幼儿如何健康饮食教案.docx

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1、幼儿如何健康饮食教案幼儿如何健康饮食教案 食品包装袋上的标记会告诉我们哪些食品是安全的，哪些食品是不安全的，一起看看幼儿如何健康饮食教案!欢迎查阅! 幼儿如何健康饮食教案1 活动目标 1、初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。 2、学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识。 3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、初步了解健康的小常识。 教学重点、难点 重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。 难点：知道人体消化器官的顺序及功能保护。 活动准备 (1)Flash课件食物的旅行以及相关的故事。 (2)音乐：幸福拍手歌 (3)人体

2、消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。 活动过程 一、创设情境，导入新课 1、小朋友，你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢? 2、出示小蛋糕，“看，这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听，小朋友想听吗? 3、播放课件，讲述故事小蛋糕的旅行。 故事:小蛋糕的旅行小朋友最喜欢吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩!还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可神奇了，它会一边分泌出一些液体，还一边慢

3、慢地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎.被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不容易出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的营养都被吸收掉了，最后我就被排出了体外。 4、听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗? 二、观看动画，通过提问帮助幼儿认识主要消化器官，了解食物的消化过程 引导幼儿逐幅观看Flash动画课件 1、放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问：小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了? (牙齿把食物嚼碎了，方便吞下去) 经过嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管) 2、放第二段，

4、了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。 提问：接着小蛋糕从长长的管子滑下去，到了一个在袋子里，这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(教师小结) 3、放第三段，知道小肠的作用 提问：刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢? 4、放第四段，理解大肠的用途 提问：小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢? 三、让幼儿品尝饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路线图。 1、师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干羡慕极了，它也想到小朋友的身体里去旅行，小朋友愿意带它去吗? 把幼儿分成四个旅游团，“小饼干的旅行开始了!” 2、请各组小

5、朋友品尝饼干，并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来 提示：(1)这是旅行的入口(口腔)，在这里给它拍张照吧!(出示口腔图片) (2)我们的牙齿先把小饼干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管) (3)食管这个细细的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有许多的消化液，小饼干在这里停留了很久，谁能找到小饼干休息的胃呢? (4)胃磨啊磨，把饼干磨得更碎了，到了哪里了?(小肠)小饼干的营养大部分在这里被吸收。 (5)小肠把小饼干里的营养都吸收了，然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转，把没有用的残渣都排出去了。 小饼干的旅行也结束了， 3、评析每个小组的排列情况。 四、结束部分，听音乐做活动 师：小朋友

6、，今天我们听了小蛋糕旅行的故事，也带着小饼干到我们的身体里旅行了，你们的心情怎么样? 我们把食物吃下去以后，还需要做些轻微的活动帮助它们消化，现在请小朋友们轻轻起立，和老师一起做动作。(播放音乐：幸福拍手歌，让幼儿跟随音乐做律动。) 幼儿如何健康饮食教案2 活动目标： 1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。 2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。 3、通过游戏粗粮点心店，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、初步了解健康的小常识。 重点难点： 认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。 活动准备： 1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头

7、、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。 2、现场品尝粗粮做的1-3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。 3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。 4、设计调查表(详见幼儿用书) 5、幼儿用书：粗粮小吃店 活动过程： 1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。 教师和幼儿商量玩粗粮小吃店的游戏，并提出要求。 教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。 教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。 2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。 教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝

8、窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。 教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。 教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。 3、通过粗粮小吃店的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。 教师和幼儿商量粗粮小吃店的游戏内容。 教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。 教师和幼儿一起布置粗粮小吃店的游戏情境，展示幼儿制作的食物。 幼儿如何健康饮食教案3 活动目标： 1.会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志

9、。 2.增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 3.探索、发现生活中的多样性及特征。 4.培养良好的卫生习惯。 5.初步了解健康的小常识。 活动准备： PPT课件。 活动过程： 一、活动导入 1.谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片) 2.小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，看看老师这里有哪些食物。 二、区分健康与不健康食品 1.师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类?(一一出示) 师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的? 小结： (1)健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷

10、杂粮。(吃了有助人体健康的食物) (2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物) 2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 (1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。 (2)提问：你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物) 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。 三、认识食品安全标记 1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题) 2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面) 师：他怎么了?为什么会这样? 引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。 3.认识生产日期和安全标记 教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。 8 / 8