汽化和液化教案 人教版八年级上册物理.doc

《汽化和液化教案 人教版八年级上册物理.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《汽化和液化教案 人教版八年级上册物理.doc（8页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、 汽化和液化汽化和液化 1 第第 3 3 节节 汽化和液化汽化和液化 【教材分析】【教材分析】 本节教材主要包括五部分内容： 第一部分：汽化和液化。教材以学生最熟悉的水的汽化，晒在太阳下的湿衣服变干引入课题。接着教材安排学生“想想做做”,让学生体验酒精汽化和液化现象， 从而归纳得出汽化和液化两个物理概念。物质由液态变成气态的过程叫汽化。 物质由气态变成液态的过程叫液化。汽化和液化是物态变化中互为相反的过程。通过教学使学生初步了解物态变化中汽化和液化的基本概念。 第二部分：沸腾。教材首先安排探究水的沸腾。教材选用水的沸腾为实验载体，学生通过探究水的沸腾实验，了解水沸腾时的特征，发现水沸腾是一种剧

2、烈的汽化现象。水在沸腾过程中，虽然继续对水加热，但温度保持不变。学生通过观察实验，分析实验数据，作出水沸腾的物理图像，归纳得出水沸腾时的特征。水沸腾要满足一定的条件，要达到它的沸点才会沸腾，在沸腾过程中，必须对水继续加热。教材通过小资料，介绍几种液体的沸点，让学生知道各种液体的沸点不同。最后安排学生“想想做做”，做纸锅烧水实验，使学生知道纸锅烧水为什么不会把纸锅烧掉，更加明白水在沸腾过程中温度保持不变，水的沸点低于纸锅的着火点的道理。通过探究实验，培养学生的观察能力，动手实验能力，分析归纳能力。 第三部分：蒸发。教材以盘子里的水，日光下的湿衣服为例，温度没有达到水的沸点也会变干，从而引出蒸发的

3、概念。在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。蒸发是液体汽化的又一种方式，教材还安排学生“想想做做”，把酒精擦在手背上，体验液体蒸发要吸热，使物体温度降低，有致冷的作用；把酒精涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，观察温度计的读数有什么变化？从而引出影响蒸发快慢的因素。培养学生观察能力。 第四部分：液化。教材最后讲解液化概念。所有气体在温度降低到足够低时都可以液化。物质由气态变成液态的过程叫做液化。液化是汽化的相反过程。液化的方式有两种：降低温度或压缩体积。教材不足之处是没有安排物质液化的实验和例子，在教学中可以补充液化实验和液化现象的实例。用酒精灯给水加热直到沸腾，把玻璃片放在上方，观察水蒸气液化

4、现象。秋天看到植物上的露水、用茶壶烧开水，看到茶壶嘴处冒出“白气”、从冰箱里取出的啤酒瓶会冒汗等，这些都属于液化现象。通过这样处理教材，加深学生对液化现象的理解。 汽化和液化汽化和液化 2 【教学设计】【教学设计】 学科学科 物理物理 册次册次 八年级上册八年级上册 课型课型 规律课规律课 课时课时 1 1 课时课时 课题课题 第第 3 3 节节 汽化和液化汽化和液化 教教 学学 目目 标标 1 1知识与技能知识与技能 1知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 2了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。 3知道蒸发可以致冷。 4.知道蒸发的快慢跟哪些因素有关？ 2 2过程与方法过程与

5、方法 1. 通过探究活动观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象，了解液体沸腾时的温度变化特点。 2.通过实验， 探究影响蒸发快慢的因素， 提高实验的设计能力，加深对控制变量法的理解。 3.用对比的方法，找出蒸发和沸腾的异同。 3 3情感态度与情感态度与 价值观价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望， 使学生乐于探索自然现象， 乐于了解生活中的物理道理。 教学重点教学重点 通过实验探究活动了解液体沸腾时的特征。 教学难点教学难点 解释生活中的汽化和液化现象。 教学方法教学方法 提问法、讨论法、演示法、实验法、讲解法、练习法等综合运用 学法指导学法指导 1、引导学生自

6、主学习：明确学习目标，自学基础知识，提出不懂问题，自己产生质疑。 2、指导学生互动探究：分组探究“液体沸腾时温度的变化规律” ， 3、指导学生延展学习：指导学生完成课堂检测题。 教教 具具 水槽、纸锅、塑料口袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖、玻璃片、多媒体课件等。 学学 具具 酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖、玻璃片等（配12 组） 达标达标 规程规程 创设情景，引入课题提出要求，明确目标； 自主学习，阅读教材提出问题，产生质疑； 互动学习，实验探究讨论分析，得出结论； 延展学习，当堂检测自我评价，自我反思。 汽化和液化汽化和液化 3 【教学过程

