有关体会实习报告模板六篇.docx

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1、有关体会实习报告模板六篇 体会实习报告 篇1 前几天，部门在讨论关于如何与社保局协调解决关破企业人员安置以及社保费用缴纳的问题，毕竟学习过相关的知识，还是听得出门道，但是他们在解决相关问题特别的两难问题的时候，考虑的角度与我们有区别，我们学生讨论一个问题仅仅时候从学术的角度而言的，免不了会脱离现实的客观环境，导致提出的解决方案缺乏可行性和操作性，实习报告心得体会。政府人员比我们了解现实的情况，可以说他们或许在许多问题上都走过这样或者那样的弯路，所以多了许多经验，他们考虑问题的角度往往是从整个行政区划范围内的社会稳定出发，当然可能有的时候会牺牲一些人的利益来保全整个大局的稳定和利益，这是不可避免

2、的。这让我联想到20xx年和20xx年的 “郎旋风”-关于国有资产流失的大讨论。为什么我会联想到这个事件呢？我冒昧的把这个事件的主角分为两个阵营：第一个阵营是由郎咸平教授以及一些支持郎咸平的学者组成的，他们质疑我国国有企业的改革改制，认为越来越多的国有资产在“国退民进”和“产权改革”的名义下被国企管理层私有化成自己的资产，国有资产流失的情况很严重，但是国家相关部门还是在那些鼓吹私有化的著名经济学专家和高参的煽动下，继续将国有资产 “高高兴兴”私有化。第二个阵营是由政府人员和主张私有化的学者组成。他们赞成将国有企业交给外来的操盘手，比如顾维军等，认为与其让国企连年亏损，不如卖给私人。他们中的有些

3、人对郎咸平等学者进行了人生攻击，运用了大量富有创造性的恶劣语言，把泼妇的形象发挥到了极致。这种做法无益学术，更无益社会问题的解决。当然任何人都无法完全中立，我站在了郎这一边。但是客观的来讲，郎作为一位有社会良知的学者，他的这种敢于运用丰富的知识来为国家提醒的行为是了不起的，他做到了一个学者应该的做的。但是他毕竟不是实际操作者，进行国企改革的相关人员更加了解实际情况，国企涉及的问题很复杂，职工的安置，连年亏损，停产导致的设备报废等等，都是一些两难问题，所以我同情政府相关人员的处境，但是我不同意一些所谓的“经济学家”采取不理智的方式去对待不同的学术观点，他们让我看不起。即使我们没有具体的经历某些事

4、情，但是我们可以用自己的知识去提出一些观点或者看法，可能在操作性方面缺乏一点 ，但是不代表我们的方案就完全不行，至少我们提出了自己的东西，可以为相关部门给一些警示和提醒，当然政府部门也应该采取正确的态度去对待学者的观点，甚至是指责，只要这个学者是站在人民大众的立场，而不是为某些利益集团而玷污学术。最后，作为学者，也应该从政府的角度去反思，这样不仅有益于学术的繁荣，而且有利于社会问题的解决。讲了这么多，我觉得我以前很浮躁，对待一些人和事的态度有问题，太过于片面的去评判一个人和一件事的对与错，其实这就是不够成熟的表现。学了马克思主义哲学，就应该用辨证的方法去分析问题，用发展的眼光去看待社会，站在不

5、同的角度去理解事物。作为一名知识分子，为人民大众服务是宗旨是始终不能忘的，否则我就得怀疑我们的动机是否纯正。实习，是一次我们可以直接面对和接触现实社会的机会。这个机会很难得，它会让我们一直习惯于书本的眼睛和大脑发生一些细微的变化，也许应接不暇的“怪现象”会扑面而来，充斥我们的眼睛和大脑，但是我们必须经受这样的冲击。就像我们国家的发展一样，要实行市场经济，就应该培育和锻炼市场经济主体应对激烈竞争，适应多变市场，分散风险的这样一种能力，不适应的就应该被淘汰，最后留下的是质量优良的社会资产和适应能力强的经济主体。从某种角度上讲，可以说我们现在还是被保护的还没有经过社会洗涤的知识分子，我们每一个人，

