某服装企业供应链系统研究报告35583.docx
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1、XXX服饰公司司供应链管理研究究XXX中小企业业 GGULOUXXIA 二五年一月月九日目录:一、 XXX为什么要要加强供应链链管理1、供应链管理理的基本思想想2、加强供应链链管理对XXXX的重要性性二、 XXX当前的供供应链结构及及亮点1、XXX当前前的供应链结结构2、XXX供应应链管理的亮亮点三、 XXX供应链管管理的目标与与现在所处的的阶段1、XXX供应应链管理的目目标2、XXX供应应链管理现在在所处的阶段段四、 问题与建议(一) 外部供应链1、 买手机制问题(1) 什么是买手机制制(2) XXX的买手机机制及其问题题(3) 建议2、 外部资源整合问问题(1) 基本思路(2) XXX外部
2、资源源整合问题与与建议3、 采购、生产提前前期问题(1) 基本思路(2) XXX的采购、生生产提前期问问题与建议4、 “期货”机制与与客户定制问问题(1) 基本思路(2) XXX的“期货货”机制、客户户定制问题与与建议5、 永不打折、促销销与100%退换货问题题(1) 基本思路(2) XXX永不打折折、促销与1100%退换换货方面的问问题与建议6、 运输问题(1) 基本思路(2) XXX的运输问问题与建议7、 强化终端问题(1) 基本思路(2) XXX的强化终终端问题与建建议8、 配送效率问题(1) 基本思路(2) XXX的配送效效率问题与建建议(二) 内部供应链1、 市场快速反应机机制问题(
3、1) 基本思路(2) XXX的市场场反应机制问问题与建议2、 单品管理问题(1) 基本思路(2) XXX的单品管管理问题与建建议3、 多品种、小批量量趋势问题(1) 基本思路(2) XXX多品种小小批量趋势方方面的问题与与建议4、 库存问题(1) 基本思路(2) XXX的库存问问题与建议5、 物流成本问题(1) 基本思路(2) XXX的物流成成本问题与建建议6、 信息化问题(1) 基本思路(2) XXX的信息化化问题与建议议7、 部门协调问题(1) 基本思路(2) XXX的部门协协调问题与建建议8、 强化物流计划功功能问题(1) 基本思路(2) 强化XXX物流流计划方面的的问题与建议议鸣谢正文
4、:一、XXX为什什么要加强供供应链管理当今企业无一不不关注成本的的控制、运作作的效率、服服务的改善。这这一切的基础础就是建立一一个高效的供供应链管理体体系。这是一一个快速变革革的时代对现现代企业的要要求,也是企企业生死存亡亡的战略依托托之所在。1、 供应链管理的基基本思想供应链管理在880年代最早早起源于服装装行业的应用用,当时的管管理策略叫做做快速响应或或快速反应,90年代后半期又发展成为卖方管理库存或厂家管理库存的思路。供应链管理的基本形式就是从原辅料的供应商到最终消费者的所有环节的有效管理,以达到事先确定的客户服务水平。客户服务水平是指在正确的时间和正确的地点,以正确的价格把正确的商品提
5、供给正确的顾客。服装供应链由服服装面料供应应商、服装制制造商、服装装分销商、服服装零售商、服服装物流与配配送商及服装装消费者组成成。服装企业业的产品能否否通过供应链链快速地分销销到目标市场场上,这取决决于供应链上上物流、配送送网络的健全全程度及市场场开发状况等等,物流、配配送网络是供供应链存在的的基础。服装装企业要想建建立供应链,就就必须考虑这这个过程中的的所有方面,并并对所有的环环节加以控制制和管理,任任何一个环节节出了差错,很很可能导致整整个供应链的的中断,给企企业带来不可可估计的损失失。供应链中的物流流是指从产品品供应到销售售的物资流通通过程,包括括产品购进、验验收、储存、装装卸、仓储等
6、等环节。有资资料显示,在在产品整个生生产销售过程程中,仅有55的时间用用于加工和制制造,其余995的时间间都用于储存存、装卸、等等待加工和运运输。在供应应链中,物流流是被动的,它它受信息流的的支配,因而而,供应链管管理的问题,很很大程度上可可以归结为,在在一定管理理理念下对流程程信息化的问问题。供应链管理从静静态看,强调调的是一个网网络;从动态态看,强调的的是一个过程程,是对物流流、信息流、资资金流进行协协同计划、组组织、协调及及控制。供应链管理依据据动力方式的的不同分为:推式和拉式式。当企业重重视的是如何何更快更好地地生产出产品品并把它推向市场时,就是一种“推推式”的供应应链管理,管管理的出
