植物奶油公司工程咨询计划.docx
《植物奶油公司工程咨询计划.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《植物奶油公司工程咨询计划.docx(91页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、植物奶油公司工程咨询计划xxx集团有限公司目录第一章 现代工程咨询方法5一、 SWOT分析法模型5二、 层次分析法概述及优缺点6第二章 项目基本情况10一、 项目名称及投资人10二、 结论分析10第三章 现代工程咨询方法概述13一、 现代工程咨询方法的特点13二、 现代工程咨询方法框架15第四章 行业背景分析17第五章 公司基本情况19一、 公司简介19二、 核心人员介绍19第六章 工程咨询信息及其管理21一、 工程咨询信息及其管理概述21二、 “互联网+”背景下的工程咨询信息管理22第七章 资源环境承载力概述30一、 资源环境承载力的特征30二、 资源环境承载力的内涵32第八章 规划咨询方法
2、36一、 综合平衡方法36二、 宏观分析方法37第九章 市场分析41一、 专家预测法41二、 点面联想法42第十章 建设期利息估算44一、 建设期利息估算的前提条件44二、 建设期利息的估算方法44第十一章 建设投资简单估算法45一、 建设投资中的增值税、进项税额45二、 生产能力指数法45第十二章 资产证券化方案分析47一、 资产证券化模式设计47二、 PPP项目资产证券化56第十三章 资金结构优化比选63一、 比较资金成本法63二、 息税前利润每股利润分析法64第十四章 财务盈利能力分析67一、 静态指标分析67二、 改扩建项目盈利能力分析的特点67第十五章 财务分析概述71一、 财务分析
3、的作用71二、 财务分析的内容72第十六章 投入产出经济价格的确定74一、 特殊投入经济价格确定74二、 特殊产出经济价格确定77第十七章 经济分析基本方法81一、 项目费用效益分析81二、 项目费用效果分析87第一章 现代工程咨询方法一、 SWOT分析法模型SWOT分析基于内外部竞争环境和竞争条件下的态势分析,就是将与研究对象密切相关的各种主要内部优势、劣势和外部的机会和威胁等,通过调查列举出来,并依照矩阵形式排列,然后用系统分析的思想,把各种因素相互匹配起来加以分析,从中得出一系列相应的结论。运用这种方法,可以对研究对象所处的情景进行全面、系统、准确的研究,从而根据研究结果制定相应的发展战
4、略。根据优势、劣势与机会、威胁两两组合,SWOT分析可以形成SO、WO、ST、wT四种不同类型的组合战略。SO战略(优势一机会):是一种发展企业内部优势与利用外部机会的战略,是种理想的战略模式。当企业具有特定方面的优势,而外部环境又为发挥这种优势提供有利机会时,可以采取该战略。WO战略(劣势一机会):是利用外部机会来弥补内部劣势,使企业改劣势而获取优势的战略。存在外部机会,但由于企业存在一些内部劣势而妨碍其利用机会,可采取措施先克服这些劣势。ST战略(优势一威胁):是指企业利用自身优势,回避或减轻外部威胁所造成的影响。WT战略(劣势一威胁):是一种旨在减少内部劣势,回避外部环境威胁的防御性技术
5、。SWOT分析法在应用于企业发展战略制定时,首先应根据企业优劣势分析和机会威胁分析,画出SWOT分析图,然后根据SWOT分析结果,在SWOT分析图上找到企业相应的位置,从而进行相应的战略选择。SWOT分析图划分为4个象限,根据企业所在的不同位置,应采取不同的战略。SWOT提供了4种战略选择:在右上角的企业拥有强大的内部优势和众多的机会,企业应采取增加投资、扩大生产、提高市场占有率的增长性战略;在右下角的企业尽管具有较大的内部优势,但必须面临严峻的外部挑战,应利用企业自身优势,开展多元化经营,避免或降低外部威胁的打击,分散风险,寻找新的发展机会;处于左上角的企业,面临外部机会,但自身内部缺乏条件
