品牌服装店运营管理手册(DOC18)13655.doc

《品牌服装店运营管理手册(DOC18)13655.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《品牌服装店运营管理手册(DOC18)13655.doc（19页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、 XXXXX品牌-专专卖店管管理标准准-目录第一章专专 卖 店 管 理第二章专专卖店人人员职责责第三章 专卖店店货品管管理第四章专专卖店的的经营管管理第五章 薪酬酬、福利利制度第六章失失货赔偿偿制度第一章 专卖店管管理一、 专卖店纪纪律为树立品品牌及专专卖店形形象，为为顾客提提供良好好的购物物环境，专专卖店员员工须遵遵守下列列店铺规定：（1） 专卖店工工作人员员未经店店长的许许可，不不得迟到到、早退退、缺席席、擅离离岗位及及私自调调班；特殊殊情况须须经店长长以上直直属主管管批准。（2） 上下班必必须签到到，不得得叫人代代签。（3） 每月排班班表，应应于每月月1日前由由店长排排定，未未经店长长允

2、许，不得擅自更改。（4） 员工请假假或者调调休不得得安排在在周六、日及公公众假期期休息。（5） 穿着工装装时，不不能在公公共场所所有不良良言行，以以免影响响品牌及及自身形形象。（6） 员工用餐餐时间为为40分钟钟，店长长应合理理安排员员工用餐餐时间，必必须轮流流进餐，不不得在专专柜内用用餐，餐餐后及时时补妆并并清理现现场干净净。（7） 工作时必必须穿着着公司指指定整齐齐制服及及配戴工工牌于左左胸前，并并应有专专业仪态态。（8） 不论在任任何情景景下，应应面带亲亲切笑容容及不得得与顾客客争论。（9） 店长休息息时必须须指定人人员代班班，并报报请老板板批准。（10） 无论在任任何情况况下，应应面带

3、微微笑，热热情服务务，不得得与顾客客争吵或或不礼貌貌，不得得任意评评论顾客客的言行行、服饰饰。（11） 不可在专专柜内粗粗言秽语语、饮食食、戏闹闹、聊天天，亦不不得在专专柜内睡睡觉。（12） 不可在专专柜内依靠货架架或墙壁壁、双手手叠在胸胸前或插插在裤袋袋内。（13） 不得对店店长态度度恶劣及及拒绝履履行店长长之合理理工作安安排。（14） 必须严格格遵循商商场及专专柜服务务标准及及清洁标标准。（15） 工作时间间不得私私自会客客，带子子女上班班及存放放他人物物品。（16） 未经允许许严禁擅擅自更改改店内商商品价格格。（17） 本店营业业额及操操作规程程严禁向向外透露露。（18） 交接班时时应将

4、工工作日志志、调退货货等情况况交接清清楚。（19） 每日下班班前须将将当日账账目整理理清楚后后，正确确录入操操作系统统内，员员工方可可离开；如当日日未能及及时录入入，次日日上午110点前必必须完成成销售录录入。（20） 应服从和和配合区区域领导导、主管管部门、督导人人员巡店店督查，不不得抗拒拒。（21） 任何人不不得在店店内私自自取货品品和未经经打折私私自让利利给顾客客。（22） 不得有偷偷窃形为为，挪用用押金款或或其他不不正当行行为。（23） 工作时间间内谢绝绝私人探探访或电电话。（24） 工作时间间不可阅阅读无关关刊物或或书报。（25） 不可在工工作前或或工作中中饮酒、吃有异异味食物物，工

5、作作中应保保持口气气清新。（26） 私人物品品、非销销售商品品不准放放在柜台台上。（27） 遗失、损损害、偷偷盗公物物者按价价赔偿。（28） 未经授权权不得任任意变更更商品售售价。（29） 在任何环环境下，员员工不得得拒绝商商场相关关部门检检查其携携带之物物品，店店长有权权检查员员工随身身携带物物品。（30） 非经同意意，专卖卖店工作作人员不不可接受受任何机机构的咨咨询及访访问。（31） 非经通知知，不可可擅自及及让任何何人在专专卖店外外拍摄或或照相。（32） 凡违反以以上任何何条款，将将给予严严重纪律律处分或或即时解解雇。二、 服务标准准服务标准准是一套套为服务务前线人人员设计计以指导导如何

