植物基海鲜公司工程项目前期工作手册.docx
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1、植物基海鲜公司工程项目前期工作手册xx有限公司目录第一章 项目基本情况5一、 项目名称及投资人5二、 结论分析5第二章 行业背景分析8第三章 现代工程咨询方法10一、 SWOT分析法的基本步骤10二、 PEST分析11第四章 现代工程咨询方法概述14一、 现代工程咨询方法的特点14二、 现代工程咨询方法框架16第五章 数据采集分析与知识管理18一、 网络信息搜索和提取方法18二、 时间数据分析方法21第六章 规划咨询方法25一、 模拟预测方法25二、 综合平衡方法26第七章 资源环境承载力概述28一、 资源环境承载力的特征28二、 资源环境承载力分析的类型30第八章 市场分析34一、 征兆指标
2、预测34二、 专家预测法35第九章 现金流量分析37一、 现金流量分析指标应用37二、 现金流量与现金流量图37第十章 流动资金估算40一、 扩大指标估算法40二、 流动资金估算应注意的问题40第十一章 建设投资简单估算法42一、 工程建设其他费用估算42二、 预备费估算52第十二章 资金结构优化比选54一、 息税前利润每股利润分析法54二、 比较资金成本法55第十三章 资产证券化方案分析58一、 资产证券化模式设计58二、 资产证券化定价模型及其应用67第十四章 财务盈利能力分析73一、 静态指标分析73二、 动态指标分析73第十五章 财务分析的价格及选取原则84一、 财务分析的价格体系84
3、二、 财务分析的取价原则86第十六章 经济分析概述89一、 经济分析与财务分析的异同与联系89二、 经济分析的作用90第十七章 投资项目经济影响分析方法94一、 经济影响分析模型简介94二、 分析原则及基本方法97第一章 项目基本情况一、 项目名称及投资人(一)项目名称植物基海鲜公司(二)项目投资人xx有限公司(三)建设地点本期项目选址位于xxx(待定)。二、 结论分析(一)项目选址本期项目选址位于xxx(待定),占地面积约66.00亩。(二)项目实施进度本期项目建设期限规划12个月。(三)投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资28027.41万
4、元,其中:建设投资20948.54万元,占项目总投资的74.74%;建设期利息305.78万元,占项目总投资的1.09%;流动资金6773.09万元,占项目总投资的24.17%。(四)资金筹措项目总投资28027.41万元,根据资金筹措方案,xx有限公司计划自筹资金(资本金)15546.57万元。根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额12480.84万元。(五)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP):57200.00万元。2、年综合总成本费用(TC):46261.70万元。3、项目达产年净利润(NP):7990.23万元。4、财务内部收益率(FIRR):20.89%。5、全部投资回
5、收期(Pt):5.70年(含建设期12个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):23884.00万元(产值)。(六)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积44000.00约66.00亩1.1总建筑面积75156.68容积率1.711.2基底面积26400.00建筑系数60.00%1.3投资强度万元/亩310.552总投资万元28027.412.1建设投资万元20948.542.1.1工程费用万元18535.202.1.2工程建设其他费用万元1745.372.1.3预备费万元667.972.2建设期利息万元305.782.3流动资金万元6773.093资金筹措万元2802
