o2o模式在电子商务领域应用.docx
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1、中国矿业大学银川学院毕业设计毕业设计题目:毕业设计:共29页图纸:共8张完成日期:2018年4月27日答辩日期:2018年5月11日摘要随着人们经济水平的提高,水果成为了我们日常生活中必不可少的食物之一,在含有多种维生素以及人体所需营养的同时还没有外来添加剂,使人们对于水果的需求越来越大。消费者可以通过市场、水果铺、超市等方式购买新鲜水果,但是对于工作繁忙没有时间的人来说,这种购物方式对于他们就有了诸多不便。随着近几年电子商务的兴起,许多传统产业和企业纷纷涉足电子商务,这在加剧电子商务竞争的同时,也演变出了新的电子商务模式。电子商务企业从网络走向现实,传统企业从现实走向网络,二者实现有效地结合
2、,电子商务与传统的界限越来越模糊,o2o模式也应运而生。o2o模式在电子商务领域应用非常广泛,消费者对于这种新型的购物方式也乐见其成,这不仅节省了他们的时间,而且准确地定位了他们的需求,为他们的生活带来方便。关键词:水果;电子商务;o2o目 录1 总论61.1 项目背景61.2投资的必要性和意义61.3可行性研究71.3.1 推广可行性71.3.2服务可行性72市场需求预测92.1市场概况92.2市场前景92.3市场定位及目标92.4竞争分析92.4.1竞争对手分析92.4.2竞争优势103资源情况123.1产品的来源123.2资金需求123.3资源分配计划124项目选址和规模144.1项目选
3、址分析144.2项目规模145组织机构建设155.1组织与人力资源155.1.1总体方向155.1.2部门设置155.1.3人员管理155.1.4水果铺基本准则155.1.5水果铺员工守则165.2人力资源管理体系166项目实施计划186.1营销策略186.1.1品牌策略186.1.2店铺宣传186.2项目建设进度安排186.2.1第一阶段186.2.2第二阶段186.2.3第三阶段197项目经济评价207.1财务分析208项目退出机制218.1风险管理的必要性及重要性218.2风险评估218.2.1环境因素218.2.2经营风险218.3风险规避21致谢23VI1 总论近年来,我国水果消费量
4、变化巨大,随着经济的发展,人民的水果消费能力逐步提升,人均购买力也随之提升。通过人们的健康消费意识不断提升,水果消费量也在人们的饮食结构中占据较大比重。我国水果市场需求巨大,不管是我国水果上市旺季还是淡季,人们对水果的需求仍旧强烈,市场前景良好。97 FRUITS 水果铺经营的水果o2o模式旗下经营水果、鲜榨果汁,并将在后续增加蛋糕甜点等产品。全程冷链运输,全年无休配送。配送服务从涿鹿地区开始,逐步向周边城镇覆盖。97 FRUITS 水果铺是社区o2o模式的水果经营模式。与合适的市场供货商以及产地农户达成合作关系,确保供应链无忧。同时完善售前、售后服务,为顾客提供多样化的支付服务。97 FRU
5、ITS 水果铺的基本类型的客户包括县内各个社区的家庭消费者,包括忙碌的白领、工人阶级家庭和老年人。逐步以微信为入口,以微信公众平台为载体,实现两小时生活圈的免费配送和上门服务。97 FRUITS 水果铺是一家地理位置优越、水果新鲜、性价比高、服务态度好,诚信为本的水果铺。本店主要经营新鲜水果、鲜榨果汁,我们的运营模式为线上线下相结合的o2o模式,采用最科学的储存运输方式,为消费者带来新鲜卫生的水果,以“让消费者吃到新鲜放心的水果”为经营宗旨,致力于打造一个新鲜、卫生、便民、实惠能够让消费者信赖的水果铺。1.1 项目背景民以食为天,随着经济的发展,人们生活水平的提高,水果已成为每个家庭不可或缺也
