高中化学必修二第三章有机化合物精选PPT讲稿.ppt
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1、关于高中化学必修二第三章有机化合物第一页,讲稿共八十三页哦含碳的化合物叫有机物含碳的化合物叫有机物(某些含碳化合物,如:(某些含碳化合物,如:CO2、CO、H2CO3、碳酸盐等,由于其结构和性质与、碳酸盐等,由于其结构和性质与无机物相似,归为无机物)无机物相似,归为无机物)组成元素:组成元素:C、H、O、N、S、P、卤素等。卤素等。仅含碳和氢两种元素的有机物叫碳氢化仅含碳和氢两种元素的有机物叫碳氢化合物,合物,也称为烃也称为烃。甲烷是最简单的烃。甲烷是最简单的烃。第二页,讲稿共八十三页哦第一节第一节 最简单的有机化合物最简单的有机化合物甲烷甲烷第三页,讲稿共八十三页哦甲烷的存在甲烷的存在沼气沼
2、气池沼底部池沼底部坑气坑气(瓦斯瓦斯)煤坑或坑道煤坑或坑道天然气天然气某些地方地下深处某些地方地下深处(其中甲烷含量大约占(其中甲烷含量大约占80%)第四页,讲稿共八十三页哦一、甲烷的物理性质一、甲烷的物理性质向向下下排排空空气气法法排排水水法法(讨论:甲烷的收集方法。)(讨论:甲烷的收集方法。)无色、无味的气体,密度比空气小,极无色、无味的气体,密度比空气小,极难溶于水。难溶于水。第五页,讲稿共八十三页哦二、甲烷(二、甲烷(CH4)的分子结构)的分子结构电子式电子式H C H H H结构式结构式HCHHH空间结构图空间结构图比例模型比例模型球棍模型球棍模型正四面体型分子正四面体型分子四个键完
3、全相同四个键完全相同键角:键角:109028/第六页,讲稿共八十三页哦三、甲烷的化学性质三、甲烷的化学性质1、甲烷的稳定性、甲烷的稳定性2.甲烷的氧化反应甲烷的氧化反应(燃烧燃烧)CH4+2O2CO2+2H2O点燃点燃淡蓝色火焰淡蓝色火焰常温下不与强酸、强碱及高锰酸钾等强氧化剂反常温下不与强酸、强碱及高锰酸钾等强氧化剂反应。应。不能使酸化的不能使酸化的KMnO4溶液褪色溶液褪色有机反应在书写化学反有机反应在书写化学反应方程式时一律用应方程式时一律用“”,不用,不用“=”。第七页,讲稿共八十三页哦3、甲烷的取代反应、甲烷的取代反应光照下甲烷与氯气发生取代反应光照下甲烷与氯气发生取代反应CH4 C
4、l2 CH3Cl HCl光照光照CH3Cl Cl2 CH2Cl2 HCl光照光照CH2Cl2 Cl2 CHCl3 HCl光照光照CHCl3 Cl2 CCl4 HCl光照光照取代反应:取代反应:有机物分子里的某些原子或原有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应叫子团被其他原子或原子团所替代的反应叫取代反应。取代反应。取代反应的历程取代反应的历程第八页,讲稿共八十三页哦4、分解反应、分解反应CH4C+2H2(工业上制炭黑)(工业上制炭黑)高温高温第九页,讲稿共八十三页哦练习练习1下列物质中不是有机物的是下列物质中不是有机物的是()ACO(NH2)2BKHCO3CCHCl3DCH
5、3COOHB第十页,讲稿共八十三页哦练习练习2下列关于甲烷性质叙述中不正确下列关于甲烷性质叙述中不正确的是的是A甲烷是一种无色无味的气体甲烷是一种无色无味的气体B甲烷的密度比空气的密度小甲烷的密度比空气的密度小C甲烷极难溶解于水甲烷极难溶解于水D甲烷性质稳定,不和其它物质反应甲烷性质稳定,不和其它物质反应D第十一页,讲稿共八十三页哦练习练习3在标准状况下将在标准状况下将11.2L甲烷和甲烷和22.4L的氧气混和后点燃,恢复到原来的的氧气混和后点燃,恢复到原来的状态,气体的体积是状态,气体的体积是()A11.2LB22.4LC33.6LD44.8LA第十二页,讲稿共八十三页哦练习练习4将将1mo