6、向向顾客提提供一致致性、可可靠性服服务的准准则。1、 仪表（1） 要有浅淡淡着妆。（2） 头发整洁洁，长发发要束起起。（3） 不能留长长指甲及及染有色色美甲，不不能佩带带夸张饰饰品。（4） 保持工装装整洁，规规范。2、 服务态度度（1） 待客诚恳恳有耐心心。（2） 面带亲切切微笑。（3） 积极主动动提供优优质服务务。3、 站立姿态态（1） 双手放于于前面，右右手叠放放左手上上，自然然交叉垂垂直，不不可插袋袋、叉腰腰及抱于于胸前。（2） 自然站立立，双肢肢稍微分分开。（3） 按专柜规规定之站站姿，不不可弯腰腰或依靠靠柱子、墙壁、收银台台、展示示架等4、 服务六步步曲恭迎顾客客推销商品邀请试试穿附

7、加推推销安排付付款送客服服务三、服务务规范用用语及忌忌讳语1、 七大用语语：“欢迎光光临”“是的”“对不起”“请稍等”“让您久久等了”“谢谢”“欢迎再再光临”2、 文明用语语，重视视语言修修养（普普通话、地方语语），六六不讲。（1） 低级庸俗俗的话不不讲（2） 生硬唐突突的话不不讲（3） 讽刺挖苦苦的话不不讲（4） 有损人格格的话不不讲（5） 伤害顾客客自尊心心的话不不讲（6） 欺瞒哄骗骗顾客的的话不讲讲3、 对顾客说说话语气气应和蔼蔼委婉，表表达简捷捷明了，还还要注意意用语得得体。4、 应对用语语的运用用（1） 欢迎顾客客时：“欢迎光光临”（2） 季节性问问候语：“早晨好好先生（小小姐）”“

8、今天真真是好天天气”；“天气很很冷”“非常感感谢您冒冒雨光临临”。（3） 表示感谢谢的语言言：“承蒙照照顾，深深深感激激”、“感谢您您远驾光光临”（4） 对顾客回回答：“是的如如果是我我，我也也会这样样以为”“是，您您说的对对”“是的，您您说的有有道理/是的，我我理解您您的心情情”。（5） 离开顾客客眼前时时：“对不起起，请稍稍等”、“失陪一一下”（6） 受顾客催催促时：“非常对对不起，就就快好了了”、“请再稍稍等一下下，对不不起”（7） 向顾客询询问时：“对不起起，您是是哪位？”、“很抱歉歉，请问问您是哪哪位？”（8） 麻烦顾客客时：“非常不不巧”、“真对不不起，您您让我为为难”、“不得已已

9、，没有有办法”、“非常对对不起”（9） 麻烦顾客客时：“可能会会给您添添麻烦”、“真感到到抱歉”、“是否请请您再考考虑一下下”“如果您您愿意，我我会感到到很高兴兴”（10） 提到顾客客已明白白的事情情时：“不必我我说，您您也知道道”、“如您所所说”（11） 听取顾客客埋怨时时：“真对不不起，我我让您为为难了”、“如您所所说”、“对不起起，给您您添麻烦烦”“我马上上查，请请稍等”“今后我我们将多多注意”、“感谢您您亲切的的指教”（12） 顾客要求求面会时时：“欢迎光光临”、“我来帮帮您，这这边请”、“如果不不介意，我我可以为为您服务务”“请稍等等，您是是哪位？”、“她现在不不在位子子上”、“对不

