实用的暑期实践报告汇编7篇.docx
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1、实用的暑期实践报告汇编7篇实用的暑期实践报告汇编7篇 暑期实践报告 篇1 暑假的一天,我告诉父亲要去社会实践。父母斟酌再三,同意了我的请求。于是,父亲便帮我联系到南沙路一家西餐厅做晚餐传菜员。我把四天多打工的点滴感受记录下来。第一天下午4点50分。我穿着爸爸的西裤、皮鞋和酒店发的白衬衫,戴着一块略沾油腻的“A830”标志牌,站在厨房和楼梯间的通道里,对着面前的菜单,把从厨房送出的菜一道道地端到包间的门口或散客的桌旁,再由服务员端到桌上。这就是传菜的活儿。狭窄的工作台上放着成排的菜盆,一旁的小火炉上放着若干汤桶。“意大利面、咖喱饭、荷香饭、煲仔饭要配上菜和汤;各种牛排套餐要配面包和沙拉。”传菜组
2、的“头头”王哥对我交待着。5点30分9点30分,我穿梭于二楼、三楼和四楼,4个小时不闲着。紧挨着后厨的过道很热,但比起后厨里面来说,还算是凉快的。看看在厨房里挥汗如雨的厨师们,我没资格叫苦。第二天妈妈帮我换了双皮鞋,感觉比昨天合脚。我今天有两件事情没做好。一件是,应该先送给2号包间的一份排骨煲仔饭我却送给了C2台,而C2台的煲仔饭是后来才点的,恰巧后厨又忘了再做一份,直到半小时后客人催菜时,我才发现这个程序上的毛病。另一件是,在给A8台送白粥时晃动了一下,一些粥溅出了碗沿。本应该擦干净再给客人送上,我却直接端给了客人。这两种情况按“服务员须知”是要开罚单的。一张罚单少说也要扣5块钱,可能经理念
3、我刚来,“放我一马”,没再追究。第三天天是不寻常的一天,我特别兴奋。我刚换好工作服,就被经理点名喊到一个餐台旁。一位20来岁的外国小伙子在那里就餐,经理的意思是让我与他用英语交流,我求之不得。很快,我就进入了角色,我了解到他叫杰克,来自英国,在上海大学留学,假期来海口一所外语学校做兼职外语老师。我们谈话的内容很丰富,当然更多的是他纠正我的英语发音,我教他讲普通话。谈兴正浓,可上菜的时间也到了,我不得不回到传菜员的岗位上。下午的时候王哥今天受伤了。热汤洒在了他的右手拇指上,起了一个大泡。看着他痛苦的表情,我提醒自己要小心。王长胜还说他受过更重的伤3个手指碰上了烧红的铁板,后果是那3根手指一个星期
4、都不能动。不过他挺幽默,说:“当手指碰到铁板时,我好像闻到了烤肉味儿,特香!” 晚上10点下班时,我发现停在店门口的自行车不翼而飞。那可是辆新车子买来不足一星期。看样子是被哪个“圣手”牵走了,我心里很难受,打工挣来的钱未必够买一辆新自行车。第四天的早上我传了一道“铁板墨鱼仔”,真可谓是油星四溅!细小的滚烫的汁液滴溅在我裸露的手臂上,滋味不好受。不过最难端的火锅至今还没上过手。“海岸牛排七成熟,番茄汁。”“儿童牛排套餐,八成熟。”听着这些话流利地从自己嘴里说出;熟练地从十几张菜单上准确画下传过的菜名,我感到自己越来越像一个专业的传菜员了。到了晚上八点,客人越来越多,因上菜慢而不满的人也越来越多。
5、顾客们的“抗议声”,服务员、传菜员的催菜声,厨师们不耐烦的回应声响作一团。正在这会儿,走廊、前厅、传菜操作间的灯同时闪了两闪,灭了。唯独厨房和卫生间的灯亮着。八成是跳闸了。在没找着蜡烛的半分钟里,操作间里乱了套:做好的菜不敢上怕上错;没做好的菜不敢催怕催错。幸而时间不是很长,蜡烛找到了,运转趋于正常。此时每个台阶上都燃起了一只红蜡烛,每个餐台上也都有了一截。金黄的烛光摇曳,很“罗曼蒂克”。20分钟后,忽然一片光明,来了电。菜一道道做好,我们很快向外传。不幸的是,当传到二三楼之间时,灯又灭了。我手中此刻端的是牛排,得趁热上,不能耽误。我鼓起勇气,摸黑上了三楼。 这时C3台传过来一个愤怒的女声:“
6、怎么搞的。我们等了快一个小时才上了一道沙拉。比我们晚来得多的都上菜了!”我赶快迎上去:“对不起,抱歉” 恰巧,下一道菜“牛肉汉堡”正是我传给C3台的。我传上时,那女客人显然余怒未消,拍着桌子喊:“一个汉堡也能做一个小时?我就不信那面包是现烤的,就是现烤的一个小时也够了呀?其他的菜呢?算了算了,别的菜我们不要了”我也只能连连说:“对不起,让您久等了。”我是“传菜员”,服务员须知规定就是这么回答的。仅仅四个半天的传菜工作,外加几顿还算可口的工作餐,再考虑到其间因为失误而应该扣除的“工分”,我可能拿不到几个工钱了。我什么都没带走吗?不,我带走的是一道道西餐菜名和与之对应的盘盘佳肴,我带走的是与几个工
