房务部KPI考核指标说明表7162.docx
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1、房务部KKPI考核指指标说明明表被考核人人部门房务部岗位经理序号指标权重考核指标标释义数据源考核人1酒店GOOP值5%计财部直接上级级2酒店GOOP率5%计财部直接上级级3部门GOOP值25%计财部直接上级级4部门GOOP率20%计财部直接上级级5销售收入入定额完完成率5%定额完成成率=销售收收入实际际完成数数/定额完完成数计财部直接上级级6部门管理理费用2%部门管理理费用节节约率=(管理理费用-实际管管理费用用)/管理费费用计财部直接上级级7客房服务务用品成成本率10%成本节约约率=(成本本率-实际成成本率)/成本率率计财部直接上级级8对客服务务主要设设施完好好率2%完好设备备总台数数/总台
2、数数工程部直接上级级9顾客满意意度15%实际顾客客满意度度/顾客满满意度人力资源源部直接上级级10人均劳动动生产率率6%实际人均均劳动生生产率/人均劳劳动生产产率人力资源源部直接上级级11员工满意意度5%用员工满满意调查查问卷调调查,根根据结果果得分高高低情况况打分,如如满意度度为90-80、80-70、70-60分,该该指标得得分依次次为1.2、1、0.88被考核人人部门房务部岗位PA领班班序号指标权重考核指标标释义数据源考核人1检查卫生生率20%实际检查查班组卫卫生打扫扫区域量量/应检查查班组打打扫区域域量PA主管管PA主管管2卫生合格格率20%(班组卫卫生打扫扫区域量量-检查不不合格区区
3、域量)/班组卫卫生区域域总量PA主管管PA主管管3带班运行行管理30%对本班组组人员进进行管理理,指导导工作PA主管管PA主管管4技术培训训计划完完成率20%完成率=实际完完成数/计划数数PA主管管PA主管管5设备维护护管理10%设备出现现故障后后()小小时内报报修PA主管管PA主管管被考核人人部门房务部岗位白班清洁洁员序号指标权重考核指标标释义数据源考核人1保洁区域域完成情情况50%实际打扫扫区域/当班期期间应保保洁区域域清洁PA领班班PA领班班2保洁区域域卫生合合格情况况30%保洁区域域卫生达达标PA领班班PA领班班3清洁工具具管理10%清洁工具具损坏或或丢失按按规定赔赔偿PA领班班PA领
4、班班4报修及时时性10%发现公共共区域设设施设备备损坏后后在()小小时内报报修PA领班班PA领班班被考核人人部门房务部岗位仓库管理理员序号指标权重考核指标标释义数据源考核人1物品领用用工作30%及时申报报采购计计划,按按()程程序领用用物品物品使用用率使使用量领用总总量计财部楼层主管管2物品发放放工作30%物品发放放失误率率发放放失误量量发放放总量领料单的的保管不不完整物品发放放的不及及时楼层主管管楼层主管管3物资管理理20%在每月()日日前盘库库,保证证帐物相相符、帐帐帐相符符楼层主管管楼层主管管4客房成本本控制20%分部清洁洁用品、服服务用品品领用率率实际际领用量量计划划领用量量楼层主管管
5、楼层主管管被考核人人部门房务部岗位礼宾员序号指标权重考核指标标释义数据源考核人1迎送工作作0%以()标标准为客客人服务务,并且且热情、周周到、到到位。礼宾领班班礼宾领班班行李搬运运准确率率准确率(行李李总数损坏、丢丢失件数数)行行李总数数礼宾领班班礼宾领班班行李寄存存服务20%寄存行李李准确率率(寄寄存总件件数寄寄存失误误件数)寄存总总件数礼宾领班班礼宾领班班4金钥匙服服务10%按客人的的要求为为客人提提供金钥钥匙服务务的响应应速度和和态度礼宾领班班礼宾领班班顾客满意意度30%礼宾领班班礼宾领班班被考核人人部门房务部岗位礼宾领班班序号指标权重考核指标标释义数据源考核人1迎送工作作0%以()标标
6、准进行行迎送工工作,班班组员工工的服务务热情、周周到、到到位 礼宾主管管礼宾主管管行李搬运运准确率率准确率(班组组搬运总总件数损坏、丢丢失件数数)总总件数礼宾主管管礼宾主管管行李寄存存服务20%寄存行李李准确率率(寄寄存总件件数寄寄存失误误件数)寄存总总件数礼宾主管管礼宾主管管金钥匙服服务10%按客人的的要求为为客人提提供金钥钥匙服务务的响应应速度和和态度礼宾主管管礼宾主管管顾客满意意度30%对客人的的询问是是否能准准确答复复;解决决客人问问题的及及时性礼宾主管管礼宾主管管被考核人人部门房务部岗位缝纫工序号指标权重考核指标标释义数据源考核人1修改、缝缝纫工作作完成率率0%完成率实际完完成件数数