6、,应采取扭转性战略,改变企业内部的不利条件;处于左下角的企业既面临外部威胁,自身条件也存在问题,应采取防御性战略,避开威胁,消除劣势。二、 层次分析法概述及优缺点(一)层次分析法概述层次分析法(简称AHP)是美国匹茨堡大学运筹学家T.L.satty教授于20世纪70年代初,在为美国国防部研究“应急计划”时,应用网络系统理论和多目标综合评价方法,提出的一种层次权重决策分析方法。该方法将决策问题的有关元素分解成目标、准则、方案等层次,在此基础上进行定性分析和定量分析的一种决策方法。这一方法的特点,是在对复杂决策问题的本质影响因素及其内在关系等进行深人分析之后,构建一个层次结构模型,然后利用较少的定
7、量信息,把决策的思维过程数学化,从而为求解多准则或无结构特性的复杂决策问题提供一种简便的综合决策分析方法。层次分析法的应用范围十分广泛,应用的领域包括:经济与计划;能源政策与资源分配;政治问题及冲突;人力资源管理;教育发展;医疗卫生;环境工程;军事指挥与武器评价;企业管理与生产经营决策;项目评价;规划咨询;资源环境承载力评价等。层次分析法优缺点1层次分析法的优点(1)系统性的分析方法层次分析法把研究对象作为一个系统,按照分解、比较判断、综合的思维方式进行决策,成为继机理分析、统计分析之后发展起来的系统分析的重要工具。系统的思想在于不割断各个因素对结果的影响,层次分析法中每一层的权重设置最后都会
8、直接或间接影响到结果,而且在每个层次中的每个因素对结果的影响程度都是量化的,非常清晰明确。(2)简洁实用的决策方法这种方法既不单纯追求高深数学,又不片面地注重行为、逻辑、推理,而是把定性方法与定量方法有机地结合起来,将多目标、多准则又难以全部量化处理的决策问题化为多层次单目标问题,通过两两比较确定同一层次元素相对上一层次元素的数量关系后,最后进行简单的数学运算。该方法计算简便,结果明确,且易于决策者了解和掌握。(3)所需定量数据信息较少层次分析法主要是从评价者对评价问题的本质、要素的理解出发,比一般的定量方法更讲究定性的分析和判断。由于层次分析法是一种模拟人们决策过程的思维方式的一种方法,该方
9、法把判断各要素的相对重要性化为简单的权重进行计算。2层次分析法的缺点(1)不能为决策者提供新方案对于大部分决策者来说,如果一种分析方法能替我们分析出在我们已知的方案里的最优者,然后能指出已知方案的不足,或者甚至能提出改进方案的话,这种分析方法才是比较完美的。而层次分析法只能从原有备选方案中选择较优者,而不能为决策者提供解决问题的新方案。(2)指标过多时工作量大,且权重难以确定当我们希望能解决较普遍的问题时,指标的选取数量很可能也就随之增加,而指标的增加就意味着我们要构造层次更深、数量更多、规模更庞大的判断矩阵,那么就需要对许多的指标进行两两比较的工作。由于一般情况下两两比较是用1至9来说明其相
10、对重要性,如果有越来越多的指标,对每两个指标之间的重要程度的判断可能就会出现困难,甚至会对层次单排序和总排序的一致性产生影响,使一致性检验不能通过,如果不能通过,就需要进行调整,在指标数量多的时候其调整的工作量大,且权重难以确定。(3)特征值和特征向量的精确求法比较复杂在求判断矩阵的特征值和特征向量时,所用的方法和我们多元统计所用的方法是一样的。在二阶、三阶的时候,还比较容易处理,但随着指标的增加,阶数也随之增加,其人工计算也变得越来越困难,需要借助计算机来完成。第二章 项目基本情况一、 项目名称及投资人(一)项目名称植物奶油公司(二)项目投资人xxx集团有限公司(三)建设地点本期项目选址位于
11、xx。二、 结论分析(一)项目选址本期项目选址位于xx,占地面积约53.00亩。(二)项目实施进度本期项目建设期限规划24个月。(三)投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资24669.94万元,其中:建设投资20532.41万元,占项目总投资的83.23%;建设期利息505.03万元,占项目总投资的2.05%;流动资金3632.50万元,占项目总投资的14.72%。(四)资金筹措项目总投资24669.94万元,根据资金筹措方案,xxx集团有限公司计划自筹资金(资本金)14363.25万元。根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额10306.