7、友在合作中建立的真挚友情,我带走的是零距离接触社会对生活艰辛的切身体验 暑期实践报告 篇2 土木工程是一个讲究胸怀的专业,在烟台,多次在遥望大海,不仅让自己看到大海的胸襟,更对人生的得与失有了深深的思索,这次实习有所得,可得并非说说而已,要将所得转化为以后的实际行动,融入到自己的日常生活中去,并从中获益,纳百川,去其糟粕,才真有所得。一、实习时间,地点xx年7月6日xx年7月13日;上海。二、实习内容参观上海世博园,上海市人民广场,上海市博物馆,上市规划展示馆,上海市美术馆,南京路步行街,外滩,同济大学老校区,上海体育场,上海体育馆,徐家汇商业区,静安寺广场,静安寺公园,上海金茂大厦,东方明珠
8、,上海科技馆。三、实习目的1、 了解城市设计,博览建筑特点,步行街景观设计;2、 了解校园规划特点,教育建筑特点,体育建筑特点,分析其功能分区,平面组合特点,体型组合及结构方案;3、 分析商业建筑特点;4、 了解城市交通换乘系统设计、城市园林景观设计及共享空间;5、 归纳分析超高层建筑特点,城市大型商业广场布局及平面组成特点。四、实习意义通过此次实习,使我们了解了城市体系在现有体制下规划和管理开发区达到资源环境的可持续发展。同时使我们对城市和区域规划有了初步的了解。结合城市现状,对城市总体布局和总体规划有了深刻的认识。并了解到不同类型建筑在发展战略和实际开发所考虑因素的众多不同,了解了不同的规
9、划特点,建筑特点。更深刻的人了建筑的功能分区,平面组合,体型组合等因素对建筑的功能,美感和使用的重要性。五、实习结果与分析上海市国际化的大都市,它的城市规划,建筑结构在上海的宏观规划和其文化中都占有重要地位。了解上海自身建筑的特点,规划方案以及与周边环境城市的关系,对于我们今后的学习有极大的帮助。1、 校园规划特点及教育建筑特点通过对同济大学的各建筑教学楼的参观与分析,总结出,对于教育建筑的功能分区主要在于其佛那个能使用的要求,并根据他们之间的密切程度按区段加以划分,同时还对主与此。内与外,闹与静等方面的关系合理安排。教学部分居于主要部分,置于主要地位也是有利地位,办公室次之,辅助部分再次之,
10、三者在功能区分,有明确的划分,以防止干扰。但这三部分之间,还保持一定联系,而这种关系,在按功能区分明确的基础上加以考虑。在建筑体型组合上多为立方体与长方体等简单几何体的组合,内部空间在一定的次序中灵活多变。体型简洁,外形质朴而内部布局自由又不失严整。建筑功能和交通流线明确。平面采用分隔性的空间组合形式。2、 体育建筑特点在上海参观的主要体育类建筑为上海体育馆和上海体育场。从这两幢建筑的外观上对体育类建筑的造型有了初步的认识,主要是以圆形,椭圆形,方形等平面为基本形体向外扩张,给人壮观、严肃、朝气、活力、蓬勃向上的积极感受。体育馆的席位,常沿着比赛四周布置,有利于群周沿观众厅周围疏散。而规模较大
11、的体育肩周,常常设有分区入场、分区疏散、集中或分区设置出入口的方式、在体育建筑这种需要重视人流疏散问题的建筑,常采用平面或立面两种方式的体系组织疏散。体育建筑,有的平面采用综合大厅组合形式,摆脱建筑空间的封闭性和建筑空间的开放性,具有环境开敞通透,使用机动灵活,空间利用紧凑,流动方形自然等特色。有才蚕蛹观演性的空间组合方式,以大型空间为主,穿插组合辅助空间。3、 商业建筑特点商业建筑在造型上活泼多变,富有创造性和娱乐性,色彩鲜明,造型优美,在空间的组合上复杂多变,内部空间紧凑合理,注重交通空间与商业空间的穿插和隔离;功能分区上主次关系明确、合理并紧密结合在一起,在商业建筑的空间里更能体现空间与
