最新XX美业标准化店务管理手册DOC.doc
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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-dateXX美业标准化店务管理手册DOC郭 慧 美 业XX美 业标准化店务管理系统手册注意八件事第一起床注意个人卫生,衣着打扮与身份相称。第二早餐注意增加营养,精力充沛才能实现梦想。第三注意当天计划安排,生命无法错过了重来。第四注意早会积极分享,打开心扉快乐成长。第五同事相处注意口舌,胡说乱讲亲人遭殃。第六顾问注意专家形象,本领过硬还要沟通超强。第七解决问题注意请示,没有领导
2、批准切莫乱做主张。第八祝福感恩常发信息,写好工作日志才能上床睡觉。十二信我信我是善良的人:因为我经常帮助有需要帮助的人。我信我是正直的人:因为我讨厌颠倒黑白、满身邪气的人。我信我是忠孝的人:因为我父母、兄妹、朋友都以我为荣。我信我是坚强的人:因为我遭遇无数坎坷依然快乐活着。我信我是豁达的人:因为我知道自私和嫉妒会伤害内心。我信我是感恩的人:因为我知道感恩才有贵人相助,喜福临门。我信我是明理的人:因为我知道明白事理才能被人尊重。我信我是勇敢的人:因为我清楚坏蛋最爱欺负软弱的人。我信我是勤奋的人:因为我明白不劳而获是做春秋大梦。我信我是积极的人:因为我知道消极和负面是垃圾人的习惯。我信我是阳光的人
3、:因为我希望我的家庭、团队充满阳光。我信我是卓越的人:因为优秀的我在XX美业将千锤百炼、铸造辉煌。目录第一章、美容会所的标准化工作流程第一节、XX美业金牌店长标准化工作流程XX美业店长、副店长岗位说明书XX美业金牌店长日标准工作流程XX美业标准化仪容仪表图示XX美业金牌晨会标准化流程XX美容连锁店风店貌执行标准店风店貌流动检查记录表店长111制度和532制度客户异议处理标准化流程附件:事业日志日报表销售进度柱形图表XX美业金牌店长日工作时间表第二节、XX美业金牌顾问日工作流程XX美业美容顾问岗位说明书XX美业金牌顾问日标准工作流程美容顾问531制度和三提前三准备制度XX美业金牌顾问日工作时间表
4、第三节、XX美业金牌美容师日工作流程XX美业美容师岗位说明书美容师531制度和三提前三准备制度XX美业金牌美容师日工作时间表第二章、XX美业标准化会员管理流程第一节、XX美业顾客档案(见档案本)XX美业顾客档案填写办法第二节、XX美业标准化会员管理XX美业会员积分管理办法第三章、XX美业员工手册第四章、XX美业标准化财务管理(店务部分)(略,具体见财务管理系统)XX美容公司人事管理文件编号:GHMRLSQJD109页序:1/3名称: 职务说明书初定日期:2010年7月1日生效日期:2010年7月1日适用职位:XX美容连锁店店长版次:A/0发放序号:店长一、职位识别所属部门:XX美容连锁店 职位
5、等级:二级 职务人数:若干人直接上级:高级店长(区域经理) 直接下属:顾问二、工作主要目标:负责美容连锁店店务管理工作,按照标准化的工作流程来进行店务工作的计划、组织、实施、监控和评估,带领全店员工完成直接上级下达的各项销售指标、管理指标。三、工作职责:(一)遵守员工手册的各项规章制度和店内规章制度,服从上级主管的管理。(二)安排店面各项日常管理、业务工作、培训工作等,保证按时按质按量完成。(三)做好顾客管理,包含档案管理的批阅,与顾问一起作客户分析,作好客户开发并不断提升满意度,建立忠诚度。(四)销售计划的制定,指导与协助顾问做出每个客户的年度销售计划和月度销售计划,并按时提交月度计划给上级
