怎样顺利给宝宝添加辅食.ppt

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1、怎样顺利给宝宝添加辅食现在学习的是第1页，共41页为什么要添加辅食？为什么要添加辅食？营养需求越来越大营养需求越来越大6个月后，母乳的质和量下降，已满足不了宝贝对营养个月后，母乳的质和量下降，已满足不了宝贝对营养的需求的需求不及时添加辅食，易发生佝偻病、贫血及某些营养不良不及时添加辅食，易发生佝偻病、贫血及某些营养不良现在学习的是第2页，共41页为什么要添加辅食？为什么要添加辅食？学会吞咽、咀嚼食物学会吞咽、咀嚼食物关键时期是出生后的关键时期是出生后的4-6个月个月泥状辅食是其最适宜刺激，很重要泥状辅食是其最适宜刺激，很重要现在学习的是第3页，共41页为什么要添加辅食？为什么要添加辅食？促进味

2、觉发育促进味觉发育按月龄添加各种按月龄添加各种不同种类、不同质地不同种类、不同质地的辅食，可促进味的辅食，可促进味觉发育觉发育从小熟悉各种食品的天然味道，养成不偏食、不挑食的从小熟悉各种食品的天然味道，养成不偏食、不挑食的好习惯好习惯现在学习的是第4页，共41页为什么要添加辅食？为什么要添加辅食？为断奶做准备为断奶做准备及时添加辅食及时添加辅食顺利断奶顺利断奶现在学习的是第5页，共41页何时添加辅食？何时添加辅食？4-6个月是最适宜时机个月是最适宜时机早产儿？早产儿？按纠正年龄。按纠正年龄。现在学习的是第6页，共41页何时添加辅食？何时添加辅食？消化道功能、神经调节消化道功能、神经调节能力能力

3、逐渐完善，溢奶或吐奶减少逐渐完善，溢奶或吐奶减少消化酶消化酶逐渐增加，逐渐增加，牙齿牙齿逐渐萌出，具有接受辅食的能力逐渐萌出，具有接受辅食的能力现在学习的是第7页，共41页添加辅食添加辅食5 5大要领大要领时间与月龄相当时间与月龄相当过早过早消化功能紊乱，易致呕吐和腹泻消化功能紊乱，易致呕吐和腹泻过晚过晚营养缺乏，断奶困难营养缺乏，断奶困难现在学习的是第8页，共41页添加辅食添加辅食5 5大要领大要领从一种到多种从一种到多种先添加一种适宜的辅食先添加一种适宜的辅食3-4天或一周，若消化好，排便正常，天或一周，若消化好，排便正常，再尝试另一种再尝试另一种如有过敏立即停止，一周或一个月后再小心尝试

4、，如仍过如有过敏立即停止，一周或一个月后再小心尝试，如仍过敏暂停添加不要再试敏暂停添加不要再试现在学习的是第9页，共41页添加辅食添加辅食5 5大要领大要领从稀到稠从稀到稠先添加流质食品，逐渐添加半固体食品、固体食品先添加流质食品，逐渐添加半固体食品、固体食品从喝米汤、菜汤、果汁过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，从喝米汤、菜汤、果汁过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，继而变成碎菜、碎果、碎肉继而变成碎菜、碎果、碎肉从米汤、烂粥、稀粥过渡到软饭从米汤、烂粥、稀粥过渡到软饭现在学习的是第10页，共41页添加辅食添加辅食5 5大要领大要领从细到粗从细到粗起初，质地要细滑，泥状食物如菜起初，质地要细滑，泥状食物

5、如菜/胡萝卜泥、苹果胡萝卜泥、苹果/香香蕉泥、蒸蛋、肉蕉泥、蒸蛋、肉/肝泥等肝泥等待长牙时，质地粗大一点，逐渐细菜泥、粗菜泥、碎待长牙时，质地粗大一点，逐渐细菜泥、粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜菜和煮烂的蔬菜现在学习的是第11页，共41页添加辅食添加辅食5 5大要领大要领从少量到多量从少量到多量每添加一种辅食刚开始每天喂一次，量不要大每添加一种辅食刚开始每天喂一次，量不要大如加蛋黄时如加蛋黄时,先吃先吃1/4个，个，3-4天后一切正常再增加到天后一切正常再增加到1/3、1/2个，渐增至个，渐增至1个个现在学习的是第12页，共41页4-6个月方案之个月方案之泥泥添加辅食从含铁配方米粉开始添加辅食从含铁