6、没有哪一个是天生注定要被洗涤掉的，但是如果有些人怕受伤而逃避社会的竞争，那么被淘汰的标签就会被打在他们的背上。不要等到已经变成“不合格产品”的时候才开始后悔，世界上根本没有后悔药卖的。在我们的一生当中，总有许许多多很好的机会，比如可以让活得有精神的机会。什么叫活的有精神?作为一个青年大学生来说，就是对知识与真善美的永恒追求，对正义与真理的坚持和维护，对美好生活与和谐社会的憧憬。当然我们没有办法做的尽善尽美，甚至有时候还会运用虚伪和欺骗这些伎俩，但是只要我们心中有那么一盏灯，一盏指示我们应该如何前进的灯，我们就会朝着正确的方向发展。遇到弱者，或许我们无能为力，但是一个关切的眼神说不定会让他（她）

7、燃起对生活的信心。以前我很怕见陌生人，总感觉不自在，但是有一次我生病了，坐公交的时候，旁边一个陌生人见我脸色不对，就问我“怎么了？”就三个字，让我觉得我似乎和他认识，或者是好朋友。 体会实习报告 篇2 毕业实习是每个学生走向社会、走上工作岗位必不可少的一个重要环节，通过实习在实践报告中了解社会，让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，为我以后进一步走向工作岗位打下坚实的基础。作为学生的我，开始了我的第一份煤矿实习工作，如今，半年的实习生活已经结束了，回顾实习生活，感触很深，收获颇多。第一天去上班的时候，刚开始我还觉得蛮紧张的，再和他们的交流之后，我渐渐的放

8、松了自己。我每天都坚持提前上班，可以在其他人到来之前，把每个办公桌收拾整齐，这样办公室的人一到来就可以立刻投入工作。其实，我一直认为每个人都有他自己的优点，而且都有发挥它的地方，而我的实习经历正应了我的想法。当然，由于刚到矿办公室，对工作惯例不熟悉，有些事情我也处理得不是很恰当，但我勤于向他们请教，慢慢地也熟悉了单位的办公。我知道第一次出错并不可怕，可怕的是一错再错。在平时，我仔细地观察办公室人员的办公方式，希望能够精益求精，更好地完成。在办公室，闲的时候就会看看网上的一些好的文学作品，练习打打字，因为在矿办公室我主要从事打字工作、文件的分法、报纸的分法，经常要以打文件为主，我知道，这不仅要打

9、字速度快还要对电脑熟悉，尤其是没有其他工作人员帮忙的情况下，我能够完成接待任务。刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和办公室工作人员的教导，这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。发现学习和交流的重要性和必要性。发现一些实习生跟老师像朋友一样相处，老师有什么事都喜欢找他们帮忙，有什么机会也会首先想到他们。并非

10、他们巴结或有后台。而是他们用朋友的态度相处。另一方面一个人掌握的信息多、技能多，能帮助别人的地方也多，帮助别人多了，别人也愿意帮助你，而你的人脉也广了，掌握的信息也越来越多。这样就形成一个良性循环。要改变一个人的行为首先得改变他的思想，大多数时候你以什么心态对别人，就会得到怎样的回报。深刻的意识到自己再不能处于独处的状态了。独来独往，别人不主动自己也不理会。把自己个在自己自己的小空间了。总担心别人的看法，把别人想的难以接近。开放的态度使人更快更好的成长。时间飞逝，为期一年的装配钳工实习就要结束了。实习期间虽然有些累，但我们都过得很开心，很充实，因此从中学到不少书本上没有的知识。我们每天都看到以

