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1、酒店销售方案怎么写 为了确保事情或工作有序有效开展,通常需要预先制定一份完整的方案,方案可以对一个行动明确一个也许的方向。制定方案需要留意哪些问题呢?下面是我给大家带来的酒店销售方案怎么写5篇,盼望大家喜爱! 酒店销售方案怎么写1 1.主题产品营销 主题产品是指餐厅围绕既定主题设计并供应的、能满意人们需要的实物产品和无形服务的总称。它包括三个层次,即核心部分(实物产品与服务)、形状部分(风格、特色、质量及声誉)及延长部分(优待条件、推销方式、付款条件等)。主题产品营销的重点就是以实现主题产品差异化为中心,通过对原有主题产品的改进、新主题产品的开发或主题产品价值延长等营销手段尽可能把更多的产品销
2、售出去,以猎取更高的销售额或利润。因此,实现产品差异化至关重要。 所谓产品差异化就是餐厅凭借自身的管理优势、服务优势和技术优势,设计并生产出在功能上、质量上、价格上、形状上、服务方式上优于市场同类的产品。它强调餐厅必需依据主题设计并向客人供应与众不同的产品或服务,为客人制造独特的价值.,主题餐厅实施产品差异化策略的途径包括产品质量差异化、产品功能差异化、产品形状差异化、服务内容差异化、服务过程差异化、服务环境差异化等 2.主题品牌营销 主题品牌营销的重点是以主题产品为载体的餐厅品牌,它不再仅看 重产品的销售,而是注意对主题品牌的建立和进展。主题品牌的塑造有助于提高餐厅的市场掌握力和新产品的市场
3、渗透力,一个深化人心的品牌不仅意味着固定持续的购买,还意味着较高的利润。从竞争层次上讲,主题品牌营销已经上升到品牌的竞争,这是一种更高层次的竞争,它表明对顾客利益的进一步拓展和维护。在这个阶段,主题餐厅应进行主题品牌形象规划。品牌形象规划指:对品牌的长期进展进行阶段性的规划和管理,可分为品牌知名度管理规划和品牌信誉度管理规划。在品牌建立初期,主题餐厅应着重于品牌知名度管理规划,即在产品特征、服务过程、服务形式、服务细节、服饰的选择、活动的组织策划上均以鲜亮的主题品牌为主线,同时依靠大众传媒的力气,全面的广告投放和最贴近目标顾客的地理位置使潜在顾客了解并记住自己的标识和特色产品。 例如太阳国际度
4、假公司经营的大西洋主题饭店,特地聘请了30 位专家随时满意客人对神奇大西洋的询问,同时设置了一些惊险新颖的消遣项目,让客人在消遣中形成了对大西洋品牌的认同,从而胜利创立了大西洋主题品牌。获得高知名度后,餐厅则应当把精力转向下一个规划阶段即通过人际传播手段,如口碑传递和人员促销使顾客形成对该品牌的良好观点或印象。所以,餐厅对内应严于律己,不断制造有利的口碑;对外应使大众传媒和人际传播双管齐下,加快口碑的扩展速度。 酒店销售方案怎么写2 一、市场环境分析 1、我店经营中存在的问题 (1)目标顾客群定位不太精确,过于狭窄。总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要缘由是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷
5、同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在肯定问题,影响了消费者到酒店消费的信念、 我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位、应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场、我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要缘由、我店所在的_区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是一般职工、而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面对中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。 (2)新闻宣扬力度不够,没能在市场上引起较大
6、的轰动,市场知名度较小。我店虽然属于_集团(_集团是我市闻名企业)但.上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣扬外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。 2、四周环境分析。 尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于_国道旁,其位置优越,交通极为便利,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆许多,流淌客人是一个潜在的消费群、高校生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名同学,假如我们可以供应适合同学的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。 3、竞争对手分析我店四周没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其
7、在经营力量上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的四周居民和同学、总体上看他们的经营状况是不错的、而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不抱负,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 4、我店优势分析。 (1)我店是隶属于_集团的子公司,_集团是我市的闻名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分信任我们供应的是质高的产品,在我们的规划中应充分留意到这一点来吸引消费者。 (2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地、这
