做蛋糕周记 (2).docx

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1、做蛋糕周记 做蛋糕周记1 星期六下午，阿姨打来电话说：“明天下午超市有个做蛋糕比赛，我已经帮你报了名了。”听到这个消息，我又蹦又跳，高兴极了！第二天下午，阿姨早早的来接我了。看时间还早，阿姨说：“我们先到蛋糕店去看看别人是怎么做蛋糕的吧。”看着看着，比赛时间就要到了。我们匆匆地赶到了超市，比赛刚好开始。于是，我就手忙脚乱地动起手来。我先在蛋糕上涂上一层厚厚的奶油，接着做了一朵很不像样的花，安在蛋糕上，最后，我在蛋糕上写了几个歪歪扭扭的字。时间又一分一秒地过去了，五分钟一会儿就到了。“停！”大家都争先恐后地说自己做的蛋糕好。最后，经过裁判的评判，终于分出了胜负。我也得了奖，奖品是两块毛巾。太棒了

2、！ 做蛋糕周记2 昨天晚上，我们做蛋糕了。这是我们第一次做蛋糕。妈妈先从网上找了一些做蛋糕的资料，作为参考。爷爷先拿出4个鸡蛋倒在碗里，妈妈用打蛋器一搅，变成一碗金黄的液体。然后我把面粉、白糖、油和牛奶倒进碗里，妈妈又一搅，液体变得很稠了。爷爷把这碗金黄的糊糊倒进电饭锅里。过了大约四十多分钟，爷爷把锅盖打开，哎呀，锅里的.不是蛋糕，而是一块饼。这说明我们的面粉没发起来。我们没做成功的原因可能是用的锅不对，还有可能是发面的时间不够。虽然蛋糕没做成，但大饼的味道也不错。我们下次再做蛋糕时，一定要改进方法。 做蛋糕周记3 20xx年2月5日，我和姑姑去自制蛋糕房做蛋糕。这一家蛋糕房可好玩了，可以自己

3、动手做一些自己喜欢的食物，比如奶油蛋糕、巧克力、曲奇、蛋挞、比萨等等好多好多。我和姑姑各选了一个蛋糕，我做圆形的，姑姑做了一个心形的。我们先拿面，鸡蛋、油、牛奶、糖、盐、香草粉、塔塔粉打匀，然后放在烤箱里烤了四十五分钟，拿出来后就成了面包胚；下一步是做奶油，奶油是用乳酪做的，将乳酪放在盆子里面用打蛋器搅成粘稠状，就变成了奶油，把奶油往蛋糕胚上一涂，蛋糕基本成形了；我又在上面摆了一些水果，还做了一只小兔子放在上面。就这样，一个漂亮的蛋糕做成了。望着自己亲手做成的蛋糕，我开心地笑了！ 做蛋糕周记4 今天杨老师带着我们去学做蛋糕，一路上甭提我的多高兴了。到了蛋糕房后我的心却怦怦地跳个不停，生怕我做不

4、好在同学面前丢人。等了半天终于轮到我了，看着同学们一个个喜笑颜开的脸，我深吸了口气使自己放松下来。教我们做蛋糕的叔叔先给我们做了一个蛋糕演示了一遍，原来做蛋糕并没有我想像中的那么难。我想了想，在蛋糕上先画了个小人，又用鲜红的果酱画了一面五星红旗，用巧克力写了一句祖国万岁！做蛋糕太有意思了，不知不觉时间就到了，该后面的同学做了。回到家我赶紧让爸爸妈妈尝尝我做的蛋糕，爸爸妈妈说我做的不错下次努力做得更好。听着爸爸妈妈对我的夸奖，我的心里美滋滋的。希望下次还有机会参加这样的活动。 做蛋糕周记5 今天，我们做蛋糕。我们先放了一点无盐奶油，然后我们又放了三勺砂糖和一袋牛奶，后来我们又放了四个鸡蛋，最后我

