百事可乐公司分销渠道管理的策略与思考464.docx
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1、百事可乐乐公司分分销渠道道管理的的策略及及其思考考【摘要】激烈的的市场竟竟争和强强大的技技术变革革使得营营销渠道道变得愈愈加重要要,越来来越多的的企业正正逐渐意意识到整整合营销销渠道的的重要性性,并且且将营销销渠道管管理提升升到竞争争战略的的层面。在在快速消消费品领领域,企企业市场场竞争的的成败,最最终取决决于速度度,而赢赢得速度度的关键键是要尽尽量缩短短商品和和服务到到达客户户的时间间,提高高营销渠渠道的速速度和效效率,这这就更要要求进行行科学、高高效的营营销渠道道管理。本本文以百百事可乐乐为例,力力图从实实践应用用的角度度,全面面系统地地阐述快快速消费费品市场场营销渠渠道的具具体操作作。【
2、关键词词】快速消消费品百百事可乐乐公司渠渠道管理理渠道成成员引言自一八998年百百事可乐乐饮料在在美国问问世以来来,经过过多次业业务重组组分离,百百事公司司目前的的主要业业务是饮饮料及食食品,220033年全球球营业额额为2770亿美美元,营营运利润润58亿美元元,在全全球有114万名员员工。百百事拥有有的众多多品牌中中,年零零售额超超过100亿美元元的有七七个,如如百事可可乐、七七喜、美美年达、乐乐事等。据据国际品品牌顾问问公司的的最新的的“全球球最佳国国际品牌牌排名”,百百事可乐乐品牌以以120亿美美元的价价值名列列第22 位。19981年,百事事公司在在深圳特特区成立立了其在在中国的的首
3、家灌灌装厂,目前百事公司己在华设立家百事可乐灌装厂、1家非碳酸饮料厂、1家浓缩液厂和4家食品独资生产厂。近年来,百事在华业务保持快速增长,总投资额超过10亿美元,员工近1万人。在百事国际业务占主导位置的前10个国家和地区中,中国区增长率超过30%,名列榜首。1高丹.百事可乐的生动化营销J.企业改革与管理.2004 .09.百事公司司在渠道道管理和和建设方方面建立立了一整整套的解解决方案案,如被被学术界界戏称为为“天龙龙八步”的的拜访八八步骤,还还有产品品生动化化的九大大原则等等,这些些都是国国内快速速消费品品行业渠渠道管理理所效仿仿的典范范。以下下将对百百事公司司的渠道道管理进进行系统统的介绍
4、绍。一、百事事可乐公公司分销销渠道的的管理(一)百百事可乐乐的分销销渠道结结构1.百事事可乐 ( 中中国)公司分分销渠道道概况为了应对对不断变变化的市市场形势势,百事事公司对对渠道管管理进行行了一系系列变革革,在进进行渠道道变革之之前,百百事是借借助经销销商完成成全国的的网络覆覆盖的,经经销商承承担了所所有零售售终端的的供货。现现代通路路的运作作却常常常需要越越过经销销商与制制造商直直接做生生意,而而部分经经销商也也难以提提供配套套的销售售服务;另一方方面,大大量的经经销商存存在,他他们的覆覆盖区域域狭小甚甚至重叠叠,常常常发生窜窜货,价价格失控控。在这这种背景景下,百百事公司司在中国国被迫重
5、重新审视视其渠道道策略。百百事打破破了原有有的渠道道格局,将将大卖场场、超市市、便利利店等现现代通路路独立出出来,作作为现代代渠道 ( MModeern Traade )的重重要客户户 ( Keyy Acccouunt) ,由由百事直直接负责责供货。其其余的客客户全部部归类到到传统通通路,作作为传统统渠道 ( TTradditiionaal TTradde )仍然由由经销商商负责供供货。2.经过过多年渠渠道整合合,百事事可乐在在中国的的目标分分销渠道道己经细细分成为为下列的的22个:(1)传传统食品品零售渠渠道。如食品品店、食食品商场场、副食食品商场场、菜市市场等。(2)超级市场渠道。包括独立
