果珈仓储的内部管理问题研究.docx

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1、果珈仓储的内部管理问题研究摘要：现代物流的发展离不开仓储，仓储的发展也会推动物流的前进。仓储在物流系统中存在着重要的作用，规范、合理、高效地利用仓储，可以加快企业物资流动，降低成本，提高效率，实现对资源的有效控制。如今的仓储管理是各个供应链环节的融合点，仓储这一块连接着采购、生产、与销售等重要环节。所以仓储这一块如今发展的非常迅速，但是利益与风险是互相伴随的，要得到利益的最大化就必须做到比别人要优秀，对产品要严格的控制，确保物品的进货、验收及仓储和发货的效率，如果不能按时完成就会加大成本、降低效率，最终可能导致失去客。因此，要做到高效率、节约空间、节省时间、缩小成本、曾加效益等等的压力下，仓储

2、这一环节显得尤其重要。Abstract:The development of modern logistics can not be separated from warehousing, the development of warehousing will also promote the progress of logistics. Storage has an important role in the logistics system. Standardized, reasonable and efficient use of warehousing can speed up the

3、 material flow, reduce costs, improve efficiency, and achieve effective control of resources. Nowadays, warehousing management is the fusion point of each supply chain. Warehousing is an important link between purchase, production, sales and so on. So warehousing is developing very quickly now, but

4、benefits and risks go hand in hand. To maximize benefits, you have to be better than others, have strict control over products, and ensure things. The efficiency of goods purchase, acceptance, storage and delivery, if not completed on time, will increase costs, reduce efficiency, and eventually lead

5、 to loss of customers. Therefore, under the pressure of high efficiency, space saving, time saving, reducing cost and increasing efficiency, warehousing is especially important.关键词：仓储、管理、人员、流程 Keywords: Warehousing, management, people, process. 目录前言2一、 果珈仓储管理的现状2二、果珈仓储管理中的问题分析3(一) 员工缺乏培训3(二） 收货流程不够严

6、谨4（三）设施设备与技术不够先进4（四）信息技术的不足5（五） 仓储内部的安全5三、 果珈仓储问题解决的举措6（一）定期进行员工培训6（二）收货流程细节的优化6（三）可改进技术和设施设备7（四）对信息的提高要加大投入8（五）安全措施的优化与整改8总结9致谢10参考文献10前言现代物流的发展离不开仓储，仓储的发展也会推动物流的前进。仓储在物流系统中存在着重要的作用，规范、合理、高效地利用仓储，可以加快企业物资流动，降低成本，提高效率，实现对资源的有效控制。如今的仓储管理是各个供应链环节的融合点，仓储这一块连接着采购、生产、与销售等重要环节。所以仓储这一块如今发展的非常迅速，但是利益与风险是互相伴

7、随的，要得到利益的最大化就必须做到比别人要优秀，对产品要严格的控制，确保物品的进货、验收及仓储和发货的效率，如果不能按时完成就会加大成本、降低效率，最终可能导致失去客。因此，要做到高效率、节约空间、节省时间、缩小成本、曾加效益等等的压力下，仓储这一环节显得尤其重要。一、 果珈仓储管理的现状果珈仓储位于上海浦东新区，主要是经营以存放商品、货物和对货物的简单加工、发货赚取利润。仓储内部主要是用来存放货物，包括生产资料、工具或其他财产，以及对其数量和价值进行保管的场所和建筑物等设施。 内部主要分为器械存放区、货物的暂存区、商品的加工区、物品的保管和存放区域、办公区域等几个大的区域。工作流程是对产品的

8、到货、验货、审核、储存、包装等一系列的工作操作。本文内容主要是针对仓储中常见的收货、审核、摆放、保管和人员的规划及调整在整个仓储流程中存在的问题和解决方案进行初步的探讨。 二、果珈仓储管理中的问题分析以下问题是根据所在的公司所发现的一些缺陷和问题，主要是以仓储这一块集中的内容：(一) 员工缺乏培训 内部的工作人员也存在很多问题。由于仓储内部的一些工作简单而且容易上手，这就导致了一部分的工作人员对专业知识了解的较少，很多事情不知道问题的严重性。部分员工还缺乏责任心和工作的积极性，做事情很是随意，这样就造成了顾客观光，对公司的印象差，很容易流失顾客。具体的工作岗位和工作流程在员工上班之前也没有做一

