植脂奶油项目建筑工程管理大纲(参考).docx
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1、CMC泓域/建筑工程管理大纲植脂奶油项目建筑工程管理大纲目录第一章 项目基本情况3一、 项目名称及投资人3二、 结论分析3第二章 行业背景分析6第三章 工程建设程序8一、 建设实施8第四章 工程竣工决算14一、 竣工决算编制14第五章 招标投标法律法规17一、 招标投标法实施条例17第六章 建设工程勘察设计招标投标32一、 工程勘察设计招标32第七章 建设工程施工合同管理39一、 工程施工合同履行管理39第八章 国际工程常用合同文本55一、 英国NEC和美国AIA合同文本55二、 FIDIC施工合同条件59第九章 建设工程监理工作内容及主要方式68一、 工程监理工作内容68二、 工程监理工作主
2、要方式81第十章 BIM技术特征及应用价值86一、 BIM技术应用价值价值86第十一章 装配式建筑评价89一、 评价时点与方法89二、 评价单元及内容90第十二章 绿色建筑技术体系92一、 建筑节材与绿色建筑设施设备92二、 建筑节水与城市雨水利用99第一章 项目基本情况一、 项目名称及投资人(一)项目名称植脂奶油项目(二)项目投资人xxx集团有限公司(三)建设地点本期项目选址位于xx园区。二、 结论分析(一)项目选址本期项目选址位于xx园区,占地面积约70.00亩。(二)项目实施进度本期项目建设期限规划24个月。(三)投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算
3、,项目总投资30035.23万元,其中:建设投资23705.29万元,占项目总投资的78.92%;建设期利息470.44万元,占项目总投资的1.57%;流动资金5859.50万元,占项目总投资的19.51%。(四)资金筹措项目总投资30035.23万元,根据资金筹措方案,xxx集团有限公司计划自筹资金(资本金)20434.36万元。根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额9600.87万元。(五)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP):53900.00万元。2、年综合总成本费用(TC):44166.56万元。3、项目达产年净利润(NP):7118.18万元。4、财务内部收益率(FIR
4、R):16.46%。5、全部投资回收期(Pt):6.50年(含建设期24个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):20317.98万元(产值)。(六)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积46667.00约70.00亩1.1总建筑面积77430.70容积率1.661.2基底面积26600.19建筑系数57.00%1.3投资强度万元/亩317.692总投资万元30035.232.1建设投资万元23705.292.1.1工程费用万元19849.722.1.2工程建设其他费用万元3253.862.1.3预备费万元601.712.2建设期利息万元470.442.3流动资金万元5
5、859.503资金筹措万元30035.233.1自筹资金万元20434.363.2银行贷款万元9600.874营业收入万元53900.00正常运营年份5总成本费用万元44166.566利润总额万元9490.917净利润万元7118.188所得税万元2372.739增值税万元2021.1510税金及附加万元242.5311纳税总额万元4636.4112工业增加值万元16108.5513盈亏平衡点万元20317.98产值14回收期年6.50含建设期24个月15财务内部收益率16.46%所得税后16财务净现值万元8001.69所得税后第二章 行业背景分析奶油,是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅
6、拌、压炼而制成的乳制品,营养价值丰富,可细分为动物奶油和植物奶油两大类。近年来,随着居民消费水平的逐渐提升,以及健康生活理念的逐渐增强,消费者更加青睐于健康、无糖、不发胖的植物奶油。植物奶油,又称植脂奶油,主要由大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成,在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域有着巨大的需求增长空间。与西方发达国家相比,我国烘焙食品市场仍处于成长阶段,年人均消费量仅为1.2千克,与欧美国家近60千克的年人均烘焙食品消费量相比,存在着巨大差距,我国烘焙食品市场发展空间巨大。近年来,随着我国年轻上班族人口基数的逐渐扩大,烘焙食品逐渐成为这一群体的主选早餐,烘焙食品行业发展持续向
7、好,也进一步拉动了其上游原材料消费量的逐渐扩大。而植物奶油也是其原材料之一。近年来,随着我国居民生活水平的不断提升,以及中西饮食文化相互交融,我国居民饮食习惯逐渐改变,对烘培食品的消费需求得到进一步扩大,我国烘焙食品行业市场规模从2015年的1745亿元发展到2019年已经增长至2315亿元,年均复合增长率达到7.3%,且在未来一段时间内仍存在着较大提升潜力。而作为烘焙食品原料的植脂奶油,其市场在近年来也展露出强劲的发展势头,在2019年也已经达到了百亿市场规模。从市场格局来看,近年来,由于植脂奶油行业的市场进入门槛相对较低,再加上国内较大的消费需求,促使了我国植脂奶油市场参与者数量不断增加,
8、市场集中度较低。其中综合实力排名靠前的生产企业主要包括上海海融食品科技、维益食品(苏州)、立高食品、盐城顶益食品、上海英士顿食品以及上海亿成食品等,在市场上的竞争力相对较大,产品销量占比也相对较大。其中上海海融食品科技作为我国植脂奶油行业的领军企业,在2019年的产品销量达到4.3万吨,营业收入也随之增长至5.3亿元,企业竞争优势较为明显。随着我国居民收入水平的逐渐提升,消费者对烘焙食品及其原材料的选择将更加注重安全、营养,因此对健康、无糖、不发胖的植脂奶油的食用需求不断扩大,市场呈现出良好的发展态势。但就目前来看,我国植脂奶油市场集中度不高,龙头企业竞争优势不大,未来企业整合趋势将会愈发明显
9、。第三章 工程建设程序一、 建设实施建设实施阶段的工作内容主要包括勘察设计、建设准备、施工安装。对于生产性项目,在施工安装后期,还需要进行生产准备工作。(一)勘察设计1、工程勘察工程勘察通过对地形、地质及水文等要素的测绘、勘探、测试及综合评定,提供工程建设所需的基础资料。工程勘察需要对工程建设场地进行详细论证,保证建设工程合理进行,促使建设工程取得最佳的经济效益、社会效益和环境效益。2、程设计工程设计工作一般划分为两个阶段,即初步设计和施工图设计。重大工程和技术复杂工程,可根据需要增加技术设计和施工图设计文件审查阶段。(1)初步设计。初步设计是根据可行性研究报告的要求进行具体实施方案设计,目的
10、是阐明在指定的地点、时间和投资控制数额内,拟建项目在技术上的可行性和经济上的合理性并通过对建设工程所作出的基本技术经济规定,编制工程总概算。对于政府投资项目,初步设计提出的投资概算超过经批准的可行性研究报告提出的投资估算10%的,项目单位应当向投资主管部门或者其他有关部门报告,投资主管部门或者其他有关部门可以要求项目单位重新报送可行性研究报告。政府投资项目应当按照投资主管部门或者其他有关部门批准的建设地点、建设规模和建设内容实施;拟变更建设地点或者拟对建设规模、建设内容等作较大变更的,应当按照规定的程序报原审批部门甫批。项目申请使用政府投资补助、贷款贴息的,应在履行核准或备案手续后提出资金申请
11、报告。(2)技术设计。技术设计应根据初步设计和更详细的调查研究资料编制,以进一步解决初步设计中的重大技术问题,如工艺流程、建筑结构、设备选型及数量确定等,使工程设计更具体、更完善,技术指标更好。(3)施工图设计。根据初步设计或技术设计的要求,结合工程现场实际情况,完整地表现建筑物外形、内部空间分割、结构系、构造状况以及建筑群的组成和周围环境的配合。施工图设计还包括各种运输、通信、管道系统、建筑设备的设计。在工艺方面,应具体确定各种设备的型号、规格及各种非标准设备的制造加工图。(4)施工图设计文件审查。根据房屋建筑和市政基础设施工程施工图设计文件审查管理办法(住房和城乡建设部令第13号)建设单位