7、发点点是从原材料料推到产成品品、市场、一一直推至客户户端; 随着着市场竞争的的加剧,为了了赢得客户、赢赢得市场,企企业管理进入入了以客户及及客户满意度度为中心的管管理,因而企企业的供应链链管理,即由推推式转变为以以客户需求为为原动力的拉拉式。这种供供应链管理将将企业各个业业务环节的信信息化孤岛连连接在一起,使使得各种业务务和信息能够够实现集成和和共享。供应链管理现在在有和(客户关系系管理)结合合的趋势。如如果仅仅有,没有有,物物流虽然通畅畅,但并不能能满足客户的的个性化需求求; 如果只有,没有有,由由于后台的跟跟单、运输、配配送、库存调调拨(入库、出出库)等不能能很好的衔接接,千辛万苦苦记录和
8、分析析客户数据库库,但客户满满意度却得不不到提升,达达不到使用CCRM的初衷衷。XXX目前正在在做和下一步步就要做的工工作有两点:一是利用信信息技术对进进销存各个物物流的流程进进行整合,使使商品以最快快的速度到达达最终用户。二二是利用管理理和业务规则则把业务伙伴伴纳入自己的的体系,赢得得协作优势。2、 加强供应链管理理对XXX的的重要性通过供应链信息息的实时传递递和交换,企企业可以更为为科学合理地地安排企业的的生产经营活活动,从而最最大限度地减减少资源的浪浪费,提高货货品的周转率率,减少资金金的占用,有有效地提高服服饰的产销率率。供应链管理对XXXX来说,具具体有如下意意义:(1) 提高运营效
9、率,加加快响应速度度;(2) 均衡安排生产;(3) 让供应链上的各各个业务伙伴伴快速了解信信息,以优化化决策;(4) 能有效降低库存存,避免信息息误差带来的的“牛鞭效应”;(5) 减少企业信息工工作的从业人人员;(6) 有效利用专卖店店的展示空间间。二、 XXX当前的供供应链结构及及亮点1、 XXX当前的供供应链结构 XXX当当前的供应链链结构如下图图所示,其中中实线表示物物流方向,虚虚线表示信息息流方向:生产中心营销配送中心专 卖 商群体产品开发部设计中心物流计划部供应商群体 XXX供供应链结构图图2、 XXX供应链管管理的亮点(1) 供应商管理库存存VMI (Vendoor Mannage
10、d Invenntory) 即由XXX来负负责专卖商货货品的库存管管理,这样,公公司通过主动动对专卖商进进行配货和调调货,以使自自己能十分高高效地安排自自己的生产计计划和配送计计划,减少安安全库存和周周转库存,提提升产销率。(2) 连续补货CRPP(Conttinuouus Repplenisshmentt Proggram) XXXX通过由专职职的专管员和和区域调货员员,持续跟踪踪各专卖商的的库存和销货货,来连续不不断地对专卖卖商进行有针针对性的补货货,这样,可可以提高货品品运转的效率率。(3) 集中型配送系统统在相同总库存量量的条件下,集集中型配送系系统比分散型型配送系统,能能达到更高的的
11、顾客服务水水平,因为集集中型配送系系统是一个风风险吸收池(RISK POOLING),虽然来自各个专卖商的需求是随机的,波动有可能很大,但总需求量的变化波动相对而言是稳定的,有一个平均值。在集中型系统的条件下,某一个专卖商高于平均值的需求与另一个专卖商低于平均值的需求累加,就有可能产生一种互补效应,从而总需求量仍然接近于平均值。直营部门和分公公司的分散配配送系统,由由于存在多级级仓库,减少少了需求波动动的吸收效应应,同时还存存在终端需求求的逐级放大大效应(牛鞭鞭效应),不不利于提高产产销率、降低低公司库存。(4) 组织扁平化 公司的的整个营销体体系,基本无无分公司和办办事处,公司司销售部直接接