6、lCH4与氯气发生取代反应,与氯气发生取代反应,待反应完全后,测定四种有机物的物质的量待反应完全后,测定四种有机物的物质的量相等,则产生相等,则产生HCl的物质的量是的物质的量是()A0.5molB2molC2.5mol D4molC第十三页,讲稿共八十三页哦练习练习5下列反应不属于取代反应的是下列反应不属于取代反应的是B、2 HI +Cl2 =I2 +2HCl A、CH4 C +2 H2 高温高温C、C6H5-H+Br2 C6H5-Br+HBrFeD、C6H5-H+C2H5Cl C6H5-C2H5+HCl一定条件一定条件AB第十四页,讲稿共八十三页哦延伸拓展延伸拓展将一定量的甲烷燃烧后得到将
7、一定量的甲烷燃烧后得到CO、CO2和水蒸气,混和气体的质量是和水蒸气,混和气体的质量是49.6g,通过无水氯化钙时,无水氯化钙增重,通过无水氯化钙时,无水氯化钙增重25.2g,则,则CO2的质量是的质量是()A12.5g B13.2gC19.7gD24.4gB第十五页,讲稿共八十三页哦甲烷与氯气光照条件下的取代反应甲烷与氯气光照条件下的取代反应第十六页,讲稿共八十三页哦甲烷与氯气光照条件下的取代反应甲烷与氯气光照条件下的取代反应第十七页,讲稿共八十三页哦甲烷与氯气光照条件下的取代反应甲烷与氯气光照条件下的取代反应第十八页,讲稿共八十三页哦甲烷与氯气光照条件下的取代反应甲烷与氯气光照条件下的取代
8、反应第十九页,讲稿共八十三页哦甲烷与氯气光照条件下的取代反应甲烷与氯气光照条件下的取代反应第二十页,讲稿共八十三页哦甲烷与氯气光照条件下的取代反应甲烷与氯气光照条件下的取代反应第二十一页,讲稿共八十三页哦甲烷与氯气光照条件下的取代反应甲烷与氯气光照条件下的取代反应第二十二页,讲稿共八十三页哦甲烷与氯气光照条件下的取代反应甲烷与氯气光照条件下的取代反应第二十三页,讲稿共八十三页哦甲烷与氯气光照条件下的取代反应甲烷与氯气光照条件下的取代反应第二十四页,讲稿共八十三页哦返回甲烷与氯气光照条件下的取代反应甲烷与氯气光照条件下的取代反应第二十五页,讲稿共八十三页哦烷烃烷烃第二十六页,讲稿共八十三页哦二、
9、烷烃二、烷烃键角键角109028/,4个个H原子构成正四面体,原子构成正四面体,C在在 中心。中心。甲烷甲烷球球棍模型棍模型甲烷甲烷比比例模型例模型第二十七页,讲稿共八十三页哦和甲烷结构相似的有机物还有很多。和甲烷结构相似的有机物还有很多。例例如:如:乙乙烷烷丙丙烷烷丁丁烷烷异异丁丁烷烷第二十八页,讲稿共八十三页哦HCCHHHHHHCCCHHHHHHHHCCCCHHHHHHHHHHCCCHHHHHHHCHH乙烷乙烷(C2H6)丙烷丙烷(C3H8)正丁烷正丁烷(C4H10)异丁烷异丁烷(C4H10)它们对应的结构式它们对应的结构式第二十九页,讲稿共八十三页哦结构简式结构简式:HCCCCCHHHH
10、HHHHHHHHCH例如:例如:省略省略CH键键 把同一把同一C上的上的H合并合并CH3CHCH2CH2CH3CH3省略横向上的省略横向上的CC键键 CH3CHCH2CH2CH3CH3或者:或者:CH3CH(CH3)CH2CH2CH3为了书写的方便,为了书写的方便,有机物还常用结构有机物还常用结构简式表示。简式表示。第三十页,讲稿共八十三页哦HCCHHHHHHCCCHHHHHHHHCCCCHHHHHHHHHHCCCHHHHHHHCHH乙烷、丙烷、正丁烷、异丁烷对应的结构乙烷、丙烷、正丁烷、异丁烷对应的结构简式简式CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3)CH3或
