微生物遗传变异和育种讲稿.ppt
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1、微生物遗传变异和育种第一页,讲稿共六十二页哦遗传与变异的概念遗传与变异的概念遗传和变异是生物体的最本质的属性之一。遗传和变异是生物体的最本质的属性之一。遗传遗传(heredity)(heredity):亲代生物的性状在子代得到表亲代生物的性状在子代得到表现;亲代将自身一整套遗传信息传递给下一代的现;亲代将自身一整套遗传信息传递给下一代的行为和功能。特点:具稳定性。行为和功能。特点:具稳定性。遗传型(遗传型(genotypegenotype):又称基因型,指某一生物个):又称基因型,指某一生物个体所含有的全部基因的总和;体所含有的全部基因的总和;-是一种内在可能是一种内在可能性或潜力性或潜力。表
2、型(表型(phenotypephenotype):):指生物体所具有的一切外表特指生物体所具有的一切外表特征和内在特性的总和征和内在特性的总和;-;-是一种是一种现实存在,现实存在,是是具一定具一定遗传型的生物在一定条件下所表现出的具体性状遗传型的生物在一定条件下所表现出的具体性状。第二页,讲稿共六十二页哦变变异异(variation):生生物物体体在在外外因因或或内内因因的的作作用用下下,遗遗传传物物质质的结构或数量发生改变。的结构或数量发生改变。饰饰变变(modification):指指不不涉涉及及遗遗传传物物质质结结构构改改变变而而只只发发生在转录、转译水平上的表型变化。生在转录、转译水
3、平上的表型变化。特点是:特点是:第三页,讲稿共六十二页哦细菌的变异现象细菌的变异现象形态、结构变异形态、结构变异毒力变异毒力变异耐药性变异耐药性变异菌落变异菌落变异第四页,讲稿共六十二页哦形态结构变异3-6%食盐鼠疫耶氏菌多形态性陈旧培基物第五页,讲稿共六十二页哦青霉素、溶菌酶正常形态细菌L型变异抗体或补体(部分或完全失去胞壁)第六页,讲稿共六十二页哦特殊结构的变异42-43炭疽杆菌失去形成芽孢能力,毒性降低10-20天变形杆菌0.1%石炭酸迁徙生长(H)点状生长、单个菌落(O)鞭毛变异第七页,讲稿共六十二页哦毒力变异增强棒状噬菌体白喉棒状杆菌获得白喉毒素减弱胆汁、甘油、马铃薯培养基牛分枝杆菌
4、卡介苗13年(230代)第八页,讲稿共六十二页哦耐药性变异细菌对某种抗菌药物有敏感变成耐药的变异称为耐药性变异。金黄色葡萄球菌有些细菌还同时耐受多种抗菌药物,即多重耐药性,甚至产生药物依赖性。含链霉素培基痢疾杆菌依链株长期培养第九页,讲稿共六十二页哦菌落变异在陈旧培养基中长期培养光滑型菌落粗糙型菌落SR原因:失去LPS的特异多糖第十页,讲稿共六十二页哦第十一页,讲稿共六十二页哦 凡游离于原核生物核基因组之外,具有独立复制凡游离于原核生物核基因组之外,具有独立复制能力的小型共价闭合环状的双链能力的小型共价闭合环状的双链DNADNA分子分子量约为分子分子量约为100 10100 106 6 D.D
5、.携带携带1 1100100个基因个基因,一个菌细胞可有一一个菌细胞可有一至数十个质粒。至数十个质粒。Structure of a bacterium highlighting the bacterial plasmid.三、原核生物的质粒三、原核生物的质粒第十二页,讲稿共六十二页哦2 2 质粒的特点:质粒的特点:1、可以在细胞质中、可以在细胞质中独立独立于染色体之外(即以游离状态)于染色体之外(即以游离状态)存在,也可以插入到染色体上以存在,也可以插入到染色体上以附加体附加体(某些可以与染色某些可以与染色体发生整合与脱离的质粒)体发生整合与脱离的质粒)的形式存在;的形式存在;2、在细胞分裂时
