长隆旅游景区度假型酒店的营销策略研究.docx
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1、目录1 绪论11.1 研究的背景11.2研究的意义12 度假型酒店概况12.1 度假型酒店的发展状况12.2 度假型酒店的竞争分析23 广州长隆集团及广州长隆旅游景区度假型酒店简介33.1 广州长隆集团简介33.2 长隆旅游景区度假型酒店简介43.2.1长隆酒店43.2.2长隆熊猫酒店53.2.3长隆香江酒店63.2.4番禺香江大酒店74 广州长隆旅游景区度假型酒店SWOT分析74.1 优势(Strengths)74.2 劣势(Weakness)84.3 机遇(Opportunities)94.4 挑战(Threats)94.5 小结105 广州长隆旅游景区度假型酒店营销策略存在问题及原因分析
2、105.1 集团营销理念落后105.2 促销渠道单调没有新意105.3 产品不能满足差异需求115.4 酒店设施设备老旧116 广州长隆旅游景区度假型酒店营销策略设计116.1 转变营销观念,改善营销方式116.2 丰富酒店促销渠道策略126.3产品服务差异化战略制定136.4合理配置酒店资源,配套实施更新换代137 广州长隆旅游景区度假型酒店的营销策略实施保障147.1 注重市场调研和信息化建设147.2 树立正确的营销战略观147.3 优化企业组织结构147.4 构建先进的企业文化158 结论与展望15长隆旅游景区度假型酒店的营销策略研究陈春琼 摘要:随着社会的发展和人们生活水平的提高。居
3、民的闲暇时间增多,对文化精神需要增强,推进了社会旅游事业的发展。旅游事业的发展趋势渐渐由传统观光型向度假型旅游转变。这也直接导致了传统的旅游产业转型,旅游景区和度假型酒店的结合为人们提供了前所未有的服务创新。旅游业迎来了前所未有的蓬勃发展。现在旅游市场对于酒店特别是旅游景区度假型酒店的需求非常旺盛但同时也带来了很多经营存在的问题。企业也开始针对不同的问题开始制定合适自身的营销战略。本文对广州长隆旅游景区度假型酒店现状进行深入探索,指出其存在的问题提出解决的对策,促进中国旅游事业茁壮成长。关键词:度假型酒店;旅游景区;营销策略;市场需求Research on Marketing Strategy
4、 of Holiday Hotels in Changlong Tourism AreaByChen ChunqiongMarch,2020Abstract: With the development of society and the improvement of peoples living standards. The leisure time of residents has increased, the need for cultural spirit has increased, and the development of social tourism has been pro
5、moted. The development trend of tourism industry has gradually changed from traditional sightseeing to holiday tourism. This has also directly led to the transformation of the traditional tourism industry. The combination of tourist attractions and resort hotels has provided unprecedented service in
6、novation. The tourism industry has ushered in an unprecedented boom. Nowadays, the demand for hotels, especially tourist resorts, is very strong, but it also brings a lot of problems in business. Companies are also beginning to develop their own marketing strategies for different issues. This paper