6、主管。组织顾问和员工实施销售计划,保证结果。必要时直接进行销售工作。销售成果的评估,以保证客户资源不受损失的原则下,进行合理的销售,需不定期地对客户进行动态分析,准确评估销售成果,有必要时及时调整销售计划。(五)、做好团队建设,指导与协助顾问进行员工的技术教育,考核等,不断提高员工的技术水平和销售水平,统一员工思想,不断引导至与企业文化同步为止。(六)服务客户,为客户提供热情周到、细致入微的服务,按照标准化的接待流程来作服务,做到零投诉。(七)开好五会,晨、夕、周、月、年会。(八)主动积极地参与学习,学习产品知识、销售技巧、专业技术,提高自身素质和专业技能。(九)主动积极地参加人资部的各项绩效
7、考核及晋升考核,按公司要求不断提升和进步。(十)每天按时写工作日志,将每天的销售情况,顾客情况进行详细登记,以备查阅。四、工作权限1、销售工作开展时有权对优惠折扣的把控(超出常规的优惠折扣,需与直接上级协商,同意方可执行)。2、参与店内各项规章制度、月度计划、店内各项民主决策的讨论。3、有权对店务管理当中,不配合的个人或现象提出奖罚,超出权限时需与上级汇报,同意方可执行)。4、员工手册关于店长的权限。五、内部沟通:1、 需要与本店其它同事、主管顾问等就顾客服务,项目设置,服务配合,销售策略,工作进度2、3、 度配合等进行沟通;六、职责考评:(供参考,具体见考核文件) 1、服务指标:每月手工服务
8、数量不低于50个。XX美容公司人事管理文件编号:GHMRLSZSD400页序:2/3行沟通,保证目标顺利达成。六、职责考评:(供参考,具体见考核文件)1、 销售指标:旗舰店2010年保底销售额20万元,目标销售额25万元。4、 能熟练掌握公司所有项目的理论知识,接待流程,操作流程,服务态度良好且有非常强的销售能力、组织实施能力,亲和力和管理力。5、 顾客服务满意度100%,员工服务满意度95%。七、工作情况:1、工作时间及条件:按员工手册及店内相关制度执行。八、职务资格:1、22-40岁2、专业不限,高中(含)以上学历,医学专业毕业优先,有五年以上本行业的从业经历。3、通过公司及店面的岗前培训
9、,并考核合格方可上岗;4、为人敬业、诚信守承诺、心胸宽广、有团队精神,敢于承担责任和富有挑战、创新精神,能吃苦耐劳。九、晋升通路:店长 高级店长(区域经理)行政人事部编制总经理批准董事长批准员工承诺XX美容公司人事管理文件编号:GHMRLSZSD101页序:1/3名称: 职务说明书初定日期:2010年7月1日生效日期:2010年7月1日适用职位:XX美容连锁店副店长版次:A/0发放序号:副店长一、职位识别所属部门:XX美容连锁店 职位等级:二级 职务人数:若干人直接上级:本店店长 直接下属:顾问二、工作主要目标:负责美容连锁店销售管理工作,按照标准化的工作流程来进行销售工作的计划、组织、实施、
10、监控和评估,带领全店员工完成直接上级下达的各项销售指标。三、工作职责:(一)遵守员工手册的各项规章制度和店内规章制度,服从上级主管的管理。(二)执行店面工作安排,保证按时按质按量完成。(三)做好顾客管理,包含档案管理的批阅,与顾问一起作客户分析,准确填写顾客分析表。(四)销售计划的制定,指导与协助顾问做出每个客户的年度销售计划和月底销售计划,并按时提交月度计划给上级主管。(五)销售计划的实施,按照为每个客户制订的销售计划,组织顾问和员工实施,保证结果。必要时直接进行销售工作。(六)销售成果的评估,以保证客户资源不受损失的原则下,进行合理的销售,需不定期地对客户进行动态分析,准确评估销售成果,有
11、必要时及时调整销售计划。(七)做好大客户的开发工作,每个月参与开发大客户不少于五名。(八)服务客户,为客户提供热情周到、细致入微的服务,按照标准化的接待流程和操作流程来作服务,做到零投诉。(九)主动积极地参与学习,学习产品知识、销售技巧、专业技术,提高自身素质和专业技能。(十)主动积极地参加人资部的各项绩效考核及晋升考核,按公司要求不断提升和进步。(十一)每天按时写工作日志,将每天的销售情况,顾客情况进行详细登记,以备查阅。每天按时查阅顾客档案,及时批阅,写出指导意见。四、工作权限1、销售工作开展时有权对优惠折扣的把控(超出常规的优惠折扣,需与直接上级协商,同意方可执行)。2、参与店内各项规章