6、超级市场、连锁超级市场、酒店和商场内的超级市场、批发式超级市场、自选商场、仓储式超级市场等。(3)平价商场渠道。经营方式与超级市场基本相同,但区别在于经营规模较大,而毛利更低。平价商场通过大客流量、高销售额来获得利润,因此在饮料经营中往往采用鼓励整箱购买、价格更低的策略。(4)食杂店渠道。通常设在居民区内,利用民居或临时性建筑和售货亭来经营食品、饮料、烟酒、调味品等生活必须品,如便利店、便民店、烟杂店、小卖部等。这些渠道分布面广、营业时间较长。(5)百货商店渠道。即以经营多种日用工业品为主的综合性零售商店。内部除设有食品超市、食品柜台外,多附设快餐厅、休息冷饮厅、咖啡厅或冷食柜。(6)购物及服
7、务渠道。即以经营非饮料类商品为主的各类专业及服务行业,经常须带经营饮料。(7)餐馆酒楼渠道。即各种档次饭店、餐馆、酒楼、包括咖啡亭、酒吧、冷饮店等。(8)快餐渠道。快餐店往往价格较低,客流量大,用餐时间较短,销量较大。(9)街道摊贩渠道。即没有固定房屋、在街道边临时占地设摊、设备相对简陋、出售食品和烟酒的摊点,主要面向行人提供产品和服务,以即饮为主要消费方式。(10)工矿企事业渠道。即工矿企事业单位为解决职工工作中饮料、工休时的防暑降温以及节假日饮料发放等问题,采用公款订货的方式向职工提供饮料。(11)办公机构渠道。即由各企业办事处、团体、机关等办公机构公款购买,用来招待客人或在节假日发放给职
8、工。(12)部队军营渠道。即由军队后勤部供应,以解决官兵日常生活、训练及军队请客、节假日联欢之需,一般还附设小卖部了,经营食品,饮料、日常生活用品等,主要向部队官兵及其家属销售。(一三)大专院校渠道。即大专院校等住宿制教育场所内的小卖部、食堂、咖非冷饮店,主要面向在校学生和教师提供学习,生活等方面的饮料和食品服务。(14)中小学校渠道。指设立在小学、中学、职业高中以及私立中、小学校等非住宿制学校内的小卖部,主要向在校学生提供课余时的饮料和食品服务(有些学校提供课余时的饮料和食品服务,有些学校提供学生上午加餐、午餐服务,同时提供饮料)。(一五)在职教育渠道。即设立在各党校、职工教育学校、专业技能
9、培训学校等在职人员再教育机构的小卖部,主要向在校学习的人员提供饮料和食品服务。(16)运动健身渠道。即设立在运动健身场所的出售饮料、食品、烟酒的柜台,主要身健身人员提供产品和服务;或指设立在竞赛场馆中的食品饮料柜台。(17)娱乐场所渠道。指设立在娱乐场所内( 如电影院、音乐厅、歌舞厅、游乐场等)的食品饮料柜台,主要向娱乐人士提供饮料服务。(一八)交通窗口渠道。即机场、火车站、码头、汽车站等场所的小卖以及火车、飞机、轮船上提供饮料服务的场所。(19)宾馆饭店渠道。集住宿、餐饮、娱乐为一体的宾馆、饭店、旅馆、招待所等场所的酒吧或小卖部。(20)旅游景点渠道。即设立在旅游景点( 如公园、自然景观、人
10、文景观、城市景观、历史景观及各种文化场馆等)向旅游和参观者提供服务的食品饮料售卖点。一般场所固定,采用柜台式交易,销售较大,价格偏高。(21)第三方面消费渠道。即批发商、批发市场、批发中心、商品交易所等以批发为主要业务形式的饮料销售渠道。该渠道不面向消费者,只是商品流通的中间环节。(22)其他渠道。指各种商品展销会、食品博览会、集贸市场、各种促销活动等其他销售饮料的形式和场所。2百事可乐公司员工手册.2009市场营销销的基本本原理之之一是市市场细分分,细分分意味着着将市场场上的终终端用户户分成不不同的群群体,对对百事而而言,细细分的最最好定义义是基于于对渠道道产出不不同需求求。百事事的分销销渠
