(2022年整理)教学计划汇编七篇.docx
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1、教学计划汇编七篇 时光飞逝,时间在慢慢推演,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!做好教学计划,让自己成为更有竞争力的人吧。以期更好地开展接下来的教学工作,下面是精心整理的教学计划7篇,希望对大家有所帮助。 本学期为更好地贯彻教学大纲的要求,结合本班的教学实际,出色地完成教学任务,使学生能更多知识和为人之道、处世之道。先将教学工作计划制定如下:一、认真备课,做到备好课,备实课。认真对待每节课,课前进行充分的准备研究,据学生,班级不同特点,不同层次,进行分层教学,不搞一言堂。二、认真组织教学,努力提高学生的学习兴趣,探索性思路。采取师生互动、生生互动的方法,带动学生学习、听讲的兴趣。让学生在快
2、乐中学习,在快乐中提高能力。三、重视落实双基、加强基础知识和基本概念的复习,尤其要重视10重点知识的落实。重视基本概念、规律的形成过程及伴随的科学方法的复习。主要从三个方面复习:一是知识(概念和规律)是怎样形成的,形成的过程中用了什么科学方法,形成过程中的实验基础是什么。二是知识的基本应用。三是知识的提高即综合性应用。并且选择重点概念和重点规律深入复习、四、积极进行教学研究,探索新教学方法,积极试行新课改。要适当加强对开放性和半开放性试题的复习和研究。为学生提供自己进行思考及表达的空间,鼓励学生用不同思路和方法来解决问题,使思路开放、方法开放、结果开放充分反映学生的主体性和创造性。五、虚心向老
3、教师、优秀教师学习,利用业余时间学习一些有益的教学知识,拓宽自己的知识面,这样给自己的教学带来信心和力量。六、积极参加学校组织的各项学习活动,认真执行学校的各项决定,按时按质完成学校的各项工作和任务。 教学计划 篇2 艺术体操的教学是有目的、有计划、系统地、有效的把艺术体操的知识,技术和技能传授给学生,进行美育教育,培养他们成为德、智、本全面发展的接班人。为了较好地完成艺术体操的教学任务,在教学实践过程中,不仅要贯彻各种教学原则,还要采用多种和有效的教学方法。在艺术体操教学中,要使学生掌握正确的动作技术,采用有效的教学方法,必须弄清运动技能的形成过程,遵循认识和人体机能活动的规律。一、泛化阶段
4、:这个阶段只能是使学生对动作有初步的了解,取得感性认识,粗略地掌握动作。教学方法则采用讲解,示范以及分解练习和诱导练习。二、分化阶段:在这个阶段教师要引导学生在练习过程中,不断钻研动作,深入分析动作的各个细节,强化正确动作,抑制动作不正确的部分,提高动作的质量。教学方法则采用完整法和分解法,有时还要做重点示范,以及反复练习的方法。三、建立动力定型阶段:采用练习法,即组合成套练习,变换条件练习:重复练习。不过在改进动作某一技术细节时,还应注意采用示范,讲解,录相,电影等直观教具,以利运动能进一步提高。按部位进行由易到难、由简到繁、由浅入深、由单个动作到联合动作,循序渐进的系统地教学是使学生较快建
5、立动作概念,养成正确的身体姿态,为提高技术水平打下牢固基础的有效教学方法。在教学与训练中臂与腿的练习先解决腿部的动作再加以上肢动作的配合,这样可减少学习时间,促进动作的更快掌握。教学安排二月份:基本训练:压腿(前、旁、后)、压胯三月份:腰的练习1、把杆上下腰、后弯腰2、地面卷腰四月份:1、学体操动作2、开肩、开胯五月份:1、学体操动作,完成第一段教学2、基本动作训练:前滚翻、下叉六月份:1、完成全部体操动作2、基本动作训练:前滚翻、下叉七月份:排练节目 教学计划 篇3 一、专业培养目标本辅修专业培养具备食品科学的基本理论、基本知识、实验技能与应用能力,能适应食品企业发展所需要的、在农产品和食品
