老厂乡“元旦”期间食品药品安全监管工作总结（五）.doc

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1、第 1 页 共 9 页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。老厂乡老厂乡“元旦元旦”期间食品药品安全监管工作总结期间食品药品安全监管工作总结为进一步深化落实食品药品放心工程，确保元旦期间的食品药品质量安全，让全乡人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日。我乡高度重视，认真贯彻落实罗平县食品安全委员会关于做好 201*年元旦、春节“两节”期间食品药品安全工作的通知的文件精神。成立了食品药品安全检查领导小组，在全乡范围内进行宣传教育、专项整治、加强应急值守等工作。一、加强宣传教育，防范食品药品安全事故的发生。201*年 12 月 27 日开展学校食品安全知识宣传教育。到 1 所中学，5 所小学进行宣传教育

2、，受教育人次共计 1200 多人次。让学生掌握食品安全相关知识，提高食品安全意识和防范能力。201*年 12月 28 日开展农村食品药品安全知识宣传教育。到 10 个自然村宣传教育，教育人次共计 1000 多人次。把食品药品安全知识宣传教育作为建设和谐社区的重要内容，向居民赠送宣传资料，提高群众食品药品安全消费水平和鉴别、抵制问题食品药品的能力。运用广播、报刊、图片、墙报、以及宣传资料等各种形式和途径，向广大农民提供食品药品安全的基本常识，传授安全使用农业投入品的科普技术，引导消费观念的转变，培养自我保护意识。201*年 12 月 29 日开展企业食品药品安全宣传，到 1 个酒厂，20 个酒房

3、，1 个药店，3 个食堂宣传教育。利用相关资料大力宣传优质食品、药品，优良品牌和优秀企业，第 2 页 共 9 页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。引导重点企业对生产、加工、流通、消费等产品作出食品药品安全的承诺，增强全社会消费信心。二、专项整治，消除隐患。为防止事故的发生，12 月 28 日乡食品药品检查组对乡所在地的 5 个食堂、20 家酒房、1 个酒厂、1 个药房的卫生条件、食品药品质量进行全面检查。确保元旦期间的食品药品质量安全，让全乡人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日。三、加强值班工作，确保各类突发事件得到及时有效处理。严格落实值班岗位责任制度，责任到人，确保各类突发事件得到及时有效

4、处理。严格值班和事故报告制度，明确带班领导、值班人员和执法车辆，带班领导、值班人员做到 24 小时开机，确保节日期间通信、信息畅通，发现重大案件及时报告。老厂乡食品药品安全协管站二 00 八年一月五日扩展阅读：食品药品安全监管工作汇报沙河回族乡 201*年度食品药品安全监管工作汇报今年，在县委、县政府和食品药品监督局的正确领导下，在乡党委、政府的大力支持下，我乡始终把食品药品安全监管作为重点工作来抓，以食品药品安全监管和专项整治工作为切入点，通过加强领导，采取多种措施强化食品药品相关政策的学习宣传和贯彻实施工作，完善监管体制，强化部门配合，着力案件查处，大力整顿和规范了全乡食品药品市场秩序，各

5、项工作进展有序。一、主要做法及取得的成效第 3 页 共 9 页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。（一）加强组织领导，明确工作职责为进一步完善我乡食品药品安全监管体系，构建安全责任网络，确保全乡人民的消费安全和人身安全。乡党委、政府成立了由政府乡长任组长，分管副乡长任副组长，社会发展办主任、安监办、驻乡各单位负责人和各村村委会主任为成员的食品药品安全监管领导小组，多次召开专题会议研究制定我乡的食品药品安全监管贯彻实施意见，进一步明确相关部门的工作职责，形成了政府统一领导、部门协调配合、社会广泛参与的食品药品安全监管工作格局，建立了乡、村联动的食品药品监管执法网络。将此项工作纳入年度目标考核管理，年