11、道不不仅仅只只是一种种产品渠渠道,它它也应该该能在销销售产品品的同时时提供其其附加值值。百事事可乐公公司分销销渠道未未来发展展的方向向就是按按照这一一原则,即即将分销销渠道视视为另一一条“产产品线”,它不是用于生产所售的产品,而是提供一系列附加的服务,这些服务决定了产品的销售。概括而言,就是百事分销渠道的细分与发展是由百事服务的细分与发展决定的,而百事产品与销售的发展是由百事分销渠道的细分与发展所决定的。(二)百百事可乐乐选择渠渠道成员员的标准准百事可乐乐公司在在选择渠渠道成员员方面主主要从以以下方面面进行考考量。1.渠道道成员经济济能力。主主要衡量量渠道成成员的财财务状况况,好的的财务状状况
12、是承承载市场场健康运运转的物物质保证证。2.渠道道成员延伸伸能力。主主要考核核渠道成成员对周周边区域域的影响响力及渗渗透能力力,这一一指标也也是衡量量渠道成成员渠道道拓展能能力的标标准之一一。3.渠道道成员经营营能力。百百事公司司在这方方面的考考量主要要是渠道道成员的的专业、市市场覆盖盖以及稳稳定市场场方面的的能力。4渠道道成员沟通通能力。主主要考核核渠道成成员对所所经营品品牌的认认可及渠渠道自身身素质与与所经营营品牌形形象的一一致性。5.渠道道成员学习习能力。百百事公司司要求其其渠道成成员拥有有应对不不断变化化的市场场环境快快速应变变的能力力。6.渠道道成员控制制能力。百百事公司司要求渠渠道
13、成员员在可控控的范围围内经营营百事产产品,双双方之间间相互合合作。(三)百百事可乐乐与渠道道成员关关系的处处理百事可乐乐在渠道道管理方方面主要要进行以以下几个个成员关关系的处处理:1.经销销商经销商在在百事市市场运作作的初期期发挥了了不可替替代的作作用,且且其区域域影响力力及物流流能力是是百事抢抢占一方方市场的的强有力力的后盾盾。在与与经销商商关系处处理方面面,百事事主要采采取以下下措施:(1)做做出必要要的让步步。菲利利普科科特勒认认为,要要激励中中间商出出色地完完成销售售任务,生产企业必须从尽力了解各个中间商的不同需要和欲望做起。因而,生产企业必要时可做出一些让步来满足中间商的要求,以咨鼓
14、励。3 Bert RosenbloomMarketing Channel ManagementM. Machinery Industry Press.2006.10.01.48百事对经销商做出的让步即与销量相对应的返利,同时利用百事现有的渠道协助经销商。(2)提提供优质质的产品品。百事事在产品品的数量量、质量量、品种种、价格格和交货货时间等等方面尽尽可能满满足经销销商的要要求,为为经销商商创造良良好的营营销条件件。还根根据市场场需要以以及经销销商的要要求,经经常地、合合理地调调节生产产计划,改改进生产产技术,改改善经营营管理,生生产物美美价廉、适适销对路路的产品品。(3)提提供进货货折扣和和奖
15、金支支持。对对大批量量、批次次多的经经销商给给予价格格折扣或或数量折折扣等。(4)积积极开展展促销活活动。百百事的促促销活动动是经常常性的,且且根据不不同的情情况以及及不同的的渠道作作出相应应的调整整,促销销所产生生的费用用由经销销商代垫垫,由大大区作战战单元(Genneraal UUnitt)以折折扣的方方式返还还给经销销商。(5)提提供资金金援助。百百事对资资金不足足的经销销商,采采取资金金融通等等措施,帮帮助经销销商扩大大经营,如给予经销商较长的付款期限,给予一定的折扣或代销办法上的优惠。(6)给给予经销销商应有有的收益益。百事事本着公公平合理理、利益益均沾的的原则,从从双方的的长期利利
