酒店保洁工作计划结尾.docx
《酒店保洁工作计划结尾.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店保洁工作计划结尾.docx(56页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、酒店保洁工作计划结尾 一:公共区域保洁 酒店公共区域基本由门廊大堂走廊组成。酒店给人留下的第一印象非常重要,使用正确的、规则的、专业的保洁方法,将使客人感觉物所超值。 公共区域人流量比较大,入住客人很可能由外带来尘垢、甚至细菌等有害物质,及时对地面进行除尘、保持环境整洁显得尤为重要。 超静音吸尘器,目前已经成为酒店的新宠,其超静音的功能使得吸尘工作可以随时随地进行,即便晚上也不必担心客人会受到吸尘噪音的影响。 除尘之后,我们还要对地面地进行深层清洁,预防和消除各种细菌及深藏污垢。 硬地面保洁,使用集喷水、刷地、污水回收于一身的全自动刷地机,比起人力劳作,更加高效、简单、环保。如果使用传统人力地
2、拖+清洁剂,不但效率低下,地拖上携带的细菌等有害物质也会随之散播到各处。 对于地毯区域,要把地毯干洗和湿洗技术结合起来。地毯干洗机,是近期推出的一款对地毯进行维护、保养的干洗设备,可大大降低地毯湿洗的频率,有效提高地毯的利用率。地毯湿洗一般采用喷抽式地毯清洗机,是对地毯进行深度清洗的必备设备。地毯每隔一段时间必须进行深度清洁,湿洗风干的时间大概是4小时,如结合使用快干型清洁剂,快干速度可提高70%。 至于石材保养、晶面处理及地毯基本清洗则推荐使用单擦机。 推荐设备:超静音吸尘器、自动刷地机、地毯干洗机、喷抽式地毯清洗机、单擦机 二:客房保洁 客房是酒店保洁的重中之重,对客人的健康及审美观都有直
3、接影响。 除尘健康,所以客房保洁应把除螨、杀菌、消毒放在更重要的位置。 客房吸尘除需要静音型吸尘器降低噪音外,还需定期使用直立式吸尘器进行深层清洁,因直立式吸尘器的电动滚刷会将隐藏在地毯深处的污垢清扫出来然后吸掉。 地毯中普遍存在着大量的螨虫,在清洗地毯时,除选用泡藤片等清洁剂外,除螨剂也是必不可少的。凯驰专用的除螨剂使用一次可保九个月内不产生螨虫。一般选用单擦机对地毯进行泡沫清洗,虽没有喷抽设备洗的彻底,但却高效、快速,节省保洁人员的工作时间。 客房的沙发、布艺一般采用小型喷抽设备进行清洗,除螨、杀菌也是其主要目的。 客房的卫生间、浴室是客人最为敏感的区域之一,即便是五酒店的浴缸很多客人也未
4、必敢置身其中,一是怕感染细菌、病毒;二是怕保洁人员残留的清洁剂对皮肤有副作用。使用高温蒸气清洗机,利用其高温蒸气除垢、杀菌、消毒,就可解决上述难题。 在现今酒店行业竞争日益激烈的状况下,一些优秀的酒店率先提出了“无螨房间”“纯物理高温蒸气杀菌、消毒”等超前概念受到了客户的广泛认同。 推荐设备:静音型吸尘器、直立式吸尘器、喷抽设备、单擦机 三:总统套房、VIp贵宾房保洁 在很多酒店,总统套房、VIp贵宾房除了设施豪华之外,其保洁手段与普通客户并无二致,对于想体验享受的客户来说,是美中不足的。对于这类豪华套间,我们可以增加使用一些特别的、时尚的、小巧的、高级的设备进行保洁,譬如全自动智能型吸尘机器
5、人、能避免吸尘器二次污染的水过滤真空吸尘器、用于快速清扫的商用电动扫帚。使用以上设备势必会为客户带来耳目一新的感觉,而投入的成本却是微不足道的。 推荐设备:全自动智能型机器人、水过滤吸尘器、商用电动扫帚 四:厨房保洁 厨房的环境卫生直接关系到客户的饮食安全和健康,因此不论是清洁设备还是清洁剂的选择都应该慎重考虑。 厨房地面保洁应该使用专业、小巧的地面滚刷式刷地机来完成,这种刷地机转弯半径孝操作灵活,而且滚刷相对于传统盘刷,可有效处理各种地板接缝,更不会出现清洁死角,更重要的是滚刷较高的转速着重强调了物理作用的功效,降低了清洁剂的使用量,比较环保、卫生。 厨房墙壁堆积的油烟、污垢,建议使用高压水