10、起起，您是是哪位”、“是，我我知道，她回来后，我一定传达”、“真对不起，您可以留个联系方式吗？”（13） 请顾客坐坐下时：“请坐”、“请坐着着稍等一一下”（14） 欢送顾客客时：“那么再再见”、“谢谢，期期待您再再次光临临”四、 清洁标准准标签的的使用规规范1、 货区卫生生（1） 货架清洁洁无灰尘尘（2） 玻璃、不不锈钢架架无手印印、污渍渍（3） 灯箱画、形象背背板无灰灰尘、水水印（4） 店内装饰饰品干净净整洁、无灰尘尘（5） 地板无赃赃物、杂杂物2、 货品卫生生（1） 货品整洁洁，没有有线头，浮浮尘（2） 衣服的肩肩罩、衣衣架清洁洁无灰尘尘（3） 长款裙装装、长套套装不得得拖地3、 模特卫生

11、生（1） 模特保证证干净（2） 模特台保保持清洁洁、光亮亮（3） 模特穿的的鞋无灰灰尘、脚脚印4、 办公卫生生（1） 收银台、展示台台明亮整整洁（2） 办公用品品摆放整整齐（3） 报表、帐帐本及无无关销售售的个人人用品不不堆放在在台面上上5、 试衣间卫卫生（1） 试衣间内内干净整整洁、无无卫生死死角（2） 试衣镜明明亮（3） 拖鞋保持持干净，摆摆放整齐齐 6、物价签签按照商场场管理规规定标准准填写，字字迹清楚楚工整，价码清晰整洁，贴在相应商品上。五、 营业流程程规范1、 工作时间间规定工作期间间店铺员员工实行行轮班制制，具体上上下班时时间如下下： 店店长 上下班班时间：12:0020:00A班

12、 上班时时间：008:000下班班时间：13:00B班 上班时间间：133:000下班时间间：211:300 （根据据商场营营业时间间可调整整）C班 上班时时间：10:00 下班时时间：18:00 （行政政班、根根据店长长具体安安排执行行）（1） 员工必须须于正式式上班前前10分钟到到达店铺铺,准备上上班前的的整理化化妆及清清扫工作作，并准准时于上上班时间间穿着整整齐制服服在店铺铺开始工工作。（2） 店铺店员员因工作作性质和和职责所所在，平平时超时时工作，不不予补薪薪，特别别时间需需要加班班时由店店长安排排，员工工必须服服从安排排。（3） 签到：各各员工必必须准时时签到，并并由商场场楼层负负责

13、考勤勤，如出出现迟到到现象，按按照商场场管理规规定执行行。（4） 迟到：迟迟到超5分钟者者按每分分钟1元予以以处罚，超超过30分钟不不超60分钟者者按旷工工半天处处理，每每月累计计三次迟迟到或无无故迟到到一小时时者，作作旷工一一天处理理。每旷旷工一天天处以三三倍日工工资罚款款。（5） 早退：未未到下班班时间，未未经店长长许可擅擅离职守守者，作作旷工一一天处理理。（6） 旷工：员员工没有有亲自签签到.事先没没按规定定办理请请假手续续或发生生突发事事件不能能签到办办理请假假手续而而没有任任何形式式向直接接上级请请假.无故不不上班等等情况，且且时间最最低达1小时者者的均视视为旷工工处理。（7） 无故

14、旷工工者，旷旷工一天天扣底薪薪三天的的工资，连连续旷工工二天，或或当月累累计三天天旷工的的予以辞辞退，若若在旷工工期间给给店铺造造成损失失的由当当事员工工负责百百分百赔赔偿。1、 开店营业业前的准准备（1） 店员准时时签到，参加楼层晨会，认真记录，交接班时正确传达晨会内容和要求。（2） 店员更换换工服、工鞋、戴好工工牌并互互相检查查。（3） 按店仪容容规定，确确保仪容容整洁。（4） 按排清洁洁标准打打扫各处处卫生，整整理样品品。（5） 检查店内内货品数数量是否否正常，设备是否能正常使用。（6） 检查货品品是否按按规定时时码标价价，价格格签是否否规范。（7） 避免让任任何物品品阻碍顾顾客视线线。

