植物基蛋白食品项目建筑工程运营管理手册(范文).docx





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1、CMC泓域/建筑工程运营管理手册植物基蛋白食品项目建筑工程运营管理手册xx有限责任公司目录第一章 行业背景分析4第二章 项目简介6一、 项目名称及项目单位6二、 项目建设地点6三、 建设规模6四、 项目建设进度6五、 建设投资估算6六、 项目主要技术经济指标7第三章 公司简介9一、 基本信息9二、 公司简介9三、 公司主要财务数据10第四章 工程竣工决算12一、 竣工决算编制12第五章 发承包阶段工程计价15一、 招标控制价15二、 工程量清单16第六章 建设工程施工招标投标20一、 施工招标策划20二、 施工招标方式和程序24第七章 招标投标法律法规27一、 招标投标法实施条例27第八章 设
2、计施工总承包合同管理42一、 设计施工总承包合同履行管理42第九章 建设工程勘察设计合同管理47一、 工程勘察合同管理47第十章 建设工程监理工作内容及主要方式56一、 工程监理工作内容56第十一章 建筑智能化70一、 新一代智能制造技术在建筑业的应用70第十二章 装配式建筑技术体系74一、 钢结构体系74二、 组合结构体系81第十三章 装配式建筑特征及发展目标85一、 装配式建筑特征及实施模式85第一章 行业背景分析植物基蛋白食品,是基于植物的蛋白质,用植物提取物制成的模仿或替代肉类的一种产品。植物基蛋白食品能减少畜牧业对资源的消耗,且营养价值高,相比于动物蛋白食品,植物基蛋白食品具有低胆固
3、醇、低脂肪等优势。近年来,随着相关技术不断进步,以及市场需求逐渐释放,越来越多的植物基产品在食品领域涌现,植物基蛋白食品市场规模逐渐扩大。植物基蛋白食品原材料较广,包括大豆、小麦、燕麦、豌豆等农产品,我国是农业生产大国,为植物基蛋白食品行业发展奠定了坚实的基础。植物基蛋白食品种类较多,包括植物基奶、植物基饮品、植物基肉等产品,随着相关技术的突破和改进,未来植物基蛋白食品种类将进一步增加,行业发展空间广阔。全球范围内,植物基蛋白食品主要参与者包括嘉吉、雀巢、杜邦、ADM、达能、凯爱瑞、荷美尔等企业以及麦当劳、肯德基、汉堡王等快餐企业。2019年,全球植物基蛋白食品市场规模接近200亿美元,随着市
4、场市场参与者逐渐增加,未来五年内,全球植物基蛋白食品市场规模将以12.6%的年均复合增长率增长,2025年达到360亿美元。一直以来,食品安全都是各个国家十分重视的问题,牲畜饲料掺假、抗生素滥用等问题在传统肉制品生产中层出不穷,植物基蛋白食品以植物为原材料,有效解决了传统肉制品生产中存在的问题。我国是全球最大的肉制品消耗国,植物基蛋白食品作为肉制品的替代品,未来行业发展前景较好。国内植物基蛋白食品相关生产厂家较多,2019年,国内仅从事植物基蛋白饮品的企业数量便达到4200家,整体来看,我国植物基蛋白食品产业集中度较低。与欧美等发达国家相比,我国植物基蛋白食品行业起步较晚,目前仍处于发展初期,
5、随着居民消费观念改变,未来植物基蛋白食品行业发展空间广阔。植物基蛋白食品营养价值较高,具有低胆固醇、低脂肪等优势,近年来,随着相关技术不断进步,植物基蛋白食品种类逐渐增加,市场规模持续扩大。我国是农业生产大国,同时也是肉制品消耗大国,植物基蛋白食品以植物为原材料,随着居民消费观念改变,未来行业发展空间广阔。第二章 项目简介一、 项目名称及项目单位项目名称:植物基蛋白食品项目项目单位:xx有限责任公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xx园区,占地面积约99.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、 建设规模该项目总占地
6、面积66000.00(折合约99.00亩),预计场区规划总建筑面积136039.69。其中:主体工程86699.91,仓储工程32972.94,行政办公及生活服务设施13307.08,公共工程3059.76。四、 项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xx有限责任公司将项目工程的建设周期确定为24个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等。五、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资46786.16万元,其中:建设投资36230.89万元,占项目总投资的77