6、枪进行冲洗。凯驰的双管喷枪是广受欢迎的一款设备,此种设备可实现高压水和清洁剂的自由切换,工作起来快速、方便。 厨房灶台我们还是建议使用高温蒸气清洗机进行清洁,这样不用使用任何化学试剂,不但能保证清洁效果,更能保证客人的饮食健康。 推荐设备:小型滚刷式刷地机、高压水枪+双管喷枪、高温蒸气清洗机 五:餐厅、咖啡厅保洁 一般来说酒店餐厅、咖啡厅地面铺设的都是地毯。地毯的维护、保养、清洗就显得尤为重要,因此静音型吸尘器、滚刷式吸尘器、地毯干洗机、单擦机、喷抽设备、除螨剂、污点去除剂等设备和清洁剂都是必需的。 客人用餐期间,有时往往会掉落一些食物,譬如面包渣,这时如果用普通工具打扫难免会让客户感到反感,
7、用拖线式的吸尘器不但麻烦,而且也影响客人用餐。如果选用商用电动扫帚就会避免这些麻烦,这种扫帚免拖线、体积轻巧、无噪音、无污染、外观精美,确实是餐厅、咖啡厅保洁之精品。 推荐设备:地毯干洗机、商用电动扫帚 六:泳池、健身房、桑拿房保洁 泳池、健身房也是客户皮肤接触的敏感区域。 对于泳池、健身房的清洗,高压水枪绝对是必备设备,配合双管喷枪更是事半功倍。除双管喷枪外,高压水枪还可连接防溅刷地盘,可对泳池周围地面进行快速清洗,如果没有合适的排水口,此类工作建议使用专业的洗地吸干机,即洗即吸。平时的一些少量地面积水可采用吸尘吸水机进行处理。 桑拿房的清洁很简单,采用高温蒸气清洗机进行高温杀菌、消毒便已足
8、够。 扩展阅读 保洁月度工作计划表结尾 一、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制。 20*年,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,建立系统的绩效考核机制。改变以前“人管人”的被动状态,培养员工的自觉、自律意识,从而走向“制度管人,制度约束人”的良性轨迹。进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便管理人员的考核、监督,减少个人的主观因素。工作中,坚持“定人、定岗、定时、定标准、定任务”的“五定”方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后拓展工作的开展。 二、执行
9、首问责任制。 实施首问责任制要求本部门员工需掌握的信息量加大,如酒店、办公楼各方面信息、各重要领导日常习惯等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。我部门会广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为业主方提供服务。首问责任制会从20*年元月份正式执行,部门将在业主投诉的问题上下功夫,实行“谁主管谁负责”,对所出现的问题一查到底,决不滞留积压问题,并做好处理问题的档案管理工作。不断积累工作经验,将我们的服务水平带上一个新的高度。 三、建立“免查楼层制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。 为了使员工对物业保洁工作加
10、深认识,加强员工的责任心,物业保洁部20*年将与楼层内的员工骨干签定免查楼层协议,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和部门对他们的信任,使员工对工作更有热情。此措施将减轻领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。 四、与党委办公室继续合作,为办公楼提供更为方便、快捷的办公楼内部的文书传达工作。 目前办公楼内部的所有文书、信件、报纸传达工作都由我部门配合党委办公室完成,但服务内容只限于开门服务。根据本部门的工作优势,为了使这项业务的开展更方便、更快捷,满足业主方的需
11、求,我部会与办公楼党委办公室合作,在前台设立代办点为业主方开展此项传达工作。 五、建立工程维修档案,跟踪区域内维修状况。 从20*年开始,部门将建立工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解区域维修状况,从而更有力的保障区域内设施设备完好性,同时更能了解区域内的设施设备在一段时间内运转状况。从根本上解决长期以来工程遗留问题对部门发展的阻碍,也会极大的提升业主方对我们管理上的认可度。 六、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌 随着酒店及集团的发展,行业内的经营理念与服务理念在不断更新,业主方的期望值也在不断的升高。仅仅让业主方满意是不够的,还需让业主方难忘。这就要求在
