培养基的认识及选择讲稿.ppt
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1、关于培养基的认识及选择第一页,讲稿共二十四页哦培养基的成分营养物质营养物质:水、蛋白胨、肉浸液、牛肉膏、糖醇类、血液、无机盐、鸡蛋、动物血清、生长因子(Vit、aa、嘌呤、嘧啶等)。氮源氮源和碳源 无糖碳源和能源氯化钠:维持酶的活性、调节菌体内外渗透压磷酸盐:缓冲作用第二页,讲稿共二十四页哦培养基的成分凝固物质:最常用的为琼脂(agar),它是从石花菜中提出来的一种半乳糖胶,100溶解,40凝固,可利用琼脂来改变培养基的物理性状(固体或半固体),它是理想的固体培养基的赋形剂,其本身不被细菌分解利用,也无营养作用。第三页,讲稿共二十四页哦培养基的成分抑菌剂和指示剂:不是细菌生长繁殖的必需物质,是
2、制备细菌的选择、鉴别培养基和判断结果的需要。常用的指示剂有:酚红、中性红、甲基红、溴甲酚紫、溴麝香草酚蓝、中国兰等酸碱指示剂,美兰为常用的氧化还原指示剂。常用的抑菌剂有:胆盐、煌绿、亚硫酸钠、亚硒酸钠及一些染料和某些抗生素等。第四页,讲稿共二十四页哦培养基的分类 液体培养基:牛肉汤(牛肉浸液+1%蛋白胨 +0.5%NaCl pH7.4)半固体培养基:液体培养基+0.20.5%agar 固体培养基:液体营养物+2%agar 按物理性状第五页,讲稿共二十四页哦培养基的分类基础培养基:是其他培养基的基础,如普通肉 汤、普通琼脂平板、斜面、高层营养培养基:BAP、罗琴培养基、吕氏血清斜面选择培养基:S
3、S平板、BS平板、Mac平板等鉴别培养基:糖发酵管、MIU、KIA、TSI等特殊培养基:厌氧培养基、高渗培养基等按用途第六页,讲稿共二十四页哦常用的培养基血琼脂平板巧克力平板淋球菌平板念珠菌显色平板MAC平板SS平板EMB平板TCBS平板M-H平板M-H血平板转运培养基第七页,讲稿共二十四页哦血琼脂平板适用于各类细菌生长观察细菌菌落形态判断溶血情况 -溶血环:菌落周围呈绿色,红细胞不完全溶解 -溶血环:菌落周围的培养基内红细胞完全被破坏 溶血:不溶血第八页,讲稿共二十四页哦巧克力平板主要用于嗜血杆菌的分离:含有、因子添加万古霉素抑制革兰阳性菌,但有时-溶血的链球菌会形成草绿色溶血环大多数革兰阴
4、性菌都会生长第九页,讲稿共二十四页哦淋球菌平板用于分离淋病奈瑟菌加入万古霉素和多粘菌素B溶液抑制革兰阳性菌和真菌生长第十页,讲稿共二十四页哦念珠菌显色平板分离酵母样真菌鉴别培养基:不同的真菌显示出不同颜色的菌落第十一页,讲稿共二十四页哦MAC平板选择性培养基:供肠道致病菌分离培养 非发酵菌鉴别抑制剂胆盐:抑制革兰阳性菌指示剂中性红:区分分解乳糖和不分解乳糖的细菌肠道致病菌不分解乳糖,非致病菌分解乳糖 第十二页,讲稿共二十四页哦SS平板强选择性培养基:用于志贺菌和沙门菌的分离抑制剂枸橼酸钠、胆盐、硫代硫酸钠协同作用与煌绿共同抑制肠道非病原菌及大部分大肠埃希菌。其中胆盐还能抑制革兰阳性菌。指示剂中
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