7、.44%;建设期利息926.07万元,占项目总投资的1.98%;流动资金9629.20万元,占项目总投资的20.58%。(二)建设投资构成本期项目建设投资36230.89万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用30572.04万元,工程建设其他费用4559.92万元,预备费1098.93万元。六、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入97300.00万元,综合总成本费用75913.65万元,纳税总额9768.75万元,净利润15674.63万元,财务内部收益率26.54%,财务净现值25090.63万元,全部投资回收期5.42年。(
8、二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积66000.00约99.00亩1.1总建筑面积136039.69容积率2.061.2基底面积40260.00建筑系数61.00%1.3投资强度万元/亩350.842总投资万元46786.162.1建设投资万元36230.892.1.1工程费用万元30572.042.1.2工程建设其他费用万元4559.922.1.3预备费万元1098.932.2建设期利息万元926.072.3流动资金万元9629.203资金筹措万元46786.163.1自筹资金万元27886.763.2银行贷款万元18899.404营业收入万元97300.
9、00正常运营年份5总成本费用万元75913.656利润总额万元20899.517净利润万元15674.638所得税万元5224.889增值税万元4057.0310税金及附加万元486.8411纳税总额万元9768.7512工业增加值万元32612.3913盈亏平衡点万元31365.51产值14回收期年5.42含建设期24个月15财务内部收益率26.54%所得税后16财务净现值万元25090.63所得税后第三章 公司简介一、 基本信息1、公司名称:xx有限责任公司2、法定代表人:武xx3、注册资本:1120万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、
10、成立日期:2013-4-227、营业期限:2013-4-22至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx9、经营范围:从事植物基蛋白食品相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)二、 公司简介公司全面推行“政府、市场、投资、消费、经营、企业”六位一体合作共赢的市场战略,以高度的社会责任积极响应政府城市发展号召,融入各级城市的建设与发展,在商业模式思路上领先业界,对服务区域经济与社会发展做出了突出贡献。 本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户
11、提供优质的服务。公司坚持“责任+爱心”的服务理念,将诚信经营、诚信服务作为企业立世之本,在服务社会、方便大众中赢得信誉、赢得市场。“满足社会和业主的需要,是我们不懈的追求”的企业观念,面对经济发展步入快车道的良好机遇,正以高昂的热情投身于建设宏伟大业。三、 公司主要财务数据表格题目公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额14930.2211944.1811197.66负债总额4986.303989.043739.73股东权益合计9943.927955.147457.94表格题目公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入5
