益生菌冻干粉项目人力资源方案.docx
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1、益生菌冻干粉项目人力资源方案目录第一章 行业背景分析4第二章 项目简介6一、 项目名称及项目单位6二、 项目建设地点6三、 建设规模6四、 项目建设进度6五、 建设投资估算6六、 项目主要技术经济指标7第三章 企业劳动定员制定修订的基本方法9一、 劳动定员传统的制定修订方法9二、 企业劳动定员制定修订的新方法11第四章 企业组织结构调查与组织结构图的绘制13一、 企业组织结构图的绘制13二、 企业组织结构与组织机构的关系14第五章 人力资源的空间配置18一、 改进过细劳动分工的方法18二、 企业人员配置的基本方法19第六章 招聘评估指标的统计分析21一、 招聘成本及其相关概念21二、 人员录用
2、评估22第七章 职业生涯发展规划准备工作24一、 组织职业生涯管理的含义和作用24二、 员工职业生涯规划的准备工作24第八章 培训方法的选择与应用30一、 企业员工培训与开发的各种方法30二、 选择企业员工培训方法的程序50第九章 绩效考评方法54一、 制订绩效改善计划的程序54二、 绩效考评方法的分类55第十章 绩效考评指标与设计58一、 绩效考评标准及设计原则58二、 基于不同维度的绩效考评指标设计63第十一章 员工福利管理分析68一、 员工福利计划的制订程序68二、 员工福利预算的编制程序72第十二章 薪酬体系设计的前期准备73一、 薪酬体系设计的前期准备工作73二、 薪酬管理的基本概念
3、75第十三章 工伤管理88一、 工伤的概念88二、 工伤认定申请88第十四章 最低工资保障制度91一、 工资支付保障91二、 最低工资标准的确定和调整95第一章 行业背景分析益生菌冻干粉是通过冷冻干燥技术所得的益生菌产品,通过冷冻干燥技术可使益生菌生物组织和细胞结构及特征的损伤减小,从而保护益生菌这类干燥热敏性制品的有效成分的稳定性。目前,市场上常见的益生菌冻干粉由于生产厂家不同,其主要成分构成也不相同,以哈药集团世一堂制药厂和江西金衡康生物科技有限公司生产的益生菌冻干粉为例,哈药集团世一堂制药厂生产的益生菌冻干粉是由青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、二歧双歧杆菌、段双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、水苏糖、
4、异麦芽酮糖醇、低聚半乳糖、低聚木糖、全脂乳粉等多种有益菌种制成的,而江西金衡康生物科技有限公司生产的益生菌冻干粉的主要成分是低聚异麦芽糖(23.5%)、低聚果糖(5%)、乳双歧杆菌(0.7%)、鼠李糖乳杆菌(0.7%)、罗伊氏乳杆菌(0.3%)、嗜酸乳杆菌(0.3%)。益生菌冻干粉主要有七大作用:一,整肠作用,可调整微生态失调,防治腹泻便秘;二,缓解乳糖不耐症状,促进机体营养吸收;三,预防阴道感染,抑制有害细菌生长;四,阻止病原微生物的定殖,增强人体免疫力,提高自然杀伤细胞的活性;五,调节人体内免疫球蛋白(IgE)抗体,缓解过敏症状;六,降低血清胆固醇,加速短链脂肪酸代谢;七,预防癌症、抑制肿
5、瘤生长。从益生菌冻干粉的发展优势来看,一方面,政策利好益生菌冻干粉的发展,2001年3月,中国卫生部发布了卫法监发200184号,该规定不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品,因为液态益生菌存活非常困难;另一方面,通过晒干、煮干、烘干、喷雾干燥、真空干燥等方法所得益生菌产品容易发生变性、失去生物活力,而冻结状态下所得益生菌产品可保持其原有结构和形状,且加水可迅速溶解。从益生菌市场规模来看,2019年,我国益生菌行业市场规模约为730亿元,预计2022年,我国益生菌行业市场规模将达到895亿元,由此来看,我国益生菌市场增长趋势较为稳定。益生菌市场规模的增长,将为益生菌冻干粉行业发展提供良好