8、可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引同学。 机会点: 本企业雄厚的实力为我们的进展供应了条件; 便利的交通和巨大的潜在顾客群; 良好的硬件及已有的高素养工作人员为我们的调整和进展供应了宽阔的空间。 二、目标市场分析 目标市场即最有盼望的消费者组合群体、目标市场的明确既可以避开影响力的铺张,也可以使广告有其针对性、没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”、目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有爱好、有支付力量消费者,也是酒店力量所及的消费者群、酒店应当尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满足,最终增加销售额、顾客资源已经成
9、为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可猜测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能供应免费的口碑宣扬、维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定、 因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下好处: 1、从现有顾客中猎取更多顾客份额、忠诚的顾客情愿更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随便消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长、 2、削减销售成本、饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关
10、系的成本却逐年递减、虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店供应的产品或服务有较多问题,需要饭店进行肯定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟识,饭店也非常清晰顾客的特别需求,所需的关系维护费用就变得非常有限了。 3、赢得口碑宣扬、对于饭店供应的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会询问饭店的现有顾客、而具有较高满足度和忠诚度的老顾客的建议往往具有打算作用,他们的有力推举往往比各种形式的广告更为奏效、这样,饭店既节约了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。 4、员工忠诚度的提高、这是顾客关系营销的间接效果、假如
11、一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系、在为那些满足和忠诚的顾客供应服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满足度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满足度进一步提升,形成一个良性循环、依据我们前面的分析结合当前市场状况我们应当把主要目标顾客定位于大众百姓和四周的高校生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体、他们有如下的共性: 1)收入水平或消费力量一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善、 2)不具常常的高消费力量但却有间或的改善生活的愿望、 3)关注平安卫生,需要比较舒适的就餐环境、同学则更喜爱就餐环境时尚有风格、 三
12、、市场营销总策略 1、“百姓的高档酒店”独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面对中低收入的百姓和四周的高校生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要供应给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不行用低质换取低价,这样也是对顾客的敬重 2、进行立体化宣扬,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对_酒店有一个熟悉、让消费者熟悉到我们供应给他的是一个让他有力量享受生活的地方、可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾、让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满意、 3、采纳强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者留意,建立知名
13、度、 四、行动方案和执行方案 (一)销售方法的策略: 1、转变经营的菜系、过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜爱,我们可以做大众菜也可以依据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合一般百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并依据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜、这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要、 2、降低菜价吸引顾客、菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜
14、优质低价,菜价在整体上是低的,但也照看了高消费顾客的要求、价格策略: 优待折扣。 抽奖及精品赠送优待。 3、为一般百姓和同学供应低价优质的套餐和快餐、套餐分不同的档次,但主要是依据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费、主要目的是以实惠取胜、面对同学推出快餐,价格略高于同学食堂,但品质要高于食堂的大锅菜、把酒店富余的停车场改造成消遣休闲广场,采纳露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于同学休闲谈天,供应免费的卡拉ok、电视,供应各种饮料。 4、面对司机供应便利快捷的餐饮,免费停车。 5、面对四周居民供应婚宴、寿宴服务。 6、在年节开展促销活动。 (
15、二)广告策略酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣扬或促销的一种手段、酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为、在影响购买决策方面,消费者的知觉具有非常强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战、酒店市场正是如此、但是人们的知觉并不肯定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。 1、市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向、广告知求:让您成为真正的上帝、 2、广告的表现原则及重点、 a、:质量来自实
16、力的保证、 b、先给您惊喜的价格,不行动就会伤心、 c、在广告中制造一种文化。 3、诉求重点。 a、企业形象广告。 b、商品印象广告。 c、促销广告。 4、实施方法: 报纸广告,是整个广告中的关键所在在本市有影响的报纸上做广告。 宣扬海报。 综合海报。 公司名称旗,增加公司的形象。 现场派发广告礼品。 现场进行抽奖活动及精品赠送优待。 五、营销预算 饭店营销预算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工资福利办公用品其它促销及广告交际费制服培训其它总费用市场营销费用总额。 六、评估掌握 1、年度方案掌握:由总经理负责,其目的是检查方案指标是否实现,通过进
17、行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量方案实现的质量、 2、获利性掌握:由营销掌握员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以掌握,检查饭店赢利或亏损状况、 3、战略性掌握:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体状况及整体 酒店销售方案怎么写3 第一章、策划目的 通过此营销策划,使酒店以独特的岛屿规划建设的五星级休闲商务酒店,在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。其与中心城市的若接若离的地理位置,可以让来宾暂离城市的喧嚣,有其特有的幽静和私密性;同时,通过当地旅游局、政府
18、的支持与帮助,在本地市场以高档脱俗的国际化酒店形象占据新的制高点,在外地市场则做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。我们应当把餐饮做得有特色、把客房做得很精制、把海上服务项目开发得更透彻,使整个海岛洋溢出舒适幽雅又生气勃勃的气氛,也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。 酒店开业初期,形象触目(曝光)率不高,交通不便利等问题,可以通过细心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣扬出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为
19、开业后来宾盈门、经营效益提升和.效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础。 其次章、策划内容 确定宾馆经营规模与功能,突出产品特色: 一、尊荣之岛 独特的岛中岛酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其实硬件施的条件已经基本具备。_雷迪森假日酒店高级豪华会所,又可以成为舟山地区高星级酒店中独一无二的顶级私人会所,她将以优质服务、完善氛围、高品质的销售而吸引周边地区的尖瑞客户,是酒店服务的进一步延长,同时推广会员制,实施五星级贵宾服务,实现价值提升。 二、商务之岛 形成商务会议、商务旅游、商务度假为一体化的服务, 酒店是_地区第一家国际品牌五星级标准酒店,不但有五星级的设施设备,更有雷迪森多年的管理阅历,“以
20、人为本”的服务理念,高效、创新、务实的管理团队,不但能使酒店在优良的服务品质上打动舟山消费者的心,更能以品牌效应吸引宁波、杭州、台州、上海、江苏等地的客人,由于这些大中城市的客人对品牌认知度相对更高一些。虽然酒店的会场还不能与“_”相抗衡,客房数量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即将配备优良的会议设施,必将对外地的高端会务市场有着很大的吸引力,使会议市场进一步细分,在会务服务和经营上分到一杯羹。 三、休闲之岛 我们可以利用酒店独特的地理位置这个特点作为卖点,努力做到让舟山本地高档消费群体的消费理念发生根本的转变,要让他们知道能上_岛消费,才是真正的放松休闲和名贵尊荣,而且相对的私秘性,更能发