12、69万元。(五)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP):45100.00万元。2、年综合总成本费用(TC):38192.90万元。3、项目达产年净利润(NP):5036.24万元。4、财务内部收益率(FIRR):13.76%。5、全部投资回收期(Pt):6.81年(含建设期24个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):19272.09万元(产值)。(六)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积35333.00约53.00亩1.1总建筑面积68455.95容积率1.941.2基底面积22259.79建筑系数63.00%1.3投资强度万元/亩370.112总投资万元246
13、69.942.1建设投资万元20532.412.1.1工程费用万元17431.532.1.2工程建设其他费用万元2556.622.1.3预备费万元544.262.2建设期利息万元505.032.3流动资金万元3632.503资金筹措万元24669.943.1自筹资金万元14363.253.2银行贷款万元10306.694营业收入万元45100.00正常运营年份5总成本费用万元38192.906利润总额万元6714.987净利润万元5036.248所得税万元1678.749增值税万元1601.0110税金及附加万元192.1211纳税总额万元3471.8712工业增加值万元12681.9513盈
14、亏平衡点万元19272.09产值14回收期年6.81含建设期24个月15财务内部收益率13.76%所得税后16财务净现值万元2716.38所得税后第三章 现代工程咨询方法概述一、 现代工程咨询方法的特点现代工程咨询方法的特点是,定性分析和定量分析相结合,重视定量分析;静态分析与动态分析相结合,重视动态分析;统计分析与预测分析相结合,重视预测分析。定性分析与定量分析1定性分析定性分析是通过研究事物构成要素间的相互联系来揭示事物本质的方法,它是在逻辑分析、判断推理的基础上,对客观事物进行分析与综合,从而找出事物发展内在规律性,确定事物的本质。在工程咨询研究中,许多难以用计量表达的场合,定性分析方法
15、可以发挥重要作用。2定量分析定量分析是依据统计数据,选择建立合适的数学模型,计算出分析对象的各项指标及其数值的一种方法。它是通过反映一定质的事物量的关系来揭示事物内在规律的方法,在数学、统计学、运筹学、计量学、计算机等学科基础之上,通过方程、数学图表和模型等方式来研究事物的本质。在工程咨询工作中采用定量分析的方法,对复杂事物进行数据处理,进行比较分析,可以使问题更为清晰,解决方案更精确。静态分析与动态分析1静态分析静态分析是观测和评价事物某一时点状态的一种方法。如项目评价中通过计算静态投资回收期、总投资收益率、资本金净利润率等指标,可以对项目的财务效益得出初步的判断。2动态分析在工程咨询服务的
16、各个阶段,特别是在项目决策评价阶段,要树立动态观念,如考虑资金时间价值、市场供求变化、技术发展变化、社会经济环境的变化等。现代项目财务评价一般以动态分析为主,主要进行项目现金流量分析,计算财务净现值、内部收益率等指标,并进行风险概率分析等。统计分析与预测分析1统计分析统计分析是对分析对象过去和现在的信息进行收集、整理、统计和分析。在现代工程决策研究咨询中经常需要采取多种方法和渠道,收集大量的统计数据,包括行业、区域、市场、技术、企业等的统计资料和信息,从而分析、归纳和总结事物的发展规律,把握发展动向;在项目执行阶段,也需要对项目的执行情况进行监控,对投资、质量、进度等进行统计分析,并与计划进行
17、比较,判断项目的进展情况,以便采取有针对性的应对措施,促进项目的顺利进行。2预测分析预测分析是依据分析对象过去和现在的信息,采用一定的方法,对事物未来发展趋势进行分析、推测、判断的方法。预测分析是现代工程咨询的重要方法,尤其是在投资前期决策阶段,预测分析是项目咨询的重要工作。投资项目决策是建立在对未来预测的基础上的,需要对未来的社会经济环境、产业政策走向、技术发展趋势、市场需求变化、原材料供应、配套条件约束、资金市场等进行预测。二、 现代工程咨询方法框架(一)现代工程咨询方法体系现代工程咨询方法体系包括哲学方法、逻辑方法和学科方法。哲学方法一般是辩证地分析事物的两面性,包括它的优点和缺点、正面