15、（8） 私人物品品、非销销售物品品严禁放放入货架架和收银银台。2、开店店迎宾（1） 开店时，由由商场播放放轻快乐乐曲。（2） 店员应在在柜台进进出口两两侧分别别站立，当当第一位位顾客进进入时齐声声说：“早上好好，欢迎迎光临傲傲丝度！”，迎宾曲曲结束后后分别回回归各岗岗位。（3） 开门迎宾宾时有顾顾客进来来，则有有最近员员工负责责接待，另外一一人保持持迎宾状状态。3、营业业中（1） 用微笑接接待顾客客，用语语“欢迎光光临”等迎宾宾语。（2） 主动提供供优质专专业服务务。（3） 耐心介绍绍，满足足消费者者需求。（4） 以营业员员守则为为准则，使使顾客高高兴而来来，满意意而归。（5） 店长到岗岗后主

16、持持召开午午会（113:110召开）时间：55-100分钟会前准备备：A、会前做做好准备备，将开开会内容容次序编编排好，并并习惯把把开会的的内容记记录在记记事本上上，以免免遗忘内内容。 B、开会时时最好站站成半圆形，这这样可以以方便观观察到每每名员工工的表现现。 C、避免单单向讲话话，可多多用开放放式的问问话方式式引导员员工参与与。 D、开会的的内容要要以激励励为主，不不要有太太多批评评，这样样会影响响全天的的工作情情绪；开会的的时间控控制在55-10分钟之之内完成成。内容：总总结昨天天销售通报报销售完成成比，检检讨得失失，解决决存在的的问题。传递上级级信息新货的的介绍；促销活活动介绍绍；人事

17、事变动；货品陈陈列及日日常工作作检查情情况；员工之间间沟通解决工工作中出出现的问问题；对对专柜的要要求及建建议；确定今天天工作目目标下班前前营业额额；服务务承诺； （6）早中晚班交交接时，对当班销售额录入电脑。 （7）晚班下下班前对对当日营营业额进进行录入入结算，核核对销售售小票，并填写工作日志及报表。4、营业业结束时时（1） 送宾前两两分钟未未接顾客客的营业业员可站站立专柜柜进出口口两旁，准准备送宾宾。（2） 如有顾客客还在挑挑选商品品，必须须待顾客客离开后后方可整整理下班班。（3） 微笑目送送顾客离离开，用用语“欢迎再再次光临临！”（4） 整理货品品及仓库库。（5） 打扫卫生生。（6） 关

18、闭一切切电源。第二章 专卖店人人员职责责一、店长长工作职职责1、店铺铺日常运运作（1） 监督全店店销售工工作。（2） 负责开铺铺、收铺铺。（3） 检查店面面的卫生生，以及及货品摆摆放。（4） 检查店员员的仪容容、仪表表。（5） 在销售过过程中有有义务协协助店员员销售。（6） 监督收款款或票据据办理程程序。（7） 确保全店店灯光、货物运运作正常常。（8） 维护店铺铺（货物物及仓库库）整齐齐整洁。（9） 负责店内内货品财财物及现现金安全全。（10） 协助陈列列工作。（11） 负责每天天销售报报告，每每周营业业状况分分析。（12） 安排每天天、每周周至每月月的工作作计划及及日常事事务处理理。（13）

19、 每天主持持短会，保保持与员工积极极沟通。（14） 交班时负负责点清清货场的的实数，以以及销售售金额。（15） 收铺前安安排店内内卫生货货品摆放放，清点票据及销销售额的的录入。（16） 安排员工工工作及及确保各各尽其职职，目标标如期完完成。 22、货品管管理（1） 确保店内内存货周周转正常常。（2） 根据市场场转变及及公司要要求，灵灵活改变变店内货货品陈列列的方式式及更换换陈列货货品。（3） 监督收货货及退货货程序，以以确保无无误。（4） 留意市场场分析顾顾客对货货品的反反应并积积极反应应及提出出意见予予负责人人。 33、滞销品品的处理理（1） 产品本本身：品品质不好好、价格格过高、过时、款式