6、配方米粉开始由起初的菜由起初的菜/果汁过渡到菜泥、果泥果汁过渡到菜泥、果泥每天每天1次辅食，不加盐、油、糖次辅食，不加盐、油、糖现在学习的是第13页，共41页4-6个月方案之个月方案之奶奶逐渐过渡到每天喂逐渐过渡到每天喂6次奶，断夜间奶次奶，断夜间奶用勺用勺喂辅食喂辅食现在学习的是第14页，共41页家庭制作家庭制作 蔬菜水蔬菜水原料原料：油菜或白菜任选一种油菜或白菜任选一种制法制法：先把蔬菜切碎，锅放火上，锅里加入适量的先把蔬菜切碎，锅放火上，锅里加入适量的清水和碎菜；盖上锅盖烧开，稍煮后将锅离火，捞清水和碎菜；盖上锅盖烧开，稍煮后将锅离火，捞出菜叶，用汤匙压菜取汁即成出菜叶，用汤匙压菜取汁即

7、成营养小特色营养小特色：蔬菜中富含丰富的维生素和铁、钙蔬菜中富含丰富的维生素和铁、钙等宝贝非常需要的营养素，可促进牙齿及骨骼发等宝贝非常需要的营养素，可促进牙齿及骨骼发育，预防缺铁性贫血发生。制作时一定要将菜切育，预防缺铁性贫血发生。制作时一定要将菜切碎、煮烂、只取菜汁不要菜渣碎、煮烂、只取菜汁不要菜渣现在学习的是第15页，共41页现在学习的是第16页，共41页家庭制作家庭制作 胡萝卜泥胡萝卜泥原料原料：胡萝卜胡萝卜75克，苹果克，苹果50克克制作制作：先将胡萝卜洗净、去心、剁泥；将苹果洗先将胡萝卜洗净、去心、剁泥；将苹果洗净，去皮，切碎；再把胡萝卜放入沸水中煮约净，去皮，切碎；再把胡萝卜放入

8、沸水中煮约1分分钟，碾细后改文火煮；将碎苹果倒入胡萝卜泥中，钟，碾细后改文火煮；将碎苹果倒入胡萝卜泥中，一起煮至烂熟即成一起煮至烂熟即成营养小特色营养小特色：可以健脾消食，提高宝贝消化食物可以健脾消食，提高宝贝消化食物的能力的能力现在学习的是第17页，共41页现在学习的是第18页，共41页添加辅食要点添加辅食要点轻轻松松轻轻松松吃辅食吃辅食刚开始接触辅食，从心理上会产生不适应感，妈妈也刚开始接触辅食，从心理上会产生不适应感，妈妈也会觉得不适应会觉得不适应添加辅食时，妈妈与宝贝应该轻轻松松地一起练习，一起添加辅食时，妈妈与宝贝应该轻轻松松地一起练习，一起放松心情，逐渐的适应这种进食方式放松心情，

9、逐渐的适应这种进食方式妈妈可以抱着宝贝吃辅食妈妈可以抱着宝贝吃辅食现在学习的是第19页，共41页7-9个月方案之个月方案之蛋蛋添加煮熟的蛋黄，从四分之一开始喂，待适应后逐添加煮熟的蛋黄，从四分之一开始喂，待适应后逐渐增加到渐增加到1个个适应后，可逐渐过渡到吃水蒸蛋，每天半个鸡蛋逐渐到一适应后，可逐渐过渡到吃水蒸蛋，每天半个鸡蛋逐渐到一个鸡蛋个鸡蛋现在学习的是第20页，共41页7-9个月方案之个月方案之粥粥煮得较烂的稠粥，每天数汤匙起增至煮得较烂的稠粥，每天数汤匙起增至1-2小碗小碗粥里可加上粥里可加上2-5汤匙的菜泥汤匙的菜泥/末，末，少许肉末少许肉末/松、鱼末、肝泥、松、鱼末、肝泥、豆腐末等