12、制度、月度计划、店内各项民主决策的讨论。3、有权对销售开展环节当中,不配合的个人或现象提出批评或鼓励。五、内部沟通:6、 需要与本店其它同事、主管顾问等就顾客服务,项目设置,服务配合,销售策略,工作进度配合等进行沟通;六、职责考评:(供参考,具体见考核文件) 1、服务指标:每月手工服务数量不低于50个。XX美容公司人事管理文件编号:GHMRLSZSD400页序:2/32、 销售指标:旗舰店2010年保底销售额20万元,目标销售额25万元。7、 能熟练掌握公司所有项目的理论知识,接待流程,操作流程,服务态度良好且有非常强的销售能力、组织实施能力,亲和力和管理力。8、 服务满意度100%。七、工作
13、情况:1、工作时间及条件:按员工手册及店内相关制度执行。八、职务资格:1、25-40岁2、专业不限,初中(含)以上学历,医学专业毕业优先,有五年以上本行业的从业经历。3、通过公司及店面的岗前培训,并考核合格方可上岗;4、为人敬业、诚信守承诺、有团队精神,敢于承担责任和富有挑战、创新精神,能吃苦耐劳。九、晋升通路:副店长 店经理行政人事部编制总经理批准董事长批准员工承诺XX美业金牌店长日工作流程标准:提前十五分钟(9:00),标准的仪容仪表出现在大厅门口,跟每一个到店的员工,15度鞠躬,微笑着各每一个员工问候、关怀,赞美。例:“某某某,欢迎回店”,然后拥抱,赞美,说:“我很喜欢你(之类的赞美的话
14、),加油,加油!”2、检查仪容仪表标准:员工到齐,晨会前五分钟(9:10-9:15),按XX美业标准化仪容仪表图示着装和化妆,店长进行逐一检查和落实,做得好的给予赞美,做得不好的,如果还有时间可以修正,如果没有时间修正的,应立即接受处罚(二十个俯卧撑),并且不能参加晨会,只能旁听。3、晨会标准:按XX美业金牌团队训练之晨会标准化流程来进行,具体见XX美业金牌晨会标准化流程,每天轮流由员工来主持。必须士气高昂,声音响亮,有力量。活跃店面一天的气氛。4、晨训标准:看罗小林老师的365天晨训光碟,每天看一张,并按标准的晨训流程进行。5、检查卫生,环境,仪器等基础环境和设施标准:按XX美业店风店貌执行
15、标准进行检查。按店长532制度里的2执行:每天每2小时需对房间内各区域的五常状况进行一次检查,并登记店风店貌流动检查记录表6、沟通与指导员工7、跟进客人标准:随时随地,按531制度、三提前三准备制度、店长111和532制度为原则进行沟通与指导员工,提高员工成长速度,陪同展业,完成业绩。1、欢迎仪式标准:1、店长111制度里的一:每天给与一个久不回店的客人打电话,问候,关怀,告之公司快讯,增强信心。如果客人因为生病等原因不能回店的,应及时上门送花送营养品等进行人文关怀。2、店长532制度里的5:给5个进店的客人,每个进店的客人关怀5分钟以上,了解客人的满意度,把握今天的销售主题。8、危机处理标准
16、:如客人有不满意的项目或直接产生投诉的,店长工应积极主动地去处理,处理标准:反映到客服部,由客服部按客户异议处理标准化流程进行处理,同时,店长必须做到:亲切关怀,认真听取意见,作好记录,并以最大的努力来维护好客情关系。9、分析报表标准:查看今天的日报表,统计员工的月累计手工量,月累计业绩量,画出销售进度柱形图表,适时激励,适时指导,分析当月当前业绩完成情况,及时调整销售计划。10、夕会标准:看罗小林老师的365天静心光碟,每天看一张,并按标准的夕会流程进行。会前或会后空闲时,店长写好今天的事业日记,发到副总的邮箱,作好明天的工作计划,方可上床睡觉。XX美业标准化仪容仪表图示XX美业金牌晨会标准