20、设设计（2） 陈列方方式：陈陈列位置置不佳、POP广告设设计不良良、说明明方法不不好、不不易接触触（3） 处理方方法： AA、商品品有问题题时：及及早决断断，迅速速处理，折折价、买买一赠一一等方法法 BB、销售售有问题题时：及及时研究究迅速调调整变更更陈列场场所，改变POP广告内内容、研研究商品品说明方方法等。 44、顾客服服务（1） 指导及监监督下属属以专业业之态度度推销货货品，提提供优良良顾客服服务。（2） 处理顾客客投诉。 （3）建立顾顾客之间间关系，以以增进顾顾客对本本品牌之之信心。 55、商品销销售管理理（1） 检查专柜柜销售工工作，以以争取最最大的生生意额。（2） 分析周围围专柜因

21、因素了解解自己的的专柜潜潜质及目目标顾客客，从而而部置专专柜经营营方针，如如货品组组合及分分布。（3） 根据环境境变化，如如天气、温度、市场等等随时转转变货品品陈列方方式。（4） 根据货品品存量及及销售量量保持合合理库存存。（5） 分析何种种货品为为专柜主主要销售售重点，以以确保该该类货品品适当存存货。（6） 向负责人人反映滞滞销货品品以作适适当安排排。（7） 反映个别别货品的的品质及及销售情情况，以以便尽快快做出改改善。（8） 确保商场场各项推推广活动动的切实实执行，并并鼓励员员工积极极推销。（9） 推动、鼓鼓励员工工运用各各种销售售技巧，以以完成专专卖店营营业目标标。（10） 留意市场场趋

22、势（如如竞争对对手的促促销宣传传），向向负责人人反映报报告，积积极提出出专柜促促销意见见及策略略。（11） 记录每日日营业资资料，并并做出分分析。（12） 每日自检检营业状状况，以以力求完完成设定定目标。（13） 依据公司司的规范范要求，正正确陈列列货品，以以统一公公司形象象。 6、强调团团队协作作精神是是店长工工作的主主要内容容（1） 任何时候候店长要要注意同同事之间间的团结结与沟通通，不能能有集体体之外的的小团体体现象，避避免过于于亲密或或不和的的人员在在一班内内。（2） 店长应做做好思想想情绪低低落或不不求上进进的同事事工作，在在休息时时间多谈谈心，以以了解同同事心理理状况以以便对症症下

23、药，调调动每个个同事的的积极性性。（3） 对不和的的同事一一定要当当面一起起谈心，找找出不和和的原因因，当面面解决问问题，化化解矛盾盾。（4） 凡事亲力力亲为，随随机应变变。（5） 公平对待待每个人人，按其其特点，让让其发挥挥。（6） 让店员的的干劲和和创意反反映到工工作上来来。 7、短会短会分为为早会和和晚会，早早会在当当天上班班后开始始工作前前进行，晚晚会在结结束工作作后进行行。（1） 短会目的的：传递递信息与与同事沟沟通。（2） 短会的重重要性：提高工工作效率率，提高高员工工工作士气气，增强强同事沟沟通。二、 营业员工工作职责责1、 责责任 接受专专柜柜长长的直接接指挥和和监督,并向专专

24、柜柜长长负责。2、 本本职工作作（1） 按照专柜柜和商场场安排的的时间上上下班;（2） 上班时间间要穿工工衣(无工衣衣者着装装整洁.大方);（3） 晚班每日日下班前前,要准时时向店长长（或老老板）上上报全天的销销售明细细单及补补调货清单;（4） 上班期间间的专柜柜的商品品的清洁洁,维持良良好的货货架陈列列等;（5） 积极配合合店长做好好商场的的各种宣宣传.促销工工作;（6） 配合店长长妥善处处理与其其他品牌牌的关系系,同时配配合店长做好好市场信信息的收收集;（7） 配合店长长做好销销售报表表,做好销销售记录录,做到每每日盘点点相符和和每月盘盘点的准准确;（8） 积极热情情接待顾顾客,介绍商商品

25、的性性能.特点.并推荐荐相适的的产品,努力做做好日销销售;（9） 上班期间间进行一一些售后后服务的的投诉解解释工作作; 3、店店铺整洁洁工作（1） 清洁店铺铺。（2） 收拾货场场及货架架。（3） 补货出货货架。（4） 更换橱窗窗及场内内陈列。（5） 折叠衣物物。（6） 分码分类类。（7） 更改价格格。 （8）收拾促促销用品品。 4、达成交交易与客客人建立立长远业业务关系系（1） 留意店铺铺动态。（2） 召唤和接接待客人人。（3） 替客人配配衬货品。（4） 介绍货品品。（5） 解答客人人的问题题。（6） 为客人查查存货及及订货。（7） 记录客人人的有关关资料，纳纳入VIIP名单单。（8） 售后服

