。在某一个阶段,都有以下5个层次: 高层态度的问题; 质量部门的问题; 解决问题的问题; 质量成本的问题 整个组织心态的问题。通过这些层次,来确定质量的光谱。【自检】质量图谱把企业品质管理水平分为几个阶段? 见参考答案113.使光谱由左向右推进的力量Crosby品质光谱图中的这些数字,从20%25%,18%20%,12%18%,8%12%,2.5%8%,是成本的压力在推动,这个压力又使得企业必须不断升级。
16、但是升级的内在动力在哪里呢?关键在于企业能不能有更多的钱,获得持续成功就要持续地去赚钱,这才是有价值的东西。国际上一个著名的公司做了一个调研,最后得出一个结论:统计报表的指标与管理阶段相匹配。处于哪个阶段要和销售利润率、销售的增长率相连。而且质量是回报利润的,质量要盈利的,且品质要和收益相关。很多财务总监从来不看质量部门的报表,他说我看不懂。假如质量部门做了个报表,财务部门不看,那报表的价值在哪里呢?图1-7中,很清晰地表明了企业处在哪个阶段以及相应的平均销售利润率等。图1-7品质回报利润图判定企业处在品质管理的哪一个阶段,制定出自己的一个战略步骤,然后有序地一步步达到预定的目标,可以根据质量
17、图谱来自我评估。【案例】20世纪90年代,卡内基工程学院基于这个品质管理的成熟度模型,开发出软件行业的CMM(过程管理软件),把管理过程分为5个级。大家逐步接受了成熟度的概念,管理没有好坏,只有成熟和不成熟之分。概念的进一步延伸就是国家质量奖,在美国叫鲍得里奇奖,日本叫戴明奖,欧洲有质量奖质量奖的模型就选用了成熟度的概念,然后打分得出结果。点评:如何用成熟度的光谱,来判定自己到了哪一个阶段呢?也就是要看花费多少质量成本才能达到新的目标,如何通过品质对财务的贡献,把浪费掉的钱又变为利润。【自检1-2】克劳士比是如何用制造业的经验管理服务业的? 见参考答案12第三讲 案例:Tennant公司探求品
18、质奥秘【案例1】20世纪后半叶,日本经济崛起,抢占了美国的市场,美国企业重新开始迎接挑战。美国非常有名的Tennant 公司,从原来做木头和木地板、做地板干洗机,到国际化上市公司,它请求Crosby学院帮助,开始重新靠品质打天下。因为日本是靠品质来赢得天下的,美国是靠大批量生产而著名的。汽车工业代表制造业的走势,福特汽车开创了通过生产线大批量生产的模式,由此摊薄费用而获利。后来,人们的需求逐步发生变化,也希望汽车有更多的颜色,更多的款式,更多的品种,更舒适的感受,希望把车当成一种生活的方式。通用汽车多品种大批量的生产模式就有些不适应,随着上世纪70年代世界性能源危机,全世界的经济增长变得非常缓
19、慢,小批量多品种的生产模式由此诞生。Tennant 公司也经历了这个过程,但现在它依然非常健康,它是美国的企业,却靠品质赢得了天下,打造了全球竞争力,成为美国品质的一个符号。【案例2】2000年,Tennant 公司把生产厂建在了中国。开始,品质功能隶属于制造部,因为他们认为,中国公司就是个大的工厂,生产部就能统管一切。后来发现不对,品质又被划分到技术部。不久技术部就说,他们也不懂,就独立出去。独立出来叫做品保部。Tennant 公司一直认为自己品质管理的水平相当好,但还是不断有管理问题出现,就找到顾问咨询。顾问师向品保部经理要了半年的管理报告,里面是按照产品分的,有各种产品的统计,但是没有顾
20、问想要的管理报告。顾问所指的管理报告是要覆盖公司各部门的报告,但品保部经理不知道品质管理要涉及财务、人力资源、销售各个部门。然后顾问师和品保部经理到车间参观,品保部经理说:你看,那些带红帽子都是我的人(负责品质管理的)。生产线上都是带小红帽的,很多人在进行产品分类,挑出有缺陷的东西,还专门有一批人返工。顾问师就说:应该让那些制造麻烦的人,为麻烦负责,怎么能够让发现麻烦的人最后为这个麻烦负责呢?质量管理,绝不是检验,也不是控制,要对整个的管理绩效负责。品保部经理说:道理是这样,可是现实并不是这样,除非老板发话,老板不发话,我有什么作用呢?我还是具体干我的活吧。点评:担任过中国足球队教练的米卢是个
21、国际职业经理人,他谈品质非常到位:品质是什么,是管理和政策的结果。但同时他也解释了没有在他的团队里实施的原因:中国的企业,各方面素质还不具备,要等我的员工觉醒,尤其要等质量经理觉醒,然后来找我,我们俩人一拍即合,这件事就好办了。老板在等着员工,员工在等着老板,两边都在等。好比一层窗户纸,没有捅破。【案例3】有一篇小说,讲两个情人非常好,马上要结婚了,由于一个很小的事情,谁都不理谁了,但谁都在等对方先张口,一直等到头发白。谁都知道,有一个人稍有表示或有人中间稍微调解,他俩肯定能白头偕老,但是没有人去做这样的工作。最后两个人都躺在病床上还在想着对方,但就是没有走在一起。点评:时不我待,质量经理、Q
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