11、前从没有见过的工具、量具等，每天接触它们，学习使用它们，这将成为我们一年实习中难忘的回忆。 钳工实习开始当然是安全第一，在进入工厂第一天，师傅就在工业培训中心顶楼给我们上了一节安全教育课，通过师傅给我们播放的录像，我们知道了几个工种，以及实习中应该注意的一些问题，像不能穿脱鞋，女生不能穿裙子，头发长的要戴帽子等等，同时也告诉我们一些注意事项及实习中每个人易犯的危险操作动作，比如车间里打闹的，不经师傅的许可私自“检验书本的正确性”，操作机床时的方法、姿势不正确等等。让我们在实习的过程中能够提高警惕，防止意外的发生。短片中列举了很多工厂由于操作人员的一时疏忽而造成了重大机械事故，危机到了人生安全，

12、有的人甚至从此成为残障人士，一个无意的动作或是一个小小的疏忽都可能导致一生的痛苦，通过这节课，又听师傅讲的有关工业安全方面的知识，我才真正的意识到工业安全的重要性。经过安全教育之后，我就开始我的实习-装配钳工。在此之前早就听人说，钳工很累，只有亲身经历才能真正感受到其中的滋味。装配钳工首先要学会一些工具和量具的使用，其次要学会利用枪钻、台钻、立式钻床、摇臂钻床钻孔、攻螺纹，其中要学会倒角、读图、划线、磨钻头等几个步骤完成零件的加工，操作时需要掌握操作方法和操作技巧，按照图纸要求选择合适的钻头、沉孔钻、倒角钻头、丝锥在不同的转速下钻孔和攻螺纹。然后就是机床的部装和整机装配，需要读懂零件图和装配图

13、，要分清楚先主后次，装配工艺要合理安排，进行部件的装配和整机装配，装配过程中有很多注意事项，比如清洗、去毛刺、摆放、工艺安排等等，一切都要规范化，这都是师傅教导我们如何去做，需要我们细致入微的去学习和领悟，学会总结经验。其实，钳工的工序很简单，全靠手工操作：比如要通过锉刀、钢据等工具，手工将一个铁块磨成成形的零件，经过几个简单的步骤就制作一个精美的东西。但是最费体力了，我们拿着锉刀，站在工作台旁边整整一天，都得自己操作，一天下来腰酸腿痛，我们的手几乎都磨红了，有些还磨了泡，但当看到自己作出东西心中充满了成就感。在实习的过程中困难还是挺多的：1.上了工地，迫切的希望自己是个难男生就好了，可以和师

14、傅一起干活，帮着放线。而我这个女生在工地上就算我十分想干活，师傅也不会放手让我干。这也使得我自己动手的机会就少了很多。2.夏天的武汉温度高不说，太阳可以晒得那么凶，上工地的时间多少也受了限制。一般在早上十点前下午四点后。真的难以想象工人们是怎样冒着酷暑工作的。3.我刚接触工地须慢慢学起，一步一步来。每天跟着他到处转，对于一些近距离了解的东西也不是很多了。但是碰到不知道的部位，一些专业名词我都会请教师父。4.来到工地，和周围的人都不熟，建立良好人际关系是需要时间的，在那期间我有很多事情应为人没有认清楚，给工作的开展带来了诸多不便。5.现在的办公都是自动化的，电脑操作水平高低相当重要，资料的制作都

15、是用的软件，初次使用有点生疏，还好我学的快，在竞争的年代速度决定一切。6.书本上的专业术语和工人们的“土话”对我的认知也产生了一定的阻碍。 体会实习报告 篇3 五月，在南校区校工厂进行了为期三周的金工实习。期间，我们接触了锯、锉、錾、钻、车、铣、刨等7个工种，还简单地了解数控机床加工技术。每天，大家都要学习一项新的技术，并在6小时的实习时间里，完成从对各项工种的一无所知到制作出一件成品的过程。在老师们耐心细致地讲授和在我们的积极的配合下，我们没有发生一例伤害事故，基本达到了预期的实习要求，圆满地完成了三周的认知实习。说真的，刚开始感觉三周真的很漫长，可时光匆匆，三周转眼间就飞逝了，现在回想这三