18、效应和反面效应;逻辑方法是用概念、判断、推理、假说等逻辑思维形式,对事物进行归纳、演绎、综合;学科方法是利用各种学科中常用的研究方法,包括文献法、观察法、访谈法、问卷法、测量法和实验法、价值工程方法、网络控制方法、市场调查研究方法、战略规划研究方法、财务评价方法、经济评价方法、风险分析方法等。(二)常用现代工程咨询方法基于咨询工程师的基本能力要求,以项目周期的全过程咨询服务为主线,重点集中于投资项目前期咨询服务领域,常用的现代工程咨询方法包括综合分析、规划咨询、市场分析、项目评价、项目管理等五大类,每一大类中又包括若干具体方法。需要说明的是,虽然我们将某一具体方法归于某一大类名下,但其并不是仅
19、限应用于此类项目咨询领域,亦可应用于其他项目咨询中。如利益相关者分析法,经常应用于规划咨询,同时也常用于社会评价;如德尔菲法,不仅应用于市场预测,同时也应用于规划咨询、社会评价等。第四章 行业背景分析植物奶油又称为植脂奶油,是以氢化植物油脂,乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、水、香精等辅料制成的一种搅打产品。奶油可分为植物奶油和动物奶油两大类,相比于动物奶油,植物奶油具有脂肪含量低、胆固醇含量低、口感好等优点,符合当下消费者健康饮食消费观念,其在奶酪、面包、蛋糕、饼干等食品烘焙领域的应用前景较好。植物奶油可分为非乳制品奶油以及乳制品奶油两大类,目前非乳制品奶油是市场主流产品,市场占比在5
20、7.8%左右。全球范围内,植物奶油市场主要集中在欧洲、北美以及亚太地区,其中欧洲是全球最大的植物奶油市场,市场占比接近41.2%。全球植物奶油市场参与者主要包括HananProducts、RichProducts、KraftHeinz、FujiOilHoldingsInc等。从国内市场来看,受居民生活水平提升、消费观念改变等因素驱动,我国植物奶油市场需求逐渐释放,行业产量也实现较快增长,2016-2019年,我国植物奶油行业产量从18.6万吨增长至25.5万吨,受新冠肺炎疫情影响,我国植物奶油行业产量首次出现下滑现象,2020年国内植物奶油行业产量为24.2万吨。植物奶油行业进入门槛较低,国内
21、相关企业数量较多,整体来看,中小型企业占据市场主要份额,植物奶油市场集中度较低。目前国内知名度较高、市场占比较大的植物奶油生产企业包括上海海融食品、立高食品、维益食品、上海英士顿食品等。受生产工艺限制,传统工艺生产的植物奶油会产生大量反式脂肪酸,摄入过量有增加心血管疾病发病风险,近年来,伴随居民健康消费观念增强,消费者对植物奶油的安全性、功能性等有了更高的要求,为顺应市场消费潮流,部分企业通过优化生产工艺减少了植物奶油中的反式脂肪酸含量,并推出一系列非氢化植物奶油产品,植物奶油行业非氢化、功能化、多样化以及安全化发展趋势显现。植物奶油符合当下消费者健康饮食消费观念,伴随下游市场需求持续释放,植
22、物奶油市场发展潜力较大。我国植物奶油市场参与者较多,中小型企业占据市场主要份额,整体市场相对分散,在市场需求升级、居民健康意识增强的背景下,部分植物奶油企业的运营压力将增加,市场将逐渐向头部企业聚集,未来我国植物奶油市场集中度将有所提升。第五章 公司基本情况一、 公司简介公司满怀信心,发扬“正直、诚信、务实、创新”的企业精神和“追求卓越,回报社会” 的企业宗旨,以优良的产品服务、可靠的质量、一流的服务为客户提供更多更好的优质产品及服务。公司在“政府引导、市场主导、社会参与”的总体原则基础上,坚持优化结构,提质增效。不断促进企业改变粗放型发展模式和管理方式,补齐生态环境保护不足和区域发展不协调的
23、短板,走绿色、协调和可持续发展道路,不断优化供给结构,提高发展质量和效益。牢固树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,以提质增效为中心,以提升创新能力为主线,降成本、补短板,推进供给侧结构性改革。二、 核心人员介绍1、邱xx,中国国籍,无永久境外居留权,1961年出生,本科学历,高级工程师。2002年11月至今任xxx总经理。2017年8月至今任公司独立董事。2、崔xx,中国国籍,1977年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今任公司监事。3、于xx,中国国籍,无永久境外居留权,1958年出生,本科学历,高级经济师职称。1994年6月至2002年
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 植物 奶油 公司 工程 咨询 计划
限制150内