产品组合策略之新产品开发与管理导论oup.docx
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1、第1章 新产品开发与管理导论第1章 产品组合策略-新产品开发与管理导论众所周知,企企业制造造和销售售的产品品是企业业赖以生生存和发发展的基基础,是是企业生生产系统统的综合合产出。企企业的各各种经营营目标如如扩大市市场占有有率、提提高利润润等都依依附于以以产品为为核心要要素的一一系列活活动之上上。企业业如果有有了成功功的、深深受市场场欢迎的的产品,就就具备了了迅速发发展的基基础;否否则,企企业就会会走下坡坡路,甚甚至遭灭灭顶之灾灾。 教学目的的和要求随着全球经经济的一一体化和和“入世”后我国国市场的的不断开开放,企企业在市市场上面面临的竞竞争越来来越激烈烈。在这这种逐步步开放的的市场环环境下,消
2、消费者不不断成熟熟,选择择越来越越多,市市场竞争争的焦点点也愈趋趋向于差差异化竞竞争,产产品差异异化是其其中的一一个方面面,而新新产品的的开发则则是企业业通过产产品的差差异化建建立竞争争优势的的基础。现今的优秀企业普遍拥有核心竞争能力,这些核心竞争能力往往体现在适应市场发展的强大能力,把握客户需求的能力,甚至是领导市场发展的能力上,并以核心产品的创新和整合为基础,开发出一系列优越的最终产品的能力,以便持续地获得高于市场水平的经营绩效。新产品开发作为企业获得核心竞争优势的途径之一,对企业来说有着重要的战略意义。通过本章的学习,可以达到如下目标:了解和掌握握产品的的概念、基基本要素素和产品品组合策
3、策略;熟悉和掌握握新产品品的概念念及新产产品与产产品竞争争层次的的关系;了解新产品品开发与与改进的的概念、特特征和意意义;了解新产品品开发的的战略作作用;了解新产品品开发的的主导方方法和管管理原则则;了解掌握超超强竞争争、7SS模型及及产品开开发新态态势;了解产品的的更新换换代与企企业的持持续经营营。第1节 新产品品概述在当今的市市场条件件下,企业生生存发展展越来越越依赖于于新产品品的开发和和推广。当企业业确定了了正确的的战略目目标后,下一一步就是是生成相相应的新新产品研研发战略,以支持企企业总体体战略的发展。在在这个过过程中,无无论是新新产品开开发战略略,还是是新产品品开发方方向的选择,或或
4、是产品品线设计计等方面面,都是是围绕产产品和新新产品进进行的。因因此,有有必要了了解产品品及新产产品的一一些基本本概念。一、产品的的相关概概念明确产品的的涵义、产产品的概概念和基基本要素素、产品品组合策策略、产产品体系系和产品品生命周周期,是是了解新新产品开开发活动动的基础础。下面面,本章章先对上上述方面面分别进进行阐述述。(一)产品品的涵义义产品是能够够提供给给市场并并引起注注意、购购买、使使用或消消费的任任何东西西,包括括实体形形态、服服务、个个性、场场所和组组织等。 刘求生新产品开发北京:清华大学出版社,2001,1现代市场营销理论则把产品从定义上划分为五个层次:产品的核心层次、产品的基
5、础层次、产品的期望层次、产品的附加层次和产品的潜在层次,如图1-1所示。 郭贤达,蒋炯文战略市场营销王永贵,董伊人编译北京:北京大学出版社,2006图1-1 产品品结构层层次图资料来源:(美)菲菲利普科特勒勒营销销管理(第第11版版)梅梅清豪译译上海海:上海海人民出出版社,220033,455444551产品的的核心层层次产品的核心心层次指指产品提提供给消消费者的的实际利利益和效效用,代代表着顾顾客真正正购买的的基本服服务或利利益,如如在电影影院,顾顾客真正正要购买买的是“娱乐”。2产品的的基础层层次产品的基础础层次指指能观察察到的、反反映产品品内外质质量的部部分特征征,包括括品质、特特色、造
6、造形、式式样、商商标和包包装等,这这是产品品的基本本载体。3产品的的期望层层次产品的期望望层次是是顾客购购买产品品时,基基于以往往经验或或常识,默默认或希希望能得得到的一一组基本本的属性性。如在在电影院院,观众众希望有有舒适的的座椅、良良好的音音响效果果,这是是电影院院应该予予以满足足的最低低期望。4产品的的附加层层次产品的附加加层次指指提供给给消费者者的一系系列附加加利益,包包括服务务、运送送、维修修、保证证、形象象与文化化等所给给予消费费者的好好处。产产品的附附加利益益层是形形成产品品差别化化的主要要部分。如如电影院院通过装装潢、布布局和差差异化的的服务,能能够给观观众带来来一种感感官上的