7、应完完成件数数缝纫组领领班缝纫组领领班废旧布草草利用率率废旧布草草再利用用价值领用废废旧布草草价值计财部缝纫组领领班设备维护护保养10%对缝纫设设备进行行定期的的维护和和保养,发发现问题题在()小小时内及及时报修修缝纫组领领班缝纫组领领班为住店客客人提供供修补服服务0%能满足客客人的应应急需求求,为客客人提供供修补服服务缝纫组领领班缝纫组领领班酒店布草草、员工工制服的的改制酒店布草草、员工工制服在在收上来来后()天天内及时时修补、改改制各部门缝纫组领领班被考核人人部门房务部岗位水洗工序号指标权重考核指标标释义数据源考核人1布草收发发准确率率%准确率(定额额收发量量遗漏漏量)定额收收发量布草使用
8、用部门水洗领班班布草收发发及时性性在()小小时之内内完成布布草收发发 布草使用用部门水洗领班班布草收发发漏检率率漏检率布草收收发不合合格量布草收收发总量量布草使用用部门水洗领班班布草分类类放置率率%实际分类类放置件件数应应分类放放置件数数水洗领班班水洗领班班布草洗涤涤分类率率实际分类类洗涤件件数应应分类洗洗涤件数数水洗领班班水洗领班班洗涤布草草工作%按操作程程序进行行洗涤水洗领班班水洗领班班洗涤合格格率(洗涤总总件数未洗净净、损坏坏件数)洗涤总总件数水洗领班班水洗领班班设备维护护保养10%对洗涤设设备进行行定期的的维护和和保养,发发现问题题在()小小时内及及时报修修水洗领班班水洗领班班加急洗衣
9、衣加急洗衣衣服务在在()小小时内准准时完成成水洗领班班水洗领班班顾客满意意度10%水洗领班班水洗领班班被考核人人部门房务部岗位水洗领班班序号指标权重考核指标标释义数据源考核人1班组布草草收发准准确率%准确率(定额额收发量量遗漏漏量)定额收收发量布草使用用部门洗涤经理理班组布草草收发及及时性班组在()小小时内完完成布草草收发布草使用用部门洗涤经理理班组布草草收发漏漏检率漏检率布草收收发不合合格量布草收收发总量量布草使用用部门洗涤经理理班组布草草分类放放置率%实际分类类放置件件数应应分类放放置件数数洗涤经理理洗涤经理理布草洗涤涤分类率率实际分类类洗涤件件数应应分类洗洗涤件数数洗涤经理理洗涤经理理洗
10、涤布草草过程监监控%监督班组组员工按按操作程程序进行行洗涤洗涤经理理洗涤经理理洗涤合格格率(洗涤总总件数未洗净净、损坏坏件数)洗涤总总件数洗涤经理理洗涤经理理设备维护护保养10%对洗涤设设备进行行定期的的维护和和保养,发发现问题题在()小小时内及及时报修修洗涤经理理洗涤经理理加急洗衣衣班组员工工在客人人要求的的时间内内准时完完成加急急洗衣服服务洗涤经理理洗涤经理理顾客满意意度10%洗涤经理理洗涤经理理被考核人人部门房务部岗位干洗工序号指标权重考核指标标释义数据源考核人衣物收发发准确率率准确率(应收收发件数数遗漏漏、衣物物破损未未发现件件数)应收发发件数干洗领班班干洗领班班衣物洗涤涤操作程程序按
11、操作程程序进行行洗涤干洗领班班干洗领班班衣物洗涤涤剂使用用0%根据衣物物正确使使用洗涤涤剂干洗领班班干洗领班班设备维护护保养0%对洗涤设设备进行行定期的的维护和和保养,发发现问题题在()小小时内及及时报修修干洗领班班干洗领班班洗涤合格格率(洗涤总总件数未洗净净、损坏坏件数)洗涤总总件数干洗领班班干洗领班班加急洗衣衣加急洗衣衣服务在在()小小时内准准时完成成干洗领班班干洗领班班顾客满意意度10%干洗领班班干洗领班班被考核人人部门房务部岗位干洗领班班序号指标权重考核指标标释义数据源考核人衣物收发发准确率率准确率(班组组应收发发件数遗漏、衣衣物破损损未发现现件数)班组应应收发件件数洗涤经理理洗涤经理
