酒店前台阶段性工作总结.五篇_酒店前台工作总结..docx
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1、酒店前台阶段性工作总结酒店前台阶段性工作总结.五篇五篇_ _酒店前台酒店前台工作总结工作总结.转瞬试用期也结束了,我在在酒店担当的是前台工作,虽然是一份普一般通的工作,但是我学到了许多,下满就将我这段时间的试用期做一下总结。前台是公司的脸面,许多时候客户来到酒店第一个沟通的就是前台,作为酒店的形象代言人,自身的仪表特别重要穿着也特别有讲究,假如客户来到酒店的第一眼看到的是一个穿着随便的,甚至还有些邋遢的前台人员,客户就会联想到许多不好的情形,会觉得这个酒店卫生让人感到怀疑,酒店的平安管理也不让人放心,甚至会觉得这个酒店不负责,个工各样的负面消息就会从这些客户口中传出,所以穿着要得体,大方。服务
2、态度要好。酒店前台会接待许多的客户,许多的客户他们的习惯,生活方式,甚至说话方式都有说不同,为此需要学习,只有不断的学习各种相关的学问丰富自己,包装自己,才能更好的服务于客户,当然服务的客户的素养各有不同,有的素养特别好,有礼貌,有的素养低下,动不动就出口成脏。面对这些客户我们都得保持耐心细心的服务,想要得到客户的认可就要服务好客户虽然我们前台和销售不同,但是在接待方面一样不容懈怠。微笑是很好的爱护色,面对来访的客户或者需要住酒店的客户,给他们一个微笑,让他们感受的我们对他们的敬重,也让他们,感受到我们对待客户的重视,假如成天拉着一张脸,让那些来酒店的人怎么想,会让他们敬而远之,有什么话都不敢
3、随便说,但是微笑却能给人带来暖和,一般来酒店的要么是吃饭,要么是住宿,给他们一个微笑,犹如春风抚平他们的戾气,这些客户也就不好意思充这你大吼大叫,由于敬重是相互的吗。当然做为酒店前台还需帮助领导完成一些事情比如一些资料的整理,部门的沟通等等,这需要细心仔细,认真的去完成,也要处理好部门之间的关系,从而才能更好的完成上级的任务。在酒店工作时常需要学习,由于人的一生只有不断的学习才能都不断的进步,酒店前台虽然是款待的工作的是一样要学许多的学问的,每次酒店的培训都要准时参与,对培训的内容做好笔记,做好总结,向我们许多时候培训完了就没事了,还要把培训的学问,技巧用在工作中只要把学到的东西用活,用多了才
4、能够达到熟能生巧的程度,不要看老员工他们做起来应对自如,到自己这里就卡壳儿了,这都是由于没有娴熟的把握所学的学问,没有足够的阅历,当然阅历可以靠着工作的时间来磨砺,也可以学习,向那些有阅历的学习他们的阅历,这样就可以少走许多的弯路了。对待工作要仔细。做什么事情都需要仔细的去做,把它放在心上,而不是犹如混日子一样过一天算一天,这样在工作中得不到进步,在公司里面也得不到领导和同事们的认可的,仔细工作代表了一个态度,也会反映出你是否融入到了这个大家庭里面,只有融入到了这个大家庭才能够自如的工作。仔细的工作能够学到许多好东西,然后会反馈到工作中,这样会让工作越来越轻松,脚踏实地的去工作,由于前台这份工
5、作没有什么捷径,只要你仔细负责遵守公司的制度就就能够有不错的进展前景。以上是我试用期的工作总结,在接下来的工作中我会保持工作热忱,在自己的岗位上做出精彩的成果,为酒店进展进一份力。酒店前台阶段性工作总结.【篇二】在工作中,虽然我只是充当一名一般收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简洁,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发觉要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠闲,要用乐观的态度去完成我们的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。由于欢乐的心态会使我们不觉的工作的疲乏与乏
6、味。工作中我刻苦学习业务学问,在领班的培训指导下,我很快的熟识了酒店的基本状况和收银的岗位流程,从理论学问到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就把握了收银员应具备的各项业务技能。在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓舞,使我对工作更有热忱,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓舞。是的,正是这一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闯过难关,不断进步。从今,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很顽强,由于我的责任心强与对工作的热忱,得到了上级领导的确定,让我来国宾会所实习,刚开头去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,最终感受到了吃
7、得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担当前台接待这一重任,那一刻我特别快乐,全部的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应当做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。实习的九个月里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我熟悉最深的是:1.服务质量对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导非常重视服务质
8、量的提高,即使对于我们短期实习生,也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素养和水平.部门经理和主管常常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”.”客人永久不会错,错的只会是我们.”.”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”2.酒店文化饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里全部的工作人员都是仆人,全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠,除了在接受服务的过程中接收文化或学问,他们还在遇到困难时向饭店人寻求关心。因此,我们可以说,饭店是一个处处充斥着文化和学问的场