7、deeply explores the current situation of the resort hotels in Guangzhou Changlong Tourism Scenic Spot, pointing out that the existing corporate marketing concepts are lagging behind, unable to meet the differences in demand, single promotion channels, etc., and propose solutions to the corresponding
8、 problems, and promote the prosperity of Chinas tourism industry. growing up.Keywords: resort hotel; tourist attraction; marketing strategy; market demand1 绪论1.1 研究的背景为了释放生活、工作等事情带来的压力,居民有闲有钱的时候便会追求放松、愉快的生活方式,更加注重健康和享受的高质量的生活方式。因此旅游度假逐渐掩盖了传统的旅游观光的光芒。上个世纪90年代初,我国旅游资源丰富。这些旅游资源为了更好被利用,我国旅游业将我国的旅游业进行转型。
9、12个国家旅游度假区被建立在成熟的旅游景区,象征着我国度假型旅游正式开始。旅游度假市场前景广阔,潜力无限。因此酒店业也随着我国旅游业迅猛发展起来。酒店数量迅速增长,但是在这种大环境下,酒店业的发展越来越成熟,人们对于酒店的选择也越来越多样化,更趋向于个性化、差异化。旅游景区的度假型酒店正是面临着巨大的市场份额挑战,并且市场机会也会被剥夺走。1.2研究的意义酒店必须清楚自身的市场定位,结合市场风向,积极想办法应对,重新审视自己市场地位、营销渠道也要相应地拓展开来,吸引新的消费群体,制定有效且实际的营销策略。从而提高自身的营销能力。这样才能实现长久稳定发展的目标。本文已广州长隆旅游景区的度假型酒店
10、为研究对象,结合已有的数据,对长隆旅游景区的度假型酒店进行分析,运用市场营销知识,提高酒店营收和客流量。同时协助酒店维持长久的竞争能力和领先能力。通过现在存在的问题针对相应的难题提出解决对策。使旅游景区度假型酒店在同行业同类型竞争中形成自身有的特色,脱颖而出。1172 度假型酒店概况2.1 度假型酒店的发展状况度假型酒店主要建立在一些环境优美的景区或者附近。主要客户群体是来自世界各地的游客。为每个游客提供住宿、饮食、休闲、购物等细分服务。随着我国的经济发展,人们的出行越来越追求质量和舒适,度假型酒店提供了全面的服务,满足了人们出行中追求的种种需求。度假型酒店提高了人们在旅游景区旅行体验感,接收
11、到很好的经济效益。旅游产业在不断升级发展,酒店的设备设施和服务也不断在相应的升级,随着旅游市场的不断壮大,旅游景区内的及周边的度假型酒店数量也巨增。但是大部分的旅游景区都有季节性这个特点和缺陷,淡季旺季的客流量和需量求差异对比比较大。2我国的旅游业进入革命式的发展模式,度假型酒店也进入一个发展的上升期。酒店的选择便成为了高收入群体衡量的重要旅游消费指标。度假型酒店也是旅游景区经济收入增加的很大一个板块。随着这种发展力度逐渐增强,我国旅游景区的度假型酒店在未来将迎来更加艰难的挑战,也要着手解决更多随之而来的困难。在实践中来探索酒店自身发展和营销策略的不足。3广州是中国的一线城市。也是中国重要的港
12、口城市,旅游城市,经济发展在全国排名前列。广州位于中国的南部,濒临南海、珠江三角洲,是中国通往世界的南大门,粤港澳大湾区的中心城市,也是一带一路的枢纽城市。旅游发展前景潜力无限,度假型酒店市场巨大发展空间。2.2 度假型酒店的竞争分析国家的经济发展影响着各行各业的发展,酒店行业也不例外。在遍地开花的酒店市场中,要想保持长远竞争优势。酒店不仅要要有自身过硬服务质量,性格鲜明的品牌形象,还要有迎合市场需求潮流的营销策略。这样才能保持酒店在行业里的坚定地位。现今,酒店业的品牌众多,各个酒店品牌的产品涌进整个酒店行业与旅游消费市场。酒店行业发展越来越激烈。逐渐地旅游者对社会尊重,自我实现等方面需求的增
