20xx酒店HR年终工作总结.docx
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1、20xx酒店HR年终工作总结20xx酒店HR年终工作总结1 20xx年,根据酒店总体经营方针的要求,围绕“建立和完善人力资源制度体系,加强人才引进和培养,提升员工业务能力和技术水平,关心员工工作和生活,促进员工和酒店的共同发展”这一总体目标20xx年重点开展了以下工作: 一、人力资源规划工作 1、人力资源现状分析 根据酒店业务发展需要,今年3月,酒店组建了人力资源部,4月成立安保部,5月组建洗衣房等,从中可看出人力资源规划在不断进步,形成有行业标准的组织架构图,根据各部门业务情况及各岗位设立的标准,配置不同岗位及数量的人员,根据精干、高效的原则,控制好人员数量和人工成本并编制酒店各部门工作流程
2、及岗位职责,同时进行了人力资源系统岗位设计。截止至20xx年12月1日整个酒店编制人员(含临时编制)、在职人员、流失人员、流失率情况。不含客房,酒店基本配置128人,20xx年入职321人,离职247人,截止12月1日,在职人员136人,酒店员工离职率为64%。离职率最高的部门为餐饮部、员工宿舍、安保部;人员较稳定的部门为后勤组、总经办、人事部。 2、完善组织结构,保障人力资源最优化 经过不断的变革与调整,以基于稳定、合理、健全的原则,通过对酒店未来发展态势的预测和分析,制定出一个科学的公司组织架构,确定和区分每个职能部门的权责,使每个部门、每个职位的职责清晰明朗,设立以餐饮、厨房为重点的一线
3、部门,财务、人事、工程、安保、销售等为其配套服务的二线部门,调整工作内容与范围,将人力资源最优化配置。 酒店七月份人员最多,高达202人,为了合理控制成本与费用,结合20xx年战略规划与经营目标,合理精减人员,将人力资源综合利用,从而达到资源合理配置。 3、加强制度的建设 根据酒店的战略和发展计划,建立与完善人力资源管理制度与流程。人力资源管理制度与流程涵盖人力资源招聘、任用、管理、薪酬、考核、培训、辞退等多个环节。建立与完善人力资源管理制度以保证在酒店内部形成一致的、显性的管理契约,保障人力资源事务有序执行,并根据实际执行情况不断完善,变人力资源“人”治为“法”治。 20xx年完成员工手册、
4、宿舍管理规定、体育场所及器材管理规定、员工餐厅管理制度、更衣柜管理规定、员工工服管理规定、员工家属探亲管理规定、考勤管理制度、优秀员工评比制度、全员营销管理、绩效考核制度、出差管理规定等。 二、招聘与配置 建立招聘渠道,开拓招聘市场。由于行业之间竞争压力以及酒店自身现状,用人紧张和人工成本提升是服务业长期所要面对的问题,因此人力资源部采用多元化的招聘渠道,为酒店配置合理的人才。目前,现有的招聘渠道有内外部推荐、校企合作、劳务派遣、代理招聘、网络招聘(xx)等。 内外部推荐具有着效率高,招聘有的放矢,节省人力的优点。 在人员的从业素质、职业道德上也有一定的保证。另外,媒体广告宣传公开招聘和校园招
5、聘具备信息量大,酒店可选择的余地较大,但是成本过高,学生刚毕业往往缺乏经验,专业技能差。 三、培训与开发 1、建立培训体系,整合培训资源 为提升员工的岗位技能,建立学习型组织文化,提升酒店可持续发展的人才资源,20xx年人力资源部开展了多种形式的培训。 (1)新员工培训。 根据招聘情况原则上每月1期,课程安排主要涉及酒店介绍、组织架构、规章制度、消防安全等,并做好跟进工作,同时给予其进行考核。 (2)岗位技能培训。 通过邀请xx旅游学校专职讲师针对餐饮服务技能、包厢服务流程等进行专门化、针对性的岗位技能提升的培训。另外,针对餐饮和厨房进行菜品知识等培训,并且进行相关技能考核。 (3)管理能力培