9、所。于是,在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。来宾在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增加了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的学问和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于.中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个.的素养与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应特别熟识
10、,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径教导。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是关心客人解决难题的学问供应力量,金钥匙文化就是典型,满足加惊喜,完成不行能完成的任务。收银员在饭店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通力量,而这对于我来说压力很大,面对困难和压
11、力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并信任以后在其他类似工作中也会做的更好。以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这九个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:一、应当转变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是全部的管理者都孝应当把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告知我们:管理是一种特别的服务,管理者只有做好对下级的服务,关心下级在工作中作出优异的成果,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必需坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和员工!
12、有位老员工在酒店的 BBS 中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这或许是每一位员工都想对领导所说的话吧。二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存进展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中全部的人能够群策群力,团结全都,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平常一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的进展进行过仔细的思索,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和进展的必要保证
13、。三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注意于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有许多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句欣赏的收效强于对其进行加薪嘉奖!九个月实习已成为过去,过去的胜利与失败都已成为过去式,我们都不应当以他们来炫耀或为此而哀痛,而应当调整好自己的心态去迎接将来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有很多要学的学问,我们现在学到的还远远不足,那么就更应当预备好下一阶段的实习,有目标的动身,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。晋祠宾馆是我踏入.的第
14、一个工作地点,在这九个月的实习期里,对我个人来讲有很重要的意义,从一个走出校内不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感谢学校和晋祠宾馆给我的这次机会,最终我祝我校的全部校友,都能在自己的工作岗位上实现自己的人生价值。酒店前台阶段性工作总结.【篇三】时间飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的_年里,我在酒店领导和同事的关怀关心下,顺当完成了相应的工作,现对_年的工作做一个总结。一、前台接待方面我在酒店从事前台接待工作,接待人员是呈现酒店形象的第一人,在工作中,我严格根据酒店要求,工装上岗,热忱对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导供应了便利,也为客户供应了便利。二、会
15、议接待方面参加接待了多个大型会议,在这种外部会议中,严格根据会议需求高标准布置会场,乐观协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关学问,积累了许多的阅历。根据各部门的需求合理支配会议室,以免造成会议冲突,并留意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员供应更好的服务。在召开总部会议的时候,根据通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时状况出现。三、费用报销、合同录入工作在这方面,严格根据酒店要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入 erp 系统,并做好登记工作。四、综