12、空间之间的联系与分割的对立统一的观念。现代商业建筑外观的审美从外装修材料、立面形势、比例、色彩等都有所体现,比较强调人参与意识。 暑期实践报告 篇3 为期近半个月的社会实践活动结束了。不能说我们又懂得多少专业知识,但是我们对于物联网专业的市场前景,就业方向,学习的方向都有了一定的了解。为我们将来踏入社会,涉足这个领域做了一个很好的铺垫。本次的社会实践,我们物联网小分队向三个方向发展:“物联网人才培养模式”的调研,“物联网技术”的宣传和体验物联网技术成果并帮助公司完成一些简单的工作。先来到了无锡知谷网络技术有限公司,听取了公司的报告,并在公司的体验区中亲自感受了现运用于广州白云机场的物联网感知设
13、备,我们都感到物联网技术的神奇。并在工作人员的指导下完成了一线简单的技术工作,最后工作人员对于我们的工作予以评价。随后的几天我们来到了盐城新区,继续我们小分队的实践活动。在盐城让我们影响最为深刻的,是在物联网研究院中,讲解员带我们参观了研究院的实验成果,包括其物联网技术运用于农业,森林防护,智能交通,家庭电器智能化,学习电子化还有医疗等方面,让我们大开眼界。此外,通过座谈会的方式,由研究院的发展部总监向我们介绍物联网技术及其发展的方向,总监对我们关于如何更有效的学习以及关于物联网专业的考研,就业等感兴趣的问题进行分析与解答。让我们真真感受到物联网技术体系的巨大。活动中我们也走访了无锡盐城同学的
14、母校宣传南信大物联网专业,在校园中发放关于物联网的宣传资料,在部分班级我们还进行物联网技术的宣传,并播放物联网技术宣传片,增加高中生对于物联网的兴趣。所有活动结束后,我们团队对拍摄和记录的材料进行汇总,并对实践活动进行相关的讨论。总之,本次的社会实践对我来说收获很大,通过社会实践,学到了书本上学不到的知识。知道了青春的宝贵,懂得了青春的任务。在未来完成学业,踏上社会。我要加倍努力的学习,克服学习中的难题,合理安排时间,不断充实自我,为将来踏上社会打好扎实的基础。以实际行动向学校、向社会交上一份满意的答卷。 暑期实践报告 篇4 大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能
15、受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触基层、了解基层的机会。“艰辛知人生,实践长才干”。通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这
16、在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。在实践中检验自己的知识和水平。通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿。这个假期我没有选择自己所学的专业去实践,而是跟在我外公后面学习会计。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的会计知识知识有了更进一步的深入。对于现代企业来说,会计工作是一项重要的管理制度,是要为实现企业的经营目标服务。因此,可以认为,实现企业的经营目标是企业会计
17、的根本目标。通过这次实习,我对会计工作有了以下更深的了解:一、关于会计报告:会计报告所披露的信息应充分反映企业特定时期财务状况和经营成果及其相关信息,以满足信息使用者的需要。(1)现行会计报告的形式单一,通过表格数字化反映,文字说明的内容较少;(2)现行会计报告的计量标准是以历史价值为主,而对现行价值和未来价值反映不足;(3)现行会计报告的内容是以历史成本和权责发生制原则为基础,反映历史的和现在的信息,而缺乏具有预测性、前瞻性及不确定性的信息,另外,报告所强调的是整体内容,而对某些专项内容披露不够充分;(4)现行会计报告的结果是以内部经济活动影响为主,未能充分揭示外部环境因素对企业的影响程度;