12、规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想业主方对这样的服务是不是难忘? 部门将重点培训员工如何根据集团领导的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。 1鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到集团领导表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。 2搜集整理:部门管理人员在日常工
13、作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。 3系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。 4培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。 以上各项计划的实施,需要全体员工的共同努力,需要其它各兄弟部门的协助与配合,更需要酒店领导的鼎力支持,我们的计划才能得以落实,希望明年我们再回
14、顾20*年的工作时,收获的不仅是信心满满,还有丰硕的成果。 2021年保洁部工作计划结尾 为配合“绿色幼儿园”的创建,把环保教育深入日常生活中,同时针对托班幼儿年龄特点,我制订了本学期的环保教育计划。 主题:幼儿环保意识的培养 目标: 1.激发幼儿热爱自然,有初步好奇心和环境责任感,并有初步的环境保护的意识。 2.明确要动手动脑去探究身边的环保。 3.能在教师带领下,通过变废为宝的活动增强环抱意识,体验环保活动的乐趣。 具体内容: 主题:幼儿环保意识的培养 每月主题具体内容 三月“环保”意识的形成 1.安排环保课,让幼儿接受“环抱”概念。 2.利用家长园地,向家长宣传本班环保计划和进行内容。
15、3.请家长配合,在日常生活中帮助幼儿巩固“环保“概念。 四月收集废旧物品 1.开展“废旧物的收集”活动,教师准备:环保箱。 2.教师帮助幼儿对收集的物品进行一下筛选和分类。 3.继续进行环保教育课的学习。 五月废物变宝活动(一) 1.纸板画鼓励幼儿在收集来的硬纸板上进行作画,教师帮助幼儿完善纸板的形状、边框等。 2.牛奶盒的妙用将收集的牛奶盒进行装饰,做成:房子、提琴等。 3.塑料袋娃娃教师提供娃娃的五官,幼儿负责装饰,将塑料袋变成有趣的娃娃脸。 六月废物变宝活动(二) 1.空铁桶变宝将空的牛奶桶、肉松桶通过装饰做成装饰物、高跷、打击乐器等。 2.快餐盒的功用将快餐盒制作成动物脸,举行一个动物
16、化装会。 3.酸奶瓶哑铃将空的酸奶瓶灌上红豆,教师帮助封口,做成哑铃。 一是认真落实市区政府关于“绿满西安、花映古城,三年植绿大行动”第二轮大植绿活动的部署,抓住明年春季的有力时机,挖掘一批有立体绿化潜力的建筑,实施桥体、墙面、屋顶垂直绿化。积极创建园林化单位(居住区),开展社会认建认养活动,形成全社会爱绿、护绿、增绿的良好风气。组织专业队伍,栽植胸径2030共分的大树200株,在友谊东路增加绿量10000平方米,设置1000余米的护栏。 二是努力提高背街小巷保洁质量。目前,全区主干道已普遍实施两班制轮替清扫保洁,背街小巷仍是一班制,保洁员劳动强度较大。加之背街小巷外来人口多,居住密度大,硬件