6、初与驻乡各单位和各村签定了食品药品安全监管工作目标责任书，按照“权责一致”的原则，建立了食品药品安全监管责任制和责任追究制度，对不履行职能造成重大影响或后果的，追究相关部门和负责人的责任。建立食品安全违法线索举报奖励制度，并专门设立食品安全违法举报电话。大力推进“三网”建设，积极构筑农村现代流通网、监管责任网、群众监督网，着力抓好以餐饮店、商店、杂货店、粮油蔬菜店以及各行政村的小店为重点的现代流通网建设，从而初步构建了纵向到底、横向到边的监管责任网络。同时，在七月份接到瓜州县人民政府办公室批转关于在全县农村推行“一专三员”食品安全监管机制建设意见的通知后，我乡按照通知要求新设食品安全监督管理办

7、公室，将原食品药品安全办公室职责一并由新设机构接替承担。及时向驻乡单位和各村委会下发了 沙河回族乡人民政府关于成立食品第 4 页 共 9 页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。安全监管“一专三员”工作组的通知，建立健全了“一专三员”食品安全联系制度、“一专三员”食品安全工作制度、“一专三员”工作职责，进一步加强了食品安全监管体系。（二）加强宣传教育，增强群众意识今年以来，我乡以维护群众食品药品安全为出发点，以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品药品宣传培训工作，营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。一

8、是在各村、乡中学组织开展了食品药品安全知识讲座，讲解了疾病预防、食品安全、用药安全等相关知识，同时发放相关知识宣传资料 300 余份。二是举办食品卫生法律法规、食品卫生安全监管业务知识培训班，召开专门会议加强学习，不断提高执法人员的执法水平。三是充分利用安全生产月、重大节庆日等宣传平台，针对食品经营者、消费者、食品药品从业人员等不同对象，开展食品药品安全知识专题宣传活动，以发放宣传资料、设置宣传栏、村级广播等多种形式，广泛深入的宣传食品药品法律法规和食品卫生知识，一年来我乡共张贴标语 350 张、悬挂横幅 6 条、设置宣传栏 8 块，印发宣传资料 3000 多份。通过各种宣传形式，不仅提高了我

9、乡食品药品安全办公室的自身影响力，更提高了人民群众的饮食用药安全，同时通过广泛开展食品药品安全宣传教育，积极引导生产经营者安全经营，提高了人民群众的自我保护意识，营造了人人关注食品药品安全的社会氛围，为我乡更好地开展第 5 页 共 9 页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品药品监管工作提供了有利保障。另外根据工作情况，积极做到上情下达，信息互通，做好信息上报工作，目前共上报各类信息 12 篇。（三）强化整治措施，加强行业管理为保障全乡人民群众身体健康，乡政府坚持加强食品药品安全预防性和经常性安全监督，不断强化对食品药品经营单位的检查、指导和服务，加大食品药品整治措施，不断推进食品药品规范化管理

10、。一是加大专项整治力度，抓好预防性安全监督。根据我乡实际，结合重大节庆日及少数民族节日，广泛开展食品药品专项检查整治工作。对全乡的餐饮店、商店、杂货店、粮油蔬菜店以及各行政村的小店进行专项检查，突击检查证件齐全、制度上墙、台帐健全、环境卫生、包装规范、卫生设施、操作流程、持证上岗和从业人员健康等情况，另外还对地方特色食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行大范围检查。有计划、有步骤、分行业、分类别的抓好食品销售、餐饮行业、学校、医院等周边环境的清理、整顿、规范和促进工作，对没有证照的单位，除了加强说服教育外，及时督促他们办理各类证件，对不达标的餐饮店限期整改。同时，对全国各地发现使用地沟油问

11、题进行了深入排查，在我乡没有发现地沟油生产加工作坊和销售、使用地沟油的情况。针对乡卫生院、村级卫生所和药店，将检查重点放在购进药械验收是否符合规定；是否制定适合本机构的药品质量管理制度；药械进货渠道是否合法，是否建立合法供货方档案；药品储存保管是否符合要求等方面，加强药品安全监管力度。二是加强食物中毒防治。乡政府坚持将食物中毒防治作为贯彻实施食品卫第 6 页 共 9 页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。生法的重点工作，不断强化综合性防治措施。在每年的食物中毒高发季节及少数民族节日期间，针对容易发生食物中毒的餐馆、建筑工地食堂、乡机关、各驻乡单位食堂、少数民族群众节日聚餐地点等重点部位和重点人群开

