月度总结-酒店前厅经理2022年工作总结模板集合_酒店前厅经理半年工作总结.docx
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1、月度总结月度总结:酒店前厅经酒店前厅经理理2022022 2年工作总结模年工作总结模板集合板集合_ _酒店前厅经理半年工作总结酒店前厅经理半年工作总结在四月份工作中客流并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季,面对淡季的到来,我们在四月份工作中还有许多做的不到位的地方,同样也有突出之处,改进错误的工作。卫生:前厅,在卫生方面应当是一项常抓不懈的工作,在中班重逢时对前厅外围墙面,鱼池,转门的清理并进行保养,对外围玻璃上的胶布与工程部协作进行处理,对后厅的外围卫生同样去坚持去做好,根据周方案卫生进行打扫,要求领班每天支配需做卫生,对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不忙的状况下要准
2、时的去查看与清理,夜班对琉璃灯玻璃球的清理。男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进行清理,效果特别的好,由于很长时间没有清理发费的时间也较长,对水区的地面进行了全面的刷洗,效果也是很明显的,由于地面的吸物性较强,刷洗后很快又渗透进去,要求夜班分区进行刷洗。对男宾的公区卫生东步梯进行刷洗并保持很好。对卫生间的卫生进行检查登记,巡查记录本,并规定时间进行清理,除异味。对合作部门的卫生要求,大池每日二次的里外清理,上午十点,晚上一点以后刷洗。并由领班监督,主管上班检查。以达到更好的洗浴环境。纪律:前厅在夜班中出现的违反公司纪律员工较为严峻,出现脱岗,坐岗现象,给工作带来许都的负面影响,对晚班员工进行罚款
3、和训练,对领班处连带惩罚,加强对夜班工作的监管,并规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠,对坐岗,脱岗,睡岗的员工处以 50 元以上罚款,领班连带,领班出现以上状况降级或打回试用期,得到了相对应得掌握,我们还得连续加强监管员工的工作,培育领班的自我约束意识。体现前厅的基本素养,曾强集体荣誉感。男宾,在整体上来说还是较好,在本月出现一名员工穿便装进入营业区,当场进行罚款处理。一名员工出现偷吃鸡蛋当场罚款处理,无其他纪律状况出现,对合作部门的纪律约束,在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象,不允许在里面抽烟,出现违反纪律最底 50 元罚款。服务:前厅新员工进入的比较多,在各项业务上还是有所欠缺,在服务上也体
4、现出了许都的不足,如:收银双手递物,接物,服务用语的不规范,在班前会中去采纳简洁的练习方式和工作岗位领班去带领,对新员工地服务要求进行统一规范,并在收银员中以末尾淘汰制,优中选优的原则,已淘汰一名收银。在淡季的到来,员工对客流的下降有些不适应,不知道如何做起,在服务中准时的订正员工的此种心态的表现。加强员工的微笑服务,对客的服务用语的规范,不要使用随便性语言,加强员工的 30 度鞠躬问好,正确的引领手势,已达到服务的标准。员工的主动服务意识较好.一更的服务做到随时提示客人以免出现丢失物品现象,对上月强调的客人手机随便放的现象基本杜绝,前厅部为了公司的服务更上一层楼每天领班要尊寻到客人看法或建议
5、,已达到更好的服务水平。销售:在销售中主要激励员工的推销.,鼓舞员工推销,每天给员工定任务,促进有目标性的去开展销售工作,男宾在本月的推销中.特别昂扬,特殊在按摩的推销经过男宾的顾客都有不放过任何的机会。酒店前厅经理 2022 年工作总结【篇二】20 xx 年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持协作下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关怀员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成果。现就 20 xx 年主要工作作如下总结。一、经营状况年方案任务万元,实际完成万元,超额万元,(其中散客门市收入万元,平均
6、房价元/间),占客房收入%,完成方案的%,收入与同期相比增长万元。二、主要工作1、加强业务培训,提高员工素养一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格根据培训方案开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,仔细对待每一批接待任务,依据不同阶段、不同团队、制定具体的培训方案及接待方案。遇到大型接待任务,我们只给接待人员 5 分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的协作,这就需要有很好的业务力量及沟通力量,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的全部人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员
7、有限的状况下,我们要求管理人员必需亲临一线指导工作,发觉问题,反馈信息,共同协商准时调整,以达到最佳服务标准。2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。一年来,我们始终把仔细做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热忱满足的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议个;次,VIP 次,共接待人数人次。如会议、会议、会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待会议时,由于接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,常常加班加点,大家没有一丝埋怨,一句
8、怨言,仍旧满腔热忱地投入到工作中。3、扎实有效地开展好第届优质服务活动第届优质服务活动于月日正式拉开序幕,我部门乐观组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周依据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵竞赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增加了员工的工作热忱。4、关怀员工生活,制造轻松开心的工作氛围
