国家开放大学电大专科《酒店前厅服务与管理》判断正误题题库及答案（试卷号：2470）.doc

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1、国家开放大学电大专科酒店前厅服务与管理判断正误题题库及答案（试卷号：2470）国家开放大学电大专科酒店前厅服务与管理判断正误题题库及答案（试卷号：2470） 盗传必究 判断正误题 1.客人离店意味着前厅服务的结束，前厅员工不必继续提供优质的服务。( ) 2.保证类订房客人订了房间，即使未有使用，客人也无需支付客房房费。( ) 3.房态是客房状态、客房状况的简称，是指对客房占有、清理或待租等情况的一种描述或标示。( ) 4翌日抵店客人预测表比每周预测内容更加的详细。( ) 5.对于团体的客人一般都应收取订金，而且订金的金额、期限和形式相对于散客来讲更加严格。( ) 6.礼宾部是在传统酒店行李处的

2、基础上升格而成的。( ) 7.翌日抵店客人预测比每周预测内容简单。( ) 8.客人使用转账的方式结账时，可不用信用卡或是现金的方式来确保其它费用的支付。( ) 9.住店客人要求更换房间时，行李员不需要再为其提供刚入店时的服务。( ) 10“金钥匙”服务引入酒店最早起源于法国。( ) 11保证类订房客人订了房间，即使未有使用，客人也无需支付客房房费。( ) 12客人在住房内遗失贵重物品，如果酒店在人住登记时事先向住店客人专门声明，就概不负责。( ) 13若客人没有预订客房直接抵店，接待员可以直接为客人办理人住手续。( ) 14.对于团体住客账户的建立，一般应设两个账户。( ) 15.传真订房方式

3、由于具备现代化通信特点，传递信息迅速、准确而且具备书面凭据，不易产生订房纠纷，同时还可以成为客史档案资料以及合同的证明文件。( ) 16.前厅部的首要工作任务就是销售客房。( ) 17.在规模较小的酒店，前厅部员工的职责范围较广，分工较细，人员相对较少。( ) 18.客人抵店时这一阶段前厅的主要任务是选定客源，树立对外形象，吸引潜在的客人，为客人办理预订手续。( ) 19.确定类预订中，无论是口头确认还是书面确认，前台员工都必须向客人明确申明酒店规定的抵店时限。( ) 20.传真订房方式由于具备现代化通信特点，传递信息迅速、准确而且具备书面凭据，不易产生订房纠纷，同时还可以成为客史档案资料以及

4、合同的证明文件。( ) 21礼宾部是在传统酒店行李处的基础上升格而成的。( ) 22.在规模较小的酒店，前厅部员工的职责范围较广，分工较细，人员相对较少。( ) 23.房态是客房状态、客房状况的简称，是指对客房占有、清理或待租等情况的一种描述或标示。( ) 24对于团体住客账户的建立，一般应设两个账户。( ) 25.通过互联网进行网上预订，是目前最为先进的预订方式。( ) 26.建立客史档案主要是记录客人投诉的信息。( ) 27.前厅部的首要工作任务就是销售客房。( ) 28若客人没有预订客房直接抵店，接待员可以直接为客人办理入住手续。( ) 29.对于团体住客账户的建立，一般应设两个账户。( ) 30.客人在住房内遗失贵重物品，如果酒店在入住登记时事先向住店客人专门声明，就概不负责。( ) 第 2 页 共 2 页