韩国济州岛旅游攻略之美食czce.docx
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1、韩国济州州岛旅游游攻略之之美食 所属分类类:默认认分类景点: 韩国济州州岛韩国济州州岛美食食人说“吃吃就是旅旅行”,到到济州当当然不能能错过这这里海鲜鲜、土产产异彩纷纷呈的美美食之旅旅了。济济州岛的的海产品品不仅新新鲜味美美,而且且营养丰丰富、有有益身体体健康。济济州的海海鲜名吃吃有生鱼鱼片、鲍鲍鱼粥、烤烤玉鲷、海海产火锅锅等。而而济州的的农产品品种类丰丰富,烹烹调出来来的美味味也同样样是一绝绝。以济济州黑猪猪肉为原原料的烤烤肉十分分受欢迎迎,还有有五梅汽汽酒、汉汉拿山烧烧酒、山山鸡荞麦麦面等。这这些美味味只有在在济州才才能享受受得到。不仅如此,济州人待客的热情亲切会使饭菜的味道更香、更浓。韩
2、国济州岛娱乐韩国济州岛娱乐介绍美丽的济州岛是一个休闲与运动的王国,那里丰富多彩的娱乐活动将现代人从繁忙的工作中解脱出来,在亲近大自然的过程中,使疲惫的身心得到充分的休息。喜欢大海的游客可以去享受中文海水浴场的欢乐,或乘坐西归浦游览船观光、海底潜水将使您有机会体验一下海底世界的神秘,或者去玩玩帆板,在与大海的搏击中寻找刺激与快感。如果您对这些都没有兴趣,可以去济州新罗饭店赌场、凯悦饭店赌场、济州KAL饭店赌场试一下运气;或在中文高尔夫俱乐部放松身心;还可以到西归浦世界上唯一可以观看矬马比赛的济州赛马场,周围设有大型停车场、乡土餐馆、儿童骑马场、人造池塘等附带设施,已经逐渐成为家庭休闲和娱乐中心。
3、韩国济州州岛娱乐乐推荐:济州KKAL饭饭店赌场场赌场所所在的济济州KAAL饭店店是特11级观光光饭店,地地下2层层,地上上18层层,有客客房2882个,是是国际性性的饭店店。济州州KALL饭店赌赌场提供供BLAACKJJACKK,ROOULEETTEE,BAACCAARATT,BIIGWHHEELL,TAAI-SSAI等等桌上游游戏,为为外国人人专用赌赌场。面面积5550坪,是是济州岛岛内最大大的赌场场,拥有有岛内最最高水平平的设施施。交通通:在济济州机场场乘坐出出租车约约10分分钟即可可到达。地址:济州道济州市耳岛1洞1691-9韩国济州岛新罗饭店赌场济州新罗饭店赌场所在的济州新饭店是特级饭
4、店,内有429间客房,6间餐厅及酒吧,7间宴会厅,室内外游泳池,男女桑拿,健身房,保龄球馆,台球室,网球场,游戏广场,旅行社,汽车出租站,照相馆,纪念品商店,免税店等。赌场为传统的西欧式风格,面积260坪,有Loulette,BlackJack,Baccarat,Slotmachine等各种游戏,可在欧洲风格的独特氛围中尽情享乐。赌场为外国人专用。交通:乘坐机场与饭店之间的直达机场大巴即可(间隔15分钟约需50分)地址:济州道西归浦市穑达洞3039-3韩国济州岛凯悦饭店赌场凯悦饭店最得骄傲的就是其赌场,这里有最先进的拉斯维加斯式设施。赌场为外国人专用,内有ROULETTE,BLACKJACK,
5、BACCARAT,SLOTMACHINE等各种游戏。交通:在在济州国国际机场场乘坐机机场大巴巴(6000路/间隔115分钟钟)或出出租车,赌赌场距济济州市及及机场仅仅40分分钟车程程,距西西归浦市市仅200分钟车车程。地地址:济济州道西西归浦市市穑达洞洞30339-11韩国济济州岛中中文高尔尔夫俱乐乐部中文文高尔夫夫俱乐部部分为汉汉拿路线线和海岸岸路线,汉汉拿路线线是外部部路线,可可以边观观赏汉拿拿山的美美景边打打球,海海岸路线线是内部部路线,沿沿中文海海岸布置置球洞,可可边观海海边打球球,十分分独特。这这里还可可以参观观观光园园内的植植物园、罗罗亚尔马马林公园园、中文文海滨浴浴场及天天帝渊瀑
6、瀑布等。费用用:188洞平日日-911,0000韩元元,周末末:1228,0000韩韩元附属属设施:俱乐部部室,西西餐厅,包包房,高高尔夫练练习场,乘乘荫休息息处,茶茶舍露天天练习场场:设有有投币器器,投550000韩元出出90个个球/球球车出租租费:440,0000韩韩元,球球鞋出租租费:55,0000韩元元,球杆杆出租费费:255,0000韩元元交通:在济州州国际机机场乘坐坐机场大大巴至高高尔夫俱俱乐部入入口下车车(需445分钟钟)-进入中中文观光光园内即即可找到到。地址址:济州州道西归归浦市穑穑达洞中中文观光光园内 1.荣彬彬味乐推推荐理由由:味道道很好特特色菜:生鱼片片 烤玉玉鲷 2.
