羟基酸和酮酸.ppt
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1、关于羟基酸和酮酸现在学习的是第1页,共11页问题问题1:羟基酸和酮酸的结构特点:羟基酸和酮酸的结构特点复习引入复习引入现在学习的是第2页,共11页问题问题2:分析下列哪些是羟基酸?哪些是酮酸:分析下列哪些是羟基酸?哪些是酮酸?现在学习的是第3页,共11页问题问题3:观察下述羟基酸中,哪些能发生氧化反应:观察下述羟基酸中,哪些能发生氧化反应?若能,则他们的氧化产物是什么?若能,则他们的氧化产物是什么?丙酮酸丙酮酸乙酰乙酸乙酰乙酸草酰乙酸草酰乙酸现在学习的是第4页,共11页问题问题4:下列酮酸还原反应的产物是什么?:下列酮酸还原反应的产物是什么?羟基丙酸羟基丙酸 羟丁二酸羟丁二酸 羟丁酸羟丁酸 现
2、在学习的是第5页,共11页问题问题5:下列羟基酸和酮酸中,哪些可以通过加:下列羟基酸和酮酸中,哪些可以通过加氢或脱氢相互转化?氢或脱氢相互转化?现在学习的是第6页,共11页生化上羟基酸和酮酸三对重要的关系生化上羟基酸和酮酸三对重要的关系 现在学习的是第7页,共11页问题问题6:丙酮酸和乙酰乙酸在人体内容易发生脱羧:丙酮酸和乙酰乙酸在人体内容易发生脱羧反应,那么他们发生脱羧反应的产物是什么呢?反应,那么他们发生脱羧反应的产物是什么呢?现在学习的是第8页,共11页酮体酮体:医学上把:医学上把丁酮酸、丁酮酸、羟丁酸和丙酮三羟丁酸和丙酮三者合称为酮体。者合称为酮体。现在学习的是第9页,共11页问题问题7:人体内酮体积蓄过多会产生什么后果?:人体内酮体积蓄过多会产生什么后果?如何解决?如何解决?酮体含量过多会使血液酸性增强,造成酸中酮体含量过多会使血液酸性增强,造成酸中毒。毒。酸中毒可以用乳酸钠或碳酸氢钠来纠正。酸中毒可以用乳酸钠或碳酸氢钠来纠正。现在学习的是第10页,共11页感谢大家观看现在学习的是第11页,共11页
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