26、务务的跟进进。（9） 取试衣货货品。（10） 读写单据据。（11） 收款（订订货押金金）。（12） 推销其它它货品。（13） 送客。（14） 接听电话话。（15） 处理客人人的特别别要求。（16） 记录客人人穿着的的特别要要求。（17） 告诉客人人穿着、洗涤注注意事项项及专业业知识。 5、维护公公司利益益（1） 核对进货货出货的的数量。（2） 向店长汇汇报营业业额。（3） 点清货物物实数。（4） 收店前店店内的一一切安全全工作。（5） 留意店铺铺动态，防防止失窃窃。（6）盘盘点货品品。第三章 专专卖店货货品管理理一、样品品出样管管理（1） 专卖店所所有货品品必须出出样（包包括颜色色）（2） 对

27、出样面面积大，实实际样品品少可重重复出样样。（3） 样品要定定期更换换：（4） 浅色样品品要七天天换一次次，共它它色系两两星期更更换一次次。（5） 依实际情情况，如如样品污污垢无法法清理，应应随时更更换。（6） 样品的保保养（7） 样品每天天用软毛毛刷清理理，保持持整洁。（8） 易变形的的应经常常改变其其陈列方方式。二、库存存管理与与盘点1、 店长应随随时分析析库存及不不动销商商品，及及时反映映上级，并并对店铺铺货品库库存掌握握清楚。2、 盘点要求求：（1） 每日交接接班粗盘盘，每周周汇总，每每月总盘盘。（2） 不能窜款款号、尺尺码、颜颜色。（3） 盘点人员员：专卖卖店全体体员工。3、 盘点分

28、为为初盘、复盘、抽盘。（1） 先点仓库库后点卖卖场，并并使用黑黑笔。（2） 二人一组组，一人人点一人人写。（3） 盘点数字字应工整整，不可可潦草。（4） 如有错字字，应及及时改正正。4、 复盘作业业规定：（1） 巡视店内内有无漏漏盘的地地方。（2） 依序复盘盘，并用用红笔写写。5、 盘点损溢溢分析（1） 盘点错误误（多盘盘、漏盘盘）（2） 计算错误误（3） 遭窃、验验收错误误或假进进货（4） 残次品登登记（5） 调拨未登登记或重重复登记记6、 盘点结束束次日须须交盘点点表于商商户老板板（1） 盘点发生生盘亏，即即由全店店人员按按公司规规定赔偿偿（2） 盘盈呈老老板批准准后作调调整第四章 专卖店

29、店的经营营管理一、 销售指标标/卖场（1） 明确年指指标与月月指标（2） 根据专卖卖店当年年的市场场状况，经经济发展展，制定定全年的的销售指指标。（3） 专卖店视视前一月月的销售售情况，下下达专卖卖店的月月指标。（4） 店长接到到月指标标后，根根据销售售情况，制制定对策策方案，明明确如何何完成，分解销售任务。二、卖场场的活性性化（1） 以清洁合合宜的服服饰仪容容进入卖卖场（2） 以勤快的的动作清清扫所负负责的区区域、整整理货品品（3） 以明朗的的笑容及及诚挚的的心问候候客人（4） 以谦虚的的态度将将商品知知识传达达给客人人（5） 以十分的的耐心等等待客人人挑选商商品（6） 以敏捷的的动作完完成