21、挥海岛的优势,“去_岛”这句话要成为本地区上层.的流行词、口头禅。 四、花园之岛 通过对岛上园林绿化、山水景色、景区景观的设计、建设和维护,形成花园式的漂亮景色,同时在景观的亭台楼阁、假山叠石、造型跌水、鱼塘花池、户外音响等等的加以细节化处理,使_季季有花香、月月花不败、四季郁郁葱葱、鸟语花香,成为来宾漫步休闲的绝佳公园,使_融入_南部诸岛4A景区中独特的旅游海岛,协作舟山市政府旅游的文化开发和建设。 第三章、市场形势分析 一、市区老三星、四星酒店 优点:在舟山本地知名度较高、地理位置好,交通便利,客房品种全,餐饮、会务设施全。 缺点:除在本地区享有肯定的知名度外,在其它地区如上海、杭州等地没
22、有品牌知名度不高,加上其设施设备虽经翻新,但与新开的四周酒店相比还是有差距的,在服务品质方面除了个别酒店还可以外,其它酒店在管理与服务品质方面都较欠缺。 二、市区新开的三星、四星酒店 优点:这些新开酒店的设施设备比较新,地理位置好,交通便利,客房品种全,餐饮、会务设施一般。 缺点:新开的酒店在外地市场都没有自己的品牌效应,在本地也没什么知名度,在酒店管理,与服务品质方面都比较欠缺。 三、旅游景区的三星、四星酒店 优点:本地区旅游资源较中富,吸引了大部分舟山以外地区,以旅游为目的的旅游客人及商务客人,特殊是佛教文化对华东地区各层次人群的吸引力特别强。 缺点:因政府政策的限定,其在景区不行以任凭开
23、会,特殊是_景区是限制客人在景区的酒店开会的,其主要就是以旅游、拜佛的客人为主,所以其的客源结构比较局限、单一,季节性,淡旺季特别的明显。 第四章、市场客源结构细分 依据酒店独特的地理位置及本地区(舟山市)市场及周边(宁波、绍兴、杭州、台州、上海、江苏)市场的客源结构分析,结合本酒店是本地区最高档的品牌国际五星级酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优 良的会议设施,丰富的消遣休闲设施,可以把我们酒店定位为华东地区最高档的精品五星级会务度假型酒店,顶级休闲度假会所。 客源结构可分为: 1) 华东地区中小型高端会务团; 2) 全国高档旅游度假团; 3) 来舟山的高档商务散客;
24、4) 本地区上层.的尖端消费群体; 5) 本地区企业高层会议; 6) 本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待支配。 第五章、促销方式 一、开业前促销方式 1 、网络促销 1 ) 酒店订房网: 携程网、e龙网、舟山订房网,以上三个订房网都是抽取佣金方式,前期投放不需要费用。 so-hotel (酒店直销网):此网站是中国第一家互动式网上酒店直销平台,是一个供应酒店与顾客之间直接交易的酒店直销平台,打破了传统的酒店预订模式,是酒店与顾客之间最为直接的消费预定平台,此订房网不抽取佣金,但要收取年费,依据酒店规模及供应服务种类分为元/年。 2 )旅游中介网:此网站是中国最大的旅游中介网,平台上主要
25、是全国各地旅游中介商,酒店可以通过此平台让全国的旅游中介商便利快捷的了解到我们酒店(收费约元/4年) 2 、 展会促销 1 )4.14-4.15:上海2022春季城乡互动大型旅游询问展现会 展位费: 餐旅费:由市旅游局统一支配,详细费用等通知,我酒店3人参与 2 )4.204.22日:中国(苏州)国内旅游交易会 展位费:由市旅游局支配,免费 餐旅费:由市旅游局统一支配,详细费用等通知,我酒店3人参与 3 、媒体(广告)促销 1) 确定形象广告语和定位广告语:()广告语的设定要给来宾供应酒店的市场定位信息,广告语不但要简洁明白,朗朗上口,还要给人一种精神上的愉悦和享受,从而使客人对宾馆产生了亲和
26、力,缩短了客人与宾馆的距离,也将会增加客人对酒店的忠诚度。 2) 杂志刊登 杂志此杂志是由_市消费者委员会创办,主要是放在 _ 市各级政府、部门、服务行业,以及车站、机场、码头等公用窗口全部给客人免费赠阅。 刊登 费用: 刊登内页一版面元,经洽谈协商后,我酒店方只需首付元,其它元作为酒店开业后杂志社在我酒店的消费款额,酒店方不需再另付现金。另外杂志社需向酒店赠送150本杂志,以便放在我酒店的客房及各个营业点供酒店客人免费阅览。 杂志此杂志是由市广电局主办,是以纯广告加游记软文结合的形式,目前在_已有杂子里发行量最高,投放渠道最广,发行方向为各机关、企事业单位及各休闲消遣场所。刊登 费用:暂得到
27、报 价为每年。 3) 户外广告(部分有报价) 白峰码头或鸭蛋山码头直立广告牌子一块,面积各在120150平方米之间。总价格约在之间。_码头针对进出_的商务旅游人员,_码头针对_,_两县及以后上海来往的客人) 在城区位子选择一“三面翻”广告位,面积为120-150平方米 左右,价格约在万;(此广告形式在_尚未出现,其相比传统广告看板品位更高)。 汽渡船上的影视媒体。 _ 码头往酒店一路方向的指路牌(_、环城南路客远中心四周、沿港东路、环城东路与_路交叉口、_路到酒店码头四周、酒店码头等地一路设立六块指路牌,以引导客人进入酒店)。 酒店码头的设计和广告包装。 酒店交通工具的广告设计(汽车、游艇的广
28、告招贴,可依据VI的要求制作)。 4) 本地新闻体 在开业前和后各一个月里,通过当地有影响力的广告宣扬媒体做不同形式的广告宣扬: 和电视台品牌栏目合作或独家点播电视连续剧参加广告宣扬;形式和价格须与媒风光议(电视作为高端媒体与酒店定位相吻合,栏目必需选择收视率高,美誉度好的品牌栏目)。 在当地知名报刊 上刊登系列宣扬广告和宾馆状况有奖征答栏目。 _ 文艺电台:播放时间在早上7:30-8:30时和下午5:006:00时之间,价格在元每月(_文艺台主要为有车族上下班时间所收听) 在_的“交通之声”上播出酒店30秒的广告。缘由是交通之声在全省的传播率和知名度,以及有车一族特殊喜爱的媒体广播。 开业前