6、,可以不依赖于细菌染色体而、在细胞分裂时,可以不依赖于细菌染色体而独立独立进行自我进行自我复制复制,也可以插入到细菌染色体中,也可以插入到细菌染色体中与染色体一与染色体一道进行复制道进行复制;3、质粒可以通过转化、转导或接合作用而由一个细胞、质粒可以通过转化、转导或接合作用而由一个细胞转移到另一个细胞,使两个细胞都成为带有质粒的细转移到另一个细胞,使两个细胞都成为带有质粒的细胞;胞;4、质粒对于细胞生存并不是必要的。、质粒对于细胞生存并不是必要的。第十三页,讲稿共六十二页哦存在范围存在范围:很多细菌如:很多细菌如E.coliE.coli、ShigellaShigella、S.aureusS.a
7、ureus、Streptococcus lactisStreptococcus lactis、根癌土壤杆菌等、根癌土壤杆菌等制备:制备:包括增殖、裂解细胞、分离质粒与染色体和蛋白质包括增殖、裂解细胞、分离质粒与染色体和蛋白质等成分、去除等成分、去除RNARNA和蛋白质等步骤。和蛋白质等步骤。鉴定:鉴定:电镜观察、电泳、密度梯度离心、限制性酶切电镜观察、电泳、密度梯度离心、限制性酶切图谱等方法图谱等方法第十四页,讲稿共六十二页哦3 3 质粒的种类:质粒的种类:1、大肠杆菌的大肠杆菌的F F因子因子2 2、细菌抗药质粒(细菌抗药质粒(R R因子)因子)3 3、大肠杆菌素质粒(、大肠杆菌素质粒(Co
8、lCol因子)因子)4 4、TiTi质粒质粒5 5、降解质粒、降解质粒6 6、毒性质粒、毒性质粒第十五页,讲稿共六十二页哦 4.1 F 4.1 F因子(因子(fertility factorfertility factor):):又称又称致育因子或性因子致育因子或性因子,621062106 6DaltonDalton,94.5kb94.5kb,相当于核染色体,相当于核染色体DNA2%DNA2%的的环状双链环状双链DNADNA,足,足以编码以编码9494个中等大小多肽,含有与个中等大小多肽,含有与质粒复制质粒复制和转移和转移有关的许多基因和一些有关的许多基因和一些转座因子(可转座因子(可以整合到
9、宿主核染色体上的一定部位)以整合到宿主核染色体上的一定部位)。决定性别(决定性别(F+F+雄性;雄性;F-F-雌性)。雌性)。第十六页,讲稿共六十二页哦tra基因编码性纤毛蛋白;基因编码性纤毛蛋白;IS2和和IS3为插入序列;为插入序列;Tn1000为转座子。为转座子。插入序列插入序列只携带与其转座只携带与其转座相关的基因,编码特殊的相关的基因,编码特殊的酶和调节蛋白,不给与细酶和调节蛋白,不给与细菌表型特征,但其插入会菌表型特征,但其插入会影响读码。影响读码。转座子转座子携带有能赋予宿主携带有能赋予宿主某种遗传特性的基因。某种遗传特性的基因。第十七页,讲稿共六十二页哦第十八页,讲稿共六十二页
10、哦R因子因子由相连的两个由相连的两个DNA片段组成,即片段组成,即抗性转移因子抗性转移因子(resistence transfor factor,RTF)和)和抗性决定抗性决定R因子因子(r-determinant)。)。RTF为分子量约为为分子量约为11106Dalton,控制质粒拷贝数及控制质粒拷贝数及复制和转移复制和转移。抗性决定因子大小不固定,从几百万到抗性决定因子大小不固定,从几百万到100106Dalton以以上。其上带有上。其上带有各种抗生素的抗性基因各种抗生素的抗性基因。4.2 R因子(因子(resistence factor)第十九页,讲稿共六十二页哦第二十页,讲稿共六十二页
11、哦产大肠杆菌素因子产大肠杆菌素因子。大肠杆菌素是由大肠杆菌素是由E.coliE.coli的某些菌株所分泌的的某些菌株所分泌的细细菌素菌素,能通过抑制复制、转录、转译或能量代,能通过抑制复制、转录、转译或能量代谢等而专一地谢等而专一地杀死其它肠道细菌杀死其它肠道细菌。其分子量约。其分子量约4104104 48108104 4DaltonDalton。大肠杆菌素都是由。大肠杆菌素都是由ColCol因子编码的。因子编码的。凡带凡带ColCol因子的菌株,由于质粒本身编码一种免因子的菌株,由于质粒本身编码一种免疫蛋白,从而对大肠杆菌素有免疫作用,不受疫蛋白,从而对大肠杆菌素有免疫作用,不受其伤害。其伤