12、对专卖店,这这样,信息流流和物流经过过的环节减少少,相应的差差错率降低、时时间延迟缩短短。(5) 第三方物流 公司自自己的运输力力量投入很少少,主要利用用第三方物流流,利于公司司集中精力做做好自己擅长长的事。三、 XXX供应链管管理的目标与与现在所处阶阶段1、 XXX供应链管管理的目标供应链管理追求求的目标不是供应应链上局部效益的最大,而是是要实现整个个供应链的效效益最大化。在某种意义上说,现代企业之间的竞争,不仅仅是单个企业之间的竞争,更重要的是各自所处的链与链之间的竞争。XXX供应链管管理的目标是是追求精益采购(JITT:Justt in ttime)、精益生产、精精益配送和精益销销售。具
13、体来来讲,供应链链管理的目标标主要包括:快速反应、最最小变异、最最低库存、整整合运输及完完美质量等;具体到营销销上有以下指指标来衡量:产销率、动动销日数、库库存周转率、订订货周期、配配送频率、配配送可靠性(及及时配送率)、送送货完好性、订订货状况信息息、单据质量量、配送差错错率、货物残残损率、信息息准确率、存存货可获性、订订单完整性、资资金周转率、平平均毛利率乃乃至整个价格格控制水平,客客户满意度、客客户忠诚度及及客户服务的的投诉率等。2、 XXX供应链管管理现在所处处的阶段这里有8个评价价企业供应链链管理水平的的问题,对比比一下XXXX实际,就可可看出现在XXXX的状况况,这些问题题是:(1
14、) POS信息被及及时地用来对对需求上的快快速变化作出出预警吗?(2) 精确的需求预测测,被用来从从顾客到分销销系统、到生生产、到采购购,以适当的的数量、品类类和时刻拉动动整个供应链链吗?(3) 重要客户能经常常提供他们的的需求计划和和发展规划吗吗?(4) 重要供货商能经经常提供业务务计划和需求求计划吗?(5) 采购、生产、货货流、库存和和交易信息在在整个供应链链中是连续不不间断地交互互式快速传递递吗?(6) 和所有的重要客客户在需求确确定、预测、补补货、电子资资金转帐等方方面是电子化化连接吗?(7) 服务与绩效检测测是否在供应应链的每个阶阶段进行,以以监控供应链链绩效?(8) 供应链过程是否
15、否贯穿各部门门并有效地协协调与管理,以以将节点的交交接工作减到到最少和缩短短周期?通过对比,可看看出XXX还还有很多路要要走。一般来说,供应应链管理的建建设分五个阶阶段:基础建建设阶段、职职能集成阶段段、内部供应应链集成阶段段、外部供应应链集成阶段段和供应链动动态联盟阶段段。目前XXX的供供应链管理,总总体上处于基基础建设阶段段,局部处于于职能集成阶阶段(如DRRP分销系统统,OA系统统),距离真真正系统化的的供应链管理理相差还很远远。由于XXX供应应链管理系统统尚未建立起起来,所以,这这次供应链管管理的研究,重重点放在供应应链各环节目目前存在的问问题,以及解解决该问题的的建议上。四、 问题与
16、建议(一) 外部供应链方面面1、 “买手机制”问问题(1)什么是买买手机制买手机制是指服服装企业通过过服装买手,来来解决自身产产品既引领时时尚,具有前前瞻性,又契契合市场实际际需求的运作作方式。买手手和传统意义上上的采购不同同,买手的责任任就是使企业业的服装的产产品符合六个个“R”(RRIGHT),即:合适的产品、合适的价格、合适的数量、合适的质量、合适的地点和合适的时间。买手可分为营销买手和销售买手,营销买手主要是指产品设计部门,销售买手主要是指采购部门。买手机制是服装企业供应链运行时连接内外部的起点,是世界各服装大国(如美、法、意)服装行业长盛不衰,整个行业运行畅通无阻的主要因素。营销买手
17、承担着着下一季节服服装销售品种种构成的决策策,承担着满满足市场需求求的重责。一一个老练成熟熟的营销买手,首首先必须具有有敏锐的市场场洞察力,能能够及时观察察和准确把握握流行趋势、市市场需求的变变化。营销买手主主持服装产品品的设计,通通过收集与购购买各类信息息,产生设计计的灵感,确确认设计稿并并参与产品投投产的决定,会会同采购部门门完成面辅料料的购买工作作。一般来说说,服装公司司老板和服装装公司首席设设计师是现在在国内主要的的营销买手。营销买手的设计计在一定程度度上,要超越越“顾客导向”,即引导顾顾客朝他愿意意却尚不自知知的方向走,顾顾客接受后会会获得惊喜。企企业若以顾客客为导向,而而顾客却以具
