设计与文化导论课设：论钧瓷为何为宋代五大名瓷之首.docx

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1、常洼毕业设计（论文）过程管理手册江西师范大学教务处制之高吧。论钧瓷为何为宋代五大名瓷之摘要：本文主要介绍宋代五大名瓷，通过举例论证、反证等方法来论述钧瓷在五大名 瓷的地位及原因。关键词：宋代五大名瓷、五大名瓷之首、钧瓷、钧瓷之源、钧瓷之贵、钧瓷之神、钧 瓷之奇、钧瓷之妙、钧瓷之绝。中国宋代五大名窑分别为：定窑，官窑，哥窑，汝窑，钧窑。钧瓷是五大名 瓷“定、官、哥、汝、钧”之首，它的制作非常困难，烧制工艺也复杂，是世界 上惟一经1300度高温窑变瓷，历来就有“十窑九不成之说”。下面来说说五大名 窑各自具备的特点。定窑。定窑主要产地在今河北省保定市曲阳县的涧磁村及东燕川村、西燕川 村一带，因这一区

2、域唐宋时期属定州管辖，故名定窑。北宋中后期，定窑被选为 宫廷用瓷，身价大增。定窑以白瓷为主，也烧制酱、红、黑等其他名贵品种，如 黑瓷（黑定）、紫釉（紫定）、绿釉（绿定）、红釉（红定）等。定窑还有“北 定”、“南定”之分。北宋之前，定窑窑址在北方的定州，烧制的物品称为“北 定”；宋室南迁之后，定窑工人一局部到了景德镇，一局部到了吉州，产品称为 “南定”，其中在景德镇生产的釉色似粉，又称“粉定”。“定州白瓷孩儿枕” 是定窑瓷器的作之一。官窑。官窑瓷器具有“紫口铁足”的特征。官窑始于宋代，有北宋官窑和南宋官 窑之分。北宋官窑传世品很少，形质与工艺与汝窑有共同处。器多仿古，主要有 碗、瓶、洗等。胎体显

3、厚，釉色有淡青、粉青、月白等，釉质莹润温雅，尤以釉 面开大裂纹片著称。南宋时，在今杭州市凤凰山南麓乌龟山郊坛另设新窑，称“郊 坛下官窑”，又称南宋官窑。瓷器胎为黑、深灰、浅灰、米黄色等，有厚薄之分， 釉面乳浊，多开片，称为“蟹爪纹”。因器口中施釉稀薄，微露紫色，足上却偏 赤铁色，故有“紫口铁足”之称。哥窑。哥窑烧造年代为南宋中晚期，产地为浙江龙泉。哥窑瓷器从色泽区分，有月白、灰黄、粉青、灰青、油灰、深浅米黄等种类。哥窑釉质纯粹浓厚，假设置 之于显微镜下，可见釉内多有气泡，如珠隐现，故通称“聚沫攒珠”。纹片多种 多样，以纹道区分有鳍鱼纹、黑蓝纹、浅黄纹、鱼子纹；从纹形看有纲形纹、梅 花纹、细碎纹

4、、大小格纹、冰裂纹等，总名为“百极碎”。其网纹之色浅黄者宛 假设金丝，细黑者如铁线，二者互相交织，具有“金丝铁线”的特征。哥窑器物传 世的以各式瓶、炉、洗、盘、碗、罐为常见。汝窑。汝窑在今河南省汝州市，是北方第一个著名的青瓷窑。烧制的器型简 单，釉色温润柔和，在半无光状态下有如羊脂玉。汝窑瓷器由于釉中含铁，烧制 成品呈现纯粹的天青色。汝窑采用了南方越窑的釉色，同时又吸收定窑的印花技 术，创造了印花青瓷的特殊风格。汝窑大约共烧制了 20年左右，传世品极少，目 前存世缺乏70件。钧窑。钧窑创始于唐代，产地在今河南省禹州市，古代称为钧台，明代称钧 州，故名钧窑。钧窑极其珍贵，民间有“黄金有价钧无价”