9、。前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关怀员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提示她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动关心他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的暖和。为了缓解工作带来的压力,增加凝聚力,部门常常找她们谈心,鼓舞她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务力量及为人处事必需起到表率作用,遇到困难必需与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培育管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保
10、持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。三、工作中存在的不足1、培训效果不佳我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。2、服务质量、服务水平有待提高前厅员工流淌频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全娴熟把握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚娴熟本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一
11、种良好的习惯。四、明年工作方案1、关注顾客需求,乐观真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路供应依据;2、连续加强培训,提高员工的综合素养,提高服务质量;3、的确关怀员工,稳定员工队伍,削减员工的流淌性;4、注意员工的服务细节,服务从细处着手,对客供应满足周到的服务;5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务;20 xx 年的工作虽然取得了肯定的成果,但我们不会傲慢、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰难,我们会发扬成果,并以更加饱满的热忱投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信念在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,酒店的明天
12、更加辉煌。酒店前厅经理 2022 年工作总结【篇三】七月份的工作有惊喜同样也有做得不好的地方,作为酒店前厅的经理,我就七月的工作总结一下。一、销售方面在销售客房方面,七月的客房可以说是爆满的状态,每日的订房量,从网上的预定状况来看,就房位不怎么多了,基本每天还没到下午六点,房间就已经彻底的推出去了,所以每次晚上,有客人想来入住,前台都只能说愧疚。除了正常的预定状况之外,主要还有就是七月我们这儿有一个大型的会议,所以许多来参与的商业人士都来到我们酒店预定房间。虽然说房间爆满,但是我还是要求前台的工作人员对待没有能订到房的客人热忱接待,并供应名片给到他们,让他们下次可以提前预定,避开临时来住而没有
13、房间的状况发生。二、前厅服务前厅是酒店和客人首先接触的地方,可以说是酒店的门面和形象,要做好前厅的工作,仔细的为客人服务,让他们有宾至如归的感觉,这方面我也是乐观的要求前台做好接待的工作,并不时的巡查和监督接待方面的工作。无论是客人的入住接待还是离店手续的办理,或者客人有什么事情到前厅来询问和询问。每日的服务状况我都会仔细做好记录,并报告给领导,在一些没做好的事情上,我也会准时的跟进,处理好,并召开每日的会议,确认当天的目标,反复讲服务的事宜,明确要求,前厅的工作,服务是必需要做好的。三、投诉问题虽然前厅的服务做得不错,但是还是会有客户不满足我们的客房,七月份的时候就有两例事情,客户到前台来找
14、我们投诉,一件事情是房间里面的洗漱用品没有摆放整齐,客户以为是保洁员同事没有打扫卫生,但后来我们询问过,是打扫过的,只是摆放的时候匆忙了。这虽然不是我们前厅同事的责任,但是找到我们,我们也是要准时的解决的,给客户重新打扫一次房间卫生,重换一次洗漱用品。整件事情也在我们前台同事的微笑耐心面对中,圆满解决了,还有一件就是客人离店,却遗忘了手表在房间里面,但是去找却没有发觉,说是我们员工偷了他的手表,在前厅大吵大闹,最终前台的同事也有些招架不住,让我出面,我先安抚客户的心情,并说,我们已经支配人再给他查找,等他气消得差不多了,我就建议他找找他的行李,是不是放某个角落,而自己忘了。最终客户在自己的包里
15、找到了,他也觉得刚才吵得太凶了,而且向我们前台的同事赔礼。虽然这些事情并不是我们的错,但是我还是在会议上着重讲了,并且要求我们同事在日常的工作中要细心,耐心的 做好,并且遇到问题的时候不要慌,稳定客户的心情,然后想方法解决问题。酒店前厅经理 2022 年工作总结【篇四】作为前台主管,一年的工作有顺当的,也有困难的,但终于是过来了,这一年也是有许多的阅历值得去总结下,现在就我工作的一些状况小结一下。一、对前台工作重要性的熟悉尽管前台工作没有象酒店业务、营销、财务等部门对酒店进展所作的贡献大、直接,但酒店既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。通过思索,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一
16、项工作,都是酒店整体组织结构中的一部分,都是为了酒店的总体目标而努力。对前台工作,应当是酒店的形象、服务的起点。由于对客户来说,前台是他们接触酒店的第一步,是对酒店的第一印象,而第一印象特别重要,所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客户的服务,从前台迎客开头,好的开头是胜利的一半。有了对其重要性的熟悉,促使我进一步思索如何做好本职工作。二、努力提高服务质量前台的主要工作是迎客,为客户答疑,包括转接电话、收发快件。因此,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。接着可以讲自己如何注意保持良好的服务态度,如笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等等。提高效率方面,讲自己如何注意办事麻利、高效