11、或CH3(CH2)2CH3第三十一页,讲稿共八十三页哦(一)烷烃的命名(一)烷烃的命名 (了解了解)1、传统命名法、传统命名法(1)1-10个个C原子的原子的直链直链烷烃命名为:烷烃命名为:甲、乙、甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸烷烷(2)11个个C原子以上的原子以上的直链直链烷烃:如烷烃:如:C11H24命名命名为十一烷为十一烷(3)带支链的烷烃带支链的烷烃:用用正、异、新表示正、异、新表示戊烷戊烷C5H12C8H18辛烷辛烷第三十二页,讲稿共八十三页哦(3)带支链的烷烃带支链的烷烃:用用正、异、新表示正、异、新表示正戊烷正戊烷无支链无支链异戊烷异戊烷带一
12、支链带一支链新戊烷新戊烷带两支链带两支链CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3CH3CH3CH3CCH3CH3第三十三页,讲稿共八十三页哦CH3CHCH2CH3CH3CH3CH3CCH3CH32-甲基丁烷甲基丁烷2,2二甲基丙烷二甲基丙烷123412345CH3CHCHCH2CH3CH3CH33122,3二甲基戊烷二甲基戊烷2、系统命名法、系统命名法(将在选修将在选修5中系统学习中系统学习)(1)选主链,称某烷)选主链,称某烷(主链最长原则主链最长原则)(2)编号码,定支链(编号最小原则)编号码,定支链(编号最小原则)(3)先简后繁、相同合并原则。先简后繁、相同合并原则。(4)先
13、写支链、后写主名。)先写支链、后写主名。第三十四页,讲稿共八十三页哦CH3CH3C2H5CH3 CCHCH2CH32,2二甲基二甲基-3-乙基戊烷乙基戊烷123452、系统命名法、系统命名法(将在选修将在选修5中系统学习中系统学习)(1)选主链,称某烷)选主链,称某烷(主链最长原则主链最长原则)(2)编号码,定支链(编号最小原则)编号码,定支链(编号最小原则)(3)先简后繁、相同合并原则。先简后繁、相同合并原则。(4)先写支链、后写主名。)先写支链、后写主名。第三十五页,讲稿共八十三页哦3甲基甲基-5-乙基庚烷乙基庚烷1234567C2H5CH3 CH2CHCH2CHCH2CH3CH32、系统
14、命名法、系统命名法(将在选修将在选修5中系统学习中系统学习)(1)选主链,称某烷)选主链,称某烷(主链最长原则主链最长原则)(2)编号码,定支链(编号最小原则)编号码,定支链(编号最小原则)(3)先简后繁、相同合并原则。先简后繁、相同合并原则。(4)先写支链、后写主名。)先写支链、后写主名。第三十六页,讲稿共八十三页哦CH3 CH2CHCH2CHCH3CH3CH2CH2CH2CH31234567893,5二甲基壬烷二甲基壬烷2、系统命名法、系统命名法(将在选修将在选修5中系统学习中系统学习)(1)选主链,称某烷)选主链,称某烷(主链最长原则主链最长原则)(2)编号码,定支链(编号最小原则)编号
15、码,定支链(编号最小原则)(3)先简后繁、相同合并原则。先简后繁、相同合并原则。(4)先写支链、后写主名。)先写支链、后写主名。第三十七页,讲稿共八十三页哦练习练习4写出下列烷烃的名称写出下列烷烃的名称C2H5CH3 CCH2CH2CHCH3CH3CH3CH3 CHCHCH3CH3CH3CH3 CH2CHCHCH2CH3CH3CH32,3二甲基丁烷二甲基丁烷3,4二甲基己烷二甲基己烷2,2,5三甲基庚烷三甲基庚烷第三十八页,讲稿共八十三页哦(二)(二)烷烃组成和结构特征烷烃组成和结构特征2.每个每个C原子都形成原子都形成4个共价键;形个共价键;形成四面体结构。成四面体结构。1.以上各烃分子中,