6、无可替代的生活必需品。新鲜、安全、卫生、便利、价格合理的水果日益成为人们的日常需求。为我们进入市场以及打造品牌带来了宝贵的机遇和准确的切入点。水果市场需求很大,水果o2o发展迅速。有数据显示,生鲜电子商务的毛利率平均可以达到30%-40%,其中海鲜类产品最高,达到50%以上,冷冻肉20%-30%,其次是水果。此外,水果产品相对于人们购买的频率相对较高,一旦形成了一定的评价水平,建立了用户信任体系,用户的粘度就很高。同时,消费者的网上购物行为逐渐成熟,部分进口食品利润率较大,水果电子商务的规模也在逐步扩大,因此水果o2o的发展前景尤为广阔。1.2投资的必要性和意义为消费者提供便捷。水果因富含人体
7、所需的多种维生素以及钙、铁、酶等营养成分,还具有酸甜清爽的口感,已成为了人们日常生活中必不可少的零食,减肥人士还会拿低热量水果来当晚餐以便减少摄取的热量。经济的迅速发展,生活水平的提高,人们的生活压力也越来越大,面对超时超量的工作,加班成了家常便饭,工作繁忙带来的疲惫让很多人没有心情下班后再去逛水果铺,这时候,合理的时间内送货上门的新鲜水果,为因工作而疲惫的人们带来些许方便。本项目在网上销售的的同时还拥有自己的实体店,以便给消费者最直观的体验。1.3可行性研究1.3.1 推广可行性随着科技的发展,人们的手机通讯质量从2G变成4G,从全键盘变成全屏,通讯方式从打电话,发短信到现在的微信联络。到目
8、前为止,微信用户数量已高达10亿,语音通话以及微信支付在人们生活中充当着重要的角色。本项目的经营模式为线上线下相集合的o2o模式,目前来说,微信用户数量如此庞大,消费者没有接受或拒绝的问题,推广和互动可以很好的解决这个问题。1.3.2服务可行性在外卖市场上,美团外卖平台和饿了吗平台占据很重的份额,他们的配送方面做的也相对完善,我们可以和他们一样设置晚点赔付机制,规定合理的时间,在消费者能够接受的时间范围内进行配送,晚点则进行相应的赔付。在拣货包装完毕后打印小单,让客户放心的同时避免漏掉货物。1.3.3可行性研究的结论和建议对于任何一家公司来说,风险都是客观存在的,因为外部和内部环境都存在许多不
9、确定性。风险的发生可能同时造成损失和不良后果。发生的可能性和后果的严重性与发生的条件密切相关。主要风险因素:1)财务风险:水果铺属于小成本投资,但财务问题也是重中之重,有关水果运输和囤货方面的资金流动一直是水果铺运营中无法避免的金融问题,水果滞销腐烂以及运输过程中的储存不当都将造成无法弥补的损失。2)经营风险:顾客为发展的根本,顾客数量大大减少以及购买程度的极限下滑,这都会给经营造成困难,影响水果铺的发展。3)技术风险:水果铺经营过程中,最重要的便是水果的储存,储存不当,导致不新鲜以及超过承诺时间送到顾客手中或者商品受到损坏。同时,水果运输过程中的储存以及运输不当,这都会对水果铺的发展造成严重
10、不良后果。(2)基于上述情况,我们给出以下风险规避措施:1)财务方面:认真分析水果市场的销售比重,根据不同的销售份额以及季节制定不同的进货方案,防止水果滞销,制定合理的水果运输方案,避免不必要的经济损失。2)经营方面:深入市场,了解顾客口味,以新鲜、安全、卫生、便利、价格合理为服务宗旨,做好售后服务,保证顾客权益。3)技术方面:制定最科学合理的储存方案,同时保证水果定期更新处理,物流方面要准时送达顾客手中并保证水果的新鲜,水果进行全程冷链运输,防止在长途运输过程中造成大量损失。2市场需求预测2.1市场概况近年来,随着微信的兴起,微信公众平台也被消费者所接受,微信的自媒体功能具有较强的传播能力,
11、朋友圈的转发堪比登报的小广告,线上线下相结合的营销模式也渐渐成为商业模式的主流,我们也将努力迎合消费者的消费习惯。市场上也有许多家营销模式为线上线下相结合的连锁水果铺,但是他们大多数都是只卖水果以及干果之类的,并且系统化做配送的也不是很多,而且同地区的同行,我们也可以和他们的产品、装修以及面对的客户群进行差异化经营。2.2市场前景利用微信的便利性,打造懒惰经济。微信朋友圈互动性强,传播速度快,客户稳定性强。我们需要做的是拥有良好的在线平台体验和舒适的线下服务。目前,我们应该分别建立一个微信号和微信群,这相当于拥有了一个低成本的销售平台,可以直接向消费者传播信息,而不受外部干扰。我们与消费者之间