7、的体验,就就属于这这个产品品层次。5产品的的潜在层层次产品的潜在在层次是是指该产产品最终终可能会会实现的的全部附附加部分分和将来来会转化化的部分分。例如如,具备备一定实实力的电电影院,可可以围绕绕放映这这一主营营业务,融融入影迷迷见面会会、电影影文化交交流等一一系列的的服务,向向未来的的“电影文文化体验验中心”转型。除了以上的的五层次次产品结结构模型型以外,还还有三层层次产品品结构模模型。三三层次产产品结构构模型包包括:产产品核心心层、产产品有形形特征层层和产品品附加利利益层。现代企业产产品外延延的不断断拓展,源源于消费费者需求求的复杂杂化和竞竞争的白白热化。在在产品的的核心功功能趋同同的情况
8、况下,谁谁能更快快、更多多、更好好地提供供整合的的解决方方案,满满足消费费者的复复杂需要要,谁就就能拥有有消费者者,占有有市场,进进而获得得竞争优优势。不不断地拓拓展产品品的外延延部分,已已成为现现代企业业产品竞竞争的焦焦点,对对于消费费者而言言,产品品的期望望层次越越来越多多地包含含了企业业所能提提供的服服务、企企业人员员的素质质及企业业整体形形象的“综合价价值”。美国国著名营营销学家家李维特特就指出出:“新的竞竞争不在在于工厂厂里制造造出来的的产品,而而在于工工厂外能能够给产产品加上上包装、服服务、广广告、咨咨询、融融资、送送货或顾顾客认为为有价值值的其他他东西。”(二)产品品概念和和基本
9、要要素产品是企业业用来引引导和满满足消费费者需求求的可控控因素。对对于消费费者的各各种需求求,企业业可以通通过实质质产品、形形式产品品和附加加产品等等使消费费者的需需求得到到满足。因因此,实实质产品品、形式式产品和和附加产产品就构构成了完完整的产产品概念念的三个个重要组组成部分分。一般般而言,产产品包括括有形的的物品和和无形的的服务,因因此完整整产品概概念的三三个层次次既适用用于有形形的物品品,同样样也适用用于无形形的服务务。例如如,高等院校校为学生生提供的的,就是教教育服务务这种无无形的服服务,其其中所传授的知识是是其实质质产品,授课与讲座等则是形式产品,而学生毕业后,学校与学生保持密切的沟
10、通与联系,帮助学生解决一些实际工作中的困难与问题,则可以看作是附加产品。从另一个角度来看,产品还包括以下三个基本要素:(1)用于销售或租借的实物;(2)具有一些功能属性;(3)满足需要,为使用者带来某种或某些效益。 刘求生新产品开发北京:清华大学出版社,2001,2(三)产品品组合策策略产品线指一一组密切切相关的的产品项项目。为为了分散散风险,充充分利用用企业的的品牌资资源或是是出于其其他目的的,企业业普遍采采用表现现为不同同形式的的产品组组合策略略。其中中,产品品组合指指企业经经营的全全部产品品线、产产品项目目的结合合方式。产产品组合合包括三三个变化化因素:产品组组合的广广度、产产品组合合的
11、深度度及产品品组合的的关联性性。其中中,(11)产品品组合的的广度指指一个企企业拥有有的产品品线的数数量;(22)产品品组合的的深度指指一个企企业平均均每条产产品线拥拥有的产产品项目目的数量量;(33)产品品组合的的关联性性指一个个企业所所有产品品线之间间的相关关程度。表表1-11中给出出了以品品牌管理理著称的的宝洁公公司的产产品组合合的例子子。表1-1 宝洁洁公司的的产品组组合(包包括引进进的时间间)清 洁 剂牙 膏条 状 肥肥 皂纸 尿 布纸 巾象牙雪(119300)格利(19952)象牙(18879)帮宝适(119611)媚人(19928)德来夫特(119333)佳洁士(119555)柯