30、结款款及包装装手续（7） 以感谢的的心与语语言来欢欢送顾客客出门（8） 以诚实的的心记录录每日的的销售资资料1、 卖场的布布置（1） 依公司要要求，由由公司统统一进行行布置，样样品架、海报、POP、标价价签等。（2） 海报的陈陈列不可可阴挡顾顾客对样样品陈列列的视线线，贴于于墙上时时，必须须注意整整齐对称称美观。2、 音乐的播播放（1） 按照专卖卖店选定定音乐曲曲目播放放。（2） 每天开门门，晚上上关门之之前10分钟，应应播放固固定音乐乐。（3） 音乐的播播放视实实际情况况由店长长负责调调整。二、 存货管理理1、 库存管理理的工作作重点是是实物管管理和库库存结构构管理。（1）实实物管理理： 应

31、将商品品予以分分类和定定位存放放，方便便顾客选选购和盘盘点作业业。 店铺仓库库一般空空间较小小或分多多个地点点存放，营营业员须须熟悉所所售商品品的库存存状况和和存放点点，并需需充分利利用库存存空间。 须注意商商品的保保护工作作，避免免或减少少商品的的库存损损失，要要及时反反映高库库存商品品并提出处处理意见见，避免免问题商商品“躲”在仓库库中。（2）库库存结构构管理。 注意商品品进、销销、存的的动态均均衡，库库存报表表应准确确反映商商品的实实际情况况。 若平衡被被打破： A、 某商品品存量过过大，应应及时提提议促销销活动。 B 、商品存存量不够够，应申申请补货货。三、 失货防范范1、 营业中失失

32、货及防防范措施施：1） 哪些商品品易窃： 视野范围围小的专专柜和营营业员少少的专柜柜。 摆放不易易发现的的商品或或商品摆摆放杂乱乱的柜台台，偷窃窃后不易易被发现现。 商品种类类较多及及货架摆摆放杂乱乱的柜台台，不易易看管的的商品。 顾客较多多的柜台台。 离出口、通道较较近的商商品，以以便偷窃窃后能够够及时逃逃离。2） 防范措施施： 利用摄像像监视系系统等现现代科技技手段，来来监控店店内空间间。 营业员应应留意周周围环境境，经常常整理货货架。 店内死角角处应经经常有人人。3） 偷窃应对对 防止偷窃窃。 合理分布布营业员员。 密切留意意顾客动动向。 特别注意意举止不不善人士士。4） 对待业不不轨人

33、士士，可采采取以下下方法： 走上前有有礼貌地地询问顾顾客是否否购买该该商品。 提示该商商品是促促销品，是是非卖品品。 暗示偷窃窃者注意意到他的的偷窃行行为。 向上级主主管汇报报。5） 注意事项项： 尽量用温温和礼貌貌的方法法处理，切切忌与之之在店内内发生争争吵。 一旦发现现偷窃者者，不能能大声呼呼叫，及及时通知知楼层安安保人员员。 处理偷窃窃事项尽尽量不让让其他顾顾客看到到。四、防火火措施（1） 消防器械械是否放放于固定定场所。（2） 店内避免免有火源源。（3） 电源开关关是否有有漏电有有可能。五、店铺铺的帐务务主要是指指商品的的“进、销销、存”业务的的记录和和汇总。1、 账册：店铺帐册册是根

34、据据记录不同同，采用用不同帐帐册，主主要采用用商品明明细帐页页形式，即即含数量量和金额额。2、 凭证：店铺记帐帐凭可分分为进货货凭证、销货、顾客退退货、退退货凭证证及其它它。（1）进进货凭证证一般是指指公司的的送货单单或其它它店铺调调货过来来的送货货单。（2）销销货凭证证也叫销售售小票，通通常有三三联（顾顾客、营营业员、收银员员）（3）顾顾客退货货凭证一般也采采用销售售小票，但但发按照照商场规定定退货程程序开具具，并用用红字开开单，是是店铺退退款收退退货的凭凭证。（4）退退货凭证证店铺向总总代退货货时产生生的凭证证，一般般是总代代收货后后出具的的出货单。3、报表表（1）日日报表一般分为为销售日