6、训。 通过邀请xx本地讲师来酒店进行管理人员培训,加强上下级沟通技巧,提升管理执行力和领导力。如优秀从员工做起、高效沟通技巧。 20xx年组织协助开展82场培训,其中邀请外部讲师开展19场培训。培训人次数达1336人次。 四、绩效管理 制定绩效考核制度,20xx年11月份人力资源部将此目标列为本年末的重要工作任务之一,其目的就是通过建立完善运行绩效评价体系,达到绩效考核应有效果,实现绩效考核的根本目的。 绩效考核工作的根本目的不是为了处罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工,而是有效激励员工不断改善工作方法和工作品质,建立公平的竞争机制,持续不断地提高组织工作效率,培养员工工作的计划性和责任心,及
7、时查找工作中的不足并加以调整改善,从而推进酒店的发展。 五、薪酬管理 根据市场薪酬的变动,结合酒店的发展目标,人力资源部在今年5月份进行了周边酒店的薪酬调查,分析比对薪酬结构,在执行整个薪酬方案及结合市场信息哪些岗位是要提升薪酬,哪些岗位是不变,哪些岗位要提升职务,哪些岗位要合并减少人员等进行全面的评估提出建议,调整了部分岗位的基础薪资,此外,针对餐饮厨师类的岗位进行调整及合并薪酬。但是,在执行过程中,也存在一定的问题,岗位与岗位之间、部门与部门之间存在薪酬对比的现象。 六、员工关系 1、建立有凝聚力的企业文化 酒店独有的文化是其向心力的源泉。本年度酒店初步建立了“关爱员工,关爱客人,关爱生意
8、”的企业文化,希望能够结合优越的工作环境,宽松、人性化的管理氛围,同事间的友善热情,形成公平向上的文化精神,本年度人力资源部通过不定期的组织开展员工活动,如:员工生日会、实习生欢送会、篮球比赛、红酒培训等,加入企业文化宣传与渗透。 2、开展员工座谈会 开展员工座谈会是员工关系中比较重要的一个环节,它可以起到调节整个团队氛围、消除员工之间的一些矛盾,起到提高凝聚力的作用。所以在20xx年,人力资源部会每月定期召开一次员工座谈会,关于衣食住行等问题进行沟通交流,以休闲、轻松的形式进行,从而真实的反映员工的真实想法,提高员工满意度。 七、外联事务 1、配合酒店完成各项对外活动 今年4月,针对环保项目
9、审核事项,根据环保局的要求,对酒店各项环评工作进行跟进与协调,完成环保三同时等评比工作;今年7月,针对“绿色饭店”申报项目,完成各项申报资料与台账分类,邀请环保局对酒店进行实地考察,对绿色饭店进行拍摄宣传;11月,针对镇江旅游局的星级饭店评比活动,落实并完善各项事宜。 2、校企合作事项洽谈 今年5月,邀请xx等学校前来酒店进行实地考察,洽谈订单培养等合作模式。经过多方交涉,与湖南怀化职业技术学校建立订单培养合作模式,与xx职教中心建立“学生职业规划”项目合作。 八、存在的不足 一年来,人力资源部基本把人力资源管理理念和工作导入到了各个职能部门的日常工作中,但是距离公司的要求和我们的目标仍有很大
10、的距离,还有很多不足需要进行调整和完善。 1、部门人员整体经验不足,专业性需不断提升 本部门自3月成立以来,一直没有专业化工作人员。本部门的3名工作人员从事人力资源工作的时间不长,虽然有一定经验,但针对酒店行业具体的招聘、培训、绩效管理等工作的落实中,体现出专业度不够和灵活处理问题的能力不强的问题,这对人力资源管理的深度和高度都有一定的影响。 2、培训力度不够,现有的人力资源管理理念难以支撑扩张性人力资源管理的要求 人力资源管理需要各级人员的共同参与、共同协作。然而,酒店高层的人力资源管理理念与中层及以下员工的管理理念存在较大差异,这就造成员工难以按照酒店的要求完成有关工作。因此,统一酒店上下
11、的人力资源管理理念尤为重要。 3、薪酬结构与绩效考核还需要进一步规范与调整 虽然建立了宽带薪酬和以绩效为导向的薪酬模式,但是对于新老员工的薪酬平衡,同职级员工的薪酬平衡及公司内部薪酬与外部市场薪酬的平衡问题我们进行了一些尝试,也在完善绩效考核方案,但是还有很多工作要做。 20xx酒店HR年终工作总结2 时光如白驹过隙,转眼间我来酒店上班已经有7个多月了,回顾这段时间工作中的点点滴滴,我也在不断的学习着,成长着。之前从未从事过酒店相关的工作,刚开始工作,总觉得自己学到的知识不够用,在我们人力资源部领导的正确指导下,和同事的共同努力下,我们努力学习,积极工作,同心协力,完成上级和公司领导交给的各项