13、强。旅游者不但对酒店的物质服务有要求,特别是旅游景区的度假型酒店的企业文化及其内涵,精神服务更加注重。经济发展是旅游景区发展的基础。居民拥有闲钱和闲时是旅游业发展的垫脚石。我国的旅游业市场逐渐走向成熟,居民自己花费金钱旅游人群数量也逐渐增多。我国旅游景区的度假型酒店的目标客户群体焦点应该放在国内居民身上。结合国民消费水平和消费偏好对酒店进行开发和建设。开发符合国民消费者满意的度假型酒店。4通过产品差异性确立竞争优势对企业来说就显得十分重要。消费者消费心理的差异,产品选择的差异。这些差异性选择可能会体现在酒店的设施设备的对比、酒店建筑外形、酒店综合质量等产品层次上差异。现代营销观念认为与产品层次
14、差异一样可形成竞争力的还有诸如广告、品牌个性、公共形象等方面的特色。其被称为竞争方式的差异性优势,竞争方式差异化形成的优势有时会比产品层次的个性化更快地形成竞争优势。结合差异性需求的营销策略会为企业取得很不错市场效益,度假型酒店也是如此。因此度假型酒店的产品卖点一定要吸引人,定位要清晰,品牌号召力要加强。而随着国内外不同消费层次的品牌崛起和发展度假型的市场竞争面临激烈的竞争挑战。我国很多度假型酒店是直接由地皮项目起建,自身定位和经营里面相对明确。拥有明显的项目特色和创新,这又为度假型酒店在酒店业中竞争优势增强。总而言之,现阶段度假型酒店正在往成熟方向发展。2017年,全市接待旅游总人数2.04
15、亿人次,其中,外国游客约346万人次,同比增长4.87,广州旅游综合实力稳居全国第一方阵。在刚过去的春节黄金周7天,全市共接待市民游客1561.10万人次,同比增长17.85;旅游业总收入111.25亿元,同比增长12.81,再创历史新高。广州举办一系列的国际盛事,包括广州财富全球论坛、博古斯世界烹饪大赛中国区以及亚太区选拔赛、世界花卉协会年会等重大盛事,也证明了广州的城市建设得到了世界认同,吸引国内外的目光和游客的慕名而来。随着广州旅游基础设施的日益改善和广州旅游对外宣传促销力度的不断加大,广州旅游影响力在国内外得到进一步扩大,美誉度得到进一步提升。 53 广州长隆集团及广州长隆旅游景区度假
16、型酒店简介3.1 广州长隆集团简介广东长隆集团有限公司在1989年创立。集主题公园、豪华酒店、商务会展、高档餐饮、娱乐休闲等营运于一体,是我国旅游业大型优质企业集团和世界级大型综合旅游企业。广东长隆集团这个只做全世界最好的世界级旅游帝国,正在崛起壮大,雄伟的目标。如今旗下拥有广州长隆旅游度假区与珠海长隆国际海洋度假区两大版块。广州长隆旅游度假区位于广州番禺迎宾大道繁华地段。广州长隆旅游度假区是中国首批、广州最早的一个国家级5A景区。是最受欢迎的一站式旅游度假胜地。2010年,成功跻身全球顶尖综合旅游景区行列。广州长隆集团广州区域包含有超大型世界顶尖主题游乐园长隆欢乐世界、全球最大长隆水上乐园、
17、世界级野生动物旅游王国长隆野生动物世界、最大的生态湿地公园广州鳄鱼公园、广州长隆国际马戏大剧院五大板块。广州长隆旅游景区获得全球主题娱乐协会2014 年度唯一的“主题公园杰出成就奖”,广州长隆旅游度假区作为亚洲唯一代表入围“全球最佳主题乐园”前三甲。6本文研究的是长隆旅游景区广州区域。珠海区域不在本次论文研究范围内因此不一一介绍列举。3.2 长隆旅游景区度假型酒店简介长隆旅游景区内有生态主题、熊猫主题、岭南主题、传统主题分别不同命名的四家度假型酒店,满足各类主题追求的消费群体。3.2.1长隆酒店图1.1 广州长隆酒店全景一览长隆酒店是长隆集团倾力打造生态主题酒店。地处长隆旅游度假区中心地段,广
18、州长隆酒店被五大园区围绕。坐拥数千亩的森林和绿地,融入生态的自然环境之中;拥有1500间生态主题客房,环绕着中庭动物岛,雪虎、仙鹤等珍稀动物。除了舒适温馨的客房,酒店更打造了高级的餐饮消费场所,从经典美食到创新美食,为顾客缔造饮食新体验。白虎自助餐厅、麒麟中餐厅、彩蝶谷美食廊、无国界餐厅、帕图斯扒房、孔雀廊、怀石料理日本餐厅,共七家精益求精的美食餐厅。更值得一提的是,作为一家集商务与休闲一身的主题酒店,长隆酒店配备有可容纳3,000人的6,000平方米超高层宴会厅,拥有12米无柱高楼顶,配备大型内置升降梯以及先进的多媒体视听、通讯系统、等商务会议设施。同时, 提供顶级康体休闲设施,每一个细节都