12、展重点监督检查，并由乡食品药品监管办公室在乡村两级提前安排值班人员，保证 24 小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责。同时对卫生院作好部署，制定食物中毒急救方案，做好相关准备工作，积极预防了食物中毒和食品污染事故的发生。三是建立食品药品安全事件应急机构和应急预案。为应对突发公共安全事件，我乡成立了以政府乡长为组长的突发食品药品安全事件应急处理小组，办公室设在食品药品安全监管办公室，并制定了沙河回族乡食品药品安全应急预案，明确了各相关部门职责。乡卫生院把贯彻突发公共卫生事件应急条例工作纳入卫生事业发展规划和年度卫生工作计划，实行目标责任制管理，并进行经常性检查和定期考核，建立起了一套”信息畅

13、通、反应快捷、指挥有力、责任明确”的突发公共安全事件应急反应体系，有效的保证了食品药品中毒、过敏的快速、有效处置。二、存在的问题虽然我乡在食品药品安全监管方面取得了一定的成效，但目前我乡食品药品监管工作面临的形势依然严峻，工作中仍存在不少的困难和问题。1、食品药品安全宣传教育工作有待进一步加强。我乡作为少数民族移民乡，群众的思想文化素质偏低，法律意识淡薄，对食品卫生、第 7 页 共 9 页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。药品安全知识的掌握不够深，部分食品经营者法制意识不强，使得检查监管工作缺乏有利的法治氛围，在具体工作中存在一定难度，今后对群众宣传教育的方式方法有待于进一步改进。2、“一专三员

14、”人员业务素质不够强。因为村组协管员、联络员、信息员都是兼职人员，业务知识还不够熟悉，因此在日常巡查中及时发现食品药品安全问题的能力欠缺，因此，各种形式的培训提高势在必行。3、从业人员协调配合不够好。因为村、组监管人员不是行政执法的主体，在日常巡查中若发现了食品药品安全问题，少数食品经营者不能及时按要求实施整改，协调配合不够密切，导致违法违规行为不能及时得到处理。4、执法水平有待进一步提高。执法人员的业务素质和职业道德需进一步提高，特别是新食品安全法中的一些新内容，还有待深入学习和理解。食品药品安全监管所需的通讯、取证设备落后，现场快速监测、检测设备缺乏，影响了食品药品安全监督执法工作的水平和

15、效率。三、下一步工作打算1、继续加强食品药品安全宣传教育。加大食品药品安全法律法规和安全知识的普及力度，增强群众的安全意识，提高群众识别和防范假冒伪劣食品药品的能力，鼓励群众参与食品药品安全社会监督，共同营造良好的食品药品管理环境。第 8 页 共 9 页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。2、健全食品安全监管体制。进一步贯彻落实食品安全法，加强对食品安全工作的领导，理顺部门职能，切实加强对食品加工、流通、消费各环节的监管，健全食品安全监管体制和工作运行机制，进一步扩充食品安全信息渠道，努力做好食品安全信息的收集、汇总和上报工作。3、加大食品药品安全监管力度。继续加大对食品药品流通、消费市场的监督执

16、法检查，有重点地开展专项整治活动，加大对食品药品售假的打击力度，对群众关心的热点、难点问题，以及群众的投诉举报，加大查处力度。建立和完善食品卫生安全监控和预警体系，防止食物中毒等公共卫生事件的发生。4、切实抓好重点人群的宣传培训工作。首先是加强对农村食品安全协管员、联络员、信息员的培训，进一步提高乡、村、组食品药品安全责任人、“一专三员”人员的业务水平和监督水平；其次是加强对食品药品从业人员的培训，进一步提高食品药品从业人员知法、懂法、守法、用法的水平，增强食品药品安全意识，规范其经营行为，确保广大人民群众饮食用药安全放心。同时，要鼓励群众举报投诉假劣食品药品，提高公众的依法维权意识。5、提高食品药品安全监督技术水平。依靠科技进步，积极研究食品药品安全问题的控制措施，推广应用食品安全监管新模式、新技术和新方法，改善检验和执法装备，加快信息化建设速度，致力提升执法队伍整体监管技术水平。第 9 页 共 9 页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。