12、的沟通会更加方便,不会有障碍,对于维护客户关系和及时获取客户反馈信息是不言而喻的。就营销而言,销售产品就是销售服务。微信让我们在消费者之间建立信任,促进重复消费和对品牌的高度信任。微信将为我们打造一个无限潜力的电子商务销售渠道。2.3市场定位及目标水果的利润比较高,我们面对的消费群体也比较多,自营有利于经济效益。我们的主要销售人群为小区附近的业主,对于中高端业主来说,水果是生活必需品,属于返单强烈的消费品。只要前期推广和后期售后做好,出单量不是问题,同时,因为店内有鲜榨果汁和水果拼盘,也可以相应的扩大消费群体。因为有相应的店铺,这也会增加顾客对我们的信任度。也有利于增加我们的顾客数量。2.4竞
13、争分析2.4.1竞争对手分析目前来看,本项目的市场竞争威胁存在以下五种,分别是:行业内部的竞争、顾客的议价能力、供货厂商的议价能力、潜在竞争对手的威胁以及替代产品的压力。如图2-1所示:竞争对手分析行业内部的竞争顾客的议价能力供货厂商的议价能力潜在竞争对手的威胁替代产品的压力行业内部的竞争顾客的议价能力供货厂商的议价能力潜在竞争对手的威胁替代产品的压力图2-1竞争对手分析2.4.2竞争优势(1)应对水果行业内部的竞争:水果的购买方式有很多,例如:超市、菜市场、早市、其他的水果铺以及一些水果销售平台,这都将是我们店铺的竞争者。所以,我们力求在新鲜、卫生、价格合理以及便利等条件上突出于其他竞争者,
14、形成和其他店铺的区别化经营,让顾客在众多购买方式中优先选择我们店铺。应对顾客的议价能力:了解水果行业市场的价格,制定合理价格的同时,经常性进行个别水果的打折促销优惠活动,推动消费者进行消费,同时,水果的价格随水果市场走动,而不会随着个人走动。但是顾客储值卡的充值以及会员卡的办理,我们都会相应的给顾客购买的商品进行折扣。应对供货厂商的议价能力:我们会找最可靠的供货商进行供货,供货商当然最希望的也是我们这些分销商可以大批量带走货物,所以我们也会尽可能的发挥出我们最大的优势,增加销量,与供应商达成协议,签订长期合作协议,通过自身优势、巨大的销售量和潜在的增长优势压制供应商的议价能力,创造长期合作机会
15、。应对潜在竞争对手的威胁:以后可能加入水果业的企业,可以带来新的生产能力,共享水果市场,从而影响本店的销售业绩,为了防止这种情况的突然出现,我们会不断推陈出新,时刻了解市场,了解消费者的喜好。应对替代产品的压力:科技一直在推陈出新,所以也可能会出现新的销售模式,而我们要做的就是立足于技术和服务,创造一个属于自己的,让消费者满意的品牌,同时,在出现新的同行工作者之时,采取一定的应对措施,学习完善自己。2.5 SWOT分析图2-2 SWOT 分析图我们运用SWOT分析工具对水果铺的市场机会做出客观全面的分析和评价。用SWOT分析本水果铺的优势(strength)、劣势(weakness)、机遇(o
16、pportunity)和威胁(threats)来严格评估水果铺,见图2-2分析图。(1) SWOT-S优势(Strength)高端客户对环境和服务是敏感的,而商品价格倒是其次,所以我们的环境和服务对于高端消费人群来说是舒适的,同时我们又有对于中端客户来说价格合适的商品,再加上我们的配送服务这一大卖点,这都相对扩大了我们服务的有效半径。(2)SWOT-W 劣势(Weaknesses)水果属于快消品,它的保质期比较短,尤其是高端水果,只要新鲜度不好,肯定没人要,如果短时间内不能将它们全部卖完,很可能就只能扔了。(3)SWOT-O 机遇(Opportunity)因为在社区附近,顾客流量稳定,在稳定的
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