10、（不是一次都加入）豆腐末等（不是一次都加入）现在学习的是第21页，共41页7-9个月方案之个月方案之烂面烂面将干面掰断成很短后煮熟将干面掰断成很短后煮熟烂面里可加上菜末、肉末、鱼末、豆腐、肝泥等烂面里可加上菜末、肉末、鱼末、豆腐、肝泥等现在学习的是第22页，共41页7-9个月方案之个月方案之奶奶开始随意啃馒头片或饼干，训练咀嚼及吞咽动作，开始随意啃馒头片或饼干，训练咀嚼及吞咽动作，刺激牙龈以促进牙齿发育刺激牙龈以促进牙齿发育过渡到过渡到4次奶，一餐饭、一次水果次奶，一餐饭、一次水果辅食无盐、糖，辅食无盐、糖，少油少油学用学用杯杯现在学习的是第23页，共41页家庭制作家庭制作 蛋黄泥糊蛋黄泥糊原

11、料原料：新鲜鸡蛋一个：新鲜鸡蛋一个制法制法：先将鸡蛋的外皮清洗干净，然后放在锅里用：先将鸡蛋的外皮清洗干净，然后放在锅里用清水煮清水煮5分钟，不要过熟，去皮，取蛋黄用匙压分钟，不要过熟，去皮，取蛋黄用匙压碎，加少许开水成泥状即可碎，加少许开水成泥状即可营养小特色营养小特色：补充铁及维生素：补充铁及维生素D，预防缺铁性贫血，预防缺铁性贫血和佝偻病，还富含有宝贝生长发育所需的丰富营养和佝偻病，还富含有宝贝生长发育所需的丰富营养现在学习的是第24页，共41页现在学习的是第25页，共41页家庭制作家庭制作 鱼肉泥鱼肉泥原料原料:鱼肉鱼肉50克，鱼汤适量克，鱼汤适量制法制法：先将鱼肉切条，煮熟，除去骨、

12、刺和鱼皮，然：先将鱼肉切条，煮熟，除去骨、刺和鱼皮，然后把鱼肉用刀背捣碎成鱼肉泥；把鱼汤煮开后下入鱼后把鱼肉用刀背捣碎成鱼肉泥；把鱼汤煮开后下入鱼肉泥稍煮即成肉泥稍煮即成营养小特色营养小特色：鱼肉不仅细腻，易消化，还含有丰富：鱼肉不仅细腻，易消化，还含有丰富的蛋白质和多不饱和脂肪酸等绝佳促进脑发育的营养的蛋白质和多不饱和脂肪酸等绝佳促进脑发育的营养，可以促进宝贝的大脑发育，可以促进宝贝的大脑发育现在学习的是第26页，共41页现在学习的是第27页，共41页家庭制作家庭制作 肝泥肝泥原料原料:猪肝手掌大一块猪肝手掌大一块制法制法：将整块猪肝放在碗里，用汤匙在表面轻刮，：将整块猪肝放在碗里，用汤匙在

13、表面轻刮，刮出的泥状的肝留在碗里，在粥及面出锅前加入刮出的泥状的肝留在碗里，在粥及面出锅前加入即可即可营养小特色营养小特色：猪肝中铁质丰富，有丰富的维生素：猪肝中铁质丰富，有丰富的维生素A、维生素、维生素B2、维生素、维生素C和微量元素硒，可以保护和微量元素硒，可以保护眼睛、纠正贫血、增强免疫力眼睛、纠正贫血、增强免疫力现在学习的是第28页，共41页现在学习的是第29页，共41页添加辅食要点添加辅食要点扎扎实实扎扎实实吃辅食吃辅食宝贝已经开始长牙，所以能吃宝贝已经开始长牙，所以能吃很多东西很多东西此阶段要让宝贝的胃肠接受的辅食此阶段要让宝贝的胃肠接受的辅食种类越来越多，扎扎实实地逐渐使种类越来

14、越多，扎扎实实地逐渐使辅食成为宝贝的主食辅食成为宝贝的主食此期可以让宝贝按自己喜好拿着此期可以让宝贝按自己喜好拿着吃吃现在学习的是第30页，共41页10-12个月方案之个月方案之饭饭喂食煮得较软的饭，每天一餐增至二餐喂食煮得较软的饭，每天一餐增至二餐配以碎肉、碎菜、碎鱼肉、蛋、豆腐等配以碎肉、碎菜、碎鱼肉、蛋、豆腐等现在学习的是第31页，共41页10-12个月方案之个月方案之面面面条面条/片、饺子、馄饨、馒头、蛋糕、面包等片、饺子、馄饨、馒头、蛋糕、面包等配以碎菜、碎肉、碎鱼肉、豆制品等配以碎菜、碎肉、碎鱼肉、豆制品等现在学习的是第32页，共41页10-12个月方案之个月方案之奶奶辅食最好是带