7、】【教学过程】 教学教学 环节环节 双双 主主 互互 动动 创新批注创新批注 一一 引创引创 入设入设 课情课情 题境题境 有这样一个小实验：用一张光滑的厚纸做成纸锅，盛满水，放到酒精灯上加热。注意不要让火苗烧到水面以上的纸。试问：能用纸做的锅在火上把水烧开吗？ 有人说：“不能， 因为纸会立刻烧起来， 锅里的水就会把火浇熄。 ” 真的是这样吗？ 其实，亲自试验一下，你就会看到，水能在纸锅里被烧开，而纸锅一点也不会被火烧坏。 那么，这样的原因究竟是什么呢？ 在生活中，倒有水的容器，时间长了为什么会变干？天上为什么会下雨？用茶壶烧开水，茶壶嘴为什么会冒出“白气”？ 冬天的雾气是怎样形成的？为了弄清

8、这些问题， 今天我们就一起来学习第四章 第三节汽化和液化。引入课题。 三、汽化和液化三、汽化和液化（板书） （或课件展示） 【设计意图】【设计意图】 通过学生观察纸锅烧水现象、 思考生活中的物理问题，从而激起学生的学习兴趣。 二二 确自确自 定主定主 目学目学 标习标习 组织引导学生自主学习教材，完成下列【自主练习】组织引导学生自主学习教材，完成下列【自主练习】 1、物质从_变成_的过程叫做汽化，汽化要从外界_热量（选填“吸收” 、 “放出” ） 。 2、物质从_变成_的过程叫做液化，液化要向外界_热量（选填“吸收” 、 “放出” ） 。 3、汽化的两种方式是_和_。 4、液化的两种方式是_和

9、_。 教师根据学生提出的问题教师根据学生提出的问题作出筛选整合，确定教学目标作出筛选整合，确定教学目标 1、知道汽化和液化概念； 2、探究水沸腾时温度变化特征； 3、知道蒸发可以致冷； 4、知道蒸发的快慢跟哪些因素有关？ 【设计意图】【设计意图】培养学生自学能力、发现问题和提出问题的能力、产生质疑的能力。 三三 解互解互 决决 动动 问问 学学 题题 习习 组织引导学生组织引导学生互动互动学习学习 一、一、汽化和液化汽化和液化（板书） （或课件展示） 【教师实验【教师实验 1 1】教师演示课“想想做做”。 1、 用一个塑料袋滴几滴酒精， 将袋挤瘪， 排尽空气， 扎紧袋口，放入 80的热水中，塑

10、料袋很快鼓起来； 2、从热水中拿出塑料袋，过一会，塑料袋瘪了。 提出问题：提出问题：塑料袋为什么会鼓起来？取出塑料袋为什么又会变瘪？ 因为酒精的沸点只有 78， 放入 80的热水中， 酒精沸腾汽化成酒精气体，所以把塑料袋鼓起来。取出塑料袋，酒精气体降低温度液化成酒精，所以塑料袋又变瘪了。 汽化和液化汽化和液化 4 三三 解互解互 决决 动动 问问 学学 题题 习习 汽化：汽化：物质由液态变成物质由液态变成气态气态的过程叫的过程叫汽化。汽化要吸热。汽化。汽化要吸热。 如：湿衣服变干。 二、二、蒸发蒸发（板书） （或课件展示） 提出问题：盘子里的水、日光下的湿衣服，为什么温度没有达到水的沸点也会变

11、干？变干的快慢跟哪些因素有关？ 1.1.蒸发：在如何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。蒸发：在如何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 提出问题：提出问题：探究蒸发的快慢跟哪些因素有关？ 【学生实验【学生实验 1 1】探究蒸发的快慢跟哪些因素有关？ 现象 1：湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉处也会变干了，为什么呢？ 现象 2： 湿衣服弄成一团， 衣服的外边干了， 但是里边还没干，为什么呢? 现象 3： 现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干,为什么呢?现象：放在通风处的一块干得快。 2.2.探究探究蒸发的快慢蒸发的快慢跟哪些因素有关跟哪些因素有关？（板书） （或课件展示） 蒸发的快慢蒸

12、发的快慢跟温度、跟温度、蒸发面积、空气流动快慢有关。蒸发面积、空气流动快慢有关。 【学生实验【学生实验 2 2】 1温度计置于空气中，读数是_ _ 2 在温度计的液泡上沾上适量酒精， 把温度计取出来在空气中读数，温度计的示数有怎样的变化？ 结论：液体蒸发需要吸热，会导致所依附的物体温度降低，有致冷作用。 三、三、沸腾沸腾（板书） （或课件展示） 【学生实验【学生实验 3 3】探究水的沸腾。 提出问题 ：提出问题 ：水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 猜想假设 ：猜想假设 ：A温度可能是不断上升；B 温度可能是保持不变。 设计实验 ：设计实验 ： 器材：器材：铁夹

13、台、酒精灯、烧杯、 石棉网、温度计、水、火柴。 装置图：装置图： 进行实验 ：进行实验 ： 按照装置图进行组装器材， 点燃酒精灯给水加热直至沸腾， 当水温接近 90左右时，每隔 1min 记录一次温度并填入表里，观察水的沸腾情况。 汽化和液化汽化和液化 5 三三 解互解互 决决 动动 问问 学学 题题 习习 根据表中各个时刻的实验数据在方格纸上描点画出水的沸腾图像。 分析论证 ：分析论证 ：通过上述实验探究分析可得到液体沸腾时的特征。 1 1、各种液体都有固定的沸点；、各种液体都有固定的沸点； 2 2、液体沸腾是一种激烈的汽化现象；、液体沸腾是一种激烈的汽化现象； 3 3、液体沸腾时虽然吸收热