12、克斯(118855)露肤(19976)粉扑(19960)汰渍(19946)洗污(18893)旗帜(19982)快乐(19950)佳美(19926)绝顶(19992)奥克雪多(119144)香味(19952)德希(19954)保洁净(119633)波尔德(119655)海岸(19974)圭尼(19966)玉兰油(119933)伊拉(19972)资料来源:(美)菲菲利普科特勒勒营销销管理(第第9版)梅清豪豪等译上海:上海人人民出版版社,119999,4008 (四)产品品体系产品体系由由战略层层面的文文化和定定位以及及策略层层面的价价格、包包装等一一系列要要素构成成。如果果说产品品层次是是从消费费
13、者的视视角对产产品进行行的考察察,那么么产品体体系则是是企业从从操作性性角度对对产品的的审视。1产品与与文化文化是产品品的一个个重要组组成部分分,属于于产品附附加利益益这一层层次。产产品文化化,是以以企业生生产的产产品为载载体,反反映企业业物质及及精神追追求的各各种文化化要素的的总和,是是产品价价值、使使用价值值和文化化附加值值的统一一。随着着知识经经济时代代的到来来,企业业生产的的产品决决不仅仅仅是为了了满足人人们的某某种物质质生活需需要,而而是越来来越多地地考虑人人们的精精神生活活需要,越越来越重重视产品品文化附附加值的的开发,千千方百计计地为人人们提供供实用的的、情感感的、心心理的等等多
14、方面面的享受受,努力力把使用用价值、文文化价值值和审美美价值融融为一体体,突出出产品中中的人性性化因素素。例如,可可口可乐乐推崇的的开怀一一饮,耐耐克公司司(Niike)倡倡导的张张扬自我我个性、激激发自我我潜能,都都是产品品文化。目目前,“文化产产品化,产产品文化化化”,已成成为一种种潮流。2产品与与定位产品定位指指企业针针对同种种产品市市场进入入者的情情况,根根据消费费者对该该产品的的某一属属性或特特征的重重视程度度,为产产品设计计和塑造造独特的的个性或或形象,并并传达给给消费者者,从而而在市场场上找到到一个合合适的位位置。3产品与与服务产品和服务务往往是是不可分分割的两两个概念念。根据据
15、服务所所涉及的的具体产产品,可可以把服服务划分分为两大大基本类类型,一一类是与与产品有有关的服服务(产产品服务务),另另一类则则是纯服服务。 王永贵服务营销北京:北京师范大学出版社,2007其其中,与与产品有关关的服务务(seerviicess coonceerneed pprodductt),又又称产品品服务,是指在交易过程中不但有服务,而且还包括有形的产品,如运送、安装和维护等服务。因此,在这类服务的交易过程中,总的顾客价值是由产品价值和服务价值共同组成的。而且根据侧重点不同,又可以把这类服务细分成依附于产品的支持性服务和以服务为主、附带产品的服务以及产品与服务相互混合的综合服务这三种基本
16、类型。在产品的功能、式样越来越相似的情况下,产品的服务就成了竞争的关键。产品服务按经济性可区分为:生产性服务、生活性服务、流通性服务、知识性服务和社会综合性服务;如果按照产品的流动过程,可以把产品服务区分为售前服务、售中服务和售后服务。第二类服务是纯服务(pure services),指的是完全独立于有形产品的服务,如理发、护理、保险业、银行业、网络服务和律师服务等。在纯服务中,顾客与服务提供者之间的互动占有十分重要的地位。例如,律师事务所为顾客提供的服务,主要是基于律师的智力服务,但这却是一个高接触性的互动过程。近年来,随着分工的专业化以及信息技术的出现,纯服务也得到了迅速发展。例如,在“物
17、流”过程中的某些重要环节,如运输和仓储等服务已经从一些企业中独立出来,形成了一种纯服务性的供应企业,为客户提供更加专业的物流服务,如运输公司、仓储公司和第三方物流公司等。同样,互联网的出现也促进了网络市场营销服务的兴起和繁荣。但是无论哪哪种产品品服务,它它们都有有着共同同的特点点。产品品服务的的特点主主要包括括以下三三个方面面:(11)无形形性,即即产品服服务大部部分都是是无形的的;(22)可变变性,即即产品服服务的质质量缺乏乏稳定性性,取决决于服务务提供者者和服务务接受者者;(33)一体体性,即即产品服服务不能能脱离产产品本身身而单独独存在。因因此,根根据产品品服务以以上三个个方面的的特点,
