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1、有关弘扬我国茶文化的方法 弘扬茶文化中国是茶的故土,是茶的原产地,在我国,茶被誉为“国饮”。那么如何弘扬我国的茶文化呢?下面是WTT精心的有关弘扬我国茶文化的方法,。有关弘扬我国茶文化的方法1.挖掘和整理茶叶史料,建立中华茶文化宝库几千年的茶叶开展史,历代茶人著书立说,积累下来的茶叶历史资料是很多的,包括茶书、茶诗词、茶书法、茶画、茶歌茶舞、茶的历史文献、地方志中有关茶的记载等,内容非常广泛。如能下力气花工夫把它们整理出来,这将是中华茶文化教育的重要宝库,也是弘扬茶文化必需做好的一项重要工作。2.发现和保护中华茶文化教育的历史遗迹,开展茶文化旅游事业中国茶区辽阔、历史悠久,各地有待挖掘和保护的
2、与茶有关的历史遗迹很多,如摩崖石刻、建筑、古墓、器具、碑、亭、井、园、树等,凡有保存价值的,都应力求保护好、管理好。而且有条件的地方可以配套开展茶文化旅游事业,既可扩大宣传,又可增加经济收入。3.充分发挥各种媒体的宣传作用,普及茶文化知识弘扬茶文化,不应只局限于茶界与文化界的小圈子,而应该利用各种媒体广为宣传,使更多的饮茶爱好者和消费者不断增长茶文化的知识更新,从而促进茶叶消费。4.倡导茶人茶德精神,促进精神文明建立中国的茶人精神和茶德精神,终究应归纳为那必个字或那几句话,还没有统一的说法。陆羽提出的“精行俭德”,庄晚芳提倡的“廉美和敬”,笔者曾建议和“理敬清融”。虽然提法各有侧重,但根本精神
3、是一致的。我们应该发扬这些茶人、茶德精神,净化人们的思想意识,进步道德水准,促进精神文明建立的开展。5.恢复和开展历史名茶,丰富茶叶产品市场恢复和开展历史名茶的工作,各地已经广泛开展,这项工作必须根据市场经济的规律,不要片面追求高精尖,不要一律只采单芽茶,而是要面向群众消费,创立名牌,把高质量高效益作为追求的目的。6.培训和标准茶艺茶道,引导茶艺馆安康开展中国是一个多民族的国家,各民族的风俗习惯不同,各地饮茶技艺不尽一样。各地涌现出来的各种茶馆和茶艺馆如雨后春笋,档次虽有差异,但都应该以满足各种消费群体的正当需求为目的,因此引导消费者如何科学地泡好一壶(杯)茶,如何欣赏饮用它,充分发挥茶的饮用
4、价值,这是我们工作的重点。至于茶道茶艺表演,作为一种艺术形式,可以标准可以保存,但不要提倡都得这样慢吞吞地去饮茶。中国老百姓长期沿用匠随和的饮茶方式仍然是属于老百姓自己的最好方式。7.扩大国际茶文化交流活动,增进友谊,促进茶叶贸易的开展中华茶文化不仅是中国人的传统文化,而且已经对世界茶文化产生了积极的影响。进一步扩大国际茶文化教育交流活动,有利于增进友谊、促进和平事业的开展,也有利于更多的国际友人理解中国多种多样的茶叶产品,促进国际茶叶贸易的开展。8.加强茶与安康的科学研究,促进茶叶消费饮茶有利于安康,这是人们的共知。但是茶的保健功能终究有多大,如何正确、科学地饮用才能到达吩的效果,不同消费者
5、,身体状况不同,如何选用茶叶等等,都有待于加强科学研究。只有把这些通过研究获得的科学知识,通过各种渠道普及到普通消费者,才能真正促进茶叶消费。中华茶文化博大精深,充分发挥它的功能与作用,必将促进茶业事业的开展,促进人类的文明与进步,对社会开展作出积极的奉献。弘扬我国茶文化的意义通过对茶道的学习与弘扬,有助于青年学生认同自己的祖国和民族,延续中华文化的脉络,为进一步丰富和开展中华文化做奉献。我国是“茶的祖国”,世界各国的茶叶都是直接或间接从我国传出去的。我国不仅以“茶”这一实物的形态为世界做出了宏大奉献,而且也为世界人民提供了博大精深的茶文化滋养。茶文化的根本概况茶文化产生之初是由儒家积极入世的
6、思想开场的。两晋北朝时,一些有目光的政治家便提出“以茶养廉”,以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来,天下骚乱,文人无以匡世,渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论,必有助兴之物,于是多兴饮宴,所以最初的清淡家多酒徒。如:竹林七贤。后来清淡之风开展到一般文人,但能豪饮终日不醉的毕竟是少数,而茶那么可长饮且始终保持清醒,于是清淡家们就转向好茶。所以后期出现了许多茶人。在我国的唐朝时期,疆域广阔,注重对外交往。长安是当时的政治、文化中心,中国茶文化正是在这种大气候下形成的。茶文化的形成还与当时的开展,科举制度,诗风大盛,贡茶的兴起,禁酒有关。唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想,及其所著茶经,是一个划时代的标
7、志。茶经非仅述茶,而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想浸透其中,奠定了中国茶文化的理论根底。唐朝是以僧人、道士、文人为主的茶文化,而宋朝那么进一步向上向下拓展。宋朝人拓宽了茶文化的社会层面和文化形式,茶事非常兴隆,但茶艺走向繁复、琐碎、奢侈,失去了唐朝茶文化的思想精神。元朝时,北方民族虽嗜茶,但对宋人繁琐的茶艺不耐烦。文人也无心以茶事表现自己的风流倜傥,而希望在茶中表现自己的清节,磨练自己的意志。在茶文化中这两种思潮却暗暗契合,即茶艺简约,返朴归真。在由元到明朝中期的茶文化形式相近,一是茶艺简约化;二是茶文化精神与自然契合,以茶表现自己的苦节。晚明到清初,精细的茶文化再次出现,制茶、烹饮虽未回到宋人的繁琐,但茶风趋向纤弱,不少茶人甚至终身生泡在茶里,出现了玩物丧志的倾向。如今,茶已开展成为风行世界的三大无酒精饮料之一,饮茶嗜好普及全球。在英国,茶被视为美容、养颜的饮料,从宫廷传到民间后形成了喝早茶、午后茶的时尚风俗,博学的勃莱迪牧师称茶为:“安康之液,灵魂之饮”。在法国人眼里,茶是“最温顺、最浪漫、最富有诗意的饮品”。在日本,茶不仅被视为是“万病之药”,是“原子时代的饮料”,而且在日本人在长期的饮茶理论中,使饮茶脱离了日常物质生活需要的范围,开展升华为一种优雅的文化艺能-茶道。有关弘扬我国茶文化的方法第 5 页 共 5 页
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