12、应当将施工图送施工图审查机构审查。施工图审查机构对施工图审查的内容包括以下七个方面。1)是否符合工程建设强制性标准。2)地基基础和主体结构的安全性。3)消防安全性。4)人防工程(不含人防指挥工程)防护安全性。5)是否符合民用建筑节能强制性标准。对执行绿色建筑标准的项目,还应当审查是否符合绿色建筑标准。6)勘察设计单位和注册执业人员以及相关人员是否按规定在施工图上加盖相应的图章和签字。7)法律、法规、规章规定必须审查的其他内容。(二)建设准备1、建设准备工作内容工程项目在开工建设前要切实做好各项准备工作,主要内容包括以下五个方面。(1)征地、拆迁和场地平整。(2)完成施工用水、用电、通信、交通等
13、准备工作。(3)组织招标选择工程监理单位、施工单位及设备、材料供应商(4)准备必要的施工图纸。(5)办理工程质量监督和施工安全监督手续。2、办理工程质量和施工安全监督手续(1)办理工程质量监督手续。建设单位在办理施工许可手续前,应当到规定的工程质量监督机构办理工程质量监督手续,办理工程质量监督手续时需提供下列五种资料。1)施工图设计文件审查报告和批准书。2)中标通知书和施工、监理合同。3)建设单位、施工单位和监理单位工程项目的负责人和机构组成。4)施工组织设计和监理规划(监理实施细则)。5)其他需要的文件资料。(2)办理施工安全监督手续。房屋建筑和市政基础设施工程项目施工前,建设单位应当申请办
14、理施工安全监督手续,并提交下列六种资料。1)工程概况。2)建设、勘察、设计、施工、监理等单位及项目负责人等主要管理人员一览表。3)危险性较大的分部分项工程清单。4)施工合同中约定的安全防护、文明施工措施费用支付计划。5)建设、施工、监理单位法定代表人及项目负责人安全生产承诺书。6)省级住房和城乡建设主管部门规定的其他保障安全施工具体措施的资料。3、办理施工许可证中华人民共和国建筑法规定,除国务院建设行政主管部门确定的限额以下的小型工程外,建筑工程开工前,建设单位应当按照国家有关规定向工程所在地县级以上人民政府建设行政主管部门申请领取施工许可证。申请领取施工许可证,应当具备以下条件:已办理建筑工
15、程用地批准手续。依法应当办理建设工程规划许可证的,取得建设工程规划许可证。需要拆迁的,其拆迁进度符合施工要求。已经确定建筑施工企业。有满足施工需要的资金安排、施工图纸及技术资料。有保证工程质量和安全的具体措施。按照国务院规定的权限和程序批准开工报告的建筑工程,不再领取施工许可证。(三)施工安装(四)建设工程具备开工条件并取得施工许可后,才能开始土建工程施工和机电设备安装。施工安装活动应按照工程设计要求、施工合同及施工组织设计,在保证工程质量、工期、成本及安全、环保等目标的前提下进行生产准备对于生产性项目而言,生产准备是工程项目交付投产前由建设单位进行的一项重要工作。生产准备是衔接建设和生产的桥
16、梁,是工程建设转入生产经营的必要条件。建设单位应适时组成专门机构做好生产准备工作,确保工程建成后能及时投产。生产准备的主要工作内容包括:组建生产管理机构,制定有关管理制度和规定;招聘和培训生产人员,组织生产人员参加设备安装、调试和工程验收工作;落实原材料、协作产品、燃料、水、电、气等的来源和其他需协作配合的条件,并组织工装、器具、备品、备件等的制造或订货等。第四章 工程竣工决算一、 竣工决算编制建设工程竣工决算是正确核定新增固定资产价值,反映竣工项目建设成果的文件,是办理固定资产交付使用手续的依据。竣工决算应包括从筹建到竣工投产全过程实际支出的费用即建筑安装工程费用、设备及工器具购置费用和工程
17、建设其他费用等。(一)竣工决算基本要求根据基本建设财务规则(财政部令第81号)和基本建设项目竣工财务决算管理暂行办法(财建2016503号)对于行政事业单位及国有和国有控股企业使用财政资金的建设项目,完工可投入使用或者试运行合格后,应当在3个月内编报竣工财务决算;特殊情况确需延长的,中小型项目不得超过2个月,大型项目不得超过6个月。建设周期长、建设内容多的大型项目,单项工程竣工具备交付使用条件的,可以编报单项工程竣工财务决算,项目全部竣工后应当编报竣工财务总决算。(二)竣工决算内容工程竣工决算的内容主要包括项目竣工财务决算报表、竣工财务决算说明书、竣工财务决(结)算审核情况及相关资料。1、项目