16、周的蓝领之行，我尝到了：酸严格的上下班和工作制度；累手持锉刀不停地锉呀锉；辣高速切削的精彩表演；更多的甜亲手制作精美的工件。我们去到南校区，首先学习的是钳工，钳工是以手工工作为主的加工方法，劳动强度大，生产效率低，操作技术要求较高。但是钳工应用的工具简单，加工多样灵活，适应性强，能完成某些加工所不便或难于进行的工作，因此，目前某些机械加工和修理工作中，钳工仍是不可缺少的重要工种。初次走进钳工加工实训楼有点兴奋。第一天，老师给我们介绍了钳工的主要设备，让我们认识到了钳台、虎钳、划线平台、钻床以及各种量具、划线工具。认识完这些后，老师开始介绍锯了及锯子的使用方法。教授完后就给我们布置作业，要求我们

17、锯割一块厚度为1mm的薄片，这就是我们的作业。我听到此话，一下子愣住了。1mm？怎么可能锯出来呢？老师说，如果不是这样怎么考验出我们的真本领呢？第一次锯割时，由于操作不熟练，我把锯路给锯歪了，弄坏了，练了两次后，掌握了操作要领，也锯出了比较满意的薄片，完成了作业！ 吃了这一次的亏后，我也学乖了，在后来的作业中我都认真地计算，认真地按老师讲的步骤一步一步细心地做，再认真测量。经过几天的练习，效率也提高了很多，制作的工艺也越来越精确，美感系数也随之提高！但几天下来虽然很多同学的手上都磨出了水泡，浑身酸痛，但看到自己平生第一次在工厂中加工制作出的成品，大家都喜不自禁，感到很有成就感，我们痛并快乐着。

18、钳工实习完后，接下来的是机加工实习。我们不再像以前那样只是稳稳地坐在教室里，看着老师的比划和描绘，苦苦地思索着：到底什么是车床呀！现在可就大不一样了，当那些课本上的图像和老师课上描绘的机器真正摆在我们面前的时候，我们是异常地兴奋，看到这些曾经在头脑中苦苦思索可就是看不清其真实面目的家伙，我们是万分欢喜，再想到我们不仅可以看得到它们，摸得着它们，而且我们还会学习如何去操纵它们，除此之外还会学习如何操作数控机床，我们心中的喜悦更是难以言表。现在老师教导我们如何去操作车床、创床、铣床，通过学习，我们都制作了自己设计的工艺品，完成了老师布置的作业。在所学的机床中危险系数最高的是车工，那车刀在飞速转动，

19、但我们都小心谨慎，认真地遵循老师的教导及安全操作规程。在一天中同学们先要掌握开车床的要领，然后按照图纸要求车出阶梯轴及其它作业，但我们学得很轻松，经过几次练习，我们已会车出符合要求的工艺品。时光如流水，三周时间转眼即逝，为期三周的金工实习给我的体会是： 通过这次实习我们了解了现代机械制造工业的生产方式和工艺过程。熟悉工程材料主要成形方法和主要机械加工方法及其所用主要设备的工作原理和典型结构、工夹量具的使用以及安全操作技术。了解机械制造工艺知识和新工艺、新技术、新设备在机械制造中的应用。 在工程材料主要成形加工方法和主要机械加工方法上，具有初步的独立操作技能。 在了解、熟悉和掌握一定的工程基础知

20、识和操作技能过程中，培养、提高和加强了我们的工程实践能力、创新意识和创新能力。 这次实习，让我们明白做事要认真小心细致，不得有半点马虎。同时也培养了我们坚强不屈的本质，不到最后一秒决不放弃的毅力！ 体会实习报告 篇4 短短一天野外实习很快结束了，不过我们从中实在学到了不少东西，在实习过程中能把所学的知识灵活的理解。增加我们对工程地质学这门课程新的认识。实际观察到各种地理特征。本次实习令我们加深了对地质学的了解，更深刻认识到了学习地质的意义，巩固了学习成果，体会到学以致用的道。知识从感性认训升华到了理性认识，从抽象变得具体起来，我学习到了很多书上没有的东西，了解了工程地质对实际工程建设的重要性。