14、量，但温度保持不变、液体沸腾时虽然吸收热量，但温度保持不变 ； 4、液体沸腾时都要吸收热量。液体沸腾时都要吸收热量。 5 5、沸点：液体沸腾时的温度。、沸点：液体沸腾时的温度。 6 6、沸腾的条件：温度达到沸点、继续吸热。、沸腾的条件：温度达到沸点、继续吸热。 “小资料”：让学生了解一些物质的沸点。并记住在一标准大气压下，水的沸点是 100。 【教师演示教师演示 2 2】“想想做做”，做纸锅烧水实验，使学生知道纸锅烧水为什么不会把纸锅烧掉， 更加明白水在沸腾过程中温度保持不变，水的沸点低于纸锅的着火点的道理。 【设计意图】【设计意图】培养学生的合作学习精神、实验探究能力、分析概括能力、解决问题

15、的能力。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度/ 87 88 89 90 91 92 94 94 94 94 94 汽化和液化汽化和液化 6 三三 解互解互 决决 动动 问问 学学 题题 习习 四四. .液化液化 【学生实验学生实验 3 3】用酒精灯给烧杯中的水加热直到沸腾，把玻璃片放在上方，观察玻璃片上出现什么现象。 现象：玻璃片上出现小水滴。 1.1.液化：液化：物质从气态变为液态物质从气态变为液态的过程的过程叫做液化。叫做液化。液化液化要要放热放热 如： 秋天看到植物上的露水、 用茶壶烧开水， 看到茶壶嘴处冒出 “白气”。 实验表明， 所有气体在温度降到足够低

16、时都可以液化。 在一定的温度下，压缩体积也可以使气体液化。气体液化后体积缩小，便于储存和运输。 2.2.液化的两种方式：降低温度、压缩体积。液化的两种方式：降低温度、压缩体积。 如： 秋天看到植物上的露水就是水蒸气降低温度液化成水； 液化罐里的甲烷气体就是用压缩体积的方法使它液化。 四四 自自延延 我我展展 评学评学 价价 习习 【课堂检测题】【课堂检测题】 1、 物质从 态变成 态的现象叫汽化； 从 态变成 态的现象叫液化；蒸发和 是汽化的两种方式。 2、夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为 3、在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精 ， 从人体

17、， 所以病人的体温降低 4、被 100的水蒸气烫伤往往比同温度的水烫伤更严重，其原因是 。 5 水壶中的水沸腾后仍给它继续加热， 水壶中水的温度将 （ ） A继续升高 B保持不变 C缓慢降低 D忽高忽低 6下列物态变化中，属于液化现象的是（ ） A.雪化成水 B.洒在地上的水慢慢变干 C.从冰箱里拿出的啤酒瓶外壁出现小水珠 D.沸腾的水变少 7、在温度计玻璃泡外边包一层蘸有酒精的棉花，这个温度计的示数 （ ） A.一直上升到稳定 B.一直降低到稳定 C.先降低后升高，直到稳定 D.先升高后降低，直到稳定 8、天热时，狗常把舌头伸出来。这是为什么？ 【课堂小结】今天你学到了什么？【课堂小结】今天

18、你学到了什么？ 课外作业：课外作业：P63P63 页页 1 13 3 题题 汽化和液化汽化和液化 7 板板 书书 设设 计计 第第 3 3 节节 汽化和液化汽化和液化 一、一、 汽化汽化 汽化：汽化：物质由液态变成物质由液态变成气态气态的过程叫的过程叫汽化。汽化要吸热。如：湿衣服变干。汽化。汽化要吸热。如：湿衣服变干。 汽化的两种汽化的两种方式：方式：蒸发和沸腾蒸发和沸腾 二、沸腾二、沸腾 1 1、各种液体都有固定的沸点；、各种液体都有固定的沸点； 2 2、液体沸腾是一种激烈的汽化现象；、液体沸腾是一种激烈的汽化现象； 3 3、液体沸腾时虽然吸收热量，但温度保持不变、液体沸腾时虽然吸收热量，但

19、温度保持不变 ； 4、液体沸腾时都要吸收热量。液体沸腾时都要吸收热量。 三、三、蒸发蒸发 1.1. 蒸发：在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。蒸发：在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2.2.探究探究蒸发的快慢蒸发的快慢跟哪些因素有关跟哪些因素有关？ 蒸发的快慢蒸发的快慢跟温度、跟温度、蒸发面积、空气流动快慢有关。蒸发面积、空气流动快慢有关。 四、液化四、液化 1.1.液化：液化：物质从气态变为液态物质从气态变为液态的过程的过程叫做液化。液化叫做液化。液化要要放热放热。如：露、雾的形成。如：露、雾的形成。 2.2.液化的两种方式：降低温度、压缩体积。液化的两种方式：降低温度、压缩体积。 教教 学学 反反 思思 汽化和液化汽化和液化 8