17、、不出差错等等。参照首问责任制的要求,尽量让每一个客户满足。三、加强礼仪学问学习要做好服务工作,光有良好的意识还不够,还必需学习相关的专业学问,避开好心办坏事。如业余时间仔细学习礼仪学问,公共关系学。了解在待人接物中必需要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。四、加强与酒店各部门的沟通了解酒店的进展状况和各部门的工作内容,有了这些学问储备,一方面能准时精确地回答客户的问题,精确地转接电话。假如学问某个部门没人,会提示来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为酒店作宣扬。做好酒店部门和
18、客户沟通的桥梁。五、努力打造良好的前台环境要保持好酒店的门面形象,不仅要留意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。酒店前厅经理 2022 年工作总结【篇五】20 xx 年已经过去,在这一年里,xx 大酒店在 xx 公司和 xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店消遣项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,全部的这些给酒店带来了生气和盼望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使 x
19、x 大酒店在 20 xx 年的星评复核中取得有史以来的成果其次名,使 xx 大酒店在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建设,给员工制造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣项目,并多次开展各项竞赛,即增加了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。全部的这些员工只能通过仔细工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的状况下,全部的员工仍旧能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待
20、任务,全年共接待了 VIP 团四个,会议很多次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:一、加强业务培训,提高员工素养前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训方案:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年七月份对前厅部全部员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下肯定的基础,只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的
21、为客人供应优质的服务。二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,掌握好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工乐观响应酒店的号召,开展节省、节支活动,掌握好成本。为节省费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节省了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节约了费用,房卡0.18 元/张,钥匙袋 0.10 元/个,每天团队房都 100 间以上,一年可节省一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握
22、,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部依据市场状况,乐观地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。四、注意各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如
23、出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。五、加强各类报表及报关数据的管理前台根据公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统准时的向国家平安局出入境管理科进行报关,仔细执行公安局下发的通知,对每位住客的珍贵物品进行提示寄存。前厅部全部的.报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20 xx 年客房收入与 20 xx 年客房收入进行对比,住房率增加了 9.46%,但收入却削减了 240223.07 元,主要缘由是由于酒店业之间的恶性竟争导致平均
24、房价降低,入住率增加而收入削减的现象,客房简况表附后。成果是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:1、在服务上缺乏敏捷性和主动性;2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;3、个别新员工对本职工作操作不娴熟;4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有 2812.9元,附上商务中心 20 xx 年经营简况表:依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,xx 年对前厅部来说是一个重要年,为能协作销售部完成任务,特制定出来年年工作方案:1、连续加强培训,提高员工的综合素养,提高服务质量;2、稳定员工队伍,削减员工的流淌性;3、“硬件
25、”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。新的一年已开头,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应质的服务,贯彻“来宾至上,服务第一”的宗旨。酒店前厅经理 2022 年工作总结【篇六】一、在服务质量方面:在 8 月份人员方面,虽然中间有两名员工,因个人特别状况离开了岗位,但是基本还能保持正常的人员配置,所以我们在服务质量方面加大了管理力度,在每天的服务人员更换骨碟的次数,传菜人员的礼节礼貌监督,管理人员的巡台次数都进一步做了要求,我本人也严格要求自己在完成好点菜、传菜划单的间隙进房间查看服务员的服
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