12、6153.7344922.9842115.30营业利润12275.459820.369206.59利润总额10477.088381.667857.81净利润7857.816129.095657.62归属于母公司所有者的净利润7857.816129.095657.62第四章 工程竣工决算一、 竣工决算编制建设工程竣工决算是正确核定新增固定资产价值,反映竣工项目建设成果的文件,是办理固定资产交付使用手续的依据。竣工决算应包括从筹建到竣工投产全过程实际支出的费用即建筑安装工程费用、设备及工器具购置费用和工程建设其他费用等。(一)竣工决算基本要求根据基本建设财务规则(财政部令第81号)和基本建设项目竣
13、工财务决算管理暂行办法(财建2016503号)对于行政事业单位及国有和国有控股企业使用财政资金的建设项目,完工可投入使用或者试运行合格后,应当在3个月内编报竣工财务决算;特殊情况确需延长的,中小型项目不得超过2个月,大型项目不得超过6个月。建设周期长、建设内容多的大型项目,单项工程竣工具备交付使用条件的,可以编报单项工程竣工财务决算,项目全部竣工后应当编报竣工财务总决算。(二)竣工决算内容工程竣工决算的内容主要包括项目竣工财务决算报表、竣工财务决算说明书、竣工财务决(结)算审核情况及相关资料。1、项目竣工财务决算报表项目竣工财务决算报表内容的包括封面、项目概况表、项目竣工财务决算表、资金情况明
14、细表、交付使用资产总表、交付使用资产明细表、待摊投资明细表、待核销基建支出明细表、转出投资明细表2、竣工财务决算说明书竣工财务决算说明书主要包括以下内容。(1)项目概况。(2)会计账务处理、财产物资清理及债权债务的清偿情况。(3)项目建设资金计划及到位情况,财政资金支出预算、投资计划及到位情况。(4)项目建设资金使用、项目结余资金分配情况。(5)项目概(预)算执行情况及分析,竣工实际完成投资与概算差异及原因分析。(6)尾工工程情况。(7)历次审计、检查、审核、稽查等意见及整改落实情况(8)主要技术经济指标的分析、计算情况(9)项目管理经验、主要问题和建议。(10)预备费动用情况(11)项目建设
15、管理制度执行情况、政府采购情况、合同履行情况。(12)征地拆迁补偿情况、移民安置情况(13)需说明的其他事项。3、竣工财务决(结)算审核情况项目竣工决(结)算经有关部门或单位进行审核的,需附完整的审核报告及审核表。项目竣工财务决算审核报告的内容主要包括审核说明、审核依据、审核结果、意见、建议。项目竣工财务决算审核表包括项目竣工财务决算审核汇总表、资金情况审核明细表、待摊投资审核明细表、交付使用资产审核明细表、转出投资审核明细表和待核销基建支出审核明细表。4、相关资料相关资料主要包括以下内容。(1)项目立项、可行性研究报告、初步设计报告及概算、概算调整批复文件的复印件。(2)项目历年投资计划及财
16、政资金预算下达文件的复印件。(3)审计、检查意见或文件的复印件。(4)其他与项目决算相关的资料。第五章 发承包阶段工程计价一、 招标控制价招标控制价是指招标人根据国家或省级、行业建设主管部门颁发的有关计价依据和办法,以及拟定的招标文件和招标工程量清单,结合工程具体情况编制的招标工程的最高投标限价。招标投标法实施条例规定,招标人设有最高投标限价的,应当在招标文件中明确最高投标限价或者最高投标限价的计算方法。建设工程工程量清单计价规范(GB50500-2013)规定,国有资金投资的工程建设项目应实行工程量清单招标,招标人必须编制招标控制价。招标控制价按照计价规范的规定编制不应上调或下浮。招标控制价
17、由分部分项工程费、措施项目费、其他项目费、规费和税金组成。各项费用的编制要求如下。(1)分部分项工程和措施项目中的单价项目,应根据拟定的招标文件和招标工程量清单项目中的特征描述及有关要求确定综合单价计算。综合单价中应包括招标文件中划分的应由投标人承担的风险范围及费用。(2)措施项目中的总价项目,应根据拟定的招标文件中的措施项目清单,按照建设工程工程量清单计价规范(CB50500-2013)中的相关规定计算。(3)其他项目应按下列规定计价。1)暂列金额应按招标工程量清单中列出的金额填写。2)暂估价中的材料、工程设备单价应按招标工程量清单中列出的单价计入综合单价,暂估价中的专业工程金额应按招标工程