5、们放了低筋面粉、泡打粉、苏打粉、果酱、香草精、盐。紧接着，我看见爷爷把面团放进了面包机，面包机的下面有一个搅拌器，搅拌器“呼噜呼噜”的搅拌着。不一会儿蛋糕就膨胀了，然后越来越胀，慢慢的它们变黄了。哇！一个香喷喷的蛋糕出炉了。后来爷爷戴着手套把面包提到厨房去晾了半小时。最后就开始切蛋糕，切完我们就开始品尝美味可口的蛋糕了。 做蛋糕周记6 说起蛋糕，我就不禁想起五年级的那节班队课。老师跟我们说最后一节班队课要做蛋糕，全班同学异口同声的说：“耶！”，可是之后我就没心思听讲了，满脑子都是蛋糕的事情。终于到了最后一节课，安家宁妈妈从门外走了进来，“跟她”进来的还有一箱蛋糕粉、许多塑料碗和一台微波炉。我目

6、不转睛的看着安家宁妈妈，生怕看不见她教我做蛋糕。等一切准备就绪后，安家宁妈妈开始了面包教程，先把鸡蛋打碎倒进塑料碗里，再把蛋糕粉倒进去，搅拌均匀，之后放进微波炉里烤就OK啦！我试着做了一边，做的还不错！就这样我学会了做蛋糕。 做蛋糕周记7 今天我和奶奶准备做香蕉蛋糕，我先准备好两个碗、一根香蕉、一个鸡蛋和一块奶糖，然后我把鸡蛋打入碗里，和奶糖一起搅拌，搅拌匀之后我把香蕉切成片放进另一个碗里，再把搅拌好的鸡蛋倒在上面，最后放进微波炉里烤上三分钟，就大功告成了。做好后，我看见像一张大饼，我吃了一口：“哇，好甜呀！真好吃！”我让奶奶也尝了尝，她也说很好吃。我留一些给爸爸妈妈，他们下班回来直夸我做得好

7、吃。今天我不但做了一个蛋糕，还知道了我们过生日所吃的蛋糕是来之不易的，因为蛋糕里藏了做蛋糕人的很多汗水。 做蛋糕周记8 今天我很高兴，因为我学会了做蛋糕。做蛋糕的第一步释放一个鸡蛋和一袋面包粉搅拌均匀，然后在搅拌三十秒。做蛋糕的第二步是把油或牛奶放半勺，倒进碗里，再像上一次一样搅拌均匀就可以了。做蛋糕的第三步是往里面放调料，可以往里面放糖、奶油、水果块儿、巧克力、果酱。如果你有模型，就可以做成形态各异姿态万千的蛋糕了。做蛋糕的最后一步是把蛋糕放进烤箱里烤两至四分钟。如果你才烤了一分钟，蛋糕还是水呢！注意：洋鸡蛋烤一至五分钟，土鸡蛋要烤两至六分钟。洋鸡蛋的颜色偏白，土鸡蛋的颜色不偏白。你做过吗？

8、如果做过，好吃吧。如果没有，赶快来和我们一起动手做属于你的自己的DIY蛋糕吧！ 做蛋糕周记9 今天，爸爸和妈妈都不在家，本来我很开心，因为我可以尽情的玩电脑了。可是现在呢，我就不开心了，因为我好饿呀。我心想：饿了就睡一会，一觉睡起来就不饿了，可谁知道一觉睡起来还是很饿，我想了又想，吃什么呢，家里又没吃的了，就剩一些制作蛋糕的材料，我想：难道我要自己做蛋糕吗？唉，没办法了，做就做吧！于是，我二话没说，说干就干。我先拿出一个碗；再拿岀几个鸡蛋我把打碎以后放在碗里；再拿出搅拌的东西最后放入烘焙箱里。看，一个美味的蛋糕就出炉了！我品尝着自己做的蛋糕，心里很得意！ 做蛋糕周记10 今天，我们七色花假日小队组织了这个学期最后一次假日活动，活动内容是去高技街DIY蛋糕店学习做蛋糕。我们人员到齐后，为分工协作，进行了分组。王莉莉、吴晨歌和我分在一个制作小组。我们本来想做一个匹萨巧克力蛋糕，可惜蛋糕店的工作人员告诉我们匹萨巧克力蛋糕的材料用完了。我们三人商量后，决定做一个草莓蛋糕。我们首先一起制作蛋糕上面的奶酪，然后把奶酪浇在已成型的蛋糕上面，再放入专用的冰冻箱冷冻了一小时，取出后再用酒精喷灯在模具外稍稍加热，最后在上面摆上草莓和其他点缀食品后草莓蛋糕就做成了。通过今天的活动，我亲身体念了蛋糕的制作过程，增长了知识，提高了自己的动手能力，过得很开心。第 6 页 共 6 页