12、害。4.3 Col因子(因子(colicinogenic factor)第二十一页,讲稿共六十二页哦即即诱癌质粒诱癌质粒。存在于存在于根癌土壤杆菌根癌土壤杆菌(Agrobacterium tumefaciensAgrobacterium tumefaciens)中)中,可引起许多可引起许多双子叶植物的根癌双子叶植物的根癌。当细菌侵入植物细胞中后,在其细胞中溶解,把细菌的当细菌侵入植物细胞中后,在其细胞中溶解,把细菌的DNADNA释放到植物细胞中。这时,含有复制基因的释放到植物细胞中。这时,含有复制基因的TiTi质质粒的粒的T-DNAT-DNA小片段与植物细胞中的核染色体发生整合,合成小片段与植
13、物细胞中的核染色体发生整合,合成正常植株所没有的冠瘿碱类,破坏控制细胞分裂的激素调正常植株所没有的冠瘿碱类,破坏控制细胞分裂的激素调节系统,从而使它转变成癌细胞。节系统,从而使它转变成癌细胞。4.4 Ti质粒(质粒(tumor inducing plasmid)第二十二页,讲稿共六十二页哦农杆菌农杆菌限制性酶内限制性酶内切及切及DNA连连接接外源基因外源基因DNA/CDNA转入培养转入培养的植物细的植物细胞胞插入新插入新基因的基因的DNA重建植重建植物体物体表现出新性表现出新性状的植株状的植株农杆菌农杆菌Ti质粒转化植物的技术质粒转化植物的技术第二十三页,讲稿共六十二页哦TiTi质粒粒长200
14、kb200kb,是一个大型,是一个大型质粒。当前,粒。当前,TiTi质粒已成粒已成为植物植物遗传工程研究中的重要工程研究中的重要载体体。一些具有重要性状的外源基因可借。一些具有重要性状的外源基因可借DNADNA重重组技技术设法插入到法插入到TiTi质粒中,并粒中,并进一一步使之整合到植物染色体上,以改步使之整合到植物染色体上,以改变该植植物的物的遗传性,达到培育植物性,达到培育植物优良品种的目良品种的目的。的。第二十四页,讲稿共六十二页哦降解质粒降解质粒:具有分解多种特殊有机化合物能:具有分解多种特殊有机化合物能力的因子。如分解甲苯的力的因子。如分解甲苯的TOL质粒。质粒。毒性质粒毒性质粒:携
15、带编码产生毒素基因的质粒,:携带编码产生毒素基因的质粒,如苏云金杆菌中编码内毒素的质粒,如苏云金杆菌中编码内毒素的质粒,Col质质粒也是毒性质粒。粒也是毒性质粒。第二十五页,讲稿共六十二页哦第二第二节 基因突基因突变和和诱变育种育种 基因突变(基因突变(基因突变(基因突变(mutation mutation mutation mutation):):):):生物体在外因或内因的作用下,生物体在外因或内因的作用下,遗传物质的结构或数量发生改变。遗传物质的结构或数量发生改变。突变体(突变体(mutantmutant):):发生了突变的微生物细胞或菌株。发生了突变的微生物细胞或菌株。野生型(野生型(
16、wild typewild type):):从自然界分离到的任何微生物在其从自然界分离到的任何微生物在其发生突变前的原始菌株。发生突变前的原始菌株。第二十六页,讲稿共六十二页哦 依表型的改变分为:依表型的改变分为:营养缺陷型营养缺陷型因突变而丧失产生某种生物合成酶的能力,并因因突变而丧失产生某种生物合成酶的能力,并因而成为必须在培养基中添加某种物质才能生长的突变类型。而成为必须在培养基中添加某种物质才能生长的突变类型。抗性突变型抗性突变型因突变而产生了对某种化学药物或致死物理因子的因突变而产生了对某种化学药物或致死物理因子的抗性。抗性。条件致死突变型条件致死突变型突变后在某种条件下可正常生长繁
17、殖,而在另一突变后在某种条件下可正常生长繁殖,而在另一条件下却无法生长繁殖的突变型。条件下却无法生长繁殖的突变型。形态突变型形态突变型由突变引起的个体或菌落形态的变异。由突变引起的个体或菌落形态的变异。抗原突变型抗原突变型因突变而引起的抗原结构发生改变因突变而引起的抗原结构发生改变产量突变型产量突变型通过基因突变而产生的在代谢产物产量上明显有通过基因突变而产生的在代谢产物产量上明显有别于原始菌株的突变株。别于原始菌株的突变株。(一)基因突变的类型(一)基因突变的类型第二十七页,讲稿共六十二页哦按是否比较容易、迅速地分离到发生突变的细胞来分:按是否比较容易、迅速地分离到发生突变的细胞来分:选择性