35、日报表和和“进销存”日报表表，销售售日报表表是根据据当日销销售小票票汇总的的日报表表。而“进销存”日报表表根据当当日的销销售小票票、进货货单、退退货凭证证与前一一日“进销存”报表汇汇总而成成。（2）周周报表一般为每每周销售售报表：依据销销售日报报表、每每周销售售汇总而而成。（3）月月报表包括月结结汇总表表和盘点点表。月月结汇总总表应全全面记录录店铺当当月的进进货、销销售、退退货及上上月库存存。而盘盘点报表表是反映映店铺当当月的实实际库存存。第五章 薪资、福利制制度1、薪金金制度员工薪资资由以下下部分组组成： 薪 资=基本工工资+全勤奖+提成奖奖金+连单奖奖（1） 基本工资资： 12200保底（

36、2） 全勤奖：凡正式式员工，在在当月未未请假，也也未发生生迟到早早退.旷工及及私自外外出者，给给予 2000元全全勤奖。（3） 提成奖金金：完成成目标的的90%以下按1%；90%至1000%按3%（4） 连单奖：一次性性销售三三连单奖奖励20元；五五连单奖奖励30元；七七连单奖奖励50元。2、福利利、休假假制度 （11） 因行业业性质特特殊，国国家规定定之节假假日不能能休假，店店员采取取半日工作作制，农农历12月期间间取消所所有休假假。 （22） 半天之之内事假假，必须须经店长长同意签签字后方方可外出出，凡未未经批准准同意而而擅自外外出者以以旷工处处理。凡凡属请假假必须填填写请假假条，交交给店

37、长长批准后后方可休休假，否否则视以以旷工行行为。 （33） 任何休休假者必必须将手手头上的的工作安安排好，若若因员工工休假交交接不清清而造成成的损失失由当事事人负责全全部赔偿偿。（4） 员工折折扣优惠惠：员工工试用期期满后均均享有此此项福利利，员工工工衣为6折。员员工自买买的为7折（该该权限为为每人每每月3件）。亲友家家人为88.5折折（使用用该权限限须先征征求店长长同意每每人/每月可可享受3次），特价价和促销销商品不不在优惠惠范围内内；享受受折扣优优惠后，不不再享受受销售提提成。（5）指指标只限限本人使使用，不不得转借借转让他他人，否否则作废废并给予予相应处处罚。使使用指标标购物时时需通知知

38、店长，并并经审核核同意，当月未未使用不不能累积积到下一一月。（6）专专卖店按按照商场场要求，中中秋、春春节发放放指定标标准福利利；试工工期、实实习期营营业员不不享受福福利待遇遇。（7）原原则上当当月事假假/调班不得得超出2次，超超出按双双倍底薪薪扣除工工资。（病病假列外外,出示医医生证明明）第六章 失货赔偿偿制度方案准准则：基基于店铺铺人员分分工不同同，在岗岗人数不不同，所所以盘点点失货扣扣款制度度如下：扣款标准准：店铺铺丢失货货品按吊吊牌价99折计算算赔偿金金额；扣款在在员工月月薪中扣扣除。1、店铺铺每天点点数盘点点确认有有失货时时，按当当班员工工的名单单记录来来计算。扣款比例例：半班班在岗

39、时时：店长长连带承承担：110% A/BB员工承承担：90% 整班在在岗时：店长连连带承担担：10% ABB员工各各承担：45% 2、严严禁破坏坏和盗窃窃行为，如如在店铺铺拾获任任何财物物，须交交给当班班店长处处理，违违者不接接受专卖卖店处理理决定，将将违者送送交商场场/警方处处理。 3、严严禁在店店铺粗言言秽语，跳跳跃、大声叫叫囔和唱唱歌、依傍货货架等有有损店铺铺形象的的行为。除紧急急情况下下店铺电电话不得得做私人人用途，发发现私自自使用店店铺电话话，经查查实对当当事人220-550元处罚罚。 4、除除办理店店方业务务外，不不得擅自自使用店店名义，应应严守店店业务秘秘密（包包括货品品情况和和销售资资料及其其他资料料）情节节严重者者扣发所所有奖金金。 5、非非经店长长/老板许可可，不得得私自挪挪用店财财物，情情节严重重者即时时解雇，扣扣发所有有工资奖奖金并报报警追究究其法律律责任。 6、店店铺盘点点，全体体员工不不得以任任何理由由迟到请请假或缺缺席。17