16、益出发发来处理理经营收收益的分分配问题题,使产产销双方方都能得得到合理理的利润润。2.协作作批发系系统协作批发发系统送送货商是是百事公公司在区区域市场场从众多多独立经经营的且且符合百百事送货货商标准准批发商商中挑选选出来的的,协助助百事从从事百事事产品配配送工作作的批发发商。协协作批发发系统负负责业务务人员每每天与客客户签订订订单的的配送,包包括传统统渠道,即饮渠渠道,现代渠渠道等渠渠道的配配送。协协作批发发系统在在消耗经经销商库库存方面面起着举举足轻重重的作用用,且协协作批发发系统在在进行市市场的渗渗透方面面起着重重要作用用。百事事公司在在与协作作批发系系统的关关系处理理方面主主要采取取了以
17、下下措施:(1)协协作批发发系统成成员在进进货方面面享受与与其他非非协作批批发系统统批发商商同样的的优惠,在在利益分分配方面面,百事事公司以以进货折折扣的方方式给予予协作批批发系统统与其百百事产品品销量对对等的返返利。(2)百百事公司司对每一一个协作作批发系系统成员员进行进进货及出出货管理理,从而而保证货货物的顺顺利流通通,同时时协作批批发系统统成员可可以利用用百事公公司的终终端通路路拓展业业务,扩扩展生意意份额。3.重要要客户重要客户户(如沃沃尔玛、麦麦德龙等等)交通通便利,处处于主要要商圈,购购买力强强,实力力强,信信誉好,人人流量大大,管理理上很规规范,企企业可以以借助它它,做销销量,做
18、做品牌。但但缺点是是:门槛槛高,要要求高,费费用高,结结帐周期期长,手手续繁杂杂,它掌掌握着谈谈判筹码码的优势势,处于于谈判的的主动地地位。(1)百百事公司司在与重重要客户户的关系系处理中中,主要要倚靠其其强有力力的品牌牌竞争力力,以及及各种优优惠来维维护双方方的合作作。(2)百百事公司司与每一一位重要要客户都都签订了了长期合合作的协协议,双双方根据据协议的的具体要要求来开开展阶段段性的合合作。百百事公司司在重要要客户的的支出主主要包括括陈列费费用、堆堆头费用用以及大大宗进货货的折价价优惠。4.现代代渠道现代渠道道是相对对于传统统渠道而而言的,是是指大型型连锁商商超、专专业卖场场。进入现现代渠
19、道道,越来来越成为为企业渠渠道改革革的一种种趋势,但但是由于于现代渠渠道执行行的厂家家直接供供货和直直接向厂厂家要政政策和其其“薄利多多销”的经营营思路及及其巨大大的人流流量,对对于层级级分明的的传统经经销商渠渠道来说说,绝对对是个不不小的冲冲击。主主要表现现就是渠渠道价格格冲击和和经销商商经销范范围冲击击,这对对于传统统渠道来来说,绝绝对是个个打击。在与现代渠道关系处理方面,除了与现代渠道客户协商在价格方面达成一致之外,还把部分现代渠道客户分配给经销商配送,以减少现代渠道的发展对经销商的冲击。5.即饮饮渠道即饮渠道道包括餐餐饮、网网吧、娱娱乐场所所等。即即饮渠道道是百事事推广其其产品最最重要
20、的的一个渠渠道,百百事通过过投入一一定的费费用来推推广百事事的产品品,从而而把某一一个售点点变成百百事产品品的专卖卖售点。(1)即即饮渠道道是依靠靠双方之之间签订订的合同同维护的的,百事事公司会会按照合合同支付付专卖或或共卖的的费用,而而即饮渠渠道则按按照百事事公司指指定的百百事产品品进货渠渠道进购购百事产产品。(2)百百事公司司对即饮饮渠道有有销量的的要求,销销量越高高,百事事公司向向即饮渠渠道支付付的费用用越高,这在刺激即饮渠道积极售卖百事产品方面起着重要作用。(3)百百事公司司在与即即饮渠道道的合作作中会投投入大量量的市场场设备,以以增强百百事的品品牌显现现,促进进即饮渠渠道百事事产品的
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