6、的流通、加工、质量检验等领域可从事食品及相关产品的质量检测、质量管理,并在相关领域从事研究、技术开发及管理的应用型人才。二、专业培养要求本辅修专业的学生通过学习可获得以下几方面知识、能力和素质:1、基本素质:具备较高的政治素养和良好的身心素质;具有较强的自信心、进取心、事业心和社会责任感;具备良好的道德修养和敬业精神、团队精神、创新创业精神;2、知识结构:较系统地掌握本专业领域的基础知识,主要包括食品化学、食品酶学等食品科学的基础理论,了解本学科、本专业的发展动态和趋势、熟悉相近学科和交叉学科的相关知识,具有食品生产过程及最终产品的质量检验技术、食品生产标准及食品生产工艺的理论知识;3、能力结
7、构:具有较强的学习能力、动手能力、社会实践能力,具有从事食品营养管理、食品加工与储藏、食品生产流程管理、食品加工工艺、食品质量检验工作的能力和适应相邻专业业务工作的基本能力;三、课程设置本辅修专业设置课程包括:食品化学、食品酶学、食品微生物学、食品营养学、食品储藏与加工原理、果蔬贮藏与加工、动物性食品工艺学、食品焙烤工艺学、食品高新技术进展、食品感官学、食品卫生学、食品安全检测。四、课程简介1、食品化学:本课程应用化学的原理和方法,研究食品及其原料的组成、结构、理化性质、生理功能、体内生化过程、营养价值、安全性质及在加工、贮藏、运销中的变化、变化本质及对食品品质及安全性影响的一门新兴、综合、交
8、叉性学科。为改善食品品质、开发食品新资源、科学调整膳食结构、加强食品质量控制、提高食品原料加工和综合利用水平、促进食品科学深入发展奠定基础。2、食品酶学:本课程从食品加工和保藏的角度学习酶学的基本理论和酶的实际应用。主要内容包括酶作用的机制,酶作用动力学,固定化酶,糖酶,蛋白酶,酯酶,过氧化物酶,多酚氧化酶,脂肪氧合酶,葡萄糖氧化酶,酶在食品分析中的应用。3、食品微生物学:本课程的内容包括食品微生物学基础、食品微生物检验、微生物食品、微生物与食品保存、食品腐败、食品卫生和食品传播的疾病等四部分,系统讲授食品微生物学理论和微生物检验方法,有选择地讨论微生物食品的最新加工技术和工程设计以及与食品安
9、全、卫生、保存有关的微生物学问题。4、食品营养学:本课程主要介绍食品的消化与吸收、营养与能量平衡、七类营养素、营养与膳食平衡、食品的营养强化及功能性食品,课程注重结合食品专业,在学好基础知识的同时,重点论述食品加工对食品营养素的影响。食品营养学课程内容丰富,具有自己专业的针对性与适应性,是培养食品专业学生的重要课程。5、食品储藏与加工原理:本课程内容包括:食品加工的主要原辅材料特性及其保鲜、食品的热处理和杀菌、食品的低温处理与保藏、食品的干燥、浓缩和结晶、食品的腌渍、发酵与烟熏、食品的微波处理、辐射及化学保藏、食品的包装。食品储藏与加工课程内容丰富,培养学生掌握食品加工与保藏的基本原理及方法,
10、了解生产工艺控制的理论,学会分析生产过程中存在的技术问题,提出解决问题的方法。是食品工艺学的基础课程。6、果蔬贮藏与加工:果蔬产品的加工是农副产品加工的一个方面,也是食品工业的重要组成部分。本课程主要包括果蔬加工的原料的选择和处理,以及果蔬的罐藏、干制、制汁、糖制、速冻、腌制、果酒和综合利用的方面。通过本课程的学习和实验操作,使学生可以充分了解果蔬贮藏与加工的基本原理,了解食品相关的工艺原理,特别是能够掌握食品加工科学的思想方法和实验方法,通过实验操作可以掌握简单的果蔬产品的加工技术,能够自己动手加工目前市场上常见的果蔬产品,使学生具备一定的理论知识和实际动手能力。7、动物性食品工艺学:本课程