18、量清单中列出的金额填写。3)计日工应按招标工程量清单中列出的项目,根据工程特点和有关计价依据确定综合单4)总承包服务费应根据招标工程量清单列出的内容和要求估算。(4)规费和税金应按工程量清单计价规范相应的规定计算。二、 工程量清单工程量清单是载明建设工程分部分项工程项目、措施项目和其他项目的名称和相应数量等内容的明细清单。在不同阶段,工程量清单又可分别称为招标工程量清单和已标价工程量清单等。招标工程量清单是工程量清单计价的基础,应作为编制招标控制价、投标报价、计算或调整工程量、施工索赔等的重要依据。工程量清单计价应采用综合单价法。这里的综合单价是指完成一个规定清单项目所需的人工费、材料和工程设
19、备费、施工机具使用费和企业管理费、利润以及一定范围内的风险费。无论是分部分项工程项目、措施项目,还是其他项目,其综合单价的组成内容均包括除规费、税金以外的所有金额。招标工程量清单应以单位(项)工程为单位编制,由分部分项工程项目清单、措施项目清单、其他项目清单、规费项目清单和税金项目清单组成。(一)分部分项工程项目清单分部分项工程项目清单应载明项目编码、项目名称、项目特征、计量单位和工程量五个要件。这五个要件在分部分项工程项目清单的组成中缺一不可。分部分项工程项目清单必须根据各专业工程现行的工程量计算规范,按规定的项目编码、项目名称、项目特征、计量单位和工程量计算规则进行编制。(二)措施项目清单
20、措施项目是指为完成工程项目施工,发生于该工程施工准备和施工过程中的技术、生活、安全、环境保护等方面的项目。措施项目清单必须根据相关工程现行国家计量规范的规定编制,应根据拟建工程的实际情况列项。(三)其他项目清单其他项目清单是指除分部分项工程项目清单、措施项目清单所包含的内容以外,因招标人的特殊要求而发生的与拟建工程有关的其他费用项目和相应数量的清单。其他项目清单应按照下列内容列项。(1)暂列金额。暂列金额是招标人在工程量清单中暂定并包括在合同价款中的一笔款项。它是施工合同签订时尚未确定或者不可预见的所需材料、设备、服务采购,施工中可能发生的工程变更、合同约定调整因素出现时的合同价款调整以及发生
21、的索赔、现场签证确认等的费用。(2)暂估价。暂估价是招标人在工程量清单中提供的用于支付必然发生但暂时不能确定价格的材料、工程设备的单价及专业工程的金额,包括材料暂估单价、工程设备暂估单价、专业工程暂估价。暂估价中的材料、工程设备暂估单价应根据工程造价信息或参照市场价格估算列出明细表;专业工程暂估价应分不同专业,按有关计价规定估算,列出明细表。(3)计日工。计日工是指在施工过程中,承包人完成发包人提出的工程合同范围以外的零星项目或工作,按合同中约定的单价进行计价的一种协议方式。所谓零星工作,一般是指合同约定之外的或者因变更而产生的、工程量清单中没有相应项目的额外工作,尤其是那些不允许事先商定价格
22、的额外工作。工程量清单中,应列出计日工的项目名称、计量单位和暂估数量。(4)总承包服务费。总承包服务费是指总承包人为配合协调发包人进行专业工程发包对发包人自行采购的材料、工程设备等进行保管以及施工现场管理、竣工资料汇总整理等服务所需的费用。工程量清单中应列出总承包服务费的服务项目及其内容等。(四)规费项目清单规费项目清单应按照下列内容列项:社会保险费,包括养老保险费、失业保险费、医疗保险费、工伤保险费、生育保险费。住房公积金。若出现规范中未列的项目,应根据省级政府或省级有关权力部门的规定列项。(五)税金项目清单建设工程工程量清单计价规范(CB50500-2013)规定,税金项目清单应包括下列内
23、容:营业税、城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加。在建筑业实行营业税改征增值税后,工程量清单中对于税金项目的列项方式有所调整,税金项目主要是指增值税。第六章 建设工程施工招标投标一、 施工招标策划施工招标策划是指建设单位及其委托的招标代理机构在准备招标文件前,根据工程特点及潜在投标人情况等确定招标方案的过程。施工招标策划的好坏直接影响投标人的投标报份乃至施工合同价。施工招标策划主要包括施工标段划分、施工合同计价方式及施工合同类型选择等内容。(一)施工标段划分工程施工是一个复杂的系统工程,影响标段划分的因素有很多。应根据工程内容、建设规模和专业复杂程度确定招标范围,合理划分施工标段。对于工程
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