16、碳原子间均以碳碳以上各烃分子中,碳原子间均以碳碳单单键键结合,剩余的价键与氢原子结合,每个结合,剩余的价键与氢原子结合,每个碳原子的氢原子都达到碳原子的氢原子都达到“饱和饱和”。这样的。这样的烃叫做烃叫做饱和烃饱和烃,又叫,又叫烷烃烷烃。第三十九页,讲稿共八十三页哦3.碳链碳链呈呈锯齿形,碳碳单键锯齿形,碳碳单键可以转可以转动。动。思考思考烷烃分子中的所有原子能否共平面?烷烃分子中的所有原子能否共平面?烷烃中的所有原子不可能共平面烷烃中的所有原子不可能共平面.第四十页,讲稿共八十三页哦甲烷甲烷CH4CH4乙烷乙烷C2H6CH3CH3丙烷丙烷C3H8CH3CH2CH3丁烷丁烷C4H10CH3CH
17、2CH2CH3戊烷戊烷C5H12CH3(CH2)3CH3癸烷癸烷C10H22CH3(CH2)8CH3十七烷十七烷C17H36CH3(CH2)15CH3分析这些式子,可以发现什么?分析这些式子,可以发现什么?第四十一页,讲稿共八十三页哦4、烷烃的通式:、烷烃的通式:CnH2n+2 (n1)结构相似,在分子组成上相差一个或若干结构相似,在分子组成上相差一个或若干个个-CH2-原子团。原子团。思考思考某烷烃的相对某烷烃的相对分子质量是分子质量是156,试试写出该烷烃的分子写出该烷烃的分子式为:式为:。含氢量最高含氢量最高的烃是的烃是。第四十二页,讲稿共八十三页哦结构相似,在分子组成结构相似,在分子组
18、成上相差一个或若干个上相差一个或若干个CH2原子团的物质互原子团的物质互称为称为同系物同系物。(三)同系物:(三)同系物:(1 1)碳、碳单键)碳、碳单键(2 2)链状(可带支链)链状(可带支链)烷烃的结构烷烃的结构相似相似是指是指:第四十三页,讲稿共八十三页哦练习练习1下列物质中属于同系物的是下列物质中属于同系物的是_.CH2=CHCH3CH4H2CH3(CH2)5CH(CH3)CH3CH2CH2CH2CH2和和第四十四页,讲稿共八十三页哦(四)烃基(四)烃基烃分子失去一个烃分子失去一个H原子后剩余的原子原子后剩余的原子团叫做团叫做烃基烃基。用。用R表示。表示。烷烃烷烃烷基烷基例如:甲基例如
19、:甲基CH3-或或-CH3 CHHH电子式:电子式:练习练习2写出乙基的结构简式和电子式:写出乙基的结构简式和电子式:CH3CH2-或或-C2H5-CH3CH2 CHHH C HH第四十五页,讲稿共八十三页哦(五)烷烃的物理性质:(五)烷烃的物理性质:名称名称结构简式结构简式常温常温时的时的状态状态熔点熔点/沸点沸点/相对相对密度密度水溶水溶性性甲烷甲烷CH4气气-182-1640.466不溶不溶乙烷乙烷CH3CH3气气-183.3-88.60.572不溶不溶丙烷丙烷CH3CH2CH3气气-189.7-42.10.585不溶不溶丁烷丁烷CH3(CH2)2CH3气气-138.4-0.50.578
20、8不溶不溶戊烷戊烷CH3(CH2)3CH3液液-13036.10.6262不溶不溶十七烷十七烷CH3(CH2)15CH3固固22301.80.7780不溶不溶规律:气(规律:气(4)液(液(5-16)固(固(17)C原子数原子数,熔沸点熔沸点,相对密度,相对密度(小于小于1),均不溶于水。均不溶于水。结构相似的分子随相对分结构相似的分子随相对分子质量的逐渐增大范德华子质量的逐渐增大范德华力逐渐增大。力逐渐增大。第四十六页,讲稿共八十三页哦(六)烷烃的化学性质(六)烷烃的化学性质-与甲烷性质相似与甲烷性质相似(1 1)氧化反应)氧化反应(能燃烧能燃烧)2CnH2n+2+(3n+1)O22nCO2
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