18、突变株(选择性突变株(selective mutant):):具有选择标记(如营具有选择标记(如营养缺陷型、抗性突变型、条件致死突变型),只要选择养缺陷型、抗性突变型、条件致死突变型),只要选择适当的环境条件,如培养基、温度、适当的环境条件,如培养基、温度、pH值等,就比较容值等,就比较容易检出和分离到。易检出和分离到。非选择性突变株(非选择性突变株(non-selective mutant):无选择标记:无选择标记(如产量突变型、抗原突变型、形态突变型),能鉴别这种(如产量突变型、抗原突变型、形态突变型),能鉴别这种突变体的惟一方法是检查大量菌落并找出差异。突变体的惟一方法是检查大量菌落并找
19、出差异。第二十八页,讲稿共六十二页哦第二十九页,讲稿共六十二页哦定义:定义:每一细胞在每一世代中发生某一性每一细胞在每一世代中发生某一性状突变的几率。状突变的几率。突变率为突变率为10108 8是指该细胞在一亿次细胞分裂是指该细胞在一亿次细胞分裂中,会发生一次突变。中,会发生一次突变。突变率也可以用每一单位群体在每一世代突变率也可以用每一单位群体在每一世代中产生突变株(中产生突变株(mutantmutant,即突变型)的数,即突变型)的数目来表示。如一个含目来表示。如一个含10108 8个细胞的群体,当个细胞的群体,当其分裂为其分裂为2102108 8个细胞时,平均发生一次个细胞时,平均发生一
20、次突变的突变率也是突变的突变率也是10108 8 。(二)突变率(二)突变率第三十页,讲稿共六十二页哦突变率突变率=突变细胞数突变细胞数/分裂前群体细胞数分裂前群体细胞数突变是突变是独立独立的的。某一基因发生突变。某一基因发生突变不会影响不会影响其它基因其它基因的突变率。在同一个细胞中同时的突变率。在同一个细胞中同时发生两个基因突变的几率是极低的,因为发生两个基因突变的几率是极低的,因为双重突变型的几率只是各个突变几率的乘双重突变型的几率只是各个突变几率的乘积。积。由于突变的几率一般都极低,因此,必须采由于突变的几率一般都极低,因此,必须采用检出选择性突变株的手段,尤其是采用用检出选择性突变株
21、的手段,尤其是采用检出营养缺陷型的恢复突变株检出营养缺陷型的恢复突变株(back back mutantmutant或或reverse mutantreverse mutant)或)或抗性突变株抗性突变株特别是抗药性突变株的方法来加以确定。特别是抗药性突变株的方法来加以确定。第三十一页,讲稿共六十二页哦若干细菌某一性状的自发突变率若干细菌某一性状的自发突变率菌菌 名名 突变性状突变性状突变率突变率E.coliE.coli抗抗T1T1噬菌体噬菌体3 103 108 8E.coliE.coli抗抗T3T3噬菌体噬菌体1 101 107 7 E.coliE.coli不发酵乳糖不发酵乳糖1 101 1
22、01010E.coliE.coli 抗紫外线抗紫外线1 101 105 5Staphylococcus aureusStaphylococcus aureus 抗青霉素抗青霉素1 101 107 7S.aureusS.aureus 抗链霉素抗链霉素1 101 109 9 Salmonella typhiSalmonella typhi抗抗2525 g/Lg/L链霉素链霉素1 101 106 6 Bacillus megateriumBacillus megaterium 抗异烟肼抗异烟肼5 105 105 5 第三十二页,讲稿共六十二页哦(三)突变的特点(三)突变的特点不不对对应应性性:突突变
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