5、、“纵有家产万贯, 不如钧瓷一件”的说法。钧瓷釉采用氧化铜为着色剂,这样烧出的釉色青中带红。 钧窑釉色可呈现月白、天青、天蓝、葱茏青、玫瑰紫、海棠红、胭脂红、茄色紫、 丁香紫、火焰红等，色调之美，妙不可言。由于釉色相互交融而产生的颜色不一、 形状各异的“窑变”，是构成钧瓷区别于其他瓷器的一大特色。下面是钧瓷的一 种。中国人崇尚红色，把红色视为吉祥喜庆的象征，此件凤尾尊外表施红釉,釉色呈靓丽娇艳的大红色，并在底部流淌些许釉色流动时的轮廓，极富吉祥寓意。在古代，红釉瓷器是地位与权力的象征，它是历代皇帝的至爱，而皇亲国戚、达官贵人、文人雅士能得到一件红釉瓷器便如获至宝，爱惜 不已。2008年，钧瓷烧

6、制技艺入选国家非物质文化遗产名录。钧瓷，始于唐盛于 宋，产于河南省禹州市。位居我国宋代五大名瓷“钧、汝、官、哥、定”之首, 历经千年而不衰，是我国传统民族文化中的珍贵遗产，它以古朴、端庄、粗暴、 雄烈造型，再现了炎黄子孙的豪爽。以其“神奇诡秘” “窑变无双”的唯一性, 昭示了 “唯吾独尊”的王者风范，以其独特的窑变艺术而著称于世，素有“黄金 有价钧无价”，“纵有家有万贯，不如钧瓷一片”的美誉。它是靠严格的控制瓷胎和釉料的化学成分，通过烧制过程中窑炉内温度、气 氛等因素的变化而变化，使钧釉内成色元素形成不同的色彩和花纹，产生“窑变 无双” “入窑一色，出窑万彩”的效果。这种窑变工艺使“和樽”色彩

7、瑰丽、厚 重鲜艳，青假设蓝天，白如美玉，似玉非玉胜似玉，紫胜葡萄，红比牡丹。加上变 幻莫测的流纹，其自然效果远非刻意追求的人工修饰所能及。表达出典雅大方、 斑斓夺目、飘逸空灵的帝王浩然之气，具有千古耐看的艺术魅力。其烧制工艺复 杂，是世界上惟一经1300度高温窑变瓷，历来就有“十窑九不成之说”。自唐宋起历代帝王皆钦定为御用贡瓷，专有于宫廷而严禁于民间，亦“君无 双”之意。五大名瓷以钧瓷为首，谓瓷之君也。其它瓷上可供于贵宦高堂，下可 于布衣陋室，唯钧瓷自帝室之下，民间罕见。诰封为“神钧宝瓷”，“奇珍异宝”， 每年只准烧制三十六件，遴选入宫，唐玄宗立令“钧不随葬”，所以墓葬出土的 文物中也甚为稀少

8、。世界著名各大博物馆虽有收藏，为数亦寥寥无几。从诞生的 那天起就有“家中无钧瓷，不可自夸富”之说。自古就成为身份地位象征，当今 仍是国家领导人馈赠各国政要的首选珍贵国礼。钧瓷之源钧瓷，始于唐盛于宋，产于河南省禹州市。位居我国宋代五大名瓷“钧、汝、 官、哥、定之首，历经千年而不衰，是我国传统民族文化中的珍贵遗产，它以古 朴、端庄、粗暴、雄烈造型，再现了炎黄子孙的豪爽。以其“神奇诡秘” “窑变 无双”的唯一性，昭示了 “唯吾独尊”的王者风范，以其独特的窑变艺术而著称 于世，素有“黄金有价钧无价”，“纵有家有万贯，不如钧瓷一片”的美誉。钧瓷之贵钧瓷烧制工艺复杂，是世界上惟一经1300度高温窑变瓷，历