18、具有先见的企企业为导向,则则以顾客为导导向的企业,只只能在具有先先见的企业后后面亦步亦趋趋,苦苦追赶赶。消费者有有时连他自己己都不知道他他到底想要什什么,而如果果你通过设计计将产品的内内涵体现出来来,让他一见见钟情,他会会说:啊,这这就是我想要要的,甚至超超过他的期望望。销售买手根据对对服装的理解解、销售终端端反馈的各类类信息及自身身的市场运作作经验,在统统一的品牌风风格前提下,直直接向“外加工”企业订购批批量的服装产产品,或协同同其他部门在在营销买手提提供的大量单单品设计中,共共同选定最终终单品方案。销售买手同时还要保持稳定、可靠、合适的供应商群体,选择和购买适合目标顾客群的产品,并与供应商
19、谈判,获得在运输、价格、交货时间等方面的最优惠条件,实现公司的预算目标,保证企业的利润。销售买手的背景景状况(年龄龄、生活、地地位等)要尽尽量符合服装装品牌的定位位。如果买手手与消费者的的生活方式不不能“门当户对”,其产品开开发将是高风风险的。销售售买手依赖设设计师与市场场的落差,或或者自身的市市场头脑而生生存,他们的的法宝是灵敏敏的市场与消消费嗅觉,具具备经验、胆胆识、定位等等基本素质。产品开发应在统统一的品牌风风格指导下进进行,具体开开发时应全面面考虑商品种种类、数量、顾顾客群、产品品线数目及宽宽度、深度、时时尚态度和消消费水平等因因素,使得开开发策略的执执行能够为顾顾客提供“66R”产品
20、。服装企业在品牌牌营销中运行行买手机制,是是对设计师体体系进一步的的安全保障和和补充,使服服装产品在上上市前得到设设计与经济的的双重监护。在买手机制中,品牌是运作的核心,企业一切的一切都要围绕它来进行。作为塑造品牌的主要人物-首席设计师,应不仅仅是能设计服装款式、懂服装工艺基础的服装人才,更应是能够对企业现有品牌资源进行全面的调整协调的核心人物。首席设计师是企业品牌资源从上到下,各个部门,各个环节互相合作,互相协调的动力核心,其中最为重要的是设计师如何与企业老总保持高度的协调一致,从观念到经营理念。如果设计师不经过这样的过程,就很难将品牌的文化导向,文化内涵,品味主张,以及品牌所倡导的未来生活
21、理念发挥得淋漓尽致,品牌在市场的竞争中也就难以长久。(2)XXX的的买手机制及及其问题目前,在XXXX整个供应链链中,哪是营营销买手,哪哪是销售买手手,不是很清清晰,买手机机制功能相对对弱化,方方方面面可改进进的地方很多多,具体讲,存存在以下问题题:A、 设计室和产品开开发部在功能能上边界模糊糊,主次不清清。B、 品牌定位不清晰晰,产品组合合的风格整合合不够。C、 目前,西装的产产销率较高,但但附件的产销销率较低,附附件开发较为为杂乱无章,没没有清晰的风风格定位、价价格定位。D、 正装休闲化不够够(法兰诗顿,法派派开发较好);价位25000元以上的的货品太少;茄克,休闲闲裤开发力度度不够;西裤
22、裤价格结构太太单一;T恤恤价格定位空空档太大,定定位太低,风风格,颜色,包包装,商品陈陈列,橱窗布布置都要改进进。E、 内部各部门运作作时,各方面面品牌资源整整合不够。F、 产品开发系列性性不强,如明明兜系列,只只有一两款。G、 持续创新性不够够,颜色上、款款式上、面料料上的创新还还不能满足专专卖商及其顾顾客的要求。H、 单品的设计有时时与生产流水水线工艺冲突突。I、 广大专卖商参与与产品开发的的广度、深度度不够。(3)建议针对以上问题,建建议如下:A 组织结构方面:强化设计中中心功能,明明确营销买手手的定位;改改革产品开发发部,强化其其单品设计方方案选择和对对外采购的功功能,明确其其销售买手
23、的的定位。B 运作方面:一方方面进行产品品的风格整合合,另方面进进行内部各部部门的运作整整合,即以品品牌定位、风风格和设计,来来整合货品、广广告、促销、陈陈列、装修和和运作。C 产品方面:对以以前和现在的市场场进行分析,围围绕品牌的内内涵,并结合流行行趋势,强化服服装产品的标标志性面料和和流行趋势的的比例关系,以以及同一季节节服装面料与与面料之间的的生产比例关关系;选择品品牌的代表色色系,安排基基础产品色彩彩与流行色之之间的比例关关系;设计与与服装相配的鞋,包,皮皮代,领带等配饰;对品牌的原原有价格定位位进行调整,提提出新的价格格方案,及产产品的价格带带及价格比例例。D 信息收集方面:设立专职
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