6、的市场环境,并能有效推动益生菌冻干粉市场潜力的释放。在政策利好、下游行业发展带动等因素的影响下,益生菌冻干粉市场发展潜力巨大。同时,由于益生菌菌种运输、分装环节中温度及环境酸碱值的变化均会影响其存在情况,导致死菌、染菌等问题,分装的本地化益生菌冻干粉产品能有效避免以上问题,故而我国本土的益生菌冻干粉企业将迎来良好的发展机遇。第二章 项目简介一、 项目名称及项目单位项目名称:益生菌冻干粉项目项目单位:xx投资管理公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xx,占地面积约51.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、 建设规模
7、该项目总占地面积34000.00(折合约51.00亩),预计场区规划总建筑面积64311.62。其中:主体工程46657.52,仓储工程8009.04,行政办公及生活服务设施6456.03,公共工程3189.03。四、 项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xx投资管理公司将项目工程的建设周期确定为12个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等。五、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资19330.72万元,其中:建设投资14755.97万元,占项目总投资
8、的76.33%;建设期利息208.35万元,占项目总投资的1.08%;流动资金4366.40万元,占项目总投资的22.59%。(二)建设投资构成本期项目建设投资14755.97万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用12988.40万元,工程建设其他费用1372.15万元,预备费395.42万元。六、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入39100.00万元,综合总成本费用31699.13万元,纳税总额3598.91万元,净利润5406.26万元,财务内部收益率20.52%,财务净现值4280.26万元,全部投资回收期5.71年。(
9、二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积34000.00约51.00亩1.1总建筑面积64311.62容积率1.891.2基底面积22100.00建筑系数65.00%1.3投资强度万元/亩280.552总投资万元19330.722.1建设投资万元14755.972.1.1工程费用万元12988.402.1.2工程建设其他费用万元1372.152.1.3预备费万元395.422.2建设期利息万元208.352.3流动资金万元4366.403资金筹措万元19330.723.1自筹资金万元10826.673.2银行贷款万元8504.054营业收入万元39100.00正
10、常运营年份5总成本费用万元31699.13""6利润总额万元7208.35""7净利润万元5406.26""8所得税万元1802.09""9增值税万元1604.30""10税金及附加万元192.52""11纳税总额万元3598.91""12工业增加值万元12065.35""13盈亏平衡点万元16162.61产值14回收期年5.71含建设期12个月15财务内部收益率20.52%所得税后16财务净现值万元4280.26所得税后第三章 企业劳
11、动定员制定修订的基本方法一、 劳动定员传统的制定修订方法(一)按劳动效率定员法按劳动效率定员法也称效率定员法,它是根据企业在计划期内某一类岗位的生产工作任务总量,本类岗位所实行工时定额或产量定额,以及劳动者的劳动效率,即劳动定额完成率、出勤率、计划期制度工时等工时统计指标,经过对比分析制定出综合劳动定员的方法。20世纪90年代以前,该方法主要应用于核算实行劳动定额考核岗位的综合劳动定员。进入21世纪之后,特别是近十年来,该方法被推广应用到企业部分非劳动定额考核岗位的定员(二)按设备岗位定员法按设备岗位定员法也称按设备定员法、按设备看管定额定员法,如前所述,它是指根据计划需要开动的机械设备的总数
