老年公寓各项规章管理制度.doc

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1、老年公寓各项规章管理制度公寓员工职业道德规范公约 一、热爱党，热爱祖国，热爱家老年事业； 二、以公寓为家，视老人为父母，视家属为亲人；三、爱岗敬业，精益求精，无私奉献；四、尊重老人，关心老人，爱护老人 ；五、举止文明，仪表端庄，礼貌待人； 六、文明用语，道德规范，遵纪守法 ；七、互相帮助，相互团结，共同进步；八、钻研业务，提高素质，奋发进取。  二不、四轻、五心 二不：1、出现事故和严重差错发生原因未查清不放过。 2、出现事故和严重差发生的当事人未受教育不放过。 四轻： 1、说话轻；2、走路轻；3、开关门轻；4、操作轻 。五心 ：1、接待客人要和蔼热心；2、服务老人要认真细

2、心；3、解释情况要慎重耐心；4、对待老人要体贴关心；5、接受意见要诚恳虚心。 十五个允许、不允许1、允许老人挑选服务员，不允许服务员挑老人。 2、允许老人能干的事情不干，不允许服务员将服务推给老人。3、允许老人给服务员添麻烦，不允许服务员嫌麻烦。 4、允许老人对服务工作不满意，不允许服务员对老人不满意。5、允许老人不听劝告，不允许服务员不耐心去工作。6、允许老人委屈服务员，不允许服务员虐待老人。7、允许老人有缺陷，不允许服务员嫌弃老人。8、允许老人拒绝接受服务，不允许服务员拒绝服务。9、允许老人闹情绪，不允许服务员发态度。10、允许老人给小费或礼物，不允许服务员收小费、礼物。11、允许老人不明

3、白，不允许服务员借机装糊涂。12、允许老人犯错误，不允许服务员纵容犯错误 。13、允许老人说家人不好，不允许服务员讲家属坏话。14、允许家属说老人不好，不允许服务员讲老人坏话。 15、允许老人自由转出转入，不允许服务员鼓励（劝说）老人转出转入。公寓员工岗位职责 一、公寓总经理（副总经理）职责1、认真贯彻执行党和国家政策、法律、法规，各负其责管理全公寓工作。2、热爱老年事业，无私奉献，搞好老年公寓各项工作。制定好公寓长远规划，工作目标，调动各种积极因素，组织实施。3、教育员工树立一切为了老人的服务宗旨，加强政治思想和业务技能学习，提高服务质量。定期检查督促各项指标的落实。4、加强自身学习，不断提

4、高管理水平和应急处理问题能力。严防各种事故的发生。5、勤政廉洁，以身作则，团结员工，勇于创建一只服务于老年公寓的思想好，业务精优质高效的团队。6、经常对员工进行各项安全防范教育，防火、防盗、防止一切事故发生。7、创办学习型老年公寓，办出自己的特色。不断完善入住环境，使入住老人享受高品质的生活。公寓护工职责1、认真完成所担负的护理任务，服从领导统一管理和指挥。2、严格执行护理标准和操作要求，不得简化程序，不得懈怠。3、加强学习，不断提高护理水平。牢固树立热爱老年工作，尊敬老人，无私奉献的崇高思想。4、爱岗敬业，工作期间不得办私事，不得脱岗。不得从事与本职无关的任何事情。5、发现问题要及时处理和上

5、报，不得延误和隐瞒。严格执行交接班制度。6、严格尊章守纪、守法。确保老人和亲属满意。公寓餐饮人员职责1、负责全公寓餐饮膳食工作，一日三餐，就餐准时，每天保障开水供应。2、根据老人饮食特点，注意营养，科学合理配餐。3、做好卫生和消毒工作。保持厨房清洁，无异味。4、加强卫生安全防范意识，防止食物中毒及意外事故发生，一旦发生食物中毒要立即报告，保留、保护好现场，封存可疑食品，以待查清原因。5、保护食堂财产，注意节约，杜绝浪费。6、加强学习，不断提高烹饪技能。护理服务标准根据人入住的身体状核实确定护理级别，分别为自理、半护、全护、特护四个护理级别：自理：老人属完全行为能力人，思维正常，活动自如。服务内

6、容: 1. 房间卫生 2. 洗床单、被褥 3. 打开水 、送饭4. 能参加文体活动自我参与型，院方组织、活动，并提供场所及设施 5.负责清洗、消毒餐具半自理：老人头脑清醒，身体活动稍有不便。服务的内容: 含自理等服务内容外，另增加送到洗脸水、洗脚水、负责刮胡须、剪指甲，帮助老人洗澡。局部帮助型，老人个别项目由服务员来帮助。 全护理：老人思维基本正常行动不便，有时大小便失禁。 服务的内容： 在办护理的基础上，送饭到屋，消毒穿衣、脱衣、洗脸、洗脚、洗头、擦身、到便盆。 特级护理：老人不能行动，完全依赖他人照顾。服务的内容： 在全护理的基础上，增加喂饭、喂水、喂药、帮助翻身，负责处理床上大小便，擦洗全身。