6、7.413.1自筹资金万元15546.573.2银行贷款万元12480.844营业收入万元57200.00正常运营年份5总成本费用万元46261.706利润总额万元10653.647净利润万元7990.238所得税万元2663.419增值税万元2372.2110税金及附加万元284.6611纳税总额万元5320.2812工业增加值万元18140.3913盈亏平衡点万元23884.00产值14回收期年5.70含建设期12个月15财务内部收益率20.89%所得税后16财务净现值万元11059.28所得税后第二章 行业背景分析植物基海鲜的发展有利于减轻渔业和水产养殖系统的压力、推动海洋经济可持续发展
7、等,近年来,在植物基食品风靡全球的浪潮下,植物基海鲜市场关注度不断提升,同时受市场前景吸引,越来越多的企业入局植物基海鲜市场,但相比于植物基肉和植物基乳制品,全球植物基海鲜市场仍处于起步阶段,未来行业发展潜力较大。海鲜可以分为鱼虾类、贝类以及乌贼鱿鱼等软体类,随着居民消费能力提升,海鲜消费量不断增加,但海鲜中嘌呤含量偏高,海鲜摄入量过多易引起尿酸偏高和痛风,近年来,随着居民健康消费观念增强,海鲜替代物市场需求增加,植物基海鲜市场迎来了良好发展时机。现阶段,全球植物基海鲜市场规模较小,消费群体主要为素食主义者、海鲜过敏人群、减肥人群、担心海鲜重金属超标的人群等,伴随市场认可度不断提升,未来植物基
8、海鲜消费群体将进一步扩大。全球范围内,植物基海鲜市场主要集中在北美、欧洲等地区,其中美国植物基海鲜市场发展相对较快。受市场前景吸引,越来越多的企业入局植物基海鲜市场,包括全球海鲜主要生产商泰国ThaiUnion公司、美国GoodCatch、雀巢、尼日利亚VeggieVictory、初创公司BlueNalu等。近几年来,植物基海鲜市场景气度较高,领域内投融资事件较多。海鲜产品种类丰富,植物基海鲜也同样多样化,相关产品包括植物基吞拿鱼、植物基鱼堡、植物虾、植物基鱼汉堡、植物基鱼子酱、植物基金枪鱼等。相比于欧美市场,我国植物基海鲜市场发展缓慢,但随着我国经济快速发展,以及居民消费能力提升,我国海鲜消
9、费需求在不断增长,海鲜进口量逐年增加。依靠植物基海鲜来满足国内日渐增长的海鲜需求,不仅能减轻国内水产养殖业压力,还对海洋经济可持续发展具有一定推动作用。整体来看,我国植物基海鲜市场发展潜力较大。现阶段布局我国植物基海鲜市场的企业有Avantmeats、深圳齐善食品等。相比于欧美国家,我国植物基海鲜市场发展缓慢,但我国是全球最大的海鲜消费国,也是全球高档海鲜产品的主要消费市场,目前海鲜消费量达到6550万吨/年左右,由此来看,我国植物基海鲜替代空间较大,未来行业发展空间广阔。第三章 现代工程咨询方法一、 SWOT分析法的基本步骤运用SWOT分析法大体上分成三个步骤:分析环境因素;构造SWOT矩阵
10、;制定行动计划。(一)分析环境因素运用各种调查研究方法,分析出企业或组织所处的各种环境因素,即外部环境因素和内部能力因素。外部环境因素包括机会因素和威胁因素,它们是外部环境对企业或组织的发展直接有影响的有利和不利因素,属于客观因素,一般归属为经济、政治、社会、人口、产品和服务、技术、市场、竞争等不同范畴。内部环境因素包括优势因素和劣势因素,它们是企业或组织发展中自身存在的积极和消极因素,属主观因素,一般归类为管理、组织、财务、人力资源等不同范畴。在调查分析这些因素时,不仅要考虑到历史与现状,而且更要考虑未来发展问题(二)构造SWOT矩阵将调查得出的各种因素根据轻重缓急或影响程度等进行排序,构造
11、SWOT矩阵。在此过程中,将那些对企业或组织发展有直接、重要、迫切、久远的影响因素优先排列出来,而将那些间接、次要、不急、短暂的影响因素排在后面。(三)制定行动计划在完成环境因素分析和SWOT矩阵的构造后,便可以制定出相应的行动计划。制定计划的基本思路是:发挥优势因素,克服劣势因素,利用机会因素,化解威胁因素;考虑过去,立足当前,着眼未来;运用系统分析的综合分析方法,将排列与考虑的各种环境因素相互匹配起来加以组合,得出一系列企业或组织未来发展的可选择对策。二、 PEST分析(一)政治环境分析政治环境是指一个国家或地区的政治制度、行政体制、法律法规等,具体指标包括政治体制、经济体制、财政政策、税