12、工作任务。虽然我们部门成立时间不长,但在本年度工作中,通过考勤管理、入离职管理、员工信息档案备案等工作中,都有突出表现。 根据酒店各部门的工作安排,20xx年,我们部门从员工招聘到劳动关系等,做了很多基础工作。使人力资源部的工作进一步走向成熟。但同时,仍有很多工作没有开展或者很不完善,为此,在20xx年开始之际,重新审视完成的工作,总结经验和不足,以便于今后更好地开展工作。以下,我将本年度的工作做一个总结: 一、招聘工作 20xx年,随着酒店工程项目的逐步完成,我们酒店的人员招聘工作也是重中之重。各部门岗位需求较多,人才需求量较大并且相对需求相对紧迫,因此,我们部门在人员招聘工作方面投入了较多
13、的时间和精力。 从6月份开始,我们通过网络招聘、现场招聘、xx招聘及内部员工介绍等多种渠道进行招聘。20xx年6月30日,酒店在职人数为71人,直至20xx年12月1日酒店总人数增至187人,累计入职人员116人,转岗至集团其他部们人员3人,离职人员49人。 在此期间共收取应聘简历、电话、信息不计其数,依照酒店人员编制,我们的任务依旧艰巨,通过网络,酒店LED滚动宣传,依旧在不断的为20xx年招聘工作做前期铺垫。 二、制度建设及员工手册 俗话说:“无规矩不成方圆。”酒店的各项规章制度是必不可少的,而最适合我们酒店的制度才是最优的选择。以这个为基准,根据酒店的实际情况,我们制定并完善了各项规章制
14、度。比如员工餐厅。比如保安宿舍。 随着规章制度的落实,我们酒店的员工手册也逐步提上日程。通过个部门的积极配合,提出了不少意见和建议,员工手册也一步步完善起来了。 三、薪酬福利管理 这是激励员工努力工作最有效的方法之一。酒店现在处于开荒期,各项工作都比较辛苦,我们不仅从精神上给予安慰,还会尽量在物质上满足大家。迄今为止,我们共组织过两场生日聚会,一场表彰大会,让员工更能感觉到酒店带给他们家的温暖。现阶段,我们还在策划优秀员工的选拔,以此达到激励员工努力工作奋力拼搏的目的。 四、培训与开发 对于刚入职的员工来说,要尽快适应并胜任工作,除了自己努力学习,还需要公司提供帮助。对于在岗的员工来说,为了适
15、应市场形势的变化带来的公司战略的调整,需要不断调整和提高自己的技能。基于这两个方面,组织有效培训,以最大限度开发员工的潜能变得非常必要。 通过一年的工作,随着对酒店状况的深入了解和自身的成长,根据酒店工程逐步竣工,通过对本年度各项工作完成情况以及出现的问题的分析和总结,我们人力资源部将在20xx年度有计划、有侧重地开展各项工作,现将主要工作分解如下: 一)招聘与配置 我们酒店餐饮业占的比重较大,因此,基层服务员的招聘工作也是大头。服务行业属劳动密集型产业,具有人员流动率较高、且外来务工人员较多。人员储备的捉襟见肘会成为制约酒店发展的一大问题。这也促使招聘工作是我们部门最主要工作之一,20xx年
16、度招聘工作计划就以下几个方面进行开展。 1、计划采取的招聘方式: 加大专业院校联络,与我们所联系的院校建立实习就业一体的用人关系。我们尽可能的去联系一些校园实习生,主要安排在餐厅服务员,这样,可以大大缓解酒店旺季用工压力。 通过招聘广告、社会关系加大酒店宣传力度,引进酒店管理人才。 鼓励内部员工介绍。 联系附近居委会,推荐下岗职工及年龄在45周岁左右身体健康的无业人员。 其中校园招聘以距离公司较近优先为原则,不限省市地区进行校园宣讲及专场招聘会,积极参加6、7月份各院校举办的应届生见面会等;现场招聘主要以西安市内人才市场为重点; 网络招聘主要为公司投放招聘网站,酒店微博,并收集各网站应聘信息;
17、宣传与推荐视具体需求和情况而定。 2、各部门应在20xx年目标制定时将酒店人力资源规划上报,以便人力资源部合理安排招聘工作。 3、需要酒店在招聘上作出合理的费用投资。 二)薪酬福利管理 1.将逐步落实员工各项社保的缴纳。 2.策划并举行每个季度优秀员工评选的表彰大会及员工生日会。 三)员工关系管理 1、将员工劳动关系及人员信息档案规范管理。合理分类各种员工信息,统一管理。人事档案要查缺补漏,认真梳理。应聘登记表、照片、身份证复印件等全部要在案。 2、员工沟通将是今后工作的重点,建立员工沟通制度,定期进行员工访谈,包括试用期沟通、转正沟通、离职沟通等。有效改善和提升员工关系管理水平,同时提高员工