21、在这里深深的感谢老师在的认真指导。在实习中学会了一定的观察地质地貌的方法要领和细节。例如，出外实习要对考察对象做一定的了解，合理安排考察路程和考察内容，注意研究的方法，一些考察的细节，充分认识到地质地貌考察的必要性和艰苦性，激发了我们自己考察地理和各地典型地质地貌的兴趣。同时，懂得和组成员合作的重要性。这些都将对我们日后的学习乃至工作起到积极的作用。 体会实习报告 篇5 实习时间：20xx年1月3120xx年4月30日实习地点：浙江两岸食品有限公司-两岸咖啡+金顶苑一、公司简介两岸咖啡”是世界知名台资餐饮连锁企业，由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念，投资创立的咖啡

22、西餐连锁品牌。“两岸咖啡”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力，决心以更完善的企业构架，更务实的经营理念，全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。“两岸咖啡西餐厅”的用餐环境独具设计感及幽雅特质，亲情服务既友善又亲切。其舒适温馨的环境为消费者提供了一座座可以振奋人心，并且重新思考的感性空间；亲情服务则让人感受到真心热忱及像家一般的舒适环境与便利；“两岸咖啡”是与当代中国商业社会完全融合的高档商务空间，一个可以让商务人群悠闲交流、沟通的聚会场所。“两岸咖啡”之所以能成功扭转中国人原本没有吃西餐、喝咖啡的习惯，用欧式的拿铁、卡布其诺等浓缩咖啡，及各式美味西餐，从无到有地教育出一批忠诚的追随着，

23、凭借的正是其重视“员工第一”的核心理念。在“两岸咖啡”的公司使命宣言中，员工被放在第一位，而利润及其它任何项目则都被放在第二位以后。金梅央总裁常说，“员工才是公司最好的广告载体，也是最好的品牌代言人。”“两岸咖啡”未来的发展蓝图已经宗旨鲜明，将企业拟定的全国三大区布局发展计划稳步前进，包括以杭州为中心的华东大区、以天津为中心的华北大区，及以重庆为中心的大西部地区，“两岸咖啡”将在两年内将杭州总部的中央厨房、培训学校、咖啡豆工厂及物流配送系统都复制到天津及重庆两座中心城市去，然后再就近辐射周边地区，做好餐品、口味、服务、卫生的一致性及标准化。两岸咖啡”的企业口号是“成功沟通，始于两岸”，无论商务

24、洽谈、情侣谈心、朋友交流或家人相处，时时刻刻都需要沟通，沟通才能增进了解。“两岸咖啡”企业标志上的一道红色彩虹，就像联系两岸的彩虹桥，提供所有顾客一个轻松舒适的交流平台，藉咖啡、西餐、音乐、无线上网等媒介达到完美沟通的目的。二、公司人员配备及培训1、除部份业主自定之人员（包括会计、出纳、收银员等）无需培训，其余厨房、吧台、外场所有人员均需通过公司的培训中心统一职前培训方可配备上岗。2、一般人员的培训含服务员、吧台员、厨师在招募到符合要求的人员后，统一由公司培训中心培训导师安排进行培训。人员培训流程1、理论知识学习，认识及基本动作掌握（服务员、吧台员10天、厨师约一个月）2、理论知识测试：合格后

25、分配至已开业的两岸咖啡店做现场实习与操作。（服务员、吧台员约20天，厨师约2-3个月）3、实习考核：考核合格后始得定订级分配至新开两岸咖啡店内服务。培训后可达到的水平1、服务员30天后：可独立点单、出餐及日常服务。2、吧台员30天后：可独立制作果盘及调制饮料、煮咖啡。3、厨师60-90天后：可熟练掌握分配岗位之工作项目。干部人员的配备与培训要求（含部长吧台长厨师长）三大部门的主要干部对店里的运营负有极重要的责任，按公平竞争之原则，公司对各干部进行严格考核。部长的职务要求：能力要求：能独立领导部门人员，统筹规划门运作及人员安排具协调沟通能力且应变处理突发问题能力强，应且成本控制观念敏锐。资历要求