18、作作为产品品组成部部分的服服务与实实体产品品的区别别主要表表现在,服服务的无无形性、服服务的不不可分离离性、服服务的差差异性、服服务的不不可储存存性以及及服务缺缺乏所有有权等。4产品与与质量产品质量是是指产品品的使用用价值满满足社会会生产和和消费需需要的程程度,满满足需要要的程度度越高,产产品的质质量也就就越好。所所以说,产产品的质质量主要要是指产产品使用用价值的的高低。质量越高的产品,在市场上往往意味着较高的价格。类似地,在新产品开发过程中,高质量对于企业来说往往也代表着高成本。如图1-2所示,理性的企业往往在圆点O质量盈亏平衡点(A点)之间选择价格与成本的差值最大点(B点)作为自己的最优选
19、择。图1-2 产品品质量盈盈亏图一般来说,产产品质量量的相关关要素主主要包括括产品的的耐用性性、产品品的安全全性和产产品的便便利性等等。其中中,(11)产品品的耐用用性。耐耐用性一一般更适适合于大大件商品品,如家家电或汽汽车等;(2)产产品的安安全性。安安全性是是多数产产品质量量的决定定性因素素;(33)产品品的便利利性。随随着社会会的发展展,人们们的生活活节奏越越来越快快,因此此追求便便利的心心理性也也越来越越强。5产品与与包装产品在市场场推广过过程中离离不开包包装,包包装可以以给产品品带来附附加利益益。例如如,包装装可以吸吸引顾客客,招揽揽客源;包装可可以提高高企业知知名度与与美誉度度,树
20、立立良好形形象;包包装可以以增强市市场竞争争能力;包装可可以保护护产品、避避免损失失;包装装可以提提高消费费者的美美学欣赏赏水平等等。6产品与与价格产品的价格格对产品品为市场场所接受受的程度度起着决决定性作作用。产产品的价价格直接接涉及生生产者、经经营者和和消费者者三个方方面的利利益,关关系到企企业和产产品的市市场形象象,并影影响到竞竞争者的的行为。一一般情况况下,产产品价格格与需求求呈现反反方向变变动趋势势,与供供给呈现现同方向向变动趋趋势。在在实践中中,产品品价格往往往围绕绕价值上上下波动动,又受受供求因因素的影影响,这这是价值值规律的的体现。(五)产品品生命周周期产品生命周周期指一一个产
21、品品在市场场上投放放、成长长、成熟熟到最后后被淘汰汰的过程程。产品品生命周周期一般般分为:引入期期、成长长期、成成熟期和和衰退期期四个阶阶段。产产品生命命周期的的四个阶阶段往往往有着各各自不同同的特点点。因此此,企业业在各阶阶段的产产品策略略和产品品管理重重点也各各不相同同:在引引入期,企企业要着着眼于“精益”,步步步为营;在成长长期,企企业要着着眼于迅迅速扩大大市场占占有率,加加强品牌牌和渠道道的建设设,同时时降低成成本和价价格;在在成熟期期,企业业要进一一步发掘掘产品的的潜力,并并降低各各方面成成本;在在衰退期期,企业业要对产产品采取取“收获”策略,回回笼资金金,择机机退出,具具体情况况如
22、表11-2所所示。表1-2 产品品生命周周期四阶阶段特点点引 入 期成 长 期成 熟 期 衰 退 期阶段特点销售缓慢成成长;由由于产品品引入市市场所致致,利润润几乎不不存产品被市场场迅速接接受,利利润大量量增加销售成长减减慢;营营销费用用日益增增加;利利润稳定定或下降降销售下降趋趋势增加加,利润润不断下下降产品策略审慎投资生生产设备备;致力力生产少少而精的的花色品品种;重重点宣传传建立初初级需求求加强促进销销售活动动,扩大大市场占占有率;改进技技术工艺艺,建立立品牌形形象;寻寻找新市市场,发发展销售售网点;降低成成本和价价格加强销售促促进,扩扩大市场场;发掘掘产品新新用途;品质/特性/形态改改
23、良决定哪些产产品是衰衰退产品品;决定定退出市市场的时时机和方方法产品管理由于新产品品刚上市市,企业业的工作作重点是是投入的的有效性性企业首先考考虑的应应是扩张张和提升升市场占占有率强化管理,降降低各方方面成本本,索取取利润最大限度地地回笼资资金,增增大现金金流,考考虑新老老产品替替代二、新产品品的相关关概念在当今的市市场条件件下,企业的生存发发展越来来越依赖赖于新产产品的开发和和推广,过过去那种种依靠产产能的发发展方式式,已经经无法适适应市场场的需要要。那么么什么是是新产品品呢?产产品的新新度又如如何?新新产品与与产品竞竞争层次次的关系系如何?下面主主要从这这几个方方面来简简要地阐阐述新产产品
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