11、内容包括肉品科学与加工技术、蛋品科学与加工技术、乳品科学与加工技术等,学习肉的干制、腌制、熏制操作方法;蛋液制品及蛋品饮料的制作;乳的杀菌消毒,乳饮料及其他乳制品的制作方法。是食品专业的重要课程。8、食品焙烤工艺学:本课程主要学习焙烤食品生产用原辅料、加工工艺与原理、生产中常见质量问题与处理方法、包装与贮藏措施、品质保持技术,并介绍焙烤食品标准和一些焙烤食品的实用配方与加工技术。重点介绍面包、饼干、糕点的加工原理与技术,并熟悉不同焙烤食品的加工原理和生产中出现问题的原因与解决问题的方法。9、食品高新技术进展本课程是该专业的一门重要课程。通过本课程的学习,旨在使学生了解食品加工行业的前沿动态及高
12、新技术,扩展学生的知识面与视野,能系统地了解和掌握现代食品工程技术的理论并提高实际应用能力。在介绍食品加工概念的基础上,着重讲授现代食品工程高新技术的基本原理、涉及的主要装置及其在食品工业中的应用,如食品粉碎、杀菌新技术、造粒技术,食品分离新技术,食品质构调整技术,食品保鲜新技术、冷冻关联食品加工技术以及生物技术在食品工业中的应用等。10、食品感官学:本课程是专门研究食品的感官品质及其评定方法的一门交叉学科,是现代食品科学中最具特色的一门学科,理论性、实践性及技能性并重,作为现代食品科学技术及食品产业发展的重要基础,是食品相关专业本科学生的一门重要的专业课程。通过本课程的学习和实践,使学生对食
13、品感官科学领域有一个较为全面的了解,特别是能够掌握食品感官科学的思想方法和实验方法,能够具有充分利用感官科学手段去解决食品科学与工程中的实际问题的观念、素质和能力。11、食品卫生学:本课程是有关食品质量与安全的一门重要课程。内容包括食品的生物性污染、化学性污染、食品添加剂、各类食品的卫生、食物中毒、食品卫生的管理和食品安全性评价等。突出食品卫生的预防和食品安全性的实施措施,并通过案例使同学了解食品安全的重要性,为培养从事有关食品工业生产管理、食品质量检查等技术人员打下坚实的基础。12、食品安全检测:本课程是研究和评定食品品质及其变化的一门课程。在理论学习的同时注重学生实验操作能力的培养。本课程
14、主要讲授样品的采样、制备、处理与保存、营养成分的测定、添加剂和有机氯农药残留量及黄曲霉毒素的检测等内容。开设的实验课内容主要是有代表性的食品检验常规项目,涉及到食品中脂肪,蛋白质,微量元素和有害金属,维生素测定,食品添加剂和酒类样品分析,以及化学性食物中毒快速鉴定。通过本课程的教学,使学生能综合应用多门学科知识的技术,初步具有食品检验的基本操作技能,并能按照制定的技术标准,对食品原料、辅助材料、半成品的质量进行检验,通过训练提高学生解决实际问题的能力。五、学分要求修满25学分可获得食品营养与工艺辅修证书 教学计划 篇4 一、指导思想认真贯彻党的教育方针和政策,全面推进素质教育,努力提高学生的音
15、乐综合素质,培养青少年学生对音乐艺术的学习兴趣,有效的促进学生的艺术修养,与文化学习相辅相成, 让学生成为建设祖国所需要的“四有”新人。二、学生情况分析所以学生的乐理知识存在有一定的差距,更不用说对音乐内容的理解;还有少数学生对音乐课根本就没有兴趣,不愿参加音乐活动;更有甚者连一首完整的歌曲都不能唱出来,不要说其它的音乐知识了。因此,想在短期内将学生的素质提高,那是有一定的困难的。三、教材分析本册教材是内容非常丰富,生动活泼、图文并茂。教材分为以下六个单元:奥运情怀、收获的季节、中国民歌集锦、交响入门、轻音乐之页、永不言败等内容。四、教学目标1、突出音乐学科的特点,把爱祖国、爱人民、爱劳动、爱
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