9、些培训。还有部分员工的社会习性也不是很好。仪容仪表不符合，说话时不能注意场合，脏话连篇，不能礼貌用语，行为举止都带有一股社会小混混的气息，不符合公司的规章制度，也严重影响公司的正常运作。 (二） 收货流程不够严谨 在工作流程分配和操作这一块存在着严重的不足。作为一个仓储，收货这一块是非常的重要的。收货要明确货物的数量、质量、产品的型号，如果货物严重不对或者数量出现差错，质量不符合要求，应当拒绝收货并及时汇报主管。所以收货这一块的是否正确，决定着后面是否能正确入库和按时发货。但是仓储这一工作岗位没有明确的人去收货，是非常的不合理的。一般仓储入库这一块上午的工作量比较大，很多货物都是上午到的货，下

10、午到货就非常的少了。但是没有好的规划，就造成了上午比较忙碌，错误率也随之大大的增加，而下午则是无所事事，造成效率非常的低下。在入库和核算这一块没有良好的规章制度、也没有规定的方法，造成很多人为了节省不必要的工作流程，尤其是批量大的货物直接不复核就入库了，最终造成发货岗位的人往往在最后会缺少几个货物，造成公司的损失。仓储这一块是环环相扣的，往往是其中的一个环节出错，导致后面的一系类环节都会出现或多或少的问题。（三）设施设备与技术不够先进 仓储中的设施设备是仓储的重要组成部分。仓储设备的提升不仅能够节约时间和空间，还可以提高工作效率。仓储的储存和保管对设施设备也是有一定的要求的。多数仓储都没有自己

11、的运输设备，这样只能承包给别人，即便是离得非常的近，这样就造成在运输上要投入很多的开支。仓储内部的设施设备也比较落后，自动化、智能化程度低，造成空间的浪费和效率的低下。合理的运用仓储内部的有效空间，这样可以多储存很多货物，加大公司的效益。像叉车一样类似的运输设备，对于仓储内部来说也是非常有必要存在的，这样可以降低劳动力，节约成本。 在技术方面，对于物品的保管不完善，对于货物的外包装和物品的隔离措施没有明确规定。很容易对于货物造成包装损坏、货物的污染和潮湿，造成货物无法出库，对于产品的销售有着一定的影响。物品的包装方面也不合理，造成对于货物本身没有起到很好的防护作用，尤其是一些有着特殊要求的包装

12、，没有达到规范的要求，造成发出去的货物容易损坏，最终造成赔偿，增加公司的额外开支。（四）信息技术的不足 随着时代的发展和变迁，当今的物流业发展需要现代化的仓储管理作为支撑，首要的要求就是信息，以信息化和信息化作为指导的先进技术成为很多仓储走向现代话的有效途径。硬件不足可以改善，但是软件不足很有可能导致很大的损失。很多做仓储的前期只想做大，但是信息却没有跟上，导致中期想发展却越发的无力。公司运用的软件比较落后，导致信息跟不上，出货效率慢，导致后面一系列的工作都要延迟。部分信息的传递还需要人工去完成，公司很多信息的发布、改善、规章制度不能传递及时，导致很多事情要延迟，很多重要的事情发生也不能当场就

13、处理掉。（五） 仓储内部的安全内部安全是作为一个仓库的重中之重的问题。首先是一个仓库内部货架的搭建是否合理，是否违反建筑对工作安全是否有威胁。很多仓储内部的设施设备放置不合理，部分机器的电源、电线到处乱放。消防措施也是很重要的，部分货架的不合理摆放占用了安全通道，还有部分的消防栓、灭火器等消防用具被一些货物占用或者是遮挡了，一旦发生紧急情况就很难及时的处理掉。对于仓储外部人员没有明确规定和规章制度，造成很多非公司人员进进出出的，对工作上造成影响。若是产品出现问题或者是产品缺失最终造成赔偿，是很难处理的。三、 果珈仓储问题解决的举措（一）定期进行员工培训 对于缺乏培训的员工制定一系列的培训方法，