26、：曾在3-5家店任职，且有1家以上同等工作经验，在公司任职1年。吧台长的职务要求：能力要求：能独立领导，安排部门人员工作专业技朮全面掌握且操作相当纯熟且具创新意识及强烈成本控制观念敏锐。资历要求：曾在3家以上店内任职，且有1家以上累似工作经验，在公司任职1年。厨师长的职务要求：能力要求：具独立领导、引导，管理安排部门人员工作能力并能妥善安排人员之岗位工作专业技朮掌握牢固、全面操作相当熟练，且创新改良意识强；能较好预算及稳定控制部门成本。资历要求：曾在5-8家店任职，且有2家以上同等工作经验，在公司任职2年以上三、具体吧台员培训内容（一）理论知识的培训1.简单的日常行为规则、礼仪的培训。如站姿、

27、微笑、欢迎词、服装穿着等。2.咖啡的认识咖啡的起源两个故事牧羊人的故事很久以前，一个牧羊人见自己的羊活泼乱跳，很是兴奋，通过他的观察发现自己的羊吃了一种红色的果实，于是他也把这种红色的果实摘下给僧侣吃，感觉很神清气爽，最后逐渐成为了医生开给病人的提神药。阿拉伯僧侣的故事一位因犯罪被逐的酋长，离开摩卡来到阿拉伯的瓦萨巴，因走路很累就靠在一棵树下休息，一只鸟在树上啄食果实然后唱出了美妙的声音，于是他把所有的果实摘下，用水煮后，散发出很香的香味，闻了很神清气爽，他就拿来给病人喝，到处施善，最后逐渐成为人们说的咖啡。3.咖啡树的认识种豆发芽成长开花结果采摘加工豆子配方咖啡种豆68个星期发芽，24个月长

28、出第一片叶子，约一年的精心照顾开始慢慢接触空气，每天日晒数小时，45年后第一批收成；咖啡树寿命50年，一年开两季花，一棵树开约30000朵带茉莉绿香的白花，两天左右枯萎接成果实，果实由绿色黄色鲜红色暗红色深褐色（过于成熟）4咖啡豆的品种阿拉比卡豆最早发现于伊索比亚，现如今占世界产量的85%，生长地带海拔100020xx公尺，颗粒较大、味香醇、含不同程度的酸度。主要产地：中南美各国、印度尼西亚、也门等。罗布斯达豆发现于20xx多年前的刚果，适合于平地种植，现如今占世界产量的15%，颗粒圆小，味略苦。主要产地：刚果、爪哇、象牙海岸等。5影响咖啡味道的因素咖啡树的品种，土壤的性质，栽培园的气候、海拔

29、及采摘时的谨慎度，豆子的处理过程。6煮一杯好咖啡的注意事项咖啡豆的份量（一杯咖啡用豆20公克，两杯35公克，三杯45公克）每杯咖啡用水的多少，水温的控制及水的质量（水温8895摄氏度）最佳的咖啡品味温度（6575摄氏度）咖啡豆的烘焙程度及咖啡豆磨豆的粗细度火源的控制及煮咖啡的时间（5060秒）煮咖啡时的搅拌力度咖啡器具的清洗7.咖啡豆清洗水洗法果实变红就摘下，用机器磨去壳，把浆果放入水池发酵（约3天）清洗出来太阳晒干，再磨光。日晒法果实自己掉下来，收集再晒数周，让种子自然脱离，再用机器磨光。半水洗法果实变红摘下，磨去壳，放地上晒数周，干燥后再用水湿润，用特殊机器磨掉果肉。8.咖啡豆的烘焙烘焙度