12、收政策、产业政策、投资政策、政府补贴水平、民众对政治的参与度等。随着全球经济一体化和“一带一路”倡议的深入实施,我国大量企业“走出去”在“一带一路”沿线国家和其他区域国家设厂投资,在进行投资项目可行性研究时,要加强所在国的政治环境分析,高度重视各国政治环境的特殊性,因为不同的国家有不同的社会制度,不同的社会制度对组织活动有不同的限制和要求,即使在同一国家,由于执政党的不同,其政府的施政方针对组织活动的态度和影响也是不断变化的。由此可以看出,政治环境对企业的影响具有直接性、难预测性和不可控制等特点,这些因素常常制约、影响企业的经营行为,尤其是影响企业较长期的投资行为。因此,在制定企业发展战略或进
13、行境外投资时,需要掌握大量的、充分的相关资料,对政治环境的长期性和短期性的判断与预测十分重要。(二)经济环境分析经济环境主要包括宏观和微观两个方面的内容。宏观经济环境主要指一个国家的人口数量及其增长趋势,国民收入、国民生产总值及其变化情况以及通过这些指标能够反映的国民经济发展水平和发展速度。微观经济环境主要指企业所在地区或所服务地区的消费者的收入水平、消费偏好、储蓄情况、就业程度等因素。这些因素直接决定着企业目前及未来的市场大小。(三)社会自然环境分析社会自然环境包括社会环境和自然环境。社会环境包括一个国家或地区的居民教育程度和文化水平、宗教信仰、风俗习惯、审美观点、价值观念等,其中文化水平会
14、影响居民的需求层次;宗教信仰和风俗习惯会禁止或抵制某些活动的进行;价值观念会影响居民对组织目标、组织活动以及组织存在本身的认可与否;审美观点则会影响人们对组织活动内容、活动方式以及活动成果的态度。自然环境包括土地、生物、矿产、能源、水资源以及生态环境。(四)技术环境分析技术环境对企业的生存和发展具有直接而重大的影响,不断的技术进步提高了生产效率,降低了生产成本,极大地影响了市场竞争的格局。随着技术更新速度的加快,新产品层出不穷,产品生命周期愈来愈短,越来越多的企业把技术研发作为企业的生存之道。技术环境分析是要分析本企业的产品有关的科学技术的现有水平、发展趋势及发展速度,跟踪掌握新技术、新材料、
15、新工艺、新设备,分析对产品生命周期、生产成本以及竞争格局的影响。第四章 现代工程咨询方法概述一、 现代工程咨询方法的特点现代工程咨询方法的特点是,定性分析和定量分析相结合,重视定量分析;静态分析与动态分析相结合,重视动态分析;统计分析与预测分析相结合,重视预测分析。定性分析与定量分析1定性分析定性分析是通过研究事物构成要素间的相互联系来揭示事物本质的方法,它是在逻辑分析、判断推理的基础上,对客观事物进行分析与综合,从而找出事物发展内在规律性,确定事物的本质。在工程咨询研究中,许多难以用计量表达的场合,定性分析方法可以发挥重要作用。2定量分析定量分析是依据统计数据,选择建立合适的数学模型,计算出
16、分析对象的各项指标及其数值的一种方法。它是通过反映一定质的事物量的关系来揭示事物内在规律的方法,在数学、统计学、运筹学、计量学、计算机等学科基础之上,通过方程、数学图表和模型等方式来研究事物的本质。在工程咨询工作中采用定量分析的方法,对复杂事物进行数据处理,进行比较分析,可以使问题更为清晰,解决方案更精确。静态分析与动态分析1静态分析静态分析是观测和评价事物某一时点状态的一种方法。如项目评价中通过计算静态投资回收期、总投资收益率、资本金净利润率等指标,可以对项目的财务效益得出初步的判断。2动态分析在工程咨询服务的各个阶段,特别是在项目决策评价阶段,要树立动态观念,如考虑资金时间价值、市场供求变
17、化、技术发展变化、社会经济环境的变化等。现代项目财务评价一般以动态分析为主,主要进行项目现金流量分析,计算财务净现值、内部收益率等指标,并进行风险概率分析等。统计分析与预测分析1统计分析统计分析是对分析对象过去和现在的信息进行收集、整理、统计和分析。在现代工程决策研究咨询中经常需要采取多种方法和渠道,收集大量的统计数据,包括行业、区域、市场、技术、企业等的统计资料和信息,从而分析、归纳和总结事物的发展规律,把握发展动向;在项目执行阶段,也需要对项目的执行情况进行监控,对投资、质量、进度等进行统计分析,并与计划进行比较,判断项目的进展情况,以便采取有针对性的应对措施,促进项目的顺利进行。2预测分