7、终达达潜水村村推荐理理由:可可以尝到到美味的的海鲜特特色菜:生鱼片片,鲍鱼鱼粥,海海产品火火锅 3.海女女之家推推荐理由由:以鲍鲍鱼粥闻闻名。是是住在城城山邑吾吾照里的的91名名海女合合伙经营营的餐馆馆兼民宿宿。鲍鱼鱼粥95500韩韩元,生生鲍鱼1100克克1.55万韩元元,海螺螺1公斤斤1万韩韩元。特特色菜:鲍鱼粥粥 4.渔村村海味 推荐理理由:可可以一边边欣赏充充满浪漫漫气息的的海景,一一边品尝尝刚捕捞捞到的海海味。 介绍:在济州州岛的海海边渔村村中,有有着新鲜鲜的海味味。济州岛的的海产品品不仅新新鲜味美美,而且且营养丰丰富、有有益身体体健康。济济州的海海鲜名吃吃有生鱼鱼片、鲍鲍鱼粥、烤烤
8、玉鲷、海海产火锅锅等。 而济州州的农产产品种类类丰富,烹烹调出来来的美味味也同样样是一绝绝。以济济州黑猪猪肉为原原料的烤烤肉十分分受欢迎迎,还有有五梅汽汽酒、汉汉拿山烧烧酒、山山鸡荞麦麦面等。这这些美味味只有在在济州才才能享受受得到。 不仅如如此,济济州人待待客的热热情亲切切会使饭饭菜的味味道更香香、更浓浓。不仅仅如此,济济州人待待客的热热情亲切切会使饭饭菜的味味道更香香、更浓浓。【14大大美食】1.生鱼片四周海洋环抱的济州岛,鲜嫩的生鱼片是海产中的极品。它可以恢复您在旅游中容易出现的食欲不振。在济州生鱼片的原料有嘉吉鱼、鲍鱼、海螺、盛蟹等,其中味道最佳的当数嘉吉鱼。2.鲍鱼鱼粥鲍鱼自古古就是
9、献献给国王王的贡品品,营养养价值高高,对恢恢复肝功功能有特特效。济济州海域域风浪大大,不适适合养殖殖鲍鱼,因因此这里里出产的的鲍鱼都都是自然然生长的的。它在在贝类海海鲜中价价值最高高。济州州岛沿岸岸皆可大大量捕捞捞,城山山浦鲍鱼鱼粥最为为著名。约约200000韩韩元一碗碗。3.五梅梅汽酒是是指以粘粘谷糕为为原料酿酿造而成成的一种种清酒。做做法是先先将粘谷谷磨成细细粉,加加入开水水搅拌,蒸蒸熟即成成粘谷饼饼,然后后在将饼饼做成糊糊状,加加入酵母母发酵后后即可酿酿成五梅梅汽酒。该该酒是济济州岛最最具代表表性的土土俗酒。4.汉拿拿山烧酒酒 汉拿拿山烧酒酒是一种种纯米酿酿制的蒸蒸馏式烧烧酒,烧烧酒是采
10、采用纯米米和1000%弱弱碱性天天然矿泉泉水在柞柞木筒内内长时间间混合,蒸蒸馏得到到的原液液,置于于0一下的的室温里里,自然然冷却后后淘去渣渣滓,精精心制作作而成。汉汉拿山烧烧酒香味味浓郁,细细细品尝尝,醇香香无比。5.海产产火锅 在济州州岛,海海产品品品种繁多多,想要要大快朵朵颐一网网打尽,莫莫过于吃吃那里最最有名的的海产火火锅了。用用餐时,架架在火上上的锅里里放满了了海产品品,盛蟹蟹,对虾虾,嘉吉吉鱼,还还有一些些其他济济州岛的的海鲜,佐佐以韩国国风味特特别的辣辣酱,令令人回味味无穷。据据说吃到到最后,还还可以在在火锅上上放上泡泡面,蘸蘸足了海海鲜汤水水的泡面面,味道道更佳鲜鲜美。6.黑猪
11、猪肉 在在济州岛岛大名鼎鼎鼎的黑黑猪肉也也是不可可错过的的美食,尤尤其是呼呼吸着汉汉拿山的的新鲜空空气,让让绿色草草原养大大的猪,肉肉质和味味道更是是上乘。非非常有嚼嚼劲的肉肉质在大大葱、蒜蒜、芝麻麻、盐、胡胡椒粉等等各种酱酱料的调调味之后后,就可可以放在在铜网上上烤,你你当然可可以自己己动手也也很有乐乐趣。强强忍着分分泌过快快的口水水夹起一一块,第第一块只只蘸点辣辣椒酱,一一大口咬咬下去,喷喷香诱人人。细嚼嚼慢咽地地品尝完完第一块块,第二二块可以以换种方方式吃,那那就是用用大片的的新鲜蔬蔬菜把肉肉块包起起来,再再蘸点酱酱料,爽爽口的蔬蔬菜包着着带油的的热腾腾腾香喷喷喷的肉,带带给味蕾蕾极大的
