最新《-观赏园艺》课程教学大纲.doc

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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date-观赏园艺课程教学大纲 教学大纲GDOU-B-11-213 观赏园艺课程教学大纲课程编号1329001-0学分1.5总学时30理论30实验/上机0英文课程名Ornamental Horticulture开课院（系）农学院开课系园林系修订时间2006年9月1日课 程 简 介课程简介:本课程为广东海洋大学各专业学校公选课，观赏园艺以观赏园艺植物为研究对象，对其南方常见观赏

2、园艺植物种类、盆景艺术、赠花礼仪、干花制作、栽培管理、观赏特性、园林应用及欣赏的综合性学科，不仅应用于城乡园林建设，还应用于室内装饰和具有多方面的功能和作用，为提高学生素质和审美观及其环保意识，提高学生对观赏园艺的观赏水平和普及观赏植物知识，有着重要的意义。课 程 大 纲一、课程的性质与任务：随着生活水平的提高，生活中离不开观赏园艺，它在园林建设，日常的生活和文化活动中，甚至作为取得经济效益为目的的产业，观赏园艺在农业中占有极其重要的作用。体现观赏园艺植物的环境效益、社会效益和经济效益，为学校各专业学生的全面发展，提高其观赏园艺植物的鉴赏能力，观赏园艺是理论与实践性较强的学科，课程任务主要是使

3、学生掌握一定的园艺知识和具有对其进行欣赏及其评价的能力培养。二、课程的目的与基本要求：学生完该课程后，应初步掌学校观赏园艺植物的名称、种类和观赏特性，公园常见园艺植物的种类和应用，盆景流派和制作过程，赠花艺术，干花制作，常见香花与有毒观赏植物区分、观赏植物栽培管理、苏州园林观赏植物及其园林艺术欣赏。三、面向专业：全校非园林、园艺专业四、先修课程:五、本课程与其它课程的联系：六、教学内容安排、要求、学时分配及作业：第一章：观赏园艺与花卉基本概念、观赏园艺植物分类（2学时）第一节：观赏园艺定义观赏园艺植物（A）、园林植物（B）、花卉植物（A）花卉定义（A）第三节：观赏园艺植物分类阳性观赏园艺植物（

4、A）；中性观赏园艺植物（A）；阴性观赏园艺植物（A）第四节：观赏园艺植物分类一二年生园艺植物（A）；宿根园艺植物（A）；球根园艺植物（A）；常绿草本观赏植物（A）；兰花植物（A）；水生植物（A）；蕨类植物（A）；木本园艺植物（A）；仙人掌与多肉植物（A）；阳性观叶植物（A）；阴性观叶植物（A）；蔬菜观叶观果类植物（A）；果树类植物（A）；地被植物（A）。第二章：广东海洋大学主校区观赏园艺植物的的种类认识和观赏及其应用（2学时）第一节：草本观赏园艺植物（采用多媒体图片教学）草本观赏园艺植物种类、观赏与应用（A）；第二节：木本观赏园艺植物（采用多媒体图片教学）木本观赏园艺植物种类、观赏与应用（A）

5、作业1：请写出你所认识的观赏园艺植物10种，并指出其观赏部位。第三章：热带主要观赏植物种类介绍与欣赏（2学时）第一节：草本类热带草本观赏园艺植物种类与欣赏（A）；热带木本观赏园艺植物种类与欣赏（A）观叶种类介绍（A）；观花类介绍与欣赏（A）：观果类介绍与欣赏（A）；香花观赏园艺植物介绍（A）；有毒观赏园艺植物介绍（A）。第二节：木本类主要热带园林树木49个科的观赏植物介绍（B）第四章：赠花的礼仪及花卉的语言（2学时）第一节：花卉的颜色红色（A）：黄色（A）：蓝色（A）：紫色（A）：白色（A）：绿色（A）：第二节：花卉的语言赏花（A）；花卉的语言定义（A）。第三节：赠花礼仪赠花是生活艺术、交际礼

6、仪（A）；赠花要把握时机（A）；春节贺吉祥、中秋庆团圆（A）;情人节传情意（A）：母亲节感怀慈晖（A）；父亲节表达孝心（A）；生日祝福寿星（A）；男女恋情用花传情（A）；结婚、结婚纪念日心心相印（A）；分娩探病祝平安（A）；新居落成喜气洋洋（A）；开幕、周庆庆讨吉利（A）；展览、演讲、演唱、舞会、宴会贺成功（A）；教师节谢恩师、毕业祝前程（A）；竞赛、颁奖、表扬贺佳绩（A）；迎接贵宾示欢迎（A）。作业2：谈谈送花的礼仪和注意事项。第五章：观赏园艺植物的繁殖（2学时）第一节：观赏园艺植物繁殖 观赏园艺植物繁殖概念（A）第二节：有性繁殖 种子繁殖定义（A）；播种方法（A）第三节：无性繁殖分生繁殖（