30、与酸味、咖啡yin的含量成反比，烘焙70%以上为最浅焙、60%以上为浅焙、40%左右为深焙、35%一下为最神焙；烘焙的深浅看个人的喜好。9.常见咖啡的由来蓝山咖啡：牙买加，以蓝山连峰最高2256公尺山系得名；山的周围是海洋，当阳光照射时，反光的作用，形成蓝色的山。季风咖啡：印度，咖啡豆的处理，在季风季节，豆子放在四周敞开的房子用海风吹，颜色由绿色变黄。10.各种咖啡的配方。精制咖啡皇家咖啡：20公克综合豆，皇家勺子加热，精致杯中加三分之一奶精，白兰地5CC，方糖两块，咖啡煮好后，方糖放在勺子上倒上白兰地燃烧即可。玫瑰夫人：20公克综合豆，精致杯温杯，加入三分之一勺奶精，倒入煮好的咖啡挤上奶油，

31、洒上几瓣玫瑰花瓣，滴上24滴玫瑰香精即可。贵夫人：精致杯三分之一的咖啡，三分之二的牛奶，加热，挤上奶油，滴23滴白兰地即可。纯品咖啡：一杯咖啡用量20公克（两杯35公克、三杯45公克），磨豆2.5的刻度，一杯份的水，虹吸壶煮，水上升后，开始搅拌，再25秒后搅拌一次，再过30秒搅拌一次，关火。比利时咖啡：专用的比利时咖啡器具，40公克2.0刻度磨的咖啡，380400CC水，煮至壶平衡，再煮45秒关火，待咖啡回过去，拧开壶塞，倒入温好的精致杯即可（虹吸原理）11.各种咖啡器具的认识各种咖啡及相应的杯子，煮咖啡的虹吸壶，咖啡豆的磨豆机，意式咖啡机。12.风味茶、特调茶的制作新鲜水果茶、意式橘茶、俄罗

32、斯红茶等。13.饮品的制作咖啡雪泡、牛奶雪泡、凤梨雪泡、芬兰果汁、蛋蜜汁、雪梨汁、西瓜汁等。14吧台小吃的制作各种三文治的制作、各种松饼的制作及其它特点的制作。15.吧台常用料的制作糖水的制作、蜂蜜的制作、奶油的制作、松饼浆的制作、凤梨汁的制作等。（二）实际操作各种单的制作，如煮咖啡，切果盘，做新鲜水果茶等等。四、实习感想我学的是市场营销，但我选择了餐饮业工作，现在很流行的咖啡西餐厅。在杭州两岸咖啡西餐厅近三个月的实习，发生了许多，同时也感触很多啊！踏入了社会，真的好想在学校的学习生涯；身在了社会中，很多的事都不像在学校那样了，处事做人，都大大的不同了；社会是残酷的，更是现实的，但社会是一个很

33、好的锻炼的舞台，在这里你可以学到很多在校园里学不到的东西；读书学历很重要，实践、更重要。近三个月的实习，我对自己实习的公司有了深一步的了解，浙江两岸食品有限公司，作为咖啡西餐连锁企业，在全国都有很大的市场，连锁店现在发展很快；总部浙江，下属直营店60家；有自己的生产部门，物流部门，独特的管理模式企业结构完善，两岸咖啡针对白领及以上的消费人群。两岸咖啡在整体上给我的感觉还可以，但通过我在金顶苑店的实习，也感觉到了公司的许多不足；在人员管理上，不够人性化，对员工的关心不够，领导不能与员工平起平坐，员工的升职空间也太狭窄，特别是本来给员工的工资就不高，而工作上的压力与平常的饮食休息不成正比，很多人在

34、公司干上一段时间就觉得太累没前途就离开了；公司所说的员工第一并未具体落实，公司给我们制造了起跑线，却没有给我们好的跑道。现在很多企业也在为如何留住人才而烦恼，两岸咖啡也不例外，我同过自己的感受，我认为企业要留住人才，要较高的工资福利，还要给于员工好的“跑道”。所谓的跑道就是给员工创造的发展机会，这样的机会应该包括对员工的培训，好的升职空间，帮助员工实现自己的目标，同时与公司的目标相结合；企业还要看到员工第一，从而才能带来一流的顾客服务水准；上层领导更应多与员工沟通；人与人之间都是在不断的沟通下才能建立互信，才能实现更好的成绩。在餐饮业近三个月的实习，我也发现，餐饮业是做人的生意，如果要进入此行