12、目、设备的开动率和设备看管定额以及出勤率等指标,经过核算所确定的综合劳动定员。(三)按工作岗位定员法按工作岗位定员法是指在无须看管或操纵生产设备的条件下,根据岗位业务分工、岗位职责范围、工作任务总量、复杂难易程度、主要活动区域等多种影响因素,采用定性定量相结合的方法,经过核算所确定的一种特定形式的劳动定员。(四)按比例定员法按比例定员法是按照某一类人员与其服务对象人数的比例,或者按某一类人员占企业全员总人数的百分比,核算某一类人员定员总额的方法。自我国国民经济“一五”计划以来,特别是20世纪50年代以来,在几次重要的国民经济调整中,人事劳动行政主管部门都是通过发布各类人员比例定员标准,采用按比
13、例定员的方法,对各级政府部门、机关、事业单位工作人员,以及国有企业的职工总量进行了有效管理,控制和防止了企业单位总人数的盲目增长,对压缩企业中的富余人员起到了立竿见影的作用。(五)按职责范围定员法按职责范围定员法也称按组织机构、职责范围和业务分工定员法。该方法一般是先确定组织机构和各职能业务部门(科室)明确了各项业务分工及主要职责范围以后,再根据各项业务工作量的大小、复杂程度,结合管理人员和工程技术人员的工作能力、技术水平等参数,最后确定劳动定员。二、 企业劳动定员制定修订的新方法(一)零基定员法零基定员法是以零为起点按岗位的实际工作负荷量确定劳动定员的一种方法。零基定员法是根据零基预算法或计
14、划法的原理,为解决企业中一些无定额考核的岗位人员劳动定员问题,而在20世纪出现的一种劳动定员方法。该方法要求在编制预算方案时,对财务年度的清款数目,不论是新、旧项目一概从基数零点开始予以审议,然后根据每个项目的效果,确定资源分配。(二)概率推断法概率推断法也称概率统计推断法,该方法是制定劳动定额的统计定额方法在劳动定员中的推广和应用。该方法是根据概率论和数理统计的原理,为解决我国企业二线、三线人员岗位劳动定员问题而在20世纪出现的一种劳动定员方法。(三)窗口服务岗位定员法窗口服务岗位定员法也称排队论定员法,它所采用的计算公式来源于排队论,该理论是研究系统随机聚散现象和随机服务系统工作过程的数学
15、理论和方法,又称随机服务系统理论,是运筹学的一个分支。日常生活中存在大量有形和无形的排队或拥挤现象,如旅客购票排队、市内电话占线、银行营业窗口取号排队等现象,这些现象引起了数学家的兴趣和关注,由此产生了与此相关的数学理论。本方法是上述排队论在劳动定员中的推广和应用。(四)经济计量模型定员法经济计量模型定员法是先将企业员工需求量与影响需求量的主要因素之间的关系用数学模型的形式表示出来,并依此模型以及所涉及主要因素变量,测算出企业对某一类岗位人员的需求量,并以此为依据,根据企业的生产技术组织条件以及对人员素质的要求,最终制定出该类岗位人员的劳动定员。(五)回归分析定员法回归分析定员法与上述经济计量
16、模型定员法属于同一类型的劳动定员方法。该方法依据事物发展变化的因果关系来预测事物未来的发展趋势,是研究变量间相互关系的一种定量预测方法,又称回归模型预测法或因果法,可应用于经济预测、科技预测,也可应用于企业人力资源预测及其劳动定员的制定。(六)岗位分析定员法岗位分析定员法是依据工作岗位研究的基本原理和基本方法,在组织机构设置科学化的条件下,在岗位调查和岗位分析的基础上核定某一类岗位劳动定员的一种方法。第四章 企业组织结构调查与组织结构图的绘制一、 企业组织结构图的绘制企业为了适应外部环境和内部条件的变化,需要对原有组织机构进行调整,重新进行设计。利用各种组织结构框图,在图上作业,经过反复对比分
17、析和评价,是设计企业组织机构的一种方法。(一)组织结构图绘制的基本样式1、组织机构图。表示企业各个部门及职能科室、业务部门设置以及管理层次、相互关系的图。图中的框图代表某类工作岗位或某一职能、业务部门,横线表示机构之间的分工协作联系,竖线表示机构上下级领导与被领导的关系。机构图的上下层次应当如实反映和描述现有组织层级关系和状况,或者应当符合组织结构设计方案的要求。2、组织职务图。表示各机构中所设立的各种职务的名称、种类的图。该图要说明机构人员编制的情况,有时也可以填上职务、现任人员的姓名及相关情况。3、组织职能图。表示各级行政负责人或员工主要职责范围的图。4、组织功能图。表示某个机构或岗位主要