18、竣工财务决算报表项目竣工财务决算报表内容的包括封面、项目概况表、项目竣工财务决算表、资金情况明细表、交付使用资产总表、交付使用资产明细表、待摊投资明细表、待核销基建支出明细表、转出投资明细表2、竣工财务决算说明书竣工财务决算说明书主要包括以下内容。(1)项目概况。(2)会计账务处理、财产物资清理及债权债务的清偿情况。(3)项目建设资金计划及到位情况,财政资金支出预算、投资计划及到位情况。(4)项目建设资金使用、项目结余资金分配情况。(5)项目概(预)算执行情况及分析,竣工实际完成投资与概算差异及原因分析。(6)尾工工程情况。(7)历次审计、检查、审核、稽查等意见及整改落实情况(8)主要技术经济
19、指标的分析、计算情况(9)项目管理经验、主要问题和建议。(10)预备费动用情况(11)项目建设管理制度执行情况、政府采购情况、合同履行情况。(12)征地拆迁补偿情况、移民安置情况(13)需说明的其他事项。3、竣工财务决(结)算审核情况项目竣工决(结)算经有关部门或单位进行审核的,需附完整的审核报告及审核表。项目竣工财务决算审核报告的内容主要包括审核说明、审核依据、审核结果、意见、建议。项目竣工财务决算审核表包括项目竣工财务决算审核汇总表、资金情况审核明细表、待摊投资审核明细表、交付使用资产审核明细表、转出投资审核明细表和待核销基建支出审核明细表。4、相关资料相关资料主要包括以下内容。(1)项目
20、立项、可行性研究报告、初步设计报告及概算、概算调整批复文件的复印件。(2)项目历年投资计划及财政资金预算下达文件的复印件。(3)审计、检查意见或文件的复印件。(4)其他与项目决算相关的资料。第五章 招标投标法律法规一、 招标投标法实施条例为了规范招标投标活动,招标投标法实施条例进一步明确了招标、投标、开标、评标和中标以及投诉与处理等方面内容,并鼓励利用信息网络进行电子招标投标。(一)招标1、招标范围和方式按照国家有关规定需要履行项目审批、核准手续的依法必须进行招标的项目,其招标范围、招标方式、招标组织形式应当报项目审批,由核准部门审批、核准。核准部门应当及时将审批、核准确定的招标范围、招标方式
21、、招标组织形式通报有关行政监督部门。(1)可以邀请招标的项目。国有资金占控股或者主导地位的依法必须进行招标的项目应当公开招标;但有下列情形之一的,可以邀请招标1)技术复杂、有特殊要求或者受自然环境限制,只有少量潜在投标人可供选择。2)采用公开招标方式的费用占项目合同金额的比例过大。(2)可以不招标的项目。有下列情形之一的,可以不进行招标:1)需要采用不可替代的专利或者专有技术。2)采购人依法能够自行建设、生产或者提供。3)已通过招标方式选定的特许经营项目投资人依法能够自行建设、生产或者提供。4)需要向原中标人采购工程、货物或者服务,否则将影响施工或者功能配套要求。5)国家规定的其他特殊情形。2
22、、招标文件与资格审查(1)资格预审公告和招标公告。公开招标的项目,应当依照招标投标法和招标投标法实施条例的规定发布招标公告、编制招标文件。招标人采用资格预审办法对潜在投标人进行资格审查的,应当发布资格预审公告、编制资格预审文件。依法必须进行招标的项目的资格预审公告和招标公告,应当在国家发展改革委依法指定的媒介发布。指定媒介发布依法必须进行招标的项目的境内资格预审公告、招标公告,不得收取费用。编制依法必须进行招标的项目的资格预审文件和招标文件,应当使用国家发展改革委会同有关行政监督部门制定的标准文本。招标人应当按照资格预审公告、招标公告或者投标邀请书规定的时间、地点发售资格预审文件或者招标文件。
23、资格预审文件或者招标文件的发售期不得少于5日。招标人发售资格预审文件、招标文件收取的费用应当限于补偿印刷、邮寄的成本支出,不得以营利为目的。如潜在投标人或者其他利害关系人对资格预审文件有异议,应当在提交资格预审申请文件截止时间2日前提出;如对招标文件有异议,应当在投标截止时间的10日前提出。招标人应当自收到异议之日起3日内作出答复;作出答复前,应当暂停招标投标活动。如招标人编制的资格预审文件、招标文件的内容违反法律、行政法规的强制性规定,违反公开、公平、公正和诚信原则,影响资格预审结果或者潜在投标人投标,依法必须进行招标的项目的招标人应当在修改资格预审文件或者招标文件后重新招标。(2)资格预审
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