12、的享受。看看,左邻邻右舍都都吃得不不做声了了,大家家都闭起起了眼睛睛仔细品品味呢!这时候候,再来来上一口口当地的的真露酒酒或啤酒酒,过瘾瘾加倍。7.参鸡鸡汤韩国国人对人人参有莫莫名的爱爱恋与崇崇拜,相相信这种种宝药能能治百病病,而人人参鸡汤汤是人参参入菜最最普遍且且最受欢欢迎的一一道主食食。据行行家解释释,韩国国的人参参是一种种凉补,可可补充因因流汗所所失去的的元气,充充分消除除疲劳,恢恢复体力力。所以以把人参参塞在鸡鸡肚里熬熬成汤,已已成为韩韩国人生生活的一一部分。在在韩国,多多是放在在砂锅里里端上桌桌,剖开开鸡肚,肚肚里煮熟熟的糯米米就会流流到汤里里,那鸡鸡汤,其其实该说说是浓稠稠的粥汤汤
13、,有着着蒜头、红红枣、人人参和鸡鸡肉所炖炖出的香香味,喝喝着温热热的粥、吃吃着煮烂烂的鸡肉肉,真是是人间美美味。去去济州岛岛,不妨妨也去尝尝尝哦。8.烤玉玉鲷玉鲷鲷是栖息息在济州州岛附近近的深水水鱼,味味道纯正正清淡,没没有普通通鱼类的的腥味,富富含蛋白白质和无无机物,适适合体弱弱者食用用,以前前就是呈呈献给朝朝鲜国王王高级貢貢品。将将玉鲷涂涂上香油油,然后后放在木木炭上略略烤,烤烤的时候候就清香香四溢,鱼鱼肉入口口更是妙妙不可言言。9. 带带鱼南瓜瓜汤济州州的带鱼鱼南瓜汤汤是用钓钓来的新新鲜带鱼鱼和南瓜瓜为材料料做成的的。把切切成段的的带鱼放放入烧开开的锅里里,然后后再加入入老南瓜瓜和青辣辣
14、椒、白白菜等一一起煮,为为了除去去带鱼的的腥味再再放些捣捣碎的大大蒜,最最后加些些盐就可可以吃了了,味道道非常鲜鲜美。10. 菜板切切肉Toom-bbeoii是济州州方言,指指的是厨厨房中用用的菜板板,把切切好的肉肉放在菜菜板上,因因此叫菜菜扳切肉肉。用济济州的黑黑猪肉放放上大蒜蒜将肉煮煮熟透,把把冒着热热气的肉肉切成片片,与蔬蔬菜、小小鲷鱼酱酱一起吃吃。11. 清蒸小小鲍鱼小小鲍鱼与与鳆鱼属属同一类类,但不不大,显显得小,生生活在海海石之间间的缝隙隙中。放放在平锅锅里蒸的的时候,不不加水会会自然出出水。清清蒸小鲍鲍鱼是把把小鲍鱼鱼去皮后后洗净,用用刀划出出条纹加加生姜汁汁,盐,香香油等佐佐料
15、蒸出出来的饮饮食,很很清淡,可可以放萝萝卜,胡胡萝卜,栗栗子,木木耳等调调味。济济州岛的的小鲍鱼鱼,无论论是蒸着着吃还是是烤着吃吃,都是是非常美美味的。12.糖糖水蜜桔桔济州岛岛盛产蜜蜜桔,把把蜜橘去去皮后每块放放在蜜桔桔汁和白白糖水里里再放放松子。也也可以滴滴几滴柠柠檬汁,或或者把柠柠檬皮切切成丝放放进去也也不错。 桔子含含有丰富富的维生生素C一天只只吃一到到两个桔桔子也能能补充一一天所需需维生素素C。维维生素CC是能抵抵抗感冒冒病毒和和精神压压力的营营养素。桔桔子中的的成份能能加强血血管的柔柔韧性并且对对预防高高血压很很有效。13裙带带菜粥 & 鳆鳆鱼粥裙裙带菜粥粥 : 把泡好好的海带带撕