18、功能的图,具体可分为五种样式。(1)表示具有参谋作用机构或岗位的图。(2)反映代理上级整个职能或一部分职能机构、岗位或人员的图。(3)表示不适合发展应降格的机构岗位或人员的图。(4)表示由两个或更多机构、岗位分担上级功能的图。(5)表示现存脱离组织系统的或没有任何责任和权限的机构,如咨询顾问机构。(二)组织结构图绘制的基本方法1、框图一般要画四层,从中心层计算,其上画一层,其下画两层,用框图表示。中心层框图最大,上层稍小,以下两层逐渐缩小。2、功能、职责、权限相同的机构(岗位或职务)的框图大小应一致,并列在同一水平线上。3、表示接受命令指挥系统的线,从上一层垂下来与下层框图相接或与其上端横线相
19、接。其高低位置,表示所处的级别。4、命令指挥系统用实线,彼此有协作服务关系的用虚线。5、具有参谋作用的机构、岗位的框图,在左、右上方画下级框图,并用横线与上下层竖线相接。二、 企业组织结构与组织机构的关系组织结构的定义有狭义和广义之分。狭义上的组织结构,是指为了实现组织的目标,在组织理论指导下,经过组织设计形成的组织内部各个部门、各个层次之间固定的排列方式,即组织内部的构成方式;广义的组织结构,除了包含狭义的组织结构内容外,还包括组织之间的相互关系类型,如专业化协作、经济联合体、企业集团等。实际上,组织结构亦即组织架构,它是一个组织是否实现内部高效运转、是否能够取得良好绩效的先决条件。组织结构
20、通常表现为一个组织的人力资源、职权、职责、工作内容、目标、工作关系等要素的组合形式,是组织在软层面的基本形态,其本质是实现某一组织的各种目标的一种手段。(一)组织机构组织机构是指保障组织生产经营活动正常进行所设置的各类职能与业务部门的总称,从上述两个概念的内涵和外延来看,企业组织结构是对组织机构内涵的性质和特点及其存在形式的概括,而企业组织机构是构成组织结构的基本要素。“企业组织机构”一词通常有两种含义:其一是作为一个实体,是为过到特定目标而建立的社会系统;其二是指一个过程,即建立这一系统并使之正常运行的全部活动过程。这里所说的企业组织机构取前一种含义,它是指企业为了实现经营目标,根据内外部环
21、境所确立的一个能使全员有机结合在起的分工与协作的社会经济系统。整个企业组织机构可分为两个层次:第一个层次是由经营决策者、风险承担者和收益分享者构成经营主体和规定其相互关系的经营制度所组成的企业高层组织,即经营体制;第二个层次是负责筹集和优化资源(人力、物力、财力)的配置、产品研发、生产、技术、销售、服务和日常管理职能的机构及其相关的制度,即职能体制。企业根据生产经营的需要,通常在内部设立多专业性职能和业务部门。例如,一个生产性企业除了设立多个部门如计划、供应、销售、质量安全、人事、财务等职能科室之外,还要根据产品生产工艺的性质和特点,设立若干生产车间或分厂,车间或分厂视其规模大小又可进一步划分
22、为若干工段或班组。职能科室和生产班组又是由若干岗位组成。科室、车间、班组、岗位均可视作管理单位,而科室、车间、班组、岗位之间则形成管理层次,这是企业组织的有形部分,即所谓管理体制中的“体”。企业组织还要分别对不同管理层次、不同管理单位的职责范围、工作任务、责任权限以及沟通、协作方式作出规定,形成制度,这是企业组织的无形部分,即所谓管理体制的“制”。不同的管理体制既可以反映为“体”的不同,又可以反映为“制”的差别,从而形成不同企业组织结构的差异。由此可见,企业组织机构是“体”,是指企业各个层级、各类具体部门的设置;而企业组织结构是“制”,是指具有不同性质和特征组织制度模式在企业中的实际选择与应用
23、。第五章 人力资源的空间配置一、 改进过细劳动分工的方法1、扩大业务法。将同一性质(技术水平相当)的作业,由纵向分工改为横向分工。例如,原来某一工序的操作是由甲、乙、丙三名员工各自独立完成A、B、C三个工位的作业,现在将A、B、C三个工位的作业合并成一项作业,由甲、乙、丙三名员工按照原来作业操作的顺序同时完成。2、充实业务法。将工作性质与负荷不完全相同的业务重新进行分工。例如,将计划(A)、检查(B)、装配(C)的分工,改变为同时含有三者(AB,C)的分工。3、工作连贯法。将紧密联系的工作交给一个人(组)连续完成。例如,将研究、试验、设计、工艺和制造等密切相关的各项工作交由一名技术人员担任,使
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