19、充分考虑到顾客的特殊需求,为客户提供高雅舒适的入住旅游体验。图1.2 广州长隆酒店客房展示3.2.2长隆熊猫酒店广州长隆集团在2018年推出又一力作广州长隆熊猫酒店。这将是长隆酒店群中又一座超乎想象力的熊猫主题酒店,将宾客带入风靡全国的卡通片爸爸去哪儿2之熊猫三胞胎童话次元大冒险中的童话世界。长隆熊猫酒店坐落在广州长隆旅游度假区内,占地8万平方米,毗邻长隆欢乐世界、长隆国际大马戏、长隆野生动物世界和长隆水上乐园等主题乐园。内设有连廊更可直达长隆欢乐世界以及长隆国际大马戏。设计团队以长隆集团赫赫有名的熊猫三胞胎原型作为主题元素打造出全新风格的主题度假型酒店。酒店外观还原卡通片中童话王国的风格,整
20、体建筑生机勃发。图2.1 广州长隆熊猫酒店外观店内提供亲子课堂、儿童活动区及贵宾休息区等更加人性化的个性服务。动物展区也是酒店点睛之笔,漫步秘密园林,近距离观赏鸵鸟、小龙马、节尾狐猴、鹦鹉、孔雀等多种珍禽异兽,感受大自然的神奇。长隆熊猫酒店将与广州长隆酒店、长隆香江酒店、共同组成广州长隆旅游景区度假型酒店群,结合长隆旅游度假区未来的整体升级,为宾客提供更多样化的选择及服务。熊猫自助餐厅全日制供应中西风味美食,为保证自助餐食品新鲜度,餐厅采用三条回转食品线。自助餐厅内栖息着节尾狐猴、小龙马、鸵鸟,除了动物陪伴进餐,餐厅贴心打造的“熊猫奇幻剧场”,为家庭旅客提供了亲子剧场。图2.2 广州长隆熊猫酒
21、店客房展示3.2.3长隆香江酒店源于1989年开业的“香江酒家”,传承了长隆集团29年的经营理念和服务品质。焕然一新的长隆香江酒店,既保留了香江酒家原有的优美用餐环境和精湛烹饪手法,也重新规划拓展了酒店区域。长隆香江酒店,以“海上丝绸之路-岭南印象”作为主基调。赋予浓厚的岭南特色。卡通动物主题客房、多项趣味亲子互动设施童趣廊旁的香江欢乐店,无论大人还是小朋友,都能从中挑选到心仪的糖果、零食以及独家的长隆明星纪念品。此外,还有让家人其乐融融的儿童驾校,在户外环境中一起尽情玩乐。“新潮美食与传统美食相互碰撞、迸发新火花”这是长隆香江酒店餐饮的一大特色。长隆香江酒店致力打造一个悠闲度假、商务和私人宴
22、请的汇聚之所。图3.1 广州长隆香江酒店客房展示3.2.4番禺香江大酒店番禺香江大酒店广州长隆属下机构,专注地道美食,20多年,以经典粤菜,广府茗点,驰名省港澳金牌老店吉祥喜庆,一个真正吃味道的地方。是来长隆旅游食、住、玩性价比最高的首选。客房简约,价格底下。酒店无缝接壤市区交通,酒店毗邻长隆野生动物世界,走路五分钟即达动物世界北门,更有园区免费穿梭巴士,便捷前往长隆其它主题乐园,让游客的旅程更加轻松享受。图4.1 广州长隆番禺香江酒店客房展示 4 广州长隆旅游景区度假型酒店SWOT分析4.1 优势(Strengths)第一,广州长隆拥有得天独厚的地理位置。选址位置佳,其位于广州市番禺区汉溪大
23、道和长隆地铁大道交汇处。位于最主要的地铁3、7号线的交汇处。仅6站地铁便可直达天河城、东山口、珠江新城、动物园等主要旅行目的地;二十钟以内可以到达北京路、体育中心、小北、淘金、天河等主要景点及商业区,搭乘地铁向东西南北方向出行均能体验到一个真实的广州。第二,长隆旅游景区的品牌知名度较高。在广东省几乎每家每户都喻晓。长隆集团的业务广泛,主要集中在旅游产业为主,奠定了坚固的客户资源,旅游资源开发建设和维护比较具有前瞻性。相比起其他同类型企业更加具有竞争优势。第三,企业拥有的酒店类型比较齐全。在整个旅游景区内就拥有四家自身独立经营的酒店,在景区内形成酒店群。不同的酒店类型迎合不同消费口味的需要,更好
24、地利用客户需求差异性经行自身的发展和进步。酒店的设计和布局都十分合理。酒店拥有的客房数量,餐位,会展位置还是其他康乐设施区域,这些都是在旅游景区度假型酒店里的大优势。第四,企业管理模式和营销模式较为先进。长隆旅游景区的度假型酒店结合长期累积的管理经验,对员工开启业绩考核的管理方式。注重客人住店的体验和意见,会积极向客人征求需要改进的地方。被客户投诉次数多的员工可被采用企业制定的员工奖惩机制,对员工进行正当的惩罚和教育培训。第五,景区内交通便利。园区内有密集的免费穿梭巴士,为游客提供服务,把游客带到他们在景区内的目的地。在占据面积如此之大的旅游景区内,为顾客提供免费的接送工具无疑是提升了游客的体
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