12、理衣物洗涤涤操作程程序监控控监督班组组员工按按操作程程序进行行洗涤洗涤经理理洗涤经理理衣物洗涤涤剂使用用%根据衣物物选择正正确的洗洗涤剂洗涤经理理洗涤经理理设备维护护保养%对洗涤设设备进行行定期的的维护和和保养,在在()小小时内对对损坏的的设备进进行报修修洗涤经理理洗涤经理理洗涤合格格率(班组洗洗涤总件件数未未洗净、损损坏件数数)班班组洗涤涤总件数数洗涤经理理洗涤经理理加急洗衣衣加急洗衣衣服务在在()小小时内准准时完成成洗涤经理理洗涤经理理顾客满意意度%洗涤经理理洗涤经理理培训计划划完成率率%完成率实际完完成计划划应完完成计划划洗涤经理理洗涤经理理培训合格格率合格率培训合合格人数数培训训总人数
13、数洗涤经理理洗涤经理理被考核人人部门房务部岗位话务员序号指标权重考核指标标释义数据源考核人叫醒服务务准确率率1%准确率正确叫叫醒次数数总叫叫醒次数数前台接待待话务领班班叫醒服务务完成率率完成率实际叫叫醒电话话应叫叫醒电话话前台接待待话务领班班电话开线线、关线线完成率率完成率实际开开、关电电话应应开关电电话前台接待待话务领班班电话开线线、关线线准确率率准确率正确开开关电话话总开开关电话话前台接待待话务领班班工作记录录完成整整率实际记录录项数应记录录项数前台接待待话务领班班接转电话话接转电话话正确数数/接转总总数前台接待待话务领班班顾客满意意度话务领班班被考核人人部门房务部岗位话务领班班序号指标权
14、重考核指标标释义数据源考核人叫醒服务务15%准确率正确叫叫醒次数数总叫叫醒次数数完成率实际叫叫醒电话话应叫叫醒电话话前台接待待大堂副理理电话开线线、关线线服务15完成率实际开开、关电电话应应开关电电话准确率正确开开关电话话总开开关电话话前台接待待大堂副理理接转电话话接转电话话正确数数/接转电电话总数数前台接待待大堂副理理日常管理理对班组日日常工作作按规则则进行管管理前台接待待大堂副理理工作记录录完成整整率实际记录录项数应记录录项数前台接待待大堂副理理培训计划划完成率率完成率实际完完成数计划数数前台接待待大堂副理理7顾客满意意度大堂副理理被考核人人部门房务部岗位洗涤经理理序号指标权重考核指标标释
15、义数据源考核人1酒店GOOP值5%计财部房务经理理2酒店GOOP率5%计财部房务经理理3部门GOOP值15%计财部房务经理理4部门GOOP率15%计财部房务经理理5销售收入入定额完完成率10%定额完成成率=销售收收入实际际完成数数/定额完完成数计财部房务经理理6部门管理理费用2%部门管理理费用节节约率=(管理理费用-实际管管理费用用)/管理费费用计财部房务经理理7洗涤用品品成本率率17%成本节约约率=(成本本率-实际成成本率)/成本率率计财部房务经理理8主要设备备完好率率2%完好设备备总台数数/总台数数工程部房务经理理9顾客满意意度18%实际顾客客满意度度/顾客满满意度人力资源源部房务经理理1
16、0人均劳动动生产率率6%实际人均均劳动生生产率/人均劳劳动生产产率人力资源源部房务经理理11员工满意意度5%用员工满满意调查查问卷调调查,根根据结果果得分高高低情况况打分,如如满意度度为90-80、80-70、70-60分,该该指标得得分依次次为1.2、1、0.88调查问卷卷房务经理理被考核人人部门房务部岗位主管管序号指标权重考核指标标释义数据源考核人1酒店GOOP值5%计财部房务经理理2酒店GOOP率5%计财部房务经理理3部门GOOP值15%计财部房务经理理4部门GOOP率15%计财部房务经理理5销售收入入定额完完成率%定额完成成率=销售收收入实际际完成数数/定额完完成数计财部房务经理理6部
17、门管理理费用%部门管理理费用节节约率=(管理理费用-实际管管理费用用)/管理费费用计财部房务经理理7清洁用品品成本率率1%成本节约约率=(成本本率-实际成成本率)/成本率率计财部房务经理理8卫生合格格率%卫生合格格率(定定额清洁洁区域检查不不合格区区域量)定额清清洁区域域人力资源源部房务经理理9顾客满意意度15%实际顾客客满意度度/顾客满满意度人力资源源部房务经理理10人均劳动动生产率率5%实际人均均劳动生生产率/人均劳劳动生产产率人力资源源部房务经理理11员工满意意度5%用员工满满意调查查问卷调调查,根根据结果果得分高高低情况况打分,如如满意度度为90-80、80-70、70-60分,该该指
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