15、有咬劲的细碎状食物辅食最好是带有咬劲的细碎状食物训练咀嚼食物的能力和自己吃饭训练咀嚼食物的能力和自己吃饭每天每天3次奶，次奶，2餐饭、餐饭、1次水果次水果 断断奶瓶，奶瓶，手抓手抓食物，食物，自用勺自用勺不加糖，少盐、少油不加糖，少盐、少油现在学习的是第33页，共41页添加辅食要点添加辅食要点 从从容容从从容容吃辅食吃辅食10-12个月龄的宝贝，已产生想自己吃东西的愿望，个月龄的宝贝，已产生想自己吃东西的愿望，吃辅食时总是用手抓着吃吃辅食时总是用手抓着吃要为宝贝多提供自己练习吃饭的机会，进餐时可与家要为宝贝多提供自己练习吃饭的机会，进餐时可与家人坐在一起从从容容地练习自己吃人坐在一起从从容容地

16、练习自己吃现在学习的是第34页，共41页营养素的食物来源营养素的食物来源钙钙：奶、豆制品、芝麻、虾皮等：奶、豆制品、芝麻、虾皮等铁铁：红红瘦瘦肉肉，动动物物肝肝脏脏，动动物物血血、芝芝麻麻、海海带带、木木耳耳、紫菜、菠菜、铁强化食品等紫菜、菠菜、铁强化食品等锌锌：海产品、蛋、肉、坚果类，锌强化食品海产品、蛋、肉、坚果类，锌强化食品现在学习的是第35页，共41页营养素的食物来源营养素的食物来源维维生生素素D：动动物物内内脏脏、鱼鱼肝肝油油（晒晒太太阳阳可可产产生生内内源源性性维维生素生素D）叶叶酸酸、维维生生素素C、胡胡萝萝卜卜素素：绿绿叶叶菜菜、土土豆豆、橙橙色色蔬蔬菜、水果等菜、水果等维维生

17、生素素A：鱼鱼肝肝油油、猪猪肝肝、蛋蛋（鸡鸡）、奶奶油油、奶奶、菠菜、胡萝卜菠菜、胡萝卜现在学习的是第36页，共41页营养素的食物来源营养素的食物来源维生素维生素B1：大豆、麦片、小米、标准面粉、猪肉、猪肝、：大豆、麦片、小米、标准面粉、猪肉、猪肝、猪心、赤小豆猪心、赤小豆维生素维生素B2：鲜鸡蛋、猪肉、牛肉、鲜牛乳、麦片、菠菜、：鲜鸡蛋、猪肉、牛肉、鲜牛乳、麦片、菠菜、干酵母干酵母维生素维生素B6：牛肝、牛肾、奶油、花生、马铃薯、白：牛肝、牛肾、奶油、花生、马铃薯、白米、白菜、胡萝卜米、白菜、胡萝卜维生素维生素B12：牛肝、羊腿、大豆、牛奶：牛肝、羊腿、大豆、牛奶现在学习的是第37页，共41

18、页问题一问题一为何要给宝贝添加辅食？为何要给宝贝添加辅食？营养需求越来越大营养需求越来越大学会吞咽、咀嚼食物学会吞咽、咀嚼食物促进味觉发育促进味觉发育为断奶做准备为断奶做准备现在学习的是第38页，共41页问题二问题二何时给宝贝添加辅食？何时给宝贝添加辅食？4-6个月是最适宜时机个月是最适宜时机早产儿早产儿按纠正年龄按纠正年龄现在学习的是第39页，共41页问题三问题三给宝贝添加辅食的给宝贝添加辅食的5大要领？大要领？时间与月龄相当时间与月龄相当从一种到多种从一种到多种从稀到稠从稀到稠从细到粗从细到粗从少量到多量从少量到多量现在学习的是第40页，共41页问题四问题四4-6个月的宝贝添加什么样的辅食？个月的宝贝添加什么样的辅食？泥状食物，泥状食物，如配方米粉、果泥、菜泥如配方米粉、果泥、菜泥现在学习的是第41页，共41页