29、一周用别出心裁的方式,在当地日报连续刊登递进式关联性悬念广告,开业典礼日公告开业; 制造新闻热点(项目特点、筹建中典型的好人好事、.公益活动、开业对城市的意义,等等),主动供应新闻线索,争取做合法的免费广告宣扬。 4 、人员促销 1 )开业前一个半月,设计、印制广告宣扬单册(5000份),组织营销部等人员到企业机关上门访问和邮寄。 2 )开业前由营销部人员以电话传真、上门访问的方式与目标客户签定优待消费协议及推销我们酒店的会员卡。 3 )制作酒店的信封,以便营销部在开业前邮寄酒店宣扬册给目标客户,开业后也需使用。 4 )制作有宾馆标志的小纪念品,由营销人员在开业前上门访问时赠送给大客户,在以后
30、的营销活动中也可使用。 二、开业典礼(详细方案另行制定) 在本岛进行隆重而热闹的开业典礼活动,为酒店经营造势,扩大酒店在当地的知名度和美誉度,是市场营销活动的绝好机会,这样就使开业典礼仪式不单纯是一个开业的标志,更是宣扬和营销的载体。 我们将利用政府高度重视、支持本项目的开发,注意_旅游业开发,特殊是_南部诸岛项目的开发为依托。_雷迪森假日酒店作为舟山南部诸岛真正意义的开发项目,对舟山的经济富强和旅游建设,具有划时代的意义、宣扬价值和模范作用,可名正言顺地邀请地方政府首脑和当地媒体参与开业庆典,由于这不是一般的企业行为,而涉及到政府的政策决策导向问题,具有较高的政治意义。庆典仪式完毕,请到会人
31、员参观宾馆经营设施,品尝宴会菜肴,体验宴会服务,进一步加强到会人员对宾馆产品的亲身感受,达到培育潜在客户和义务营销员的目的。 酒店销售方案怎么写4 前言:酒店营销是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高知名度,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和.效益起到重要促进作用。针对丽都商务酒店实际状况,我制订了以下几条营销方案: 一、酒店对形状象宣扬 作为酒店市场营销工作人员既要讨论符合和突出我酒店特色的促销手段,更是要一切以 顾客为中心,从市场动身,在专业细化的分析市场的前提下制定科学的营销策略,以便有针对性的开发市场。我们酒店自从开业三个月以
32、来应围绕以下几个方面进行工作。 1、创新产品(或服务)创新是每个企业营销的动身点 我们需要做的就是讨论和挖掘顾客的需求,推出适应消费市场的产品,是酒店产品能满意顾客多元化的需求。 2、整合媒体宣扬 人们无时无刻不受着媒体的影响,如报纸、电视、广播、杂志、出租车LED、DM杂志、短信息群发等。首先要做的是加入各个电话查询台。顾客在入住前可能不了解酒店的详细位置、房间类型和价格体系等,有了电话查询和转接更能提高顾客询问了解酒店的更好途(有了电话查询台,例如:114,能更全面的为顾客供应酒店服务,准时回复询问者的回答),在有可能做广告宣扬的KTV等场所做酒店的活动宣扬。 二、方案细则 1、团体协议销
33、售 主要针对旅游团体和单位协议。依据淡旺季制定合理的房间价格,详细各单位协议价依据实际状况而定。 2、促销活动 依据本酒店的实际状况制定合理的促销手段(例如住两天送一天,)或者依据实际状况赠送礼品。 3、建立酒店营销公关通讯联络网 建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,主要协议客户,有进展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商务知名人士,企业家等重要客户的联系,为了巩固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我
34、们的祝愿。加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 酒店销售方案怎么写5 第一章策划目的 通过此营销方案使酒店在短期内在本地行业中独领风骚,我们应当把餐饮做得有特色、把客房做得很精制。 酒店开业初期,酒店曝光率不高,交通不便利等问题,可以通过细心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣扬出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后来宾盈门、经营效益提升和.效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础 其次章策划内容 确定宾馆经营规模与功能,突出产品特色 第三章市场形势分析 第四章市场客源结构分析
35、依据酒店独特的地理位置及本地区市场的客源结构分析,结合本酒店是本地区最高档的酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的消遣休闲设施,可以把我们酒店定位为本地区高档的精品会务酒店 客源结构可分为: 1)本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待支配。 2)来本地区会务的散客; 4)本地区上层.的尖端消费群体; 5)本地区企业高层会议; 第五章促销方式 一、媒体(广告促销) 确定营销广告语及定位广告语:广告语的设定要给顾客供应酒店的定位信息,广告语不但要简洁明白朗朗上口,还要给人以精神上的愉悦和享受,从而使来宾对酒店产生亲和力缩短了客人与宾馆之间的距离,也会增加客人对酒店的忠诚度。 二、报纸杂志的刊登(暂定) 三、户外广告 可在县区入口处建立广告牌,及在县区主干道悬挂酒店宣扬彩旗,加大前期酒店宣扬力度。 四、人员促销(重点) 1.开业前的一个月左右,设计印刷广告宣扬单册(1000份),组织营销人员到企业机关上门访问。 2.开业前由营销人员以电话传真的方式,上门访问的方式与目标客户签订优待协议及推销我们酒店的会员卡。 3.制作有酒店标志的小纪念品,由营销人员在开业前上门访问时赠送给大客户,在以后的营销活动中也可以使用。 4.与本地的出租车进行沟通协商,以回扣返点的形式给酒店带来客源。 酒店销售方案怎么写
限制150内