9、来就有“十窑 九不成之说”。自唐宋起历代帝王皆钦定为御用贡瓷，专有于宫廷而严禁于民间， 亦“君无双”之意。五大名瓷以钧瓷为首，谓瓷之君也。其它瓷上可供于贵宦高 堂，下可于布衣陋室，唯钧瓷自帝室之下，民间罕见。诰封为“神钧宝瓷”，“奇 珍异宝”，每年只准烧制三十六件，遴选入宫，唐玄宗立令“钧不随葬”，所以 墓葬出土的文物中也甚为稀少。世界著名各大博物馆虽有收藏，为数亦寥寥无几。 从诞生的那天起就有“家中无钧瓷，不可自夸富”之说。自古就成为身份地位象 征，当今仍是国家领导人馈赠各国政要的首选珍贵国礼。钧瓷之神钧瓷以窑变为神，千变万化的窑变效果，形成了色彩变换无群的神奇。红中 透紫，紫中藏青，青中寓

10、白、白中泛红，青者假设蓝天，白者胜美玉，五彩渗化, 相映生辉，在不同光线角度下观赏各有情趣，耐人寻味“千钧万变，意境无穷”、“钧瓷无对，窑变无双”，每一件钧瓷都是世间独一无二的传世之珍品。钧瓷之奇钧瓷以开片为奇，奇在微妙纹路，优雅劾俗：“闲观窑变神韵色，静听钧瓷 开片声”。开片又称“并瓷”视如碎裂而指感光滑，在釉裂开片中出现人力不可 为之奇迹，如珍珠点，鱼子纹，蟹爪痕，菟丝缕，蛛丝张网，蚯蚓走泥，即成瑰 良珍品。开片先音，出窑后的钧瓷永在谱写新的辉煌乐章。钧瓷之妙钧瓷妙在意境变换：曾识如新,无论是艺术价值,还是吏史价值与文化内涵， 都开创了陶瓷美学的先河，独树一职。且釉透釉活，胎质精纯，坚实细

11、腻。叩之 声润悦耳，清脆动听，观之形端优美，古朴典雅，釉色五彩缤纷，璀璨夺目，浑 然天成，构成了一幅幅梦幻般的图画，如夕阳残照，伯牙抚琴等之，千变万化, 意味无穷，具有千古耐看的魅力，古人文豪曾用“出窑一幅元人画，落叶寒林返 暮鸦”，“雨过天晴泛红霞，夕阳紫翠忽成岚，峡谷飞瀑英丝缕，窑变奇景天外 天”来形容钧瓷意境之妙。钧瓷之绝钧瓷以出现景观为绝，形品在窑变中出现，暮沉霞飞、紫翠生烟、寒鸦归林、 星辰满天，仙山琼阁，杏雨江南，高山云雾、峡谷飞瀑、节日礼花、浪迹飞舟、 沉积釉色、梦幻天成，千古绝唱，鬼斧神工”又自然天成，呈现景观画幅的钧 瓷，列为空前绝后的极品。即便如此，聪明的古人还是有这解决方

12、法，让钧瓷世代保存至今，即使数量 不够，但已足以让后人观摩、惊叹、赞美、称奇，并且保持它的地位不变，而且 又保证了它能显示的尊严、身份，能做到这就是帝王们吧。一方面，它的制作过 程如此复杂，甚至制作完工还要经历“窑变”，只有这样才得到的正品，才具备 的“窑变之神”这个称号，并且比其它成品更好，才会让世人皆知，或许就是因 为它的制作过程非常复杂，成品又少，才保持它在五大名窑排前的称号；然而另 一方面钧瓷之所以这么具有收藏价值，在于它的稀少，这也与当时封建社会背景 有关，总之，物以稀为贵，如果世代帝王因为它的好而下令让制瓷的人“不惜一 切代价”大量出产，如今它的地位也得不到一定的高度，这样我们不得不又重新 审视它了，即使它做的如此美轮美奂，大家都会有种随处可见的感觉，就不会有 人去审视它的价值了，即使它有艺术价值，所以这和它的“包装者”有很大的关 系，如果不这样就如现代复制品没什么两样，时代帝王下令按指标生产，保持物 稀的平衡，或许只有这样才会保持时代帝王的尊严，让世人皆知它的珍贵和地位