7、A）；扦插繁殖种类（A）；嫩枝扦插（A）；老枝扦插（A）；影响观赏园艺植物扦插繁殖成活的因素（A）。第四节：嫁接繁殖嫁接繁殖定义（A）；芽接法（A）；枝接法（A）；靠接法（A）；促进观赏园艺植物嫁接成活的措施（A）。第六章：广东海洋大学主校区观赏园艺植物的的种类认识和欣赏及其应用（4学时）第一节：草本观赏园艺植物（采用现场实物教学）草本观赏园艺植物种类、观赏与应用（A）；第二节：木本观赏园艺植物（采用现场实物教学）木本观赏园艺植物种类、观赏与应用（A）作业3：试述主校区遮阴树10种，并指出其观赏特性。第七章：观赏园艺植物的栽培管理（2学时）第一节：观赏园艺植物管理的目的栽培条件（A）；生长指标

8、（A）第二节：观赏园艺植物的栽培管理观赏园艺植物的栽培管理过程（A）；修剪（A）；整形（A）；施肥（A）。第八章：观赏园艺植物小盆栽种类介绍和欣赏（2学时）第一节：观赏园艺植物小盆栽种类 肉质观赏园艺植物（A）；观叶植物（A）；观茎植物（A）；盆的种类与规格（A）第二节：观赏园艺植物小盆栽欣赏盆的欣赏（A）；观赏植物欣赏（A）；组合欣赏（A）；小盆栽在室内中的应用（A）第九章：盆景基本概述（6学时）第一节：盆景分类 盆景概念（A）；中国盆景分类（A）；树桩盆景（A）；山水盆景（A）。第二节：盆景的流派和地方风格岭南派（A）；川派（A）；扬派（A）；苏派（A）；海派（A）。第三节：中国盆景的制作

9、和欣赏（VCD多媒体教学）湛江盆景（A）、中国盆景（A）；名人名作盆景欣赏（B）。第四节；岭南盆景的制作岭南盆景树木种类（A）；岭南盆景制作过程（A）。第十章：苏杭观赏园林园艺植物的应用及园林艺术欣赏（2学时，多媒体VCD和图片）第一节；杭州杭州西湖与园林园艺植物应用（A）；太子湾公园园林园艺植物应用（A）第二节：苏州掘政园园林园艺植物应用（A）；退思园园林园艺植物应用（A）。第十一章：干花的制作（2学时，VCD多媒体教学）第一节：适合制作干花种类适合制作干花种类（叶，枝）种类（A）；鲜花的采摘（A）。第二节：鲜花处理染色处理（A），干燥处理（A）。第三节：作品制作与欣赏材料剪裁（A）；作品构

10、思（A）：作品欣赏（A）。第十二章：公园造型观赏园艺植物的种类介绍及其欣赏（2学时）第一节：造型观赏园艺植物造型观赏园艺植物的标准（A）第二节：公园常见造型观赏园艺植物常见造型观赏园艺植物的种类（A）第三节：观赏园艺植物的造型在公园中的应用与欣赏 观赏园艺植物的造型在公园中的应用应用形式（A）；观赏园艺植物的造型在公园中的应用欣赏（B）。七、实验名称与类别:序号实验名称学时实验类别12345注:实验类别指:演示型、操作型、验证型、综合型、设计型、研究创新型八、实验目的、内容与要求实验1实验目的：实验内容：实验要求：实验2实验目的：实验内容：实验要求：九、教材与参考书：本课程选用教材:观赏园艺概论，郭维明，中国农业出版社，2001本课程推荐参考书: 1、花卉学北京林业大学园林系花卉教研组编1995年2、花卉园艺学（南方本）刘海涛等编3、花卉栽培学讲义姚君兆等编4园林花卉陈俊愉等编5、景观植物实用图鉴1-15册，薛聪贤编著6新世纪花典薛聪贤2002年7中国盆景艺术广州市园林局编19818、广东园林-盆景特辑与论文90年第4期9、湛江盆景李康寿等编2002年十、本课程理论课及实验课的考核方式:理论课考核方式：开卷考试实验课考试方式：执笔:审核:批准人:时间:-