14、和制定一些规章制度，如：对于员工进行仓储设备知识的培训；对员工进行设备操作与保养设备的培训；对员工进行商品知识与商品维护与保养的培训；对员工进行仓库作业是安全意识的培训。培训过后，可以对员工进行抽查和定期检查，并进行评比，优秀的员工可以得到相应的奖励，不合格的员工就要进行处罚，对于一些特别差的员工要进行二次学习，再次不合格和态度顽劣的可以增加惩罚，严重者直接开除。对于一些仪容仪表不合格，头发五颜六色，乱扔烟头，随地吐痰，语言脏话连篇，不听从管理者，要进行严重处罚，情节严重要扣除相应的工资，害群之马要更加严重处理。只有创造良好的工作环境才能给人一种舒适的感觉，这样才能提高工作效率，节约公司的成本

15、，并间接的增加效益。（二）收货流程细节的优化要把货物、货品的区域进行明确的划分，要做到干湿分离、轻重分离、大小分离、价格分离、类型分离物品的标识一定要进行明确标记，制定规范的物品标识，以达到发货人可以快速、准确的找到货物的精准位置，达到最高效率。对有时间规定的货物要达到先进先出的标准，挤压和滞销物品要及时处理，整理出空间以便存放新的产品。仓储的每个环节都是环环相扣的，要标记出每个环节容易出错的地方，加以改善，尤其是收货这一环节，要严格把关、控制，收货时对于破损、数量少的产品，该拒收拒收。可以进行对工作繁重和轻松的岗位实行轮班制，以达到提高工作效率、增加员工的积极性，最终达到工作的平衡。做错事情

16、就要改，收错、发错、损坏货物，是谁的错就要承担责任，不仅能够减少损失，还可以提高工作的质量必要时可以把一些工作指标和工作的规章制度挂在公司和工作显眼的地方，让大家都清楚和明白工作的流程和一些规范的操作方法。这样不仅可以提高质量，还能使公司的环境更加的美观。奖罚制度也要制定的，只有涉及到每个人的根本利益，才会积极和努力的去完成一件事。相反，如果没有明确的制度，工作努力的员工得不到相应的回报，而一些得过且过的员工没有付出多少，却也得到了成倍的回报，这样会丧失员工的积极性。可以把奖励调制比处罚的利益高，这样能很好的代动员工的积极性，貌似感觉划不来，但是一旦员工的积极性调动了起来，工作的效率和质量都会

17、大大的提高，对比所付出的奖励，只会得到的更多。（三）可改进技术和设施设备以统计仓储的设施设备，并作出相应的改变，改良设施设备，加大对设施设备的资金投入，虽然前期投入有点大，但是可以造成利益的可持续收入。学习优秀仓储的模式和技术，改进自身的不足，必要时可以选取一部分优秀员工进行重点培养，打造公司的低硫支柱。对于货品的外包装也要进行把控，杜绝质量低劣产品，打造公司的形象，增加客户。部分人工操作可以转换成机械操作，对于闲置的或坏了无法维修的设施设备进行重新评估和处理。可以增加叉车，减少人工搬运和装卸，降低劳动力，仓储若有经济能力，部分地方可以把简易的货架改善成自动化、立体化货架，毕竟科技在发张，仓储

18、走向机械化和自动化的改变只是时间的问题。仓储内部的设施设备要进行定期的检查和维护，要等到设施出现问题再去维护，最终只会增加工作量不能用的设施设备要尽早的处理掉，否则只会占用仓储的储存面积，和对员工的安全造成损坏。能用机器代用人力就尽量用机器代用人力，这样可以节约劳动力从而降低成本。虽然设施设备的前期投入比较大，但是所带来的收益却是可持续的。尤其是对于一些装卸和搬运的货就更要采取机械化操作，这样不仅能够大大的提高工作效率，还能降低装卸和搬运带来的意外伤害。（四）对信息的提高要加大投入时代在快速的发展，信息的变迁也是非常的迅速的，所以对信息方面要制定一系列的措施： 培养专业人才，训练或招聘一批能够