17、化流程一、 列队:立正,稍息,向右看齐,向前看。从左到右由高至矮列队。以第N个为中心,向中间看齐。二、 报数:由高至矮报数。1、2、3、报数完毕三、 主持人问候:各位家人们,大家早上好!(大家手势:好,非常好,耶!)今天由我来为大家主持早会,真诚的友谊来自简单的自我介绍,我是,希望今天我能给大家带来开心与快乐。(大家手势:鼓掌)下面正式开始晨会。四、 整理着装:立正,稍息,整理着装五、 整队:间隔二十公分,向右看齐,向前看。六、 现在进行我们的企业文化篇:我们的经营理念是:孜孜以求,止于至美,专家就是赢家。下面进行我们的企业文化之激励篇:第一个,撕面子动作,预备起(大家动作:抓一把,撕下来,呸
18、呸,踩二脚,不要面子)第二个,大声速度有力量,预备起(大家动作:大场,速度,有力量)第三个,我头顶着天,预备起(大家动作:我头顶着天,脚踏着地,我眼观六路,耳听八方,我胸怀世界,迈向成功!)下面进行我们的企业文化之经营管理篇:我们健康,我们快乐,我们幸福,我们富有。我们的目标:第一保证:完成任务绝不:找借口我们的作风是:认真,快,坚守承诺。我们的口号是:下定决心,马上行动!七、 下面把时间交给店长安排我们今天的工作,掌声欢迎(店长和主持人进行拥抱激励,交换位置),大家鼓掌!(12,123)店长总结昨天工作,安排今天工作,让各自岗位作分享,鼓励为主,带动一天好心情。话述:“大家早上好。现在请顾问
19、给我们作分享。”(12,123)顾问分享内容:1、 昨天接待多少人;2、 成交什么项目;3、 潜在可开发项目;4、 有什么问题存在;5、 配合美容师完成多少项目,存在问题;6、 顾客的满意情况;7、 顾客特别满意情况;8、 本人工作饱和情况;9、 还可以做什么工作;10、帮助开发别组获得成功人数;11、帮助员工学习理论手法人数;“现在请*(美容师)给我们作分享。”(12,123)美容师分享内容:1、 今天做了多少美容项目;2、 顾客满意情况;3、 有没有非常满意和特别惊喜情况;4、 认为服务需注意事项;5、 有没有需要改进;6、 主动学习技能情况;7、 主动沟通情况;8、 顾客意向动态;9、
20、工作量是否饱和;10、还可以兼做什么工作(能量、养生)“现在由我给大家作分享。”(12,123)店长分享内容:1、 昨天店内日常管理异样情况说明;2、 昨天营业额达标情况;3、 进店服务人数;4、 有无投诉;5、 有无表彰人员;6、 有无存在不足;7、 今天目标营业额;8、 今天需分析的客户资料;9、 需要的配合;10、一定完成的办法。备注:全体员工统一登记、汇报内容1、 本人没有违反公司制度的事;2、 没做不利团体的事;3、 配合同事完成工作做得很好。八、 下面把时间交给主持人继续进行我们的晨会,掌声欢迎(店长和主持人进行拥抱激励,交换位置),大家鼓掌!(12,123)九、 现在进行每人一句
21、话自我激励,从这边开始(大家动作:左脚迈前一步,右脚跟上并拢,每个人自报姓名,然后说一句自我激励的话,耶!结束。右脚退回一步,左脚跟上并拢,全体鼓掌(12,123)十、 今天晨会到此结束,下面把时间交给店长,组织我们的晨训。谢谢大家的配合(大家鼓掌)(12,123)XX美容连锁店风店貌执行标准一、八个“面”的卫生标准1、地面清洁,无脚印、灰尘、纸屑、杂物、烟头等,无水迹、污渍;透亮,在整洁的基础上透出瓷砖或木地板的光泽。2、桌面玻璃桌面,无手印,无污渍,资料或咨询手册摆放整齐。配套的凳子摆放整齐,凳面无污渍无灰尘无杂物。3、窗面清洁,无手印、水迹、灰尘、污渍等透亮,在清洁的基础上透出瓷砖、大理
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