实验八叶绿体中色素的提取和分离整理精选PPT.ppt
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1、关于实验八叶绿体中关于实验八叶绿体中色素的提取和分离整色素的提取和分离整理理第1页,讲稿共39张,创作于星期日二、实验原理二、实验原理(一)叶绿体色素:1.叶绿素2.类胡萝卜素叶绿素叶绿素叶绿素叶绿素a a叶绿素叶绿素叶绿素叶绿素b b胡萝卜素胡萝卜素胡萝卜素胡萝卜素叶黄素叶黄素叶黄素叶黄素 3:1(3:1(3:1(3:1(阳生阳生阳生阳生):1(:1(:1(:1(阴生阴生阴生阴生)2 2:1 13 3:1 1第2页,讲稿共39张,创作于星期日叶绿素叶绿素a、b的结构式的结构式第3页,讲稿共39张,创作于星期日类胡萝卜素的结构式类胡萝卜素的结构式第4页,讲稿共39张,创作于星期日(二)四种色素
2、的化学性质(二)四种色素的化学性质均为亲脂性亲水性,均不溶于水,而溶于有机溶剂,故可用乙醇、丙酮等有机溶剂提取。极性大小:叶绿素b叶绿素a叶黄素胡萝卜素。根据相似相溶原理,在有机溶液中的溶解度:叶绿素b叶绿素a叶黄素胡萝卜素。第5页,讲稿共39张,创作于星期日(二)叶绿素的光学性质(二)叶绿素的光学性质叶绿素的吸收光谱叶绿素的吸收光谱第6页,讲稿共39张,创作于星期日类胡萝卜素的吸收光谱类胡萝卜素的吸收光谱第7页,讲稿共39张,创作于星期日实验原理:实验原理:叶绿体中的色素是有机物,不溶于水,易溶于丙酮等有机溶剂中,所以用丙酮、无水乙醇等能提取色素。层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体色素
3、在层析液中的溶解度不同,分子量小的溶解度高,随层析液在滤纸上扩散得快,溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。所以用层析液来分离四种色素。第8页,讲稿共39张,创作于星期日 实验材料用具:实验材料用具:1、材料:新鲜的绿色叶片(如菠菜叶片)。2、仪器:干燥的定性滤纸,烧杯(100mL),研钵玻璃漏斗,尼龙布(或棉花),毛细吸管,剪刀,小试管,培养皿盖,药勺,量筒(10mL),天平,镊子,铅笔,尺子。3、药品:丙酮,层析液,二氧化硅,碳酸钙。第9页,讲稿共39张,创作于星期日实验过程:实验过程:1、提取叶绿素的步骤:(1)称:用天平称量5g除去叶柄的叶片(2)剪:越细越好,尽量去除叶脉等部分(3)加
4、药品:加少量二氧化硅,碳酸钙和丙酮(约5mL)快速充分研磨。第10页,讲稿共39张,创作于星期日(4)磨:研磨要领是要用力压快速研磨。(5)过滤:用纱布(或棉花)、漏斗和试管,最后提取液置于试管中待用,及时用棉塞(或塞子)将试管塞严.第11页,讲稿共39张,创作于星期日第12页,讲稿共39张,创作于星期日第13页,讲稿共39张,创作于星期日第14页,讲稿共39张,创作于星期日第15页,讲稿共39张,创作于星期日第16页,讲稿共39张,创作于星期日2、分离色素的步骤、分离色素的步骤 制备滤纸条:将预备在试验桌上的滤纸条一端剪去两个角作标记,在距离这一端1cm处用铅笔画一条细的横线。画滤液细线:沿
5、铅笔线轻轻均匀地画一道线,用提取液反复划好几次,每次划完尽量吹干,不要弄破纸条。第17页,讲稿共39张,创作于星期日层析分离叶绿体中的色素:将3mL层析液倒入烧杯中,注意将纸条画有滤液细线的一端置于烧杯中的层析液中,注意千万不要将滤液细线浸没在层析液中。观察实验结果:最后滤纸条上将分离出四条色素带,颜色从上往下分别是橙黄色、黄色、蓝绿色和黄绿色,四种色素分别是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b。第18页,讲稿共39张,创作于星期日实验结果:第19页,讲稿共39张,创作于星期日问题讨论:问题讨论:第20页,讲稿共39张,创作于星期日1、加入、加入SiO2、CaCO3的作用是什的作用是什么?么?
6、二氧化硅的作用是使研磨更加充分、迅速;碳酸钙的作用是保护叶绿素不分解第21页,讲稿共39张,创作于星期日2、将滤液放在试管中,为什么要及将滤液放在试管中,为什么要及时用棉塞将试管塞严?时用棉塞将试管塞严?滤液含有丙酮,丙酮有毒,防止挥发第22页,讲稿共39张,创作于星期日3、画滤液细线时重复画几次的目画滤液细线时重复画几次的目的是什么?的是什么?增加色素的含量,使分离后的色素带更加清晰第23页,讲稿共39张,创作于星期日4.为什么不能让滤液细线触及层析为什么不能让滤液细线触及层析液?液?层析液会溶解色素使色素无法分离。第24页,讲稿共39张,创作于星期日5.观察实验结果有什么现象?滤纸条上观察
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