18、(5)现行会计报告报送的时间是以会计分期假设为前提,定期报告,时效性较差。二、会计实务工作的改革思考:会计管理作为国民经济管理中的一个重要组成部分,其在社会经济发展中的作用将越来越大。随着知识经济时代的来临、管理方式的变化,会计工作的重点应日益从信息加工演化为对知识、信息的分析、判断和运用上来,会计实务工作方面的改革势在必行。1、不断扩大会计职业范围。在知识经济时代,会计工作的基点已经不是仅仅满足于过去的信息(计算机能轻而易举地在极短时间内完成此项任务),而是将信息控制、未来预测作为工作的重点。会计工作除传统的企业会计核算外,财务管理、经营计划制订、财务控制系统设计、投资决策等应成为重要的职业
19、范围。因此会计实务工作者应不断拓宽视眼,延伸和转变会计工作的功能,充分发挥会计在知识经济时代应有的作用。2、不断更新会计知识体系。在知识经济时代,企业组织结构将出现较大的变革;按工作成果取酬的弹性工作制将成为普遍的工时制度;企业越来越重视人力资源和人力投资,员工也希望将自己的智慧财产投资于企业;企业的更多精力将放在新产品的研究上。另外,经济各部门之间的联系更为紧密,经济运行的“触角”也延伸向经济部门以外的其他领域,如政治、文化、环境等等,近年来出现的绿色会计、行为会计等就是这种趋势的端倪。因此会计实务工作者应适应社会变革,不断增长和更新知识。3、不断普及与深入信息技术的应用。在知识经济时代,财
20、务信息的收集、分析和处理,资本的筹集、调度和投入,产品的设计、加工和制造等关键性的过程,都必须依靠健全的信息技术才能顺利进行,随着经济信息化的出现,使得国际互联网(Internet)、企业内部网(Intranet)成为会计人员的常用工具,手工处理方式已经到了非变革不可的时候。信息技术在会计中应用的不断普及与深入,及其本身技术、知识更新的不断加快,必将进一步加大对会计职业发展和会计人员知识结构的要求。三、会计教育的改革思考:知识经济时代将以“知识型、智慧型”人才为主体,而人才的培养源自于教育,教育是知识经济发展的关键,它能不断地进行高素质人才的生产和再生产,为经济发展和科技进步培养源源不断的后备
21、力量。就会计而言,会计教育的改革势在必行。会计教育工作应不断转变教育观念,适应知识经济时代经济发展需要。1、21世纪的会计教育是素质教育。在知识经济时代,会计教育培养的是高素质的“通才”,教师不仅仅是传授专业知识,更重要的是给学生创造一个有利的学习、生活氛围,本着能构建完善的知识结构和能力结构,拓宽知识背景和能力基础的原则,让学生学会“做人、做事、做学问”。2、21世纪的会计教育是终身教育。在知识经济时代,学校教育再也不是一次性为学生准备一切的教育,学习的社会化、社会化学习是教育更普遍的形式,终身教育是会计教育的主要目标,一个人只要有一、二个月不学习,就会落后,会计人员将不断回归教育,“活到老
22、、学到老”正是为此需要做了很恰当的诠释。3、21世纪的会计教育是创新教育。在知识经济时代,知识将不断创新,“不创新,就灭亡”,就会计教育而言,一方面,它要求培养的人才有独立思维的能力、分析和解决问题的能力、自我认识和评价的能力等;另一方面,它要求会计教育不断进行课程设置、教学内容、教学方法和师资队伍建设等方面的改革。外公还利用他空闲的时间教我做会计做账的一些注意事宜,具体步骤是:一、设置账簿首先按照企业会计制度要求,首先设置:总账、现金日记账、银行存款日记账、资产类、负债和所有者权益类以及损益类等明细账。其次根据下发的会计模拟资料,仔细阅读、判断本资料中的经济业务涉及哪些账户,其中:总账账户有
23、哪些,明细账账户是哪个;而后再根据各账户的性质分出其所属的账户类别。再次按照上述分类,将所涉及的全部账户名称,贴口取纸填列到各类账簿中去,并把资料中所列期初余额,登记在相关账户借、贷方余额栏内。最后试算平衡,要求全部账户借方余额合计等于全部账户贷方余额合计;总账借贷方金额要与下设的相关明细账户借贷方余额合计数相等,试算平衡后方可进行本期业务登记,否则不能进行。二、登记账簿首先登记账簿必须使用兰黑墨水书写,冲账时可使用红色墨水,但字迹要清楚,不得跳行、空页,对发生的记账错误,采用错账更正法予以更正,不得随意涂改,挖补等。其次明细账要根据审核后的记账凭证逐笔序时予以登记;第三总账根据“记账凭证汇总
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