16、成片片用香香油炒一一会儿加加水煮熟熟后再再放米熬熬成粥。海海带含有有1000mg左左右的碘碘并含含有丰富富的甲状状腺素有助于于生成甲甲状腺激激素。因因此对对孕妇或或更年期期女性极极为有益益。鳆鱼鱼粥 : 鳆鱼鱼是济州州岛名产产。济州州道大米米很少因此用大米米和鳆鱼鱼熬的粥粥是贵重重的食品品。把生生鳆鱼割割成薄片片用香香油炒一一会儿加泡好好的米再再炒最最后加水水熬成粥粥。鳆鱼鱼对恢复复视神经经的疲劳劳很有效效并且且碘含量量高是是利于高高血压患患者的食食品也也是很好好的保健健食品。14 蕨蕨菜汤 & 蕨蕨菜煎饼饼蕨菜汤汤是将切切好蕨菜菜和煮熟熟的猪肉肉在煮煮猪肉的的汤里放放些小麦麦粉再再准备好好的
17、材料料,加上上佐料,煮煮成的汤汤。蕨菜菜煎饼,特特点是在在沏的鸡鸡蛋里放放济州岛岛固有的的蕨菜煎煎出来的的。使用用蕨菜时时一定要要烫一次次晒干干再泡在在水里除除苦味儿儿。把煮煮熟的蕨蕨菜切成成5cmm大小放在加加鸡蛋的的面粉里里煎出来来。蕨菜菜含有许许多蛋白白质和纤纤维素并含有有丰富的的钙钾钾等各种种无机物物。【5大推推荐餐厅厅】1.荣彬味味乐地址址:济州州岛西归归浦市松松山洞668-66推荐理理由:味味道很好好特色菜菜:生鱼鱼片 烤烤玉鲷22.终达达潜水村村地址:济济州岛市市旧左邑邑终达里里4788-100推荐理理由:可可以尝到到美味的的海鲜特特色菜:生鱼片片,鲍鱼鱼粥,海海产品火火锅3.海
18、女之之家地址址:济州州岛东北北岸推荐荐理由:以鲍鱼鱼粥闻名名。是住住在城山山邑吾照照里的991名海海女合伙伙经营的的餐馆兼兼民宿。鲍鲍鱼粥995000韩元,生鲍鱼鱼1000克1.5万韩韩元,海海螺1公公斤1万万韩元。特色菜:鲍鱼粥4.渔村海味推荐理由:可以一边欣赏充满浪漫气息的海景,一边品尝刚捕捞到的海味。介绍:在济州岛的海边渔村中,有着新鲜的海味。5.好宫参鸡汤地址:韩国济州岛济州市龙潭2洞1922-3号 电话:820647441881 820647480679 这家店专营参鸡汤,汤是没有添加一点调味剂的,完全靠鸡汤熬出,很清淡,很中国的鸡汤完全不同,中国的鸡汤可以看到黄黄的鸡油,而韩国的鸡
19、汤则是奶白色的汤头,不知道是因为鸡的品种不同,还是加了人参的关系。鸡很嫩,一人一只鸡,鸡肚里的糯米人参以及红枣都很香糯甜美,鸡是吃不光的,量不小,即使不够吃也不怕,送的面更好吃,在滚烫的鸡汤里一烫就软了,吃面的时候会觉得汤头很鲜美。对了,会配有一杯人参酒加在汤头里,当然你也可以单独喝,没有什么酒味,甜甜的。【如何找好的餐厅】可以询问酒店服务员、司机导游看看他们有什么推荐,分享一些小原则:1)门口停大巴多的不进,停小车多的进。因为大巴都是拉团队来吃的。2)店里外国人多的不进,本地人多的进。因为我们要吃当地最原味的最正宗的美食。3)人少的不进,人多的进。这个道理谁都明白。【关于点餐】韩国的餐馆经营
20、品种很单一,做海鲜的店不会卖黑猪肉,烤黑猪肉的店不卖参鸡汤,所以菜单也很简单就两三页,有的有日语、英语甚至中文,看不懂文字可以看图片,什么都没有的话也不要紧,事先用韩文写好你想吃的东西(网上都找得到,拷贝打印在纸上),直接给服务员看就行了。到达济州州岛后,和和朋友们们一起去去勘察了了一下周周围的地地形,我我们住的的地理位位置很好好,在一一个比较较繁华的的地方,在在我们后后来出去去shooppiing时时提供了了很好的的便利条条件。哈哈哈哈而而且我在在第一天天就喝到到了传说说中的香香蕉牛奶奶(9000韩元元),还还吃了一一份炒年年糕(225000韩元)。我我们团有有两个团团友到达达济州后后直接被
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