18、析预测分析是依据分析对象过去和现在的信息,采用一定的方法,对事物未来发展趋势进行分析、推测、判断的方法。预测分析是现代工程咨询的重要方法,尤其是在投资前期决策阶段,预测分析是项目咨询的重要工作。投资项目决策是建立在对未来预测的基础上的,需要对未来的社会经济环境、产业政策走向、技术发展趋势、市场需求变化、原材料供应、配套条件约束、资金市场等进行预测。二、 现代工程咨询方法框架(一)现代工程咨询方法体系现代工程咨询方法体系包括哲学方法、逻辑方法和学科方法。哲学方法一般是辩证地分析事物的两面性,包括它的优点和缺点、正面效应和反面效应;逻辑方法是用概念、判断、推理、假说等逻辑思维形式,对事物进行归纳、
19、演绎、综合;学科方法是利用各种学科中常用的研究方法,包括文献法、观察法、访谈法、问卷法、测量法和实验法、价值工程方法、网络控制方法、市场调查研究方法、战略规划研究方法、财务评价方法、经济评价方法、风险分析方法等。(二)常用现代工程咨询方法基于咨询工程师的基本能力要求,以项目周期的全过程咨询服务为主线,重点集中于投资项目前期咨询服务领域,常用的现代工程咨询方法包括综合分析、规划咨询、市场分析、项目评价、项目管理等五大类,每一大类中又包括若干具体方法。需要说明的是,虽然我们将某一具体方法归于某一大类名下,但其并不是仅限应用于此类项目咨询领域,亦可应用于其他项目咨询中。如利益相关者分析法,经常应用于
20、规划咨询,同时也常用于社会评价;如德尔菲法,不仅应用于市场预测,同时也应用于规划咨询、社会评价等。第五章 数据采集分析与知识管理一、 网络信息搜索和提取方法(一)概过现在,虽然不能说人类所有文献与其他信息都上了互联网,但是网上的信息极为丰富,许多都可用于咨询。但是,许多咨询人员还不善于甚至不知道如何从网上快速、安全、有效地获得自己需要的信息和知识。咨询工程师应当知晓网上有何利信息,应掌握从网上获取信息的方法与基本技巧。对于网上的信息,可利用浏览器和搜索引擎获取。浏览器是供用户阅读网页内容的软件;而搜索引擎,指从互联网上搜集信息的特定电脑程序。早期的搜索引擎是收集互联网中服务器的地址,按这些服务
21、器拥有的资源类型将其编成不同的目录,各个目录再逐层分类。搜索引擎则沿着此类层级向下搜索,找到用户想要的信息。这种方式只适用于互联网信息不多的时代。随着互联网上信息的迅猛增长,出现了新式搜索引擎,性能大为改进,能够找到网站每一页的起始地址,随后搜索网上所有超级链接,把代表超级链接的所有词汇放入一个数据库。搜索引擎的功能不再限于搜索,已经添加了电子商务、新闻信息服务、个人免费电子信箱服务等。(二)搜索引擎工作原理搜索引擎有信息搜集、信息整理和接受用户查询三部分,各自工作原理大致如下:1搜集信息:搜索引擎利用称为网络蜘蛛(spider)的自动搜索机器人程序,从少数几个网页开始,将各个网页的超链接连结
22、在一起,只要网页上有适当的超链接,机器人便可以遍历绝大部分网页。2整理信息:这个过程称为“建立索引”。搜索引擎不仅要保存搜集到的信息,还要按照一定规则编排之。这样,搜索引擎无须重新翻查已保存的所有信息,便能迅速找到所要的资料,从而能够大大加快搜索速度。3接受查询:对于每时每刻都会接到的大量用户几乎同时发出的查询请求,搜索引擎按照各个用户的要求检查自己的索引,能在极短时间内找到用户需要的资料,并交给用户。目前,搜索引擎交给用户的主要是网页链接,用户按照这些链接便能找到含有自己所需资料的网页。搜索引擎一般会在这些链接下加一段有关这些网页的摘要,以便用户判断此网页是否含有自己需要的内容。(三)搜索引
23、擎种类现在,搜索引擎有很多种,可以从不同的角度分类。按搜索方法,分全文索引、目录索引、元搜索、垂直搜索、集合式搜索、门户搜索、个性搜索、专家型搜索与免费链接列表等。按搜索对象,分购物、自然语言、新闻、MP3、图片等搜索引擎。按搜索范围,分桌面、地址栏、本地等搜索引擎。按出现的时间,分第三代、第四代搜索引擎等。现在,用的较多的搜索引擎有Google,百度、Yahoo、MSNSearch,Webcrawler,Lycos,CNetSearch,LookSmart等。(四)搜索方法与技巧要想使搜索引擎能在网上快速找到有关咨询的资料,首先要明确查询目的。目的不同,查询策略与方法不同。在明确目的之后,还
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