客房员工年终工作总结_客房员工年终总结.docx
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1、客房员工年终工作总结客房员工年终工作总结_ _客房员工年终总结客房员工年终总结客房员工年终工作总结。作为客房的员工在结束这一年的工作后,记得回顾之前的工作状况去进行仔细总结。下面是由工作总结之家我为大家整理的“客房员工年终工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。客房员工年终工作总结(一)首先,一年来在客房部全体干部员工的努力下,客房部日常工作有条不紊的进行,在待人待客和语言规范方面,大家在原有基础上都有肯定的提高。这和大家平常工作中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“仔细就是力量,落实就是水平”是有肯定的道理。由于我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工作的落实
2、靠的就是大家一贯的仔细、耐心、细心和周到的服务。20 xx 年在酒店领导的细心指导下和客房全体员工的共同努力下,客房完成营业总额为 xxx 万元,客房出租 xxx 间次,平均出租率为 xx%完成方案目标任务的 xx%。依据以上的数据,再结合年度分析,客房的总收入较 20 x年有所下滑,下滑的缘由有多种因素:1、自.“八项规定”以后县里的大型会议活动基本不办、县直各单位接持各项消费都在简化、旅游流淌人员也明显削减。3 剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点,也只是做好了一般性的服务工作,而距离真正的个性化服务,优质化服务我们要走的路依旧很长,还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。三、规范中班工
3、作流程和加大检查力度我先后制定了中班公区方案卫生表,让员工每天做完公区基本卫生后,重点做好一到两个方面的卫生保养,并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表,明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡察楼层,保管好钥匙,严格开门程序开门,以杜绝平安大事的发生。各种灯光严格根据规定开启,各种消耗用品做好回收,杜绝流失和铺张。四、做好员工培训和沟通工作员工是对客服务和工作的主体,员工的工作力量和敬业程度直接打算了饭店的服务水平。本年度主要做了相关设备保洁和中班服务的培训,同时加大与员工的沟通工作,准时了解员工的思想动态,动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的抱负。总之,本年度是获得极大丰收的一年,
4、酒店顺当评上了五星,生意也是蒸蒸日上,信任 20 xx 年能做的更好!客房员工年终工作总结(四)20XX 年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能遗忘,在过去的一年里,我们毕竟做过哪些详细有益的工作?是否我们的工作做还不完善?我们是否从中得到启发等?为了在 20XX 开创一个好的局面,更为了比 20XX 年有进步,应总结 20XX 年工作阅历吸取教训,推动下一年的工作开展。20XX 年做了以下工作:一、20XX 对客房部总体来说是比较劳碌的一年首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发觉问题准时指出并进行培训,以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查,公共区域清洁卫生准时检查,
5、合理支配方案卫生,做好设施设备的维护保养工作。二、20XX 年对客房部区域的工程修理做了全面的统计,将每一个房间及公共区域存在的工程修理全面具体的记录在案,做成工程修理单传到工程部。因有较大一部份工程修理是酒店整体装修时遗留的问题,工程修理进度缓慢,故在20XX 年里,各个区域的工程修理具体记录在工程修理单上,准时跟进修理状况,规范各岗位服务用语,对客服务质量。为了体现从事酒店服务人员的专业素养,在上半年,曾对我部门员工做了一般话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种缘由,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培
6、训、督导的力度。三、为确保客房产品质量,做了一次实作技能考核。总体效果不佳,在经过现场指导后都有了明显提高,在 20XX 年还需加大实作技能的培训力度。四、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用的一个部门,本着节省就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,主要表现在:部门始终要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品,要求服务员在做房间时把卫生间的灯关闭,查退房后拔掉取电牌等节电措施,做卫生间时不使用长流水。这样日复一日的执行下来,为酒店节省一笔不少的水电费。五、坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。每月评出 1 到 2 名
7、优秀员工,以激发员工的工作热忱,充分调动他们的主动性、自觉性、乐观性,从而形成鼓舞先进,鞭策后进的良性竞争局面,避开干好干坏一个样。六、20XX 年将加强对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的新员工的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出许多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。不断提高自己,自身综合力量,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培育部门多面手,避开人员流失影响部门正常运转。七、自身存在的问题1
8、、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够。2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。3、对培训、布置、支配过的事检查力度不够。我们坚信在酒店领导的英明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结全都的精神下和酒店全体员工团结全都,齐心协力,共同努力下,我们信任明年肯定可以做的更好。让我们团结全都、开拓进取、锐意创新,为惠民国际温泉大酒店的明天而奋斗吧!R 我为大家共享更多的工作总结:岁月如梭,转瞬间,来 xxx 宾馆已有一年多了,回顾在这一年里的工作中,我在领导和各位同事的支持与关心下严格自己,根据酒店要求较好完成自己本职工作,通过这一年的学习和领导的指导有了较大的转变,工作质量有了新的提升,现将在这
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