17、设施跟不上,造成垃圾乱堆积、乱抛洒等问题难以治理,成为市容保洁“顽疾”。xx年,我局将采取5个办法,重点整治背街小巷市容卫生环境: 1、加强保洁工具配备。对在问题较多背街小巷作业的保洁员,配备装载容量更大、机动性更强的三轮车作为垃圾清运工具,减轻保洁员的劳动强度,促进垃圾转运速度加快。 2、适当增加保洁员人数,减少人均作业面积,改全天一班制作业为2块责任区3人轮换作业,实现对背街小巷的精扫细保。 3、针对背街小巷独特的地域环境,开展技术比武活动,提高保洁员的工作效率。 4、加强沟通协调,与执法部门联合起来,全力清理占道经营、马路摊点,从源头上减少卫生问题出现。 5、利用背街小巷所处城中村拆迁改
18、造的机会,就近新建垃圾压缩站。缩短垃圾转运距离,减轻垃圾转运强度,缓解垃圾转运压力。 三是做好保洁员队伍的稳定工作。随着我区城中村、棚户区拆迁改造的完成,保洁员租房压力和生活成本逐渐加大,人员流失严重。部分较为年富力强的保洁员转从其它行业。剩下的保洁员,或流向生活成本较低的郊区从事保洁工作,或流向辖区驻地单位从事强度较小的楼内作业保洁。留下多为年老体弱的保洁员,也因为在郊区租房,睡眠得不到保障而影响了保洁质量。这些问题已经对我区市容工作造成严重影响,形势严峻且有进一步恶化趋势。xx年,我局将加强与区劳动部门沟通协调,争取将剩余的1200名保洁员转为公益性岗位,变一种途径来提高他们的工资待遇,并
19、在区政府已经批准同意进行保洁员公寓建设资金补贴的情况下,鼓励街办见缝插针式的建设保洁员公寓,以此作为稳定保洁员队伍的有效手段,吸进更多较为年富力强的人员参加到保洁队伍中来。 四是全面提高绿化管护能力和作业水平。前几年,由于实施多头管理,绿篱、绿化带和绿化小广场卫生搞的不彻底,缺株断垄现象得不到有效解决,xx年,我局理顺管护机制,将全区36座绿化小广场中,除9座驻地单位自管外的27座,统一收归区绿化队管理,管护经费已经由区政府纳入xx年财政预算。xx年,我们将加强对14万平方米绿篱和9万平方米的绿化小广场管护,化消灭卫生死角和缺株断垄现象,在苗木定型修剪和品种搭配上做文章,打造一批造型独特、富有
20、美感、品位较强的园艺精品,创作出具有碑林的特色的园林绿化景观。 五是努力提高免费公厕卫生质量。近几年,由于全市、全区实施环卫设施大建设,使我局走入了工作误区,片面强调硬件设施,赶进度赶质量,而忽视了公厕卫生检查。此外,历年公厕建设历史遗留问题较多,也牵扯了一些精力,导致公厕卫生跟不上,群众投诉时有发生。xx年,我局将全面修订完善公厕管理制度,对照公厕管理“四净三无”标准,加强巡查,落实奖惩,做到小问题现场解决,一般问题不过夜,大问题不隔天,切实提高公厕管理水平,争取优异成绩。 六是探索实施野广告清理新路子。过去,“野广告”一直由城管员或保洁员进行兼职清理,清理不彻底而且不规范,xx年,我局将参
21、照一些发达城市的做法,摸索实施野广告清理市场化运作,按照“政府财政出资,清洁公厕承保,市容管理部门监督”三位一体的办法,根据全区清理野广告的工作量,申请争取区财政支持,向社会招投标,招募有资质的专业保洁公司参与野广告清理,由我局进行定量考核,实施督办,以此来消除乱张贴、乱涂抹等卫生顽疾。 七是加强机扫车队管理。实施机扫化作业是市容保洁工作的一个发展趋势,今年,我局争取区财政资金300万,购置了10台机扫车,按照大型机械车辆要集中管理的原则,我局已收回已下放到街办的11台扫地车。xx年,我局将对全区21台扫地车实施集中管理,规范作业,避免由于管理不善、维修不及时,造成车辆无法运转,降低机扫率的现
22、象。 八是实施建筑垃圾规范化清运。xx年,我局将继续加强建筑垃圾清运管理,实施引导与惩处并处的管理策略,加大宣传教育力度,引导从业人员依法依规进行营运,实施全天候巡查机制,出重拳打击违法违规营运行为,确保渣土营运开快车、多拉土、乱抛洒、乱倾倒、威胁行人安全等问题得到有效治理,进一步促进长效化管理目标的实现。 小区物业保洁工作计划报告结尾 20XX年,银都名墅物管处的日常工作在公司领导下和开发商领导的正确指导下得以顺利开展,保安、工程、清洁、客服等工作方面的质量都有明显的改善与提高,但在小区车辆秩序的管理、公共设施设备维保的管理、部门内部员工队伍的 建设等方面比较薄弱。20XX年将是我们物业管理
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 酒店 保洁 工作计划 结尾
限制150内