18、合理化建议的积极性,为酒店领导决策提供参考依据。 3.为员工提供培训和职位晋升的机会,预留职位,为员工提供进一步发展的成长空间,满足员工自我发展的需要。 人力资源管理工作任重而道远。以上是我个人对20xx年工作的总结和对20xx年工作的展望,相信在我们共同的努力下,20xx年我们会有更好的发展! 20xx酒店HR年终工作总结3 自20xx年7月20日与xx酒店进行工作交接后,至今已有四个多月,时光飞逝,虽然到xx酒店工作的时间不算长,但接手工作后,在公司相关领导的指导下,人力资源部在无任何现存历史资料和老成员的情况下,工作逐渐走上正轨;同时为企业经营提供了可靠的后勤保障,发挥了部门的职能作用,
19、现就接手后的工作总结如下: 一、劳动人事工作 (一)建立劳动人事以及相关资料 1、建立人事档案与相关资料 与xx酒店交接后,由于对方带走了一切人事资料、消毁了酒店所有管理制度,人力资源部从头做起,制定酒店人员登记表,下发到部门,员工填写人事资料后,迅速建起人事档案以及输入电脑,建立员工花名册,以便随时掌握在职员工情况。 为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,人力资源部根据工作需要,建立了相关人事表格,包括求职申请表、员工内部调动通知书、人员变动表、员工工作表现评估表等,使人员流动规范化、程序化,也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。 2、建立相关制度 俗话说:“有规距才成方圆”,为了进
20、一步加强管理,人力资源部根据酒店实际情况,就员工入职、离职、调动、转正等方面形成一套规章制度;就员工事、病、休假等制定请假制度;就员工食堂用餐的实际情况实行餐卡制度;就员工宿舍的管理形成相关规定;以及考勤、质检、检查包、值班等都出台相关规定,制度形成后,才方便在工作中操作,同时在执行中也有依有据。 现员工手册与各部门岗位责任制与工作流程正在制定与完善中,预计12月份可完成。 (二)招聘与档案的管理 1、招聘 为了对酒店人员进行及时补充、跟进,保障各部门用人时有人可用,有人才可选,人力资源部随时与人才市场、劳动局、职业学校等保持联系,通常来说招聘分为常规招聘与非常规招聘,常规招聘即指与xx相关人
21、才市场进行联系,每周定时进行招聘,但由于xx的人才招聘方面还未形成一定的规模,此类招聘对保安类的职业有一定的效果,但还是不太理想;除了常规招聘外,人力资源部还与各大中专院校保持联系,在有毕业生的季节,及时与学校取得联系,以方便对人才进行储备。 以上两种招聘的方法效果不是很明显,除此之外,人力资源部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友介绍到酒店,这是一种人才来源途径较广的方法,也通常比较有效果。 2、档案管理 员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案以及电脑登记档案,包括在职人员员工档案、离职人员员工档案以及应聘人员档案存档
22、等三部分,档案的建立以及有效管理有利于人力资源部随时掌握在职人员以及人员流动情况。 对于凡是来到酒店来应职的人员,都建立档案资料,作为人才储备资料,以便于部门需要人时随时查阅,大大减低了招聘率。 (三)劳动关系问题 1、现有人员情况: 酒店现有员工共计188名,其中人力资源11名(含老总),营销部7人,财务部15人,工程部11人,保安部16人,房务部33人,茶艺部28人,餐饮部67人(含厨房33人),督导部2人(有编制不增人)在所有人员中,总经理、执行总经理、副总经理3名,董事长秘书1名、总监2名,经理7名,副经理3名,主管2名,领班16名,员工154名,督导层以上人员占总人数的18%,员工占
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