16、合事务工作后来因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,准时联系修理网点,进行电脑维护与修理,与其加强沟通,并要求为我们供应备用机,以免耽搁正常工作。五、工作中的不足在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到准时抓住酒店信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响酒店的信息排名。六、明年工作方案加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解
17、难。乐观学习其他酒店、酒店等会议接待阅历,提高接待水平,提升酒店形象。做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通沟通,并将“工会送暖和”活动连续开展下去。加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。在新的一年里,我将总结阅历,克服不足,加强学习,为酒店的进展壮大贡献自己的绵薄之力。酒店前台阶段性工作总结.【篇四】时间过得很快,一刺眼一年过去了,回顾过去这一年,我在自己的岗位上付出了自己的辛勤劳动,也收获了不少人生阅历和工作阅历。总台部是宾馆的第一“窗口”,作为总台服务员我每天要面对大量的来宾,影响面大,因此在服务工作中要特殊讲究礼仪,给来宾留下美妙的印象。
18、作为总台服务人员的我,着装干净,不浓妆艳抹,不佩戴珍贵的饰物,讲究个人卫生,上班前忌吃有剧烈刺激味的食物。在服务当中,始终精神饱满,对来宾笑脸相迎,主动热忱。在任何状况下都不与来宾发生争吵,使用文明礼貌语言,不讥笑、讽刺客人,不言语粗俗,举止粗鲁。我服务态度热心、恳切。当来宾对服务不满投诉时,我耐心倾听,恳切接受,不打断来宾的话头,更不臵之不理,向来宾真诚致歉,并立刻着手解决问题。做到对任何来宾都一视同仁,热忱服务。我做到有问必答,百问不厌。回答问询简洁明白,用词精确,口齿清楚。不用“可能”、“或许”、“也许”等模糊词语回答来宾问讯。接待来宾问询时,我热心为他们当好参谋。除对本单位状况了解、熟
19、识,我还熟识本地其他服务性行业的有关状况,如旅游景点、来回路线、交通工具、购物场所等有关信息,以便随时为来宾供应服务,避开一问三不知。在来宾遇到困难时,我尽自己一切努力去关心,从不以任何理由拒绝。如不能满意来宾的要求时候,我准时向来宾致歉,以求谅解,不随便编造理由,推诿搪塞。在答应来宾的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遗忘。来宾离店来总台结账,我态度热忱,办理快速精确,以免耽搁来宾的时间。当场核对各项收费状况,钱款当面结清。结账完毕应向来宾致谢,并欢迎来宾再次光临。由于我知道适当的告辞语,可以给来宾留下深刻印象,吸引来宾再来。总之,在工作中根据领导要求,做到以下三步:第一步微笑服务:微笑是人与人
20、之间沟通的桥梁,也是化解埋怨的最强有力的武器,用微笑感染四周八方的旅客,才能带给旅客愉悦的旅程。其次步欢乐服务:做一个拥有健康心态的人,拥有健康心态可以关心我们摆正位臵,实现自己的人生观和价值观。从而使每个人都能真正的健康、欢乐起来。第三步真诚服务:把旅客当成自己的兄弟姐妹,真心付出,用真诚的服务感动旅客,感恩旅客,做一个懂得知恩图报的人。以上是我的工作总结和体会,还存在着许多不足之处,在新的一年里,我要再接再厉,把服务工作做得更好。酒店前台阶段性工作总结.【篇五】要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的熟悉。这个岗位不单单体现出酒店的形象;还是外来客户对酒店的第一形象。所以,从前台迎
21、客开头,好的开头是胜利的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是酒店整体组织结构中的一部分,都是为了酒店的总体目标而努力。以下是我今年完成的前台工作总结:一、解决纠纷,处理问题,服务至上由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,前厅部镇静应对,乐观、准时、妥当地解决。对于个别客人的刻意刁难,我们也做到了忍耐的同时,微笑的赔不是,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满足。二、直面不足,追根溯源总台在日常工作中坚持做好“三会”,即遇到客人时,会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑,只有始终向客人投以微笑,服务才布满生气,客人会感受到
22、我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时,主动、热忱、亲切地称呼客人,一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上,有时给客人开房也不说一般话。由于缺乏专业素养,我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优待政策的同时,依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价。前台还应和保安提前做好沟通,加深协作默契,坚持“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,由前台喊高价格,若客人嫌房价太贵转身离开时,保安应协作上前主动降价留住客人。由于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也由于可以人为的随便修改而无法查出实际开房数量和价格
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