19、适应高科技信息化操作的人才，充分利用各种设施设备；利用原有的系统或信息技术，在原有的基础上建立完善的物流信息技术，提高时效；当今社会难得的是信息，尤其是物流这个行业，信息稍迟一步，顾客可能就会从身边流走，对于物流信息的获取、传输、处理和把控也是至关重要的；信息技术的安全方面也要有一定的措施，要确保客户信息的安全，放置暴露、流失，对于一些防火墙、病毒防治、数据访问权限控制、数据备份也要有最基本的技术达到安全的水准。不仅如此，对于一些要面临淘汰的信息系统也要及时的更新和作出变革。麻烦和变革其实并不可怕，可怕的是面临落后和淘汰还没有作出相应的变革，这样只会让自己走在时代的末端。二十一世纪的信息变迁是

20、非常的迅速的，即便不能时时保证自己走在时代的前段，但也不能让自己落后别人太多。第一个喝牛奶的人才能体会到牛奶的鲜美，等到没个人都喝到牛奶，就体现不了它的价值了，况且市场也就那么大，喝牛奶的人多了，得到的牛奶就会越来越少了。（五）安全措施的优化与整改 安全，是一个仓库的重中之重，应该做一些防火、禁止吸烟的标志挂在仓库的醒目的地方，仓库管理人员要认真监督，让每个人都树立防火的意识。不仅如此，还要把消防栓和灭火器的地方一定要规划好，并且周围不能放杂物，否则很容易当住灭火器的视线；对于货架和大型机器要安装、摆放合理，很多仓储都会违章搭建一些违法、不合理、安全性较低的建筑用来额外放置东西，这是非常危险的

21、；仓储内部的陈列设施要摆放合理，尤其是一些电源和电线，要按规范安装。对于非仓储人员，进出入仓储一定要明确登记，防治不明人员给仓储带来不必要的损失对于一些安全器材也要定期的检查和维护，对于不合格的安全器材则是直接淘汰掉。也要在一些安全器材不显眼的地方挂置一些安全器材的标志。让所有员工了解并培训他们使用安全器材，同时不忘工作时操作的安全性，对于工作的操作也要规范和安全。 总结 职责到位、制度规范、提高安全管理，无论是是仓储内部的工作人员还是仓储的管理人员，都要严格按照规范做事情，每个人和每个职位都要落实责任制。建立健全的工作体系和规章制度是必不可少的。虽然时代在变迁，物流产业在快速的发展，仓储作为

22、物流产业链中的重要组成部分，也在迅速的发展。但是万事万物都有双面性，高速的发展必然也会暴露出很多的问题：人员素质、工作流程、设施设备、信息管理、安全制度都存在着很大的问题。本文以果珈仓储为例，列举了一部分仓储的内部问题。要想在发展快速并且不忘记提高质量这一方面，就必须要注重细节，制定完整的工作体系并按照标准执行，还有也不能忘记安全问题，必竟工作要以安全第一。若是规范制度都落实了，工作体系和标注都达到了，安全也和格，这样何愁效率不能提高，仓储的发展必将再次提高一个档次，推动货流行业再次前行。致谢本文是在崇高的陈建鑫老师的亲切关怀和悉心指导下完成的，他严肃的科学态度，严谨的治学精神，精益求精的工作作风，深深地感染和激励着我。陈老师不仅在学业上给我精心指导，同时还在思想、生活上给我以无微不至的关怀，在此向陈老师致以诚挚的谢意和崇高的敬意。 参考文献篇名 ： 聚美优品的仓储管理现状 期刊：魅力中国 年份：2014 作者：牛朝篇名 ：基于仓储管理成本控制的探讨 期刊：中国科技博览 年份：2014 作者：王云 13