35、业，就一定要一人为本，一客为尊，强调如何人性化的管理、人性化地服务客人，要了解顾客的需求，不要让顾客去认同自己的企业；作为工作者对顾客一定要热情，要面带微笑，作为服务行业的工作者是不可以把情绪带到工作中来的，工作的时候一定要认真。要处理上级和同事的关系，对待上级不能阿谀奉承，也不能不闻不问，故做清高。一定要把属于自己分内的事情作好。做人要勤奋，不可以偷懒。俗语：天道酬勤。只要你付出了，认真的去做了，你的上司是会知道的，机遇是给有准备的人。做人要养成良好的习惯，无论是在工作中，还是在生活，学习中，都要刻苦努力，认真对待。优秀是一种习惯，在工作中，就要养成微笑和勤奋的习惯，在学习中，养成认真和努力

36、的习惯。当这一切都成为了一种习惯，那么你离成功也不远了；同时要记住我们要学的还很多。 体会实习报告 篇6 时间过的真快，不知不觉已经实习三个月了，在实习的过程中，使我真正体会到做一位老师的乐趣，同时，它使我的教学理论变为教学实践，使虚拟教学变为真正的面对面的教学。在实习中，我不仅仅只限于教学工作，而且根据小学生的特点及实习学校的实际情况，开展了大量有益的活动，丰富了实习生活。俗话说：“知之者不如好知者，好知者不如乐知者。”兴趣对于一个小学生来说是至关重要的。我的体会是必须把学生的学习兴趣调动起来，使他们在快乐中主动学习。无论是美术还是其它的科目，我都采取以学生为主，老师为辅的教学方式，课堂主要

37、是以学生的思考和想象为主，然后让学生充当小老师的角色讲评，我再加以补充、纠正。因为课堂都是以学生讲为主，充分调动了他们学习的主动性和积极性，由“要我学”转化为“我要学”的教学方式，激发了学生浓厚的学习兴趣。实习还没结束，就使我在教学经验中得到了一个质的飞跃，我学到了很多书本上学不到的知识。“知识是永无止境的。”在取得好成绩的同时，我时刻不忘超越自己，面对教育事业的满腔热情，将鼓舞着我不断前进。教育实习开始以前，校领导对我们的全体顶岗实习生进行了动员，并结合以往教育实习的经验和教训，向实习生进行了热爱教育事业，为人师表的教育培训，调动了同学们的积极性。因为教师可以说是学生的榜样，她的一举一动，都

38、在影响着学生的身心。虽然，在实习前也有过一些试教活动，但是真正的中学教学对我来说，这还是第一次。从学生转变为实习老师，这之间需要付储一定的努力。批改作业，纠正学生的错误是非常重要的。我在纠正学生每个错误的时候，写上激励的评语，并在评语中强调订正的重要性，并根据各个学生的情况加以勉励、开导。对那些在我要求订正之后依然不订正的学生，我在作业上写明。我的指导思想是不断给学生纠正错误的机会，直至认识了错误并改正为止。对于个别情况的学生，我会辅导他们，直到他们主动改正错误。身为一位教育工作者，就是要有耐心，才能把学生的缺点纠正过来。从中我深深体会到，对那些后进生不能只是一味地训斥，罚站，罚蹲，而要了解他们的内心世界，对症下药。因为我相信没有教不好的学生，只有教不好的老师。实习工作还有一个多月就要结束了，但是我相信这不是终点，而是另一个新的起点。在实习中获得的经历和体会，对于我们今后走上工作岗位，都有很大的帮助。经过这次实习，也提高了我的专业水平，教学水平。在以后的工作上我会有争取更大的进步。相信今后无论什么时候回想起这段经